Mabango at malusog na syrniki na walang harina: ilang orihinal na recipe

Mabango at malusog na syrniki na walang harina: ilang orihinal na recipe
Mabango at malusog na syrniki na walang harina: ilang orihinal na recipe
Anonim

10 minuto lang ang kailangan para makagawa ng flourless syrniki. Sila ay magiging mahangin, magaan at napaka malambot. Ang aming unang recipe ay magiging unsweetened - na may bawang at damo. Ito ay gumagawa ng isang mahusay na ideya ng side dish para sa anumang pagkain. At kung paano magluto ng masarap na cheesecake, matututunan mo sa pamamagitan ng pagbabasa ng artikulong ito. Para dito kailangan namin:

mga cheesecake na walang harina
mga cheesecake na walang harina
  • 9% cottage cheese - 200 gramo;
  • itlog;
  • perehil, dill;
  • bawang - ilang clove;
  • kaunting asin at itim na paminta.

Cottage cheese ay mas magandang bilhin na hindi masyadong mataba. Kaya ang mga cheesecake na walang harina ay hindi masyadong mataas sa calories.

Kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan upang gawin itong walang mga bukol. Magdagdag ng tinadtad na damo, pampalasa at piniga na bawang dito.

Gamit ang isang mixer, talunin ang itlog sa isang makapal na foam at ipasok ito sa masa ng curd. Haluing mabuti. Bumubuo kami ng maliliit na cutlet, at upang ang kuwarta ay hindi dumikit sa iyong mga kamay, kailangan nilang basa-basa nang pana-panahon sa tubig.

Lubricate ang baking tray ng vegetable oil at ilatag ang aming mga cheesecake. Mula sa itaas maaari mocoat with egg para makakuha ng golden crust.

Maghurno sa isang preheated oven sa 180 C sa loob ng mga 10 minuto. Ihain na may kulay-gatas. Isang napakabango at kasiya-siyang ulam na maaaring kainin kahit sa pag-aayuno.

Matamis ang pangalawang recipe. Mga kinakailangang sangkap para sa aming ulam:

paano gumawa ng masarap na cheesecake
paano gumawa ng masarap na cheesecake
  • kalahating kilo ng cottage cheese;
  • tatlong itlog;
  • vanillin;
  • semolina - 20 gramo;
  • isang pakurot ng asin;
  • pulbos na asukal sa panlasa.

Pagluluto ng mga lutong bahay na cheesecake na pinirito na may mga pinatuyong prutas at semolina:

Para gawin ito, paghaluin ang mashed cottage cheese na may powdered sugar, vanilla at asin. Talunin ang lahat gamit ang isang tinidor o whisk. Paghaluin nang maigi ang semolina na may mga itlog at ibuhos sa cottage cheese.

Gamit ang mga kamay o kutsara, ilagay ang aming mga cheesecake na walang harina sa isang preheated pan na may mantika at iprito hanggang sa maging magandang kayumanggi ang kulay sa magkabilang gilid.

Ihain kaagad ang dessert na may kasamang honey, condensed milk o sour cream - isang masustansyang ulam ang mapapasaya sa kamangha-manghang lasa, makatas at mahangin nito.

Ang ikatlong recipe ay para sa mga nagdidiyeta. Ito ay mababa ang calorie at malasa, ay makakatulong upang makayanan ang depresyon. Salamat sa katakam-takam na oatmeal breading, malutong ang mga cheesecake.

Mga sangkap:

  • dalawang daang gramo ng low-fat o walang taba na cottage cheese;
  • isang itlog;
  • kalahating tasa ng walnut;
  • saging;
  • oatmeal - 50 gramo;
  • semolina - 20 gramo;
  • vanilla.

Paraan ng pagluluto:

Cottage cheese, gilingin nang husto kasama ng saging, itlog, vanilla, semolina at palamigin sa loob ng 40 minuto.

I-chop ang mga walnut gamit ang kutsilyo at iprito sa vegetable oil na may oatmeal hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Kumuha ng form, grasa ito ng mantikilya, ilagay ang mga roasted nuts na may cereal sa ibabaw nito gamit ang isang kutsara, at sa mga ito - ang pinaghalong curd, at ang huling huling layer - mga mani na may cereal.

paggawa ng cheesecake sa bahay
paggawa ng cheesecake sa bahay

Inilalagay namin ang aming mga cheesecake sa isang preheated oven sa loob ng sampung minuto. Ito ay lumiliko ang isang walang kapantay na ulam na naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Papalitan ng gayong kakaibang dessert ang lahat ng mga bun at hindi makakasama sa iyong kalusugan.

As you can see, hindi ganoon kahirap gumawa ng low-calorie at mabangong syrniki na walang harina. Maaari ka ring magdagdag ng mga gadgad na mansanas, berry at pinatuyong prutas sa kanila. Ang ganitong delicacy ay maaaring kainin araw-araw, nang walang takot para sa pigura at para sa kalusugan, dahil binubuo ito ng mga natural na sangkap at hindi naglalaman ng mga nakakapinsalang tina at mga preservative, na napakarami sa mga biniling produkto. Magluto nang may kasiyahan - palayawin ang iyong sarili ng lutong bahay at masasarap na culinary delight.

Inirerekumendang: