Tubig na inuming may pinakamataas na kategorya. rating ng bote ng tubig

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sa Europe, matagal nang may panuntunan na uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng hindi carbonated na tubig araw-araw, anuman ang bilang ng mga unang pagkain na kinakain at kape, tsaa, at iba pang inuming iniinom. Ang pamantayang ito ay sagradong sinusunod ng mga tao ng anumang propesyon at anumang materyal na kayamanan. Sa ating bansa, ang mga tao ay unti-unting sumasali sa panuntunang ito, ngunit hindi alam ng lahat kung anong uri ng tubig ang mas mahusay na bilhin. Napakarami ng mga ito sa mga istante ng mga tindahan na nanlalaki ang mga mata. Ilang tao ang maingat na nagbabasa ng impormasyon sa mga label, bukod pa rito, madalas itong ihain sa napakaliit na print na kailangan mong kumuha ng magnifying glass. Samakatuwid, sa kasaganaan ng mga tatak, pinipili ng ilan ang pinakasikat, ang iba - ang mas mura, na naniniwala na ang tubig ay pareho. Ito ay hindi ganap na totoo, dahil mayroong tubig ng pinakamataas na kategorya at ang una, at kasama ng mga ito ay may natural at dalisay, na malayo sa parehong bagay. Kaya anong uri ng tubig ang dapat inumin upang makinabang dito? Alamin natin ito.

Bakit kailangan ng katawan ng tubig

Maging ang mga bata ay alam na tayong lahat ay 80%kami ay gawa sa tubig. Araw-araw 500 ML ay nawala sa pawis at hininga, 1500 ML - na may ihi. Dito, upang maibalik ang mga pagkalugi, kailangan mong ibuhos sa iyong sarili ang 2000 na nawalang ml, tanging ito ay dapat na may mataas na kalidad na inuming tubig. Lahat ng ito ay totoo, ngunit bahagyang lamang.

Una, ang figure na 80% ay ang average, ngunit sa katunayan, depende sa edad, timbang at iba pang mga indicator ng tubig sa bawat isa sa atin ay ibang halaga. Pangalawa, nawala din tayo sa iba't ibang paraan. Higit sa init, kaunti sa lamig, higit pa sa paglipat, kaunti sa sopa. Iyon ay, kailangan ng isang tao na uminom ng 2 litro nito, at para sa isang tao, kahit na 3 ay hindi sapat. Ngunit bakit inumin ito? Para lang mabawi ang mga pagkalugi? Lumalabas na madaling matunaw ng tubig ang parehong mga organiko at lahat ng uri ng mga compound ng kemikal, tulad ng mga asin. Kapag nasa ating katawan, ito ay kumukuha ng maraming masasamang sangkap na ligtas na nailalabas sa ihi. Kaya, mayroong natural na paglilinis ng ating mga sistema mula sa mga lason at iba pang dumi. Siyempre, ang pinakamahusay na inuming tubig, iyon ay, mas dalisay sa kemikal, ay nakayanan ang gawaing ito nang mas mahusay. At isa pang mahalagang pag-andar ng tubig ay ang mga reaksiyong kemikal ay nagaganap dito at ang mga kumplikadong kumplikadong compound ay nabuo, kung wala ito ay hindi tayo mabubuhay. Kaya naman ang pagkawala ng humigit-kumulang 10% lamang ng likido sa ating katawan ay maaaring magwakas nang napakalungkot.

Mga uri ng inuming tubig

Ngayon ay marami silang isinusulat tungkol sa kung ano ang inuming tubig sa pinakamataas na kategorya. Ang rating ng produktong ito ay bahagyang nakakatulong upang malaman kung aling brand ang bibilhin. Ito ay itinatagsa lahat ng uri ng pagsusuri at pagsusuri na tumutukoy sa pagsunod ng kemikal na komposisyon ng tubig sa mga GOST at SanPiNam. Ngunit ang mga resulta ng naturang mga pagsusuri ay bihirang ipinapakita sa mga label. Ngunit halos palaging may katibayan na ang tubig ay nakuha sa ganoon at ganoong rehiyon mula sa ganoon at ganoong lalim, at ang iba pang data na hindi naiintindihan ng lahat ay iniulat din. Upang linawin ang sitwasyon, at marahil ay mas malito ito, tandaan namin na sa kalikasan mayroong humigit-kumulang 476 na pagbabago ng tubig, depende sa kung aling mga isotopes ng oxygen at hydrogen ang bumubuo sa molekula nito. Naturally, ang mga katangian ng mga tubig na ito ay naiiba, at hindi lahat ng mga ito ay pantay na kapaki-pakinabang sa kalusugan. Sa kabutihang palad, hindi lahat ng mga pagbabago ay maaaring tumagal nang sapat, at ang impormasyon tungkol sa mga ito ay hindi ipinapakita sa mga label. Anong uri ng tubig ang maaaring gamitin sa pag-inom? Ang pinakasikat na mga uri nito ay:

• liwanag;
• mabigat;
• soft;
• matigas;
• underground (kinuha mula sa mga balon at aquifer);
• mineral;
• tap;
• nalinis.

Mga kategorya ng tubig na inumin

Maliban sa teknikal, na hindi isinasaalang-alang sa artikulong ito, mayroong dalawang kategorya ng tubig - ang pinakamataas at ang una. Ang bawat bansa ay may mga GOST at SanPiN para sa de-boteng inuming tubig na kumokontrol sa kanilang lasa, kulay, kemikal na komposisyon, at transparency. Ang inuming tubig ng parehong mga kategorya, maliban kung ito ay panterapeutika na mineral na tubig, ay dapat na malinaw, walang amoy, mga dayuhang impurities at sediment, kung hindi, hindi ito maaaring kainin. Tungkol sa kemikal na komposisyon ng mas mataasang mga kinakailangan, siyempre, ay dapat matugunan ng inuming tubig ng pinakamataas na kategorya. Ang rating, na isinasaalang-alang ng maraming mamimili, ay nagpapakita kung aling mga tatak ng tubig na nakapasa sa kontrol ng kalidad ang nakakatugon sa mga pamantayan. Ang produktong ito ang nagiging pinakasikat. Ngayon mga 700 uri ng inuming tubig ang nagagawa. Malinaw na mahirap suriin ang lahat ng ito, at ang mga walang prinsipyong tagagawa ay maaaring magsulat ng anuman sa label. Paano makikilala ng ordinaryong tao ang de-kalidad na tubig sa peke?

Una, para sa presyo. Kung ang tubig ay talagang nakuha sa isang ekolohikal na malinis na rehiyon, at kahit na mula sa isang disenteng lalim, kung gayon ito ay may mataas na gastos sa produksyon. Samakatuwid, hindi ito maaaring mura. Kung mahina ang kalidad ng tubig, hindi nanganganib ang tagagawa na magtakda ng mataas na presyo, dahil napakahalaga para sa kanya na mabilis na ibenta ang kanyang produkto at makuha ang benepisyo bago ang isang posibleng pagsubok.

Pangalawa, ayon sa impormasyon sa label. Dito, kung talagang ang tubig ay nasa pinakamataas na kategorya, ang lugar ng paggawa nito, ang address at website ng tagagawa, at ang kemikal na komposisyon ay dapat ipahiwatig. Sa katotohanan, halos lahat ng elemento mula sa periodic table ay maaaring naroroon sa natural na inuming tubig, ngunit karamihan sa mga kemikal na elemento ay napakaliit kaya hindi sila isinasaalang-alang.

Pangunahing ipahiwatig ang nilalaman ng mga naturang kemikal at compound:

• potassium (hanggang 10 mg/l);
• magnesium (hanggang 20 mg/l);
• sodium (hanggang 100 mg/l);
• calcium (hanggang 20 mg/l);
• nitrates (hanggang 45 mg/l);
• chlorides (hanggang 100mg/L);
• sulfates (hanggang 30 mg/l);
• hydrocarbonates (hanggang 300 mg/l).

Minsan ang mga label ay nagpapahiwatig ng pH ng tubig, na dapat nasa hanay na 6, 5-7, 5. Ang pagkakaiba ng kahit isa sa mga indicator na ito ay hindi nagbibigay ng karapatang magtalaga ng pinakamataas na kategorya sa tubig.

Magaan at mabigat ang tubig

Ang lasa, kulay, amoy ng pareho ay pareho, ngunit ang mga ito ay ibang-iba sa pagiging kapaki-pakinabang. Maraming mga eksperimento ang napatunayan na ang pinakamahusay na inuming tubig, na, bukod sa iba pang mga bagay, ay may mataas na mga katangian ng pagpapagaling, ay magaan. Naglalaman ito ng halos walang mga impurities ng deuterium (isang isotope ng hydrogen) at iba pang mabibigat na elemento, samakatuwid, ang paglilinis ng katawan mula sa mga lason, at lahat ng mga metabolic na proseso sa loob nito, ay mas mahusay. Ang magaan na tubig kahit na sa paggamot ng mga kanser na tumor ay nakakatulong. Ang mabigat na tubig, kung saan ang mga atom ng deuterium ay nakakabit sa atom ng oxygen, ay hindi nakakapinsala sa mga tao kung inumin mo ito sa maliit na dami. Ngunit wala rin itong pakinabang. Sa kalikasan, ang mga molekula ng deuterium ay matatagpuan sa anumang tubig, gaano man ito kalalim na nakuha mula sa mga balon. Makatuwiran na ang mga molekulang ito ay naglalaman ng anumang inuming tubig na may pinakamataas na kategorya. Walang rating sa isyung ito, ngunit ang pagpili ng de-boteng tubig, maaari kang bumili ng mga produkto mula sa mga mahusay na itinatag na tatak, at sa bahay gawin itong mabuti, ngunit ordinaryong tubig na liwanag sa pamamagitan ng pagyeyelo sa refrigerator at pagkatapos ay lasaw. Kung ano ang matutunaw, una sa lahat, ang magiging pinakamalinis na inuming tubig sa mundo, na pinaka-kapaki-pakinabang sa kalusugan. At ipinapayong itapon ang natitirang yelo pagkatapos ng gayong pamamaraan, dahil kokolektahin nito ang lahat ng mapaminsalang dumi.

Ang tubig ay malambot at matigas

Mas madali ang mga bagay sa mga katangiang ito. Malambot na tubig o matigas - depende sa nilalaman ng magnesium at calcium s alts dito. Sa maliit na dami, maaari kang uminom pareho, at sa malalaking dami, ang matigas na tubig ay maaaring humantong sa pagbuo ng mga bato sa bato, at ang malambot na tubig ay maaaring humantong sa mga problema sa presyon. Sa pang-araw-araw na buhay, maaari mong matukoy ang katigasan ng tubig sa pamamagitan ng mata. Kaya, kung mayroong masyadong maraming calcium at magnesium s alts, magkakaroon ng kaunting foam kapag nagsabon ng mga kamay, at kung may kakulangan, tila ang sabon ay hindi nahugasan sa mga kamay. Ngunit kapag bumibili ng tubig sa isang tindahan, walang nagsasagawa ng gayong mga eksperimento. Oo, hindi ito kinakailangan, dahil ang nilalaman ng mga asing-gamot sa katigasan sa tubig ay mahigpit na tinukoy ng GOST at dapat ipahiwatig sa label. Maaaring bahagyang mag-iba ang mga numero sa bawat bansa.

Sa Russia mula noong 2014-01-01, ang katigasan ng tubig ay sinusukat sa mga degree at tinutukoy bilang "°F" o sa mga katumbas na milligram bawat litro, kung saan dapat mayroong hindi bababa sa 1.5 at hindi hihigit sa 2.5 na mga yunit sa Inuming Tubig. Minsan ang mga label ay hindi nagpapahiwatig ng katigasan, ngunit ang halaga ng calcium (Ca2+) at magnesium (Mg2+), pati na rin ang kanilang mga asing-gamot (CaSO4, MgSO4, CaCl2, MgCl2). Ang halaga ng bawat asin ay hindi kinokontrol ng GOST, ipinapahiwatig lamang nito kung gaano karami sa kanila ang dapat sa kabuuan. Kung ang mga pamantayang ito ay natutugunan, kung gayon maaari tayong magkaroon ng inuming tubig na may pinakamataas na kategorya na angkop para sa pang-araw-araw na paggamit. Ang rating, upang maging mataas, ay dapat isaalang-alang ang nilalaman sa loob nito ng iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas, lalo na ang mga nitrates. Tulad ng para sa mga pagsubok para sa magnesium-calcium, ang mga sikat na tatak tulad ng Aqua Minerale, Dombay ay hindi pumasa dito, at saAng tubig ng mga tatak na "Holy Spring" at "Shishkin Forest" ay naging maraming chlorine.

Mineral na tubig

Ngayon ay malayang ibinebenta ang mineral na tubig sa anumang tindahan, kaya maraming tao ang bumibili nito bilang ordinaryong inuming tubig, na tinitiyak na ang mineral na tubig ay kahit saan kung saan may mga trace elements. Sa katunayan, ang mineral na tubig ay tinatawag na tubig, na kinukuha lamang mula sa ilang mga aquifer at pagkakaroon ng isang mahigpit na kinokontrol na komposisyon ng kemikal. Ang tubig na ito ng pinakamataas na kategorya ay maaaring magkaroon ng medyo hindi kasiya-siyang lasa, amoy, at kung minsan kahit na kulay at sediment, na nakasalalay sa mga asing-gamot na kung saan ito ay mayaman. Mahalagang malaman na, sa kabila ng mayaman (ipinahiwatig sa mga label) na komposisyon ng kemikal, ang tubig ay hindi itinuturing na mineral kung ito ay pinaghalong natural at artipisyal.

Hindi magiging isang de-kalidad na mineral na tubig at tubig, na isang halo na kinuha mula sa iba't ibang mga aquifer, ngunit, sa kasamaang-palad, hindi ito matukoy ng label. Maaari kang mag-navigate dito sa pamamagitan lamang ng mga pangalan ng mga tatak. Kaya, ang nasubok sa oras at mahusay na nasuri na natural na inuming tubig ay Borjomi, Narzan, Essentuki, Mukhinskaya, at sa Ukraine - Mirgorodskaya, Kuyalnik, Polyana Kvasova. Sa mga tuntunin ng komposisyon, ang mga mineral na tubig ay maaaring sulpate, bikarbonate, klorido, halo-halong, at sa mga tuntunin ng konsentrasyon ng mga kapaki-pakinabang na sangkap maaari silang maging tubig sa mesa (mga elemento ng bakas sa kanila hanggang sa 1 gramo bawat 1 dm3), tubig sa mesa ng gamot (bakas mga elemento hanggang 10 gramo bawat dm33) at nakakagamot. Ang pang-araw-araw na paggamit nang hindi kumukunsulta sa doktor ay maaari lamang maging isang silid-kainan.

I-tap at purified water

Noon, walang bumili ng bottled water, at kahit non-carbonated na tubig, lahat ay umiinom ng tubig mula sa gripo. Mayroon ding mga pamantayan ng GOST at SanPiN para sa kadalisayan nito, samakatuwid, sa prinsipyo, dapat itong maging angkop para sa pag-inom sa anumang dami. Ang tubig sa gripo sa karamihan ng mga bansa ay sumasailalim sa ilang yugto ng paglilinis: mekanikal, coagulation, filtration, aeration, isterilisasyon o, sa madaling salita, chlorination. Sa kabila ng gayong seryosong teknolohiya, ang rating ng pag-inom ng tubig sa gripo ay isa sa pinakamababa, dahil halos palaging naglalaman ito ng mga asing-gamot ng iba't ibang elemento ng kemikal sa malalaking dami, ang mga elementong ito mismo, tulad ng murang luntian, at kung minsan ay mga pathogen. Samakatuwid, hindi na namin gustong uminom ng ganoong tubig.

Savvy na mga negosyante ay naisip kung paano ito pakinabangan at gagawa pa rin sila ng mabuti. Ang pamamaraan ay simple at binubuo ng karagdagang paglilinis. Ang halaga ng buong proseso ay medyo mababa, kaya ang presyo ng produkto ay mababa, kahit na ang label ay maaaring magpahiwatig na ang tubig ay kristal, mineralized at sa pangkalahatan ay ang pinakamahusay.

Gayunpaman, dapat na maunawaan ng isang makatwirang mamimili na ang pinakamahusay na de-boteng tubig ay hindi maaaring nagkakahalaga ng 5-10 rubles bawat litro at kalahati, kahit na may nakasulat na "spring" o "artesian". Para sa paghahambing, ang de-boteng tubig, na kinuha mula sa purong natural na pinagmumulan ng Alps, ay humihila ng 70-80 rubles bawat litro ng bote.

Ngunit ano ang purified water? Gumagamit kami ng dalawang paraan: pinagkakatiwalaan ng mga tao, bagaman kakaunti ang naiintindihan, reverse osmosis at misteryosong coagulation. Alamin natin itokung paano sila gumagana.

Ang Reverse osmosis ay ang pagdaan ng tubig sa ilang mga lamad na may mikroskopikong texture, kung saan ang lahat ng elementong natunaw sa tubig ay nananatili nang sunud-sunod. Ang resulta ay halos ganap na dalisay, katulad ng distilled water. Para sa kalusugan, hindi ito kapaki-pakinabang, dahil, sa sandaling nasa katawan ng tao, nagsisimula itong lagyang muli ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na inalis mula dito, inaalis ang mga ito mula sa ating katawan. Upang maiwasang mangyari ito, muling pinagyayaman ito ng mga manufacturer, kaya maaaring tama ang komposisyon ng mga trace elements na nakasaad sa mga label ng naturang tubig, ngunit bihirang italaga dito ang pinakamataas na kategorya.

Ang Coagulation ay ang pagdaragdag ng coagulant (clarifier) sa ordinaryong tubig, na namuo ng ilang kemikal at trace elements. Pagkatapos nito, ang tubig ay hiwalay mula sa sediment at de-boteng. Ang proseso ay napakamura at madali na halos 70% ng lahat ng mga tagagawa ay gumagamit nito. Kaya, sa pagbili ng pinakamurang inuming tubig, maaari kang makatagpo ng isang produkto na hindi masyadong malusog.

Tubig mula sa bituka ng Lupa

Mga balon na may iba't ibang lalim (kahit na higit sa 50 metro) ay available sa maraming mga Russian sa kanilang mga bakuran. Mukhang, bakit sila bibili ng natural na tubig na de-boteng, kung maaari mong gamitin ang iyong sarili, natural din. Gayunpaman, ang mga pagsusuri sa kemikal ng naturang tubig ay nagpapakita ng labis na mga microelement sa loob nito hindi sa dalawa, o kahit sampu, ngunit ilang sampu-sampung beses. Malinaw, hindi mo ito maiinom. Ang problema ay ang buong kapal ng crust ng lupa, tulad ng isang cake ng mga cake, ay binubuo ng mga geological layer - loams, sandstones, limestones atiba pa. Kapag mas malapit sa ibabaw ng lupa at mas malapit sa mga pamayanan, lalo na sa mga sentrong pang-industriya, mas maraming elemento ng kemikal, basura, mga dumi ng tao at hayop ang nasa mga layer. Ang lahat ng ito ay madaling pumapasok sa mababaw na tubig, kaya magagamit lamang ang mga ito para sa pag-inom pagkatapos ng masusing paglilinis.

Hindi angkop para sa inumin at ang tinatawag na mataas na tubig na nabuo sa panahon ng baha, baha sa ilog. Gayunpaman, ang mga bituka ng Earth ay maaaring magbigay sa amin ng malinis at malusog na tubig, para lamang makuha ito, kailangan mong mag-drill ng mga artesian well. Sa iba't ibang mga rehiyon, ang kanilang lalim ay nag-iiba mula 100 hanggang 1000 metro. Ang kinakailangang tubig ay dapat nasa pagitan ng hindi natatagusan na mga patong ng mga bato at nasa ilalim ng presyon doon, samakatuwid, mula sa isang drilled well, ito ay bumubulusok na parang bukal. Sa maraming paraan, ang artesian na tubig ay ang pinakamahusay na de-boteng tubig na makukuha sa mga tindahan, sa kabila ng katotohanang naglalaman din ito ng ilang mga asing-gamot at trace elements. Ang mga tagagawa, bilang isang patakaran, ay nagpapahiwatig sa mga label mula sa kung anong lalim at sa kung anong rehiyon ang kanilang produkto ay mina. Kung ito ay, halimbawa, ang mga Carpathians, ang Urals o ang Alps, na ang ekolohikal na kalinisan ay walang sinumang nag-aalinlangan, maaari nating ligtas na sabihin na ang gayong inuming tubig ay may mahusay na kalidad. Maaaring mayroong dose-dosenang mga pangalan ng tatak dito. Alin ang pipiliin kung walang mga kilalang at sikat na ibinebenta? Isa lang ang payo dito - magtiwala sa impormasyon sa label.

Soda water

Ito ay pinaniniwalaan na ang soda ay pumapawi sa uhaw na mas mahusay kaysa sa simpleng tubig, na ito ay mas masarap at ganap na hindi nakakapinsala. Ngunit ito ba ay kapaki-pakinabang? Kung kukuha tayo ng mga bansang Europeo, halimbawaGreece, ang tagapagtatag ng panuntunan ng pang-araw-araw at ipinag-uutos na pag-inom ng tubig, kaya halos imposible na matugunan ang soda sa isa at kalahating litro, at higit pa sa dalawang litro na talong. Ang nasabing tubig ay ibinebenta sa maximum na kalahating litro na bote ng baso, hindi binibilang ang klasikong soda.

Nag-carbonate kami ng tubig nang sunud-sunod, na nagdaragdag ng carbon dioxide dito. Talagang binabago nito ang lasa, at bukod pa, tinutulungan nito ang mga asin na manatiling natunaw at hindi namuo. Ito ay para sa layuning ito na ang mga mineral na tubig ay pinayaman ng carbon dioxide bago ang bottling, dahil mayroong maraming mga asing-gamot sa kanila. Dapat bang carbonated ang di-mineral na tubig sa pinakamataas na kategorya? At bakit gagawin ito kung walang napakaraming mga asin sa simpleng tubig upang matakot sa kanilang pag-ulan, at ang lasa ay dapat na mabuti kahit na walang carbon dioxide? Ang sagot sa mga kontrobersyal na tanong na ito ay maaaring ang mga kagustuhan sa panlasa ng mga mamimili, na marami sa kanila ay gusto ng soda.

Ang mga produkto ng mga sikat na tatak, na pinahahalagahan ng mga tagagawa ang kanilang pangalan, ay maaaring mabili nang ligtas, ngunit kapag bumibili ng murang soda, kapaki-pakinabang na pag-isipan kung mayroong magandang bagay dito, maliban sa carbon dioxide. Ngunit ang de-kalidad na carbonated na tubig ay hindi dapat inumin sa maraming dami, dahil ang CO2, na bahagi nito, ay nagpapagana ng pagtatago ng gastric juice, masamang nakakaapekto sa enamel, at nag-aambag sa pagtaas ng pagbuo ng gas sa mga bituka.

Rating ng brand-name na inuming tubig

Isang pag-aaral na sasaklawin ang lahat ng tubig na magagamit sa komersyo, kabilang ang mas malamig na tubig, hanggangay isinagawa, kaya ang rating ng mga tatak ay maaaring ituring na may kondisyon, dahil ito ay batay sa mga tseke na ginawang pili. Ayon sa ilang data, ang tubig ng Bon Aqua ay ang pinakamahusay, na sinusundan ng Holy Spring, Aqua Minerale, Arkhyz. Ayon sa iba, ang "Holy Spring" at "Aqua Minerale" ay hindi umabot sa pinakamataas na kategorya, at ang unang lugar ay kinuha ng Nizhny Novgorod na tubig na "Dixie". Ang pangalawa at pangatlong lugar ay napunta sa "mga dayuhan", ang French Vittel at Evian. Hindi lamang sa Russia, kundi pati na rin sa Europa, ito ang tubig sa pinakamataas na kategorya. Mahusay ang mga review ng customer tungkol dito, ngunit talagang lahat ng mga sumasagot ay napapansin ang mataas na presyo.

Domestic na "Lipetsk buvet" ay medyo mas mura, ngunit mayroon din itong mas kaunting microelement. Ang "Aqua Minerale" ayon sa mga resulta ng pagsubok ay naging walang mga elemento ng bakas, iyon ay, halos sterile, bagaman hindi ito sinasabi ng label. Ngunit ang tubig na Shishkin Les, Prosto Azbuka, Cristaline, Aparan, Holy Spring at maging ang Bon Aqua, na nakabote sa Moscow, ay na-blacklist dahil sa matinding paglabag sa mga pamantayan ng kalidad at panlilinlang ng mga mamimili.