Mga instant na pie: mga recipe, sikreto sa pagluluto

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang mga instant na pie ay isang magandang opsyon kapag may mga hindi inaasahang bisita na dumating sa iyo, at talagang walang oras para gumawa ng mga culinary masterpiece. Ang magandang bagay ay, ang pagkakaroon ng maraming mga recipe sa iyong arsenal, maaari kang palaging nasa tuktok at hindi matakot sa mga sorpresa. Mayroong parehong matamis at malasang palaman para sa mga instant pie. Nag-aalok kami sa iyo ng maraming iba't ibang mga pagpipilian upang pumili mula sa. Hindi sila nangangailangan ng maraming oras upang magluto, ngunit lumalabas na sila ay hindi pangkaraniwang malambot at malasa.

Listahan ng Produkto

Maaari kang bumaling anumang oras sa mga instant na recipe ng pie kung ang iyong kusina ay may mga kinakailangang sangkap. Anong mga produkto ang dapat nasa bahay para mapasaya ang iyong mga mahal sa buhay sa pamamagitan ng masarap at kasiya-siyang pagkain?

Para sa mga instant pie kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

1. harina ng trigo. Kung mayroon kang produktong ito sa iyong kusina, maaari kang magluto hindi lamang ng mga pie, kundi pati na rin ng mga pancake, pancake, bun at marami pang iba.
2. Asukal.
3. Asin.
4. Itlog.
5. Baking soda o baking powder para sa masa.
6. Gatas o kefir.
7. Margarine o butter.

Ang mga nakalistang produkto ay matatagpuan sa kusina ng halos kahit ano, kahit na isang napaka walang karanasan na maybahay. Ang iba't ibang mga produkto ay maaaring magsilbi bilang isang pagpuno: de-latang isda, tinadtad na karne, atay, anumang prutas, jam at marami pang iba. Nang matiyak namin na mayroon kami ng lahat ng kailangan namin, maaari na kaming magpatuloy sa pangunahing aksyon.

Instant na pie dough

Gusto nating lahat na gumugol ng kaunting oras hangga't maaari sa kusina. Samakatuwid, ito ay kinakailangan upang magpatibay ng mga recipe para sa paghahanda ng mabilis at masarap na pagkain. Ang mga instant pie ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang festive table o isang hapunan ng pamilya. Simulan natin ang paghahanda ng kuwarta.

Kung may oras tayo, maaari tayong magsala ng isang basong harina ng trigo. Gagawa kami ng aspic dough, dahil ang mga pie ay luto nang napakabilis. At nakakamangha ang lasa ng baking!

• Para sa pagsubok kailangan natin ng dalawang itlog, kailangan itong talunin ng mabuti.
• Kung gagawa tayo ng matamis na cake, maaari tayong kumuha ng isang baso ng asukal, kung hindi, hindi na ito kailangang idagdag.
• Maglagay ng isang kutsarita ng baking powder sa harina.
• Paghaluin ang isang baso ng gatas o kefir sa mga itlog, magdagdag ng kaunting soda.
• Unti-unting ibuhos ang harina at lahat ay napakabutihaluin hanggang makinis.

Handa na ang kuwarta. Kami ay gumugol ng napakakaunting oras, na, siyempre, ay gumaganap lamang sa mga kamay ng lahat ng mga maybahay. Susunod, nag-aalok kami sa iyo ng ilang opsyon para sa masasarap na pastry na maaaring gawin batay sa aspic dough.

Instant Cabbage Pie

Inaanyayahan ka naming tratuhin ang iyong tahanan at mga hindi inaasahang bisita ng napakalambot at kasiya-siyang mga pastry. Bilang batayan ng pie, maaari mong kunin ang kuwarta, na tinalakay sa itaas. O baguhin ang recipe. Unang una:

