2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Maraming tao ang mahilig sa mga aprikot. Bilang karagdagan sa pagiging napaka-masarap at masustansiya, naglalaman sila ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Phosphorus, iron, magnesium, atbp. Ang mga pinggan na may sariwang mga aprikot ay naglalaman ng isang malaking halaga ng hibla, na may kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng sistema ng pagtunaw. Ang regular na pagkonsumo ng mga ito ay nagpapabuti sa kaligtasan sa sakit at nagpapabuti sa paggana ng utak. Ang mga prutas na ito ay maaaring kainin hindi lamang sariwa. Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga simpleng recipe para sa masarap na mga pagkaing aprikot. Magbibigay din ang artikulo ng ilang mga alituntunin at tip.
Mga kawili-wiling katotohanan
Hindi pa rin alam kung saan ang lugar ng kapanganakan ng mga aprikot. Ayon sa ilang ulat, ito ay Armenia. Ngunit ang ibang mga mapagkukunan ay tumuturo sa Tien Shan.
Kalahating baso ng apricot juice ay pinupunan ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan ng tao para sa mga bitamina.
BAng mga aprikot ng Russia ay lumitaw noong ika-17 siglo. Dinala sila mula sa Europa.
Mayroong dalawampung uri ng mga aprikot sa mundo. Mayroong kahit isang uri ng tinatawag na "itim na prinsipe". Ang hindi pangkaraniwang kulay nito ay nakuha sa pamamagitan ng pagtawid ng mga aprikot, cherry plum, plum. Ang iba't ibang ito ay may napakasarap na lasa.
Aprikot Dish: Mga Recipe
Iniisip ng ilang tao na ang mga prutas na ito ay magagamit lamang sa paggawa ng compotes at jam. Ito ay ganap na hindi totoo. Ang mga pagkaing mula sa mga aprikot ay maaaring ilista sa napakahabang panahon. Ngayon ay bibigyan ka lamang namin ng pinakasimpleng mga recipe. Tinitiyak namin sa iyo na hindi sila mangangailangan ng labis na pagsisikap at oras.
Curd dessert
Sa mga pinakamagagandang pagkaing apricot, ito ay kukuha ng nararapat na lugar. Ang magaan at malambot na dessert na ito ay mag-apela sa parehong mga bata at matatanda. Ang mga pinggan mula sa cottage cheese at mga aprikot ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Ano ang kakailanganin natin? Ang hanay ng mga produkto ay medyo maliit. Tandaan:
- cottage cheese - 2 pack (200 gramo bawat isa);
- cream - isang baso (hindi kumpleto);
- shortbread cookies (ilang piraso);
- mga aprikot - 500 gr.;
- asukal - 5 kutsara;
- tsokolate.
Recipe sa pagluluto
- Ihanda natin ang lahat ng kinakailangang produkto. Hugasan nang mabuti ang mga aprikot at alisin ang mga hukay. Pagkatapos ay kailangan nilang hiwain sa maliliit na piraso.
- Kumuha ng palayok o malalim na mangkok. Ibuhos ang asukal dito. Ilagay sa kalan at matunaw ng kaunti.
- Ibuhos ang mga aprikot kasama ang resultang syrup.
- Ang mga biskwit ay dapat hatiin sa maliliit na piraso, at pagkatapos ay duruginpanghalo hanggang makinis.
- Whipping cream sa isang mixer.
- Idagdag ang cottage cheese sa kanila. Dahan-dahang ihalo ang lahat.
- Kumuha kami ng transparent at malalim na vase.
- Ipagkalat ang durog na cookies, pagkatapos ay cottage cheese na may cream.
- Mga karagdagang aprikot, cream. Sa itaas na may ilang piraso ng prutas.
- Para palamutihan ang dessert, kailangan namin ng tsokolate. Grate ito sa isang kudkuran at budburan ng prutas. Ngayon ay kailangan mong ilagay ang ulam na may mga sariwang aprikot at cottage cheese sa refrigerator. Pagkatapos ng 10-15 minuto, handa na ang isang masarap na dessert. Maaaring ihain sa mesa. Gaya ng nakikita mo, walang kumplikado sa paghahanda nito.
Cheesecakes
Posible ba, sabi mo, na lutuin ang ulam na ito na may mga aprikot? Ang recipe na may larawan ng tapos na produkto ay ipapakita sa ibaba. Ang mga cheesecake ay may iba't ibang uri. Ngayon ay matututunan mo kung paano gawin ang mga ito gamit ang mga aprikot. Inilista namin ang mga kinakailangang produkto:
- cottage cheese (2 pack ng 200 gramo);
- harina (2-3 kutsara);
- itlog - 1 pc.;
- magdagdag ng asukal at asin ayon sa panlasa.
Kakailanganin din namin ang langis ng sunflower para sa pagprito ng mga cheesecake.
Recipe sa pagluluto
- Ilagay ang cottage cheese sa isang mangkok at haluin ito.
- Susunod, magdagdag ng harina at masahin din ang lahat.
- Unti-unti naming ikinakalat ang iba pang sangkap.
- Ihanda natin ang mga aprikot. Kailangang hugasan at gupitin ang mga ito.
- Inilagay namin ang mga ito sa misa para sa mga cheesecake. Haluing mabuti.
- Kumuha kami ng isang maliit na halaga ng inihandang masa gamit ang isang kutsara. Isawsaw nang bahagya sa harina. Bumubuo kami ng maliliit na cake.
- Buksan ang kalan. Painitin ang kawali na nilagyan ng mantika ng sunflower.
- Ipagkalat ang mga cheesecake. Magprito sa magkabilang panig. Handa nang ihain kasama ng sour cream o jam.
Paggawa ng mga apricot dish para sa taglamig?
Paano kung gusto mong kainin ang masarap na prutas na ito hindi lamang sa tag-araw, kundi maging sa mas malamig na panahon? Pagkatapos ng lahat, maaari tayong kumain ng mga sariwang aprikot sa maikling panahon lamang. Upang makakain ng malambot at malusog na delicacy sa taglamig, kailangan mong makabisado ang ilang mga recipe. Malugod naming tutulungan ka dito. Pagkatapos, sa anumang oras ng taon maaari kang magluto ng masarap mula sa mga de-latang aprikot.
May mga walnut
Mga kinakailangang produkto:
- asukal - 2 tasa;
- apricot - 1-2 kg;
- nuts;
- tubig - 2 tasa.
Ang mga prutas ay dapat hugasan ng mabuti at ayusin. Iwanan lamang ang mga hinog. Ang mga buto ay dapat na maingat na alisin. Ang mga walnut ay pinakamahusay na binili na binalatan. O linisin ang mga ito sa iyong sarili. Ngayon ay naglalagay kami ng isang nut kernel sa bawat aprikot. Kumuha ng ilang garapon ng salamin, mas mabuti na tatlong-litro. Hugasan silang mabuti gamit ang baking soda at isteriliser. Pakuluan ang mga takip ng garapon ng ilang minuto. Naglalagay kami ng mga aprikot sa mga garapon. Sinusubukan naming gawin ito nang pantay-pantay upang hindi mag-iwan ng mga walang laman na espasyo. Ngayon ay kailangan naming gumawa ng isang syrup kung saan ibubuhos namin ang aming mga aprikot. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at magdagdag ng asukal. Ilagay sa isang malakas na apoy at huwag kalimutang pukawin. Ang syrup ay pinakuluan, punan ang mga garaponnaghanda ng mga aprikot. Takpan ng mga takip at hayaang tumayo ng halos sampung minuto. Pagkatapos ay maingat na alisan ng tubig ang syrup at pakuluan muli. Pagkatapos nito, ibuhos muli ang mga aprikot, i-twist ang mga lids. Susunod, ang mga garapon ay dapat ibalik at balot ng isang bagay na mainit-init. Hayaang lumamig.
Maselang jam
Gustung-gusto ng mga bata ang hindi pangkaraniwang masarap na ulam na ito. Maaaring kainin ang jam na may mga pancake at pancake, pati na rin ginagamit sa paghahanda ng mga matamis na pie at buns. Ang recipe ay napaka-simple at hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan mula sa iyo. Ang kailangan lang natin ay mga aprikot at asukal. Tinatanong mo kung gaano karaming pagkain ang dadalhin? Ang lahat ay depende sa kung magkano ang gusto mong gawin. Para sa isang kilo ng mga aprikot, kailangan mo ng kalahating kilo ng asukal. Gamitin ang mga proporsyon na ito kapag nagluluto.
Pagkakasunod-sunod ng mga aksyon
- Kailangan lang natin ng hinog at malambot na mga aprikot. Iniisip ng ilang maybahay na ang mga gusot at bahagyang sira na prutas ay angkop para sa jam, ngunit hindi ito totoo.
- Banlawan ng mabuti ang mga aprikot, alisin ang mga hukay. Hindi na natin sila kakailanganin. Ilagay ang mga aprikot sa isang kasirola.
- Kailangang magdagdag ng kaunting tubig at pakuluan ng kaunti. Ito ay para palambutin ang prutas at paikliin ang oras ng pagluluto.
- Ngayon, ginigiling namin ang lahat gamit ang blender o food processor.
- Ilagay sa kaldero o palanggana para sa pagluluto. Magdagdag ng asukal. Lutuin hanggang sa ganap itong matunaw. Inilatag namin ang natapos na jam sa mainit na garapon.
Mga kapaki-pakinabang na tip
Upang mapasaya tayo ng mga aprikot sa buong taon, kailangang maghanda para sa taglamig. Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe ng canning. Maaari mong gamitin ang mga ipinakita sa artikulo. At makakaisip ka ng sarili mong bagay.
Aprikot ay maaaring i-freeze. Kailangan mong gawin ito sa sumusunod na paraan. Hatiin ang mga aprikot sa dalawang halves, alisin ang bato. Budburan ng kaunting lemon juice at budburan ng asukal, pagkatapos ay ilagay sa isang molde upang panatilihin ang mga ito sa refrigerator.
Upang gawing mas masarap ang apricot jam, palayain ang prutas mula sa mga hukay. Kunin ang mga butil sa kanila. Ilang minuto bago maging handa ang jam, idagdag ang mga ito doon.
Sa apricot compote, maaari kang magdagdag ng pulot, na dati nang natunaw sa tubig. Nagbibigay ito ng mas masarap na lasa.
Sa pagsasara
Ang malusog at masasarap na apricot dish ay magiging isang magandang sorpresa para sa iyong pamilya at mga bisita. Lutuin ang mga ito nang mas madalas, dahil walang mahirap dito. At ang iyong gantimpala ay ang nasisiyahan at masayang mukha ng mga mahal sa buhay.
Inirerekumendang:
Maaaring ibigay ang mga pinatuyong aprikot sa isang nagpapasusong ina: ang mga benepisyo ng pinatuyong mga aprikot, ang epekto nito sa gastrointestinal tract ng bata sa pamamagitan ng gatas ng ina, payo ng mga doktor at rekomendasyon para sa mga nagpapasusong ina
Maraming tao ang nakakaalam na ang mga pinatuyong prutas ay malusog. Ito ay dahil sa malaking halaga ng mga bitamina at iba't ibang mga elemento ng bakas sa kanilang komposisyon. Bilang isang resulta, ang mga naturang produkto ay madalas na inirerekomenda sa mga ina ng pag-aalaga, dahil nagagawa nilang palakasin ang immune system - kapwa sa kanilang sarili at sa mga bagong silang na sanggol. Maaari bang ibigay ang mga pinatuyong aprikot sa isang nagpapasusong ina? Ito ang susubukan nating alamin
Ang pinakamasarap na lugaw: ang pagpili ng mga cereal, mga uri ng cereal, ang pinakamahusay na mga recipe at mga nuances sa pagluluto
Ang mga lugaw ay sumasakop sa isang espesyal na lugar sa ating diyeta. Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla, carbohydrates at maraming mahahalagang bitamina. Samakatuwid, ang bawat babae ay dapat na lutuin sila ng tama. Sa publikasyon ngayon, ang mga recipe para sa pinakamasarap na cereal ay isasaalang-alang nang detalyado
Ang tamang hapunan: ang pinakamahusay na mga recipe, mga feature sa pagluluto at mga rekomendasyon. Ano ang dapat kainin para sa hapunan na may wastong nutrisyon
Sa artikulong ngayon ay susubukan naming ipakita hindi ang buong sistema ng nutrisyon sa kabuuan, ngunit isang bahagi lamang nito. Malalaman natin kung ano ang tamang hapunan at kung posible bang pagsamahin ang mga punto ng pananaw ng mga nutrisyunista at mahilig sa iba't ibang mga matamis nang magkasama, upang mahanap ang mahalagang gintong linya sa pagitan ng malusog at masarap
Ang mga benepisyo at pinsala ng poppy. Mga buto ng poppy: mga benepisyo at pinsala. Ang pagpapatuyo gamit ang mga buto ng poppy: mga benepisyo at pinsala
Poppy ay isang napakagandang bulaklak na nakakuha ng kontrobersyal na reputasyon dahil sa mga kontrobersyal na katangian nito. Kahit na sa sinaunang Greece, minahal at iginagalang ng mga tao ang halamang ito dahil sa kakayahang kalmado ang isip at pagalingin ang mga sakit. Ang mga benepisyo at pinsala ng poppy ay pinag-aralan sa loob ng maraming siglo, kaya ngayon napakaraming impormasyon ang nakolekta tungkol dito. Ang ating malayong mga ninuno ay tumulong din sa mga mahiwagang bulaklak na ito. Sa kasamaang palad, ngayon ilang mga tao ang nakakaalam tungkol sa mga nakapagpapagaling na epekto ng halaman na ito sa katawan ng tao
Paano panatilihin ang kulay ng mga beets sa borscht: ang mga tampok ng pagluluto ng borscht, ang mga lihim ng mga maybahay at ang mga nuances ng pagluluto ng mga gulay
Borscht ay isang uri ng sopas na gawa sa beetroot, na nagbibigay dito ng kulay rosas-pula. Ang ilan ay nagsasabi na ang pangalan ng borscht ay nagmula sa isang kumbinasyon ng mga salitang "brown cabbage sopas", habang ang iba - mula sa hogweed plant, ang mga dahon nito ay ginamit bilang pagkain. Ang ulam na ito ay naimbento sa Kievan Rus, bagaman ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon sa buong mundo
