Rosehip tea: mga benepisyo at pinsala. Paano magluto ng rosehip tea?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2024-01-02 16:29

Kamakailan, ang mga inuming tsaa na gawa sa iba't ibang halamang gamot at berry ay naging napakasikat. Isa sa pinakasikat at paborito ay rosehip tea. At hindi ito isang bagong salita sa wellness nutrition.

Ang mga benepisyo ng rosehip tea ay kilala mula pa noong unang panahon

Bago ang pagdating ng uso para sa itim na tsaa at kape sa ating bansa, ang mga tao saanman ay napawi ang kanilang uhaw sa iba pang inumin. Sa tag-araw at taglagas, sa tuyong panahon, nakolekta ng mga tao ang mga kapaki-pakinabang na halaman. Ang mga tradisyonal na pagbubuhos ng mga halamang gamot at berry na kanilang iniinom araw-araw ay kasama ang rosehip tea, ang mga kapaki-pakinabang na katangian na kilala mula noong sinaunang panahon. Para sa paggawa ng serbesa, hindi lamang mga prutas ang natuyo, kundi pati na rin ang mga bulaklak, dahon at maging ang mga ugat. Ang mga ugat at dahon ay ginamit para sa mga layuning panggamot, at ang mga mabangong bulaklak at berry ay niluto ng tubig na kumukulo at inilagay sa isang mainit na lugar - ang gayong inumin ay naging mabango lalo na. Ang mga dahon ng raspberry, currant, mint at iba pang mabangong damo ay idinagdag sa ligaw na rosas. Gumawa sila ng mga inumin mula sa pinaghalong rose hips na may blueberries, sea buckthorn, chokeberries, blackberries atiba pa.

Sino ang maaaring uminom ng wild rose decoction?

Tradisyunal at katutubong gamot at sa ating panahon walang sablay na inirerekomenda ang lahat na uminom ng rosehip tea. Ang mga benepisyo at pinsala nito ay nakasalalay lamang sa dosis. Sa tagsibol, kapag nagdurusa tayo sa beriberi, dalawang beses sa isang araw, ang isang decoction ng ligaw na rosas, o, bilang ito ay tinatawag ding, ligaw na rosas, ay angkop lamang. Ang rosehip tea ay nakakapinsala lamang sa kaso ng hindi katamtamang pagkonsumo ng inumin. Sa mga makatwirang halaga, pinapabuti nito ang pangkalahatang kagalingan, pinapa-normalize ang presyon ng dugo at pinapabuti ang metabolismo.

Ano ang hitsura ng ligaw na rosas at saan ito tumutubo?

Ang Rosehip ay isang mababang, hanggang dalawang metro, matinik na palumpong. Sa ating bansa, ito ay matatagpuan halos lahat ng dako, maliban sa mga teritoryo ng Arctic. Malawak din itong ipinamamahagi sa America at Australia. Ang ligaw na rosas ay nagsilbing batayan para sa pumipili na paglilinang ng mga palumpong at pag-aanak ng mga pandekorasyon na varieties na ginagamit upang palamutihan ang mga parke, hardin, at upang lumikha ng mga bouquet. Ang mga bunga ng ligaw at nilinang na mga rosas ay halos magkatulad.

Ito ay mga hugis-itlog na red-brown na berry, hanggang dalawang sentimetro sa pinakamahabang bahagi. Sa loob, ang prutas ay natatakpan ng maraming bristles, na, kapag kinain, ay nagiging sanhi ng kakulangan sa ginhawa. Ang mga buto ay puti, hanggang sa dalawang milimetro ang laki. Para sa mga layuning panggamot, ang mga ligaw na varieties lamang ang ginagamit. Ang Rosehip ay hindi maaaring malito sa anumang iba pang halaman. Ang bango ng mga bulaklak nito ay lubos na nakikilala. Hindi nakakagulat na ang mahahalagang langis na nakuha mula sa mga talulot ng mga bulaklak nito ay ginagamit sa pabango upang lumikha ng mga pabango at para sa pampalasa.mga cream at lotion.

Pag-aani ng mga prutas

Maraming uri ng wild rose, tinatawag din itong hindi lamang wild rose, kundi pati na rin ang dog rose, pati na rin ang cinnamon rose, ngunit hindi lahat ng ito ay itinuturing na nakapagpapagaling. Para sa mga layuning pangkalusugan at panggamot, ang mga prutas ay hindi bilog, patag patungo sa gitna, ngunit hugis-itlog at pahaba ang haba. Sa mga panggamot na species, ang mga sepal ay pinalawak pasulong, tulad ng isang tugatog, at sa mga walang halaga ng bitamina, sila ay pinaikot pabalik patungo sa berry, at halos nakahiga dito.

Shrub ay namumulaklak mula kalagitnaan ng Mayo hanggang Hulyo, at ang mga hinog na prutas ay inaani sa huling bahagi ng tag-araw at unang bahagi ng taglagas. Pagkatapos ng hamog na nagyelo, nawala ang kanilang mga katangian ng pagpapagaling. At ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng rosehip tea ay higit sa lahat dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C sa mga berry, na mabilis na nawasak sa mababang temperatura.

Compotes, jams, marshmallows ay niluto mula sa sariwang rose hips. Ang pagpoproseso ng prutas ay isang matrabahong gawain, dahil ang mga berry ay dapat linisin ng mga panloob na bristles at matitigas na buto. Ang isang kilo ng bagong piniling berry ay gumagawa ng wala pang kalahating kilo ng mga hilaw na materyales na angkop para sa canning.

Ang panloob na bristles ay isang hindi kasiya-siyang katangian ng mga berry

Rose hips para sa tsaa ay maaaring kunin ng sariwa, tuyo, at iproseso din sa syrup o jam. Dahil ang ligaw na rosas ay may kakaibang bristles sa loob, ang pagproseso nito ay nagpapakita ng isang tiyak na kahirapan. Ang mga bristles na ito ay hindi magiging sanhi ng abala lamang kung ang mga berry ay tuyo nang buo at hindi pa dinurog upang gawing tsaa. Minsan inirerekomenda para sa mga layuning medikalmagluto ng mga tuyong berry, pagkatapos ng paggiling sa kanila. Ginagawa ito kung nais nilang makakuha ng hindi lamang masarap, kundi pati na rin ang pinaka-puspos na may mahalagang microelements rosehip tea. Ang benepisyo ng ground berries ay naglalaman ang mga ito ng bitamina E, carotene, tocopherol, oleic, linoleic, linolenic at iba pang mga acid na mas madaling makapasok sa inumin.

Aling tubig ang gagamitin?

Isa sa mga pangunahing kinakailangan para sa inuming tsaa ay ang kalidad ng tubig na ginagamit para dito. Ang kinikilalang awtoridad sa mga tuntunin ng paggawa ng mga medicinal infusions - Chinese medicine - hinahati ang tubig sa pitong uri. Ang pinakamahusay - bundok o susi, pati na rin ang tagsibol. Ang tubig na ito ay may pinakamataas na kalidad. Ang ilog sa mga tuntunin ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay sumusunod sa kanya. Ang susunod sa listahan ay tubig ng balon. Naalala ni Nikolai Spafariy, na ambassador sa Beijing noong ika-17 siglo, sa kanyang mga tala na ang mga Tsino ay hindi kumuha ng tubig para sa paggawa ng tsaa mula sa mga kalapit na reservoir, ngunit binili ito sa palengke. Ito ay dinala mula sa mga bulubunduking rehiyon, at ito ay napakamahal.

Ang pinakamagandang temperatura ng tubig para sa paggawa ng mga rose hips

Ang temperatura ng tubig sa paggawa ng serbesa ay napakahalaga din. Ang mga Intsik, bilang ang pinaka-makapangyarihang mga espesyalista sa paghahanda ng mga inuming tsaa, ay nakikilala ang napakaraming yugto ng kumukulong tubig. Ang isa sa mga paunang yugto ay ang mga bula na parang mga mata ng isda at bahagyang ingay, pagkatapos ay isang splash ng tubig at mga splashes mula sa isang banggaan sa dingding ng pinggan, pagkatapos ay mga bula na tumataas mula sa ibaba at isang "mapangahas" na kumukulo. Ito ay pinaniniwalaan na ang tubig na pinakaangkop para sa paggawa ng tsaa ay kapag tumataasang mga bula ay parang mga mata ng alimango. Sa unang yugto ng pagkulo, ang asin ay dapat itapon sa tubig, sa pangalawa - rosas na balakang, at sa pangatlo - isang maliit na malamig na tubig upang mamuo ang rosas na balakang at muling buhayin ang pagiging bago ng tubig. Dapat mong malaman na ang tubig ay hindi maaaring pakuluan muli.

10 Sikreto ng Good Wild Rose Tea

Ang Chinese na gamot ay nakabuo ng sampung panuntunan para sa tamang paghahanda ng mga decoction na panggamot, lalo na, ito ay kung paano dapat gawin ang rosehip tea. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin ay lubos na mapapanatili kung kumilos ka alinsunod sa mga sumusunod na rekomendasyon:

1. Ang mga damo o berry ay dapat itimpla sa manipis na pader na salamin o porselana na mga pinggan. Kumuha ng magandang French press na ginagamit mo sa paggawa ng rosehip tea. Ang mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng anumang gamot ay palaging nauugnay sa mga kondisyon kung saan ito inihanda. Tanging ang inuming may tamang timplang inumin ang magkakaroon ng mga nakapagpapagaling na katangian.
2. Ang mga halamang gamot o berry ay hindi dapat pakuluan. Ang rosehip ay ibinubuhos lamang ng tubig na kumukulo. Ang pinalamig na tubig ay hindi makakakuha ng mga kapaki-pakinabang na sangkap mula dito. Ang tubig na kumukulo sa mahabang panahon ay hindi rin angkop, dahil ang oxygen ay sumingaw mula dito sa matagal na pagkulo. Hindi kumpleto ang mga reaksiyong kemikal.
3. Ang tubig ay dapat na sariwa, neutral at hindi masyadong matigas.
4. Maingat na piliin ang takure kung saan ka magpapakulo ng tubig para gawing rosehip tea. Ang mga benepisyo at pinsala ng inumin ay direktang nakasalalay sa materyal ng mga pinggan kung saan ang tubig ay pinakuluan. Enameled, walang chips, pinggan, pati na rin ang hindi kinakalawang na asero athindi masusunog na salamin. Ang ibang mga materyales ay magbubunsod ng mga hindi gustong kemikal na reaksyon.
5. Maaari kang gumamit ng plastic na salaan upang i-filter ang sabaw, ngunit ang metal na salaan ay hindi angkop para sa layuning ito.
6. Bago magtimpla ng rosehip tea, siguraduhing hindi ginamit ang lalagyan kung saan mo ito gagawin maliban sa paggawa ng mga herbal na tsaa. Gawin itong panuntunan na panatilihing hiwalay ang mga kagamitan sa pagbubuhos ng halamang gamot sa lahat ng bagay at huwag gamitin ang mga ito para sa anumang iba pang layunin.
7. Bago magtimpla ng rosehip tea, kalkulahin kung ilang tasa ang iyong iinumin. Huwag mag-overcook. Kung nagtitimpla ka ng ligaw na rosas sa isang termos magdamag, pagkatapos ay sa susunod na araw kailangan mong inumin ito. Huwag muling magtimpla ng rosehip tea mula sa parehong mga berry.
8. Itago ang tuyong balakang ng rosas sa isang metal na kahon, na may linya sa loob, sa kahabaan ng mga dingding, na may malinis na papel. Maaari kang gumamit ng mga babasagin na may masikip na takip para sa imbakan. Dapat protektahan ang prutas mula sa direktang sikat ng araw.
9. Kapag umiinom ng rosehip tea, ang recipe ay maaaring anuman. Kahit na ang iyong decoction ay pupunan ng ilang iba pang mga halamang gamot o berry, tandaan na hindi ito maaaring painitin muli. Para sa mga layuning panggamot, dapat itong inumin na mainit at sariwa lamang.
10. Kung may pelikula o foam sa ibabaw ng decoction, huwag itong alisin. Ito ang mga mahahalagang langis at resin na itinuturing na pinakakapaki-pakinabang na bahagi ng inuming panggamot.

Ano ang tumutukoy sa kalidad ng prutas?

Rose hipsnaglalaman ng asukal sa prutas, mga organikong acid. Ayon sa nilalaman ng bitamina C, ang rose hips ay nauuna sa halos lahat ng mga produkto ng halaman. Ang dami nito ay direktang nakasalalay sa lugar ng paglago, ang antas ng kapanahunan at ang kalidad ng pagpapatayo at imbakan. Hindi ka dapat pumili ng mga berry mula sa mga palumpong na lumalaki sa lungsod. Upang gawin ito, mas mahusay na pumunta sa mga ecologically clean zone, na matatagpuan sa halos bawat rehiyon ng Russia. Ang mga tuyong prutas ay nagpapanatili ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian sa loob ng dalawang taon.

Ang natatanging komposisyon at kapaki-pakinabang na epekto ng mga berry at tsaa

Ang mga prutas ay naglalaman ng mga asukal, mga organikong acid, bilang karagdagan sa nabanggit na bitamina C, pati na rin ang mga bitamina B (B₁, B_{2), bitamina P at PP, K, karotina, tannins, flavonoids, asing-gamot ng bakal, mangganeso, posporus, magnesiyo, k altsyum, atbp Rosehip tea ay may multivitamin, anti-namumula at anti-sclerotic effect. Ito ay napaka-epektibo bilang isang choleretic at diuretic. Pinipigilan ng Rosehip ang panloob na pagdurugo. Tinutulungan ng bitamina C na mapataas ang mga proseso ng redox sa katawan, pinahuhusay ang synthesis ng mga hormone at ang aktibidad ng mga enzyme. Bilang karagdagan, itinataguyod nito ang pag-renew ng tissue, pinatataas ang resistensya ng katawan sa masamang impluwensya sa kapaligiran.}

Green tea na may rose hips

Green tea na may rose hips ay inirerekomenda para sa hypertension, para sa pag-iwas at paggamot ng atherosclerosis. Ito ay napakahusay bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas. Mas mainam na inumin ito sa umaga nang walang laman ang tiyan. Ito ay isang mahusay na prophylactic laban sa maraming mga sakit. Nag-normalize siyaestado ng nervous system, pinahuhusay ang potency. Ang green tea na may mga wild rose berries ay nagpapaginhawa sa mga masakit na sintomas sa gynecological at urological na mga problema, nagtataguyod ng paggaling ng mga panloob na sugat at ulser.

Rosehip tea: mga benepisyo at pinsala

Ang diuretic na katangian ng ligaw na rosas ay ginagamit sa paggamot ng urolithiasis. Sa pamamaga ng gastric mucosa na sanhi ng mababang kaasiman ng gastric juice, ang mga pasyente ay inireseta din ng rosehip tea. Ang mga kontraindikasyon ay mga sakit na sinamahan ng mataas na kaasiman. Dahil ang rosehip ay may binibigkas na diuretic na epekto, ang mga taong may mga problema sa cardiovascular system ay dapat uminom nito nang may pag-iingat.

Multivitamin drink

Prophylactic at multivitamin tea mula sa cinnamon rose berries ay niluluto tulad ng sumusunod. Dalawang buong kutsara ng pinatuyong dinurog na prutas ay ibinuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo at itago sa isang paliguan ng tubig sa loob ng halos sampung minuto. Pagkatapos ay igiit ang kalahating oras sa isang mainit na lugar. Salain sa pamamagitan ng gauze filter at uminom ng ikatlong bahagi ng baso sa isang araw pagkatapos kumain.

Rosehip tea ay nakakatulong sa anemia, hemophilia, hemorrhagic diathesis, diarrhea, tuberculosis at sipon, ito ay lasing na may neurasthenia bilang pampakalma. Tumutulong ang Rosehip upang maibsan ang pagdaloy ng maraming sakit. Isa itong malawak na kinikilalang multivitamin at broad-spectrum tonic.

Effective decoction para sa paggamot ng mga sakit sa tiyan atbituka

Dahil sa mayaman at balanseng komposisyon nito, malawakang ginagamit ang rose hips sa paggamot ng maraming sakit. Ang mga bunga ng palumpong na ito ay bahagi ng maraming koleksyon ng mga gamot. Sa tiyan o duodenal ulcer, gayundin sa kaso ng matagal na gastritis, ang sumusunod na koleksyon ay napaka-epektibo:

• rose hips, 3 bahagi;
• marsh cudweed (damo), 1 bahagi;
• white rose flower petals, part 1;
• pharmaceutical chamomile na bulaklak, bahagi 1;
• mga bulaklak ng marigold, bahagi 1;
• horsetail (shoots), 1 bahagi;
• field wormwood (damo), 2 bahagi;
• karaniwang burdock (damo), 2 bahagi;
• yarrow (bulaklak), 7 bahagi;
• plantain (dahon), 4 na bahagi;
• St. John's wort (damo), 4 na bahagi;
• dill (mga buto), 3 bahagi.

Ibuhos ang isang kutsara ng pinaghalong may tubig na kumukulo (0.5 litro), pagkatapos ay magluto ng 30 minuto, salain at inumin sa buong araw sa maraming dosis, 15-20 minuto bago kumain. Ang lasa ng pagbubuhos ay mapait dahil sa wormwood at isang malaking halaga ng yarrow. Rosehip tea, ang recipe na ibinigay sa itaas, ay maaaring ihanda mula sa mga sariwang berry at damo. Sa kasong ito, ang mga proporsyon ay pinapanatili.

Ang Rosehip tea ay pinakamahusay na pinatamis ng natural na flower honey. Ang pulot lamang ang hindi dapat ilagay sa kumukulong tubig. Mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito mula dito. Subukang gumawa ng wild rose berry drink na may brown cane sugar. Masarap.