Chocolate paste: paano ito gawin?

Chocolate paste: paano ito gawin?
Chocolate paste: paano ito gawin?
Anonim

Dahil sa mga katotohanan ng ating buhay, maaari mong isipin na ang isang batang ina ay may ilang uri ng mini-computer na "naka-install" sa kanyang ulo, na nag-iimbak ng maraming sagot sa isang milyong tanong. Ilang bahagi ang nasa transpormer? Saan pupunta ang tag-araw? Saan nakatira si Santa Claus? Kailan makakain ang isang bata ng pakwan? Bakit hindi lumilipad ang mga tao? Paano gumawa ng chocolate paste? Ito ay isang maliit na bahagi lamang ng kung ano ang dapat malaman at tandaan ng isang babae kapag siya ay may mga anak.

tsokolate paste
tsokolate paste

Subukan nating magsimula sa maliit at alamin ang chocolate paste, dahil gustong-gusto ito ng mga bata. Makatitiyak ka na pahahalagahan ng iyong pamilya ang iyong mga pagsisikap. Siyempre, ang home-made chocolate paste ay hindi isang dietary dish, ngunit ito ay mas malusog kaysa sa binili sa tindahan, dahil naglalaman lamang ito ng mga natural na produkto. At sigurado ka na hindi ito naglalaman ng mga lasa, preservatives, pampalapot, lahat ng uri ng mga tina. Makakakuha ka ng tunay at napakasarap na dessert. Napakasaraptulad ng chocolate paste, maaari itong ihanda ayon sa isang tradisyonal na recipe, pati na rin sa iba't ibang mga additives: hazelnuts, walnuts, marzipan, raisins, atbp - ang lahat ay depende sa iyong imahinasyon. Mas mainam na i-chop muna ang mga mani at siguraduhing hindi eksaktong mahuhuli ang shell. Ito ang kaso kung naghahanda ka ng dessert na "nuts in chocolate". Gayunpaman, ang mga corn stick o cookies at iba pa ay maaaring ihanda sa parehong paraan. Bilang karagdagan, ang chocolate paste ay mahusay na gamitin bilang isang glaze para sa iba't ibang mga cake o pastry. Pagbigyan ang iyong mga anak ng napakasarap na homemade treat. Ang isang magandang bonus para sa lahat ng iyong mga pagsisikap ay magiging malaking pagtitipid sa gastos. Pagkatapos ng lahat, ang homemade chocolate paste ay isang pagpipilian sa badyet. Sa iba pang mga bagay, ito ay isang medyo kaaya-aya at ganap na hindi mabigat na proseso, ang resulta kung saan ang iyong pamilya ay magiging masaya na lalamunin ang magkabilang pisngi.

paano gumawa ng chocolate paste
paano gumawa ng chocolate paste

Mga sangkap na kailangan upang ihanda ang dessert: kalahating litro ng gatas, dalawang daang gramo ng harina, apat na raang gramo ng asukal, limang kutsara ng kakaw, dalawang daang gramo ng mantikilya, mga additives - isang bagay na panlasa para sa lahat.

Ang recipe para sa homemade chocolate paste ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng ilang partikular na kagamitan na kailangan para sa trabaho: isang tatlong-litrong kaldero, kawali, baso, blender (mas mabuti pang mixer).

Ang harina ay dapat munang i-ihaw sa maputlang kulay ng kape, patuloy na hinahalo. Ang mantikilya ay dapat na malambot, kaya dapat itong alisin sa refrigerator nang maaga. Kung magdagdag ka ng mga mani obuto, kailangan munang durugin.

homemade chocolate spread recipe
homemade chocolate spread recipe

Proseso ng pagluluto

Maglagay ng kasirola na may gatas sa isang maliit na apoy, magdagdag ng asukal dito, na dati nang lubusan na hinaluan ng kakaw. Haluin palagi hanggang sa matunaw ang buhangin. Ito ay hindi kinakailangan upang dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos ay idagdag ang harina nang napakabagal upang walang mga bukol. Pagkatapos ay kailangan mong talunin ang nagresultang masa gamit ang isang panghalo. Magdagdag ng langis sa pinakadulo. Pagkatapos niya, special additives lang.

Pagkatapos ay inilipat namin ang pasta sa isang pre-prepared na garapon at inilalagay ito sa refrigerator. Ihain nang malamig sa mesa. Kapag ginamit bilang glaze, ang mga produkto ay dapat na didiligan ng mainit-init na paste, at pagkatapos ay itakda lamang na tumigas.

Bon appetit! Magkaroon ng masarap na tea party!

Inirerekumendang: