Pagluluto ng meatballs sa isang slow cooker

Pagluluto ng meatballs sa isang slow cooker
Pagluluto ng meatballs sa isang slow cooker
Anonim

Ang propesyonal na culinary ay nagpapasaya sa populasyon ng ating bansa sa mga bagong imbensyon at mga naka-istilong teknolohiya. Ito ay maaaring maiugnay sa pagluluto sa isang mabagal na kusinilya. Ang pamamaraang ito ay hindi lamang maginhawa, ngunit kapaki-pakinabang din. Pagkatapos ng lahat, ang mga produkto ay inihanda sa kanilang sariling juice, at ang komposisyon ng bitamina ay napanatili sa maraming dami. Samakatuwid, ang mga mas gusto ng malusog na diyeta ay magpapahalaga sa mga pagkaing inihanda sa isang slow cooker.

meatballs sa isang multicooker
meatballs sa isang multicooker

Dapat tandaan na sa ganitong paraan maaari kang magluto ng anumang ulam. Mga sopas at side dish, cutlet at pinakuluang karne, isda, gulay, cereal, dessert at marami pang iba. Halimbawa, ang mga bola-bola sa isang mabagal na kusinilya ay napaka-makatas at malasa. Upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng isang kilo ng karne, maaari kang magkaroon ng isang ibon, dalawang daang gramo ng puting tinapay (isang tinapay ay perpekto), isang pares ng mga sibuyas, maaari kang magkaroon ng isang sibuyas ng bawang, isang itlog, asin, paminta sa panlasa at langis ng gulay para sa nilaga. Ang recipe para sa mga bola-bola sa isang mabagal na kusinilya ay napaka-simple at hindi kukuha ng maraming oras mula sa mga hostesses. At ang iyong mga mahal sa buhay ay tamasahin ang hindi masabi na kasiyahan ng delicacy. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga hindi pangkaraniwang malambot at makatas na mga cutlet na ito ang pinakaangkop para sapagkain ng sanggol.

Pagsisimula sa pagluluto ng mga meatball sa isang slow cooker. Gumawa ng tinadtad na karne mula sa karne, pagkatapos ay idagdag ang

recipe ng slow cooker meatball
recipe ng slow cooker meatball

hiwa sa maliliit na cubes na sibuyas, tinapay na ibinabad sa gatas, pinalo na itlog. Inirerekomenda na talunin nang mabuti ang itlog gamit ang isang whisk hanggang sa malambot na bula, upang ang mga bola-bola ay mahangin at mas malambot. Pagkatapos ay ihalo nang mabuti ang lahat hanggang sa makinis at gawing bilog na bola-bola. Kung dumikit ang masa sa iyong mga kamay, maaari mong basain ang iyong mga kamay ng malamig na tubig.

Ang mga modelo ng multicooker ay hindi partikular na naiiba sa isa't isa: ang ilan ay maaaring walang ganito o ganoong function. Halimbawa, maaaring hindi available ang isang baking o frying program. Kung nagluluto kami ng mga bola-bola sa Redmond multicooker, huwag mag-alala, dahil mayroon itong lahat ng mga function na kailangan namin.

meatballs sa redmond multicooker
meatballs sa redmond multicooker

Kaya magpatuloy tayo. Sa isang kasirola na may langis ng gulay, inilalagay namin ang aming mga paghahanda ng karne. Kasabay nito, ihanda ang sarsa kung saan sila ay malalanta. Upang gawin ito, palabnawin ang sarsa ng kamatis sa isang litro ng pinakuluang tubig (maaari itong ihanda mula sa mga sariwang kamatis). Magdagdag ng anumang pampalasa sa panlasa. Kadalasan ito ay asin, itim na paminta sa lupa, dahon ng bay, pinatuyong dill. Nilagyan ko ng sour cream. Ibuhos ang mga bola ng karne na may sarsa at piliin ang programang "Stew". Pinipili namin ang oras para sa pagluluto - 1 oras.

Kung magpasya kang magluto ng meatballs sa isang slow cooker, maaari mong agad na isipin ang isang side dish. Mula sa ibaba sa isang kasirola nagluluto kami ng karne, at mula sa itaas ay naglalagay kami ng isang rehas na bakal kung saan maaari kang magluto ng patatas oibang gulay. Ang isang steamed vegetable side dish ay lalong malambot at masarap na mabango. Ito ay isa pang bentahe ng pagluluto sa isang slow cooker: maaari kang magluto ng ilang ulam nang sabay-sabay.

At ngayon ay natapos na ang oras ng pagluