2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Kaya, Chinese beer. Maging ang parirala mismo ay parang kakaiba. Tila ang isang mabilis na umuunlad na bansa sa Asya ay hindi maaaring makagawa ng isang mababang-alkohol na inumin para sa mga Europeo. Ngunit ang opinyong ito ay mapanlinlang.
Ang Chinese beer ay talagang umiiral, bukod pa rito, ang inuming ito ay napakapopular sa sariling bayan. Tumalon ito kahit na ang sikat na pambansang vodka na "Matoj" sa mga rating ng katanyagan. At kung naaalala mo na ang populasyon ng China ay humigit-kumulang 1.4 bilyong naninirahan, kung gayon hindi kataka-taka na sa bansang ito sila umiinom ng pinakamabulahang inumin.
Ngunit ang mga kumpanya ng paggawa ng serbesa ng China ay hindi lamang kumikita sa mataas na pagkonsumo. Talagang mataas ang kalidad ng inumin. Dahil ang mga espesyalista ng mga kumpanya ay hindi masyadong tamad at maingat na pinag-aralan ang gawain ng mga nangungunang serbeserya sa mundo, itinama ito para sa kanilang merkado at nakatanggap ng orihinal at hindi nasirang produkto.
Medyokwento
Siyempre, kung sisimulan mong suriin ang kasaysayan, lalabas ang ilang katotohanan, halimbawa, na ang beer para sa Middle Kingdom ay hindi isang bagong inumin. Batay sa mga arkeolohikong paghuhukay, lumalabas na ang mabula na alak ay natimpla dito bago pa ang ating panahon. Lumalabas na ang Chinese beer ay isang medyo sinaunang inumin na nainom noon pang ikapitong milenyo BC.
Ngunit hindi tumutugma ang impormasyong ito sa opisyal na bersyon. Pagkatapos ng lahat, ang lahat ay matagal nang nakasanayan na isaalang-alang ang Mesopotamia na lugar ng kapanganakan ng beer. Ang unang mabula na inumin ay lumitaw sa mga Sumerian. Ngunit huwag mo nang pag-aralan ang mga sinaunang pangyayari. Ang pangunahing bagay na nalaman namin ay ang Chinese beer ay isang medyo sinaunang inumin (gayunpaman, tulad ng maraming iba pang mga bagay). Siyempre, ang mabula na alak na ginawa bago ang ating panahon ay halos walang kinalaman sa lager, ale, porter o stout. Ito ang mga inuming dumating sa China kamakailan lang.
Pagpapalawak ng merkado
Sa kabila ng katotohanan na ang mga Chinese brewer ay mayroon nang pinakamalaking pandaigdigang merkado na magagamit nila, lalo silang tumitingin sa ibang mga bansa. Ang pag-export ng foamy drink mula sa China ay tumataas bawat taon. Hindi malamang na may magugulat kung, sa loob ng ilang taon, ang Chinese beer ay hindi na ituring na exotic, at ang mga bote na may ganitong inumin ay nasa mga istante ng lahat ng grocery supermarket.
Siyempre, sulit na tuklasin ang mga pinakasikat na brand ng Chinese foam ngayon, ngunit higit pa tungkol doon sa ibang pagkakataon.
Mga Tampok ng Pag-inom
Beer na iyonkumakatawan sa kasalukuyang henerasyon, lumitaw sa China lamang noong ika-19 na siglo. Ang produksyon nito ay eksklusibong isinagawa ng mga dayuhan, mga imigrante mula sa Russia, Poland, Czech Republic at Germany. Unti-unti, sa paglipas ng panahon, nagsimulang maging pag-aari ng mga lokal na negosyante ang mga serbeserya.
Noon nagsimulang magkaroon ng natatanging pambansang katangian ang inumin:
- Chinese beer ay may mababang alcohol content. Wala sa mga tagagawa ang gumagawa ng matapang na alak. Kadalasan, ang pinakamalakas na beer ay may 4 degrees. Ngunit sa karamihan ng mga mabula na inumin, ang kuta ay hindi lalampas sa 2-3 degrees. Ang lahat ng mga eksperto mula sa Europa ay nagkakaisang nagpasya na uminom sila ng inumin tulad ng limonada. Upang malasing mula sa kanya, kailangan mong subukan nang husto. Kapansin-pansin na ang mga taong Asyano ay likas na likas sa mabilis na pagkalasing at isang predisposisyon sa alkoholismo. Kaya para sa kanila, ang "mababang antas" ay hindi lamang katanggap-tanggap, ngunit inirerekomenda pa rin.
- Ang Chinese alcohol ay may partikular na matamis na lasa. Ito ay madaling ipaliwanag, dahil kasama ang mga klasikong sangkap, ang rice m alt ay idinagdag sa Chinese beer. At ang ilang beer ay may kasamang sorghum, bitter melon at seaweed.
- Hindi bumubula ang Chinese beer. Nagaganap ang pag-aayos ng cap pagkatapos ng maximum na 15 segundo. Muli, ang rice m alt at iba pang karagdagang sangkap ang dapat sisihin.
- Hindi laging posible na makahanap ng maaasahang impormasyon sa label. Para sa ilang kadahilanan, pinapayagan ng mga Intsik ang kanilang sarili na bigyang-kahulugan ang mga pangunahing parameter sa kanilang sariling paraan. Kaya, sabihin nating ang density ng beer ay maaaring mas mababa kaysa sa nakasaad salabel.
Maari ba itong ihambing
Ang Chinese beer ay napakasikat sa kanilang sariling bayan. Ang pagkonsumo ay higit sa 52 bilyong litro bawat taon. At ito, sa isang sandali, ay 25% ng dami ng mundo. Ngunit, tulad ng nabanggit sa itaas, hindi nito pinipigilan ang pinakamahusay na mga kumpanya na masakop ang internasyonal na merkado. Pinakamabenta ang beer na ito sa mga bansa sa Asia.
Siyempre, para sa panlasa ng ating consumer o European, na sanay sa lager o stout, ang Chinese beer ay hindi bababa sa tiyak. Ngunit ang mga inuming ito, sa katunayan, ay hindi maihahambing. Sa anumang kaso, ayon sa mga klasikong katangian. Ngunit kung tatanggapin mo ang mabula na inumin mula sa Middle Kingdom bilang isang hiwalay na uri ng alkohol at hindi hihingi ng isang matingkad na aroma na mayaman sa m alt mula dito, malamang na ang alkohol na ito ay magiging ayon sa gusto mo.
Mga sikat na brand
Chinese beer Matagal nang namumuno si Tsingtao. Ngayon medyo bumaba na ang level niya sa ranking. Nagsimula itong gawin noong 1903 sa lungsod ng Qingdao. Mayroong maraming mga posisyon sa assortment ng kumpanya, dahil sinusubukan ng tagagawa na masakop ang pinakamalaking bilog ng mga mamimili. Ang linya ay nagsisimula sa isang soft drink at nagtatapos sa isang matapang. Ang "Qingdao" sa China ay naiiba sa iba pang uri ng katangian ng asim at bahagyang bango ng roasted m alt.
Chinese beer "Harbin" (Harbin) nang mas madalas kaysa sa ibang mga brand na ini-export. Ang produksyon nito ay binuksan noong 1900, ngunit hanggang sa kalagitnaan ng 50s, ang serbesa ay dumaan mula sa kamay hanggang sa kamay - mula sa Poles hanggang Czechs, mula sa Czechs hanggang Japanese atvice versa. Ang kumpanya ay hindi makakahanap ng lugar sa mga rating kahit ngayon. Itinuturing ng mga eksperto na ang ilang mga varieties ay ganap na walang lasa. Ngunit ang mga posisyong iyon na may mas mataas na lakas ay mag-iiwan ng bakas ng floral aftertaste at malambot na aroma sa mahabang panahon.
Paano uminom ng Chinese beer
Ang Foamy Chinese drink ay sumasabay sa lokal na cuisine. Ang mga maanghang na pagkain ay angkop lalo na. Ngunit ang aming tradisyonal na meryenda ng beer sa anyo ng mga crouton, pakpak ng manok, crouton, chips, squid ring at iba't ibang sausage ay mas mabuting itago nang buo.
Pinalamig din ng mabuti ng mga Intsik ang kanilang inumin bago ihain - kaya halos malamig ang yelo. Ngunit, hindi katulad natin, naghahain sila ng beer sa maliliit na baso (150 ml).
Inirerekumendang:
Mashing m alt para sa beer: mga paraan. Ang temperatura ay humihinto sa paggawa ng serbesa
Ang mga teknolohiya para sa paghahanda ng mga mabula na inumin ay hindi nabuo sa isang araw. Ang mashing m alt ay isang maselan na agham, ang bawat isa sa mga beer ay isinasagawa na may ilang mga teknolohikal na tampok. Ngunit iyon ang dahilan kung bakit naiiba ang serbesa, pagkakaroon ng sariling natatanging organoleptic at iba pang mga katangian
Beer: mga uri at paglalarawan ng mga ito. Mga sikat na brand at pinakamahuhusay na beer
Beer ay isa sa mga pinakasikat na inuming may alkohol. Ito ay ginawa mula sa m alt, na nilikha sa pamamagitan ng pag-usbong ng mga buto ng barley. Ang komposisyon ng mataas na kalidad na beer ay nagpapaliwanag ng pagkakaroon ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mga elemento ng bakas sa loob nito. Anuman ang maaaring sabihin ng mga may pag-aalinlangan at kalaban ng inumin na ito, ito ay kapaki-pakinabang. Ngunit, siyempre, pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang kalidad na produkto na ginawa lamang mula sa mabuti at tamang hilaw na materyales
Paano magtimpla ng tsaa sa isang termos: mga tampok at panuntunan ng paggawa ng serbesa
Paano magtimpla ng tsaa sa isang termos upang makagawa ng masarap at masustansyang inumin ay interesado sa marami, dahil mahalagang sundin ang teknolohiya sa pagluluto
Wheat beer: recipe ng paggawa ng serbesa, paglalarawan ng proseso, mga sangkap
Ang mga mahilig sa beer ay hindi kailangang bilhin ito sa tindahan. Nag-aalok kami ng mga detalyadong tagubilin para sa paggawa ng homemade wheat beer
Whiskey: mga brand at mga feature ng mga ito. Ang pinakasikat at sikat na brand ng whisky
Whiskey ay isang natatanging inumin: nagmula sa Scotland at Ireland, sa nakalipas na dalawang siglo ay kumalat ito sa buong mundo, lumitaw ang mga tatak sa mundo, at ito mismo ay naging isang bagay mula sa "tubig ng buhay" ng karangyaan at kasiyahan. Ang mga sikat na whisky brand tulad ng Jack Daniel's at Johnnie Walker ay kilala sa maraming bar, at ang presyo ng pinakamahal na brand - Yamazaki - ay umaabot sa 1 milyong Japanese yen