• Ihanda muna natin ang palaman. Upang gawin ito, kumuha ng kalahating katamtamang tinidor ng repolyo, tanggalin ang tuktok na mga sheet, tumaga ng makinis, at i-mash ito ng kaunti gamit ang iyong mga kamay.
• Kumuha ng molde ng cake at lagyan ng mantika.
• Ipagkalat ang repolyo at i-level ito.
• Matunaw ang kalahating pakete ng margarine sa katamtamang init.
• Ibuhos ang mainit na masa nang pantay-pantay sa repolyo.
• Para sa kuwarta kailangan namin: kalahating baso ng harina, dalawa o tatlong itlog, tatlong kutsara ng kulay-gatas at mayonesa, isang kutsarita ng baking powder, kalahating kutsarita ng asin. Ang lahat ng mga sangkap sa itaas ay dapat na halo-halong. Talunin ang mga itlog na may isang panghalo na may asin, idagdag ang baking powder sa harina. Pagsamahin ang lahat at ihalo nang maigi.
• Ibuhos ang batter sa ibabaw ng repolyo at ilagay sa preheated oven.

Maaari kang gumawa ng iba pang mga bagay, at sa loob ng 30-35 minuto, magiging handa na ang napakasarap na instant kale pie para sa mga tamad. Para sa pagpuno, maaari mo ring gamitin ang anumang tinadtad na karne, mushroom, de-latang isda.

May cottage cheese

Para gawin ang pie na kailangan natin:

• cottage cheese - 250-300 g;
• itlog - 1-2 piraso;
• kefir - 250 gramo;
• asukal - kutsara;
• asin, baking powder - kalahating kutsarita:
• harina ng trigo - tatlong baso (o kung gaano karaming masa ang kukuha).

Pagkakasunod-sunod ng mga aksyon:

1. Paluin ang mga itlog na may asukal gamit ang isang mixer.
2. Idagdag ang baking powder sa harina ng trigo at haluing mabuti.
3. Masahin ang kuwarta, na medyo malagkit. Kailangan itong ilagay sa malamig na lugar sa loob ng dalawampung minuto.
4. Maaari kang kumuha ng anumang palaman: mashed patatas, pritong mushroom, manok o giniling na baka, atbp.
5. I-on ang oven at hayaan itong uminit.
6. Ang kuwarta ay nahahati sa dalawang hati. Kumuha ng isang baking sheet, grasa ito ng mantikilya. Inilatag namin ang bahagi ng kuwarta, dito - ang pagpuno (lumalabas na napakasarap na may niligis na patatas). Ilagay ang natitirang kuwarta sa itaas, na dapat munang igulong.
7. Kurutin ang mga gilid ng pie at ipadala ito sa oven. Maaaring lagyan ng itlog o mantikilya ang tuktok.

Isang masarap na cake ang handa sa loob ng 35-40 minuto. Bon appetit!

May mansanas

Para sa dessert, maaari kang magluto ng mabango at matamis na cake. Kakailanganin namin ang:

• 2 o 3 mansanas;
• 0, 5 l ng kefir;
• 2 itlog;
• 4 na kutsarang asukal;
• 2 tbsp. l. langis ng mirasol;
• 2 tasang harina;
• 2 tsp baking powder;
• vanillin at cinnamon sa panlasa;
• asin.

Masahin ang kuwarta. Talunin ang mga itlog na may asukal, magdagdag ng baking powder, mantikilya, asin at banilya at kanela sa kefir. Dahan-dahang magdagdag ng harina. Ang kuwarta ay likido.

Ang mansanas ay hinihiwa-hiwain, tinatanggal ang mga buto at core. Ang bahagi ng kuwarta ay ibinubuhos sa isang amag, pagkatapos ay ang pagpuno ay inilatag, sa itaas - ang natitirang bahagi ng kuwarta. Ilagay sa oven sa loob ng 40-45 minuto.

Paalala sa mga maybahay

Iniimbitahan ka naming gumamit ng ilang rekomendasyon na makakatulong na gawing mas malambot at malasa ang iyong mga pastry:

• Maaari kang magdagdag ng ilang kutsara ng sour cream at mayonesa sa aspic dough.
• Ang asin at soda ay pinakamainam na idagdag sa mga itlog, at pagkatapos ay talunin gamit ang isang mixer.
• Flour ang huling idinagdag sa kuwarta. Subukang paghaluin ng maigi ang lahat para walang kahit isang bukol.
• Pinakamainam na gumamit ng kefir upang ihanda ang filling dough, ngunit maaari mo rin itong gawin gamit ang gatas.