Ang pinakasikat na cutaway cake sa mundo

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang pinakasikat na cutaway cake sa mundo
Ang pinakasikat na cutaway cake sa mundo
Anonim

Gustung-gusto ng lahat ang mga birthday cake na pinalamutian nang maganda. Ito ay lalong kawili-wili kapag ang mga dessert na ito ay ginawa sa orihinal na istilo, at kahit na ginagawa nila ito sa kanilang sariling mga kamay, kung gayon ang lahat ay nagsusumikap na makakuha ng isang piraso ng delicacy at pinahahalagahan ang kasanayan ng isang amateur confectioner. Ngunit ang pinakakapana-panabik na sandali bago kainin ang produkto ay ang pagputol nito at pagtingin sa cake sa seksyon. Tingnan natin ang pinakasikat sa mga magagandang delicacy na ito mula sa loob.

Honey cake

Ang cake na ito ay sikat hindi lamang sa Russia at sa mga bansa ng dating USSR, kundi pati na rin sa Kanluran. Inihanda ito mula sa 8-10 manipis na pinagsama na mga cake, na kinabibilangan ng mantikilya, asukal, soda, itlog, harina, at, siyempre, pulot. Ang paghahanda ng kuwarta ay maaaring maging mahirap para sa mga walang karanasan sa pagluluto, dahil ito ay ginawa ayon sa isang medyo mahirap na recipe. Ngunit ang mga cake ay inihurnong mabilis. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na dapat silang putulin habang mainit pa, ngunit hindi mo kailangang isalansan ang mga ito sa ibabaw ng bawat isa habang mainit. Ang "honey cake" ay nilagyan ng kulay-gatas. At sa konteksto, mukhang napakasarap. Larawan sa ibaba.

cakecake ng pulot
cakecake ng pulot

Napoleon

Ang cake na ipinangalan sa French emperor ay isa sa pinakamabigat at pinakamataba, ngunit ito ay nararapat na isa sa pinakamasarap na delicacy. Ito ay inihanda mula sa puff pastry, buong pusong pinahiran, literal na puno ng custard. Kadalasan, dahil sa layering sa panahon ng pagkain, ang isang piraso ng "Napoleon" ay nahati. Isang sectional na larawan ng cake ang ipinapakita sa ibaba.

Napoleon cake
Napoleon cake

gatas ng ibon

Ang mahangin at magaan na cake na "Bird's Milk" ay halos binubuo ng soufflé, at ang mga cake ay naroroon lamang sa anyo ng maliliit na layer o isang base lamang. Ang himalang ito ng pag-iisip ng confectionery ay natatakpan ng chocolate icing, at nakikita ito sa seksyon tulad ng ipinapakita sa larawan sa ibaba.

Cake gatas ng kalapati
Cake gatas ng kalapati

Prague

Ang susunod na cake sa listahan sa konteksto ng paglalarawan ay kamangha-manghang masarap at mabangong "Prague". Binubuo ito ng mga biscuit cake, butter cream at chocolate fudge. May cocoa sa bawat layer ng dessert, kaya isa itong napaka, napaka chocolate cake.

cake ng Prague
cake ng Prague

Monastic Hut

"Monastic hut" ("Anthill") - isang cake na may mas maraming varieties at recipe. Ang karaniwang bagay ay na ito ay inihanda sa anyo ng bubong ng isang bahay o isang bunton ng langgam. Ang isa sa mga pinaka-karaniwang mga recipe ay isang bungkos ng mga tubo ng kuwarta na pinalamanan ng mga seresa at pinahiran ng kulay-gatas. Ang nangungunang dessert ay maaaring budburan ng chocolate chips, durog na cookies, pati na rin ang anumang confectionery topping. Ganito ang paghiwa ng cake na ito.

Kubo ng monasteryo ng cake
Kubo ng monasteryo ng cake

Cheesecake

Ang Cheesecake ay isang American dessert na nanalo sa puso ng matatamis na ngipin sa buong mundo. Inihanda ito nang simple - mula sa isang cake, na binubuo ng mga crumbled shortbread cookies at isang malaking layer ng mass ng keso. Ang kakaiba ng paggawa ng cheesecake ay kailangan mong gawin ito sa isang paliguan ng tubig sa oven. Ang cake na ito ay ganito ang hitsura sa isang seksyon.

cutaway cheesecake
cutaway cheesecake

Black Forest

Kaya ang cake na ito ay tinatawag sa Russian, ngunit sa German ito ay parang "Black Forest". Ito ay isa pang matamis na himala na may mga seresa sa loob at maging sa labas. Ang batayan ng cake ay mga biskwit na cake na may kakaw na ibinabad sa kirschwasser (ito ay isang inuming may alkohol na maaaring mapalitan ng cherry tincture). Ang mga cake ng dessert na ito ay binabad sa cherry syrup at nilagyan ng butter cream. Kapag pinalamutian, bilang panuntunan, ginagamit ang durog na tsokolate at isang espesyal na cocktail cherry. Ito ay ibinebenta sa mga tindahan at pastry shop, at maaari ding mag-order online. Ang paggawa ng cocktail cherry sa bahay ay hindi makatotohanan. Ganito ang hitsura ng Black Forest cake sa isang seksyon.

Black Forest cake
Black Forest cake

Tiramisu

Ang magaan at pinong dessert na "Tiramisu" ay gawa sa mascarpone cheese, itlog, powdered sugar, dark chocolate, kape, dessert wine "Marsala" at savoiardi biscuits. Ang recipe na ito ay medyo simple, dahil ang cake ay inihanda nang walang baking. Ang paraan ng pagluluto na ito ay mainam sa mainit na araw ng tag-araw kapag ayaw mong tumayo malapit sa mainit na hurno. Upang maging maganda ang hitsura ng "Tiramisu", maaari itong palamutihan ng isang layer ng cream sa itaas,pinipiga ito mula sa isang pastry bag o syringe sa maliliit na malinis na bahagi. Para sa mas mahusay na pag-unawa, nag-attach kami ng larawan ng cake sa seksyon.

tiramisu cake
tiramisu cake

Marahil ito ay medyo subjective na listahan, ngunit gayunpaman, ang mga ipinakita na cake ay talagang sikat sa buong mundo, at ang kanilang panloob na mundo ay ang pinakamagandang bagay na maaaring mangyari sa buhay ng isang tunay na matamis na ngipin!

Inirerekumendang: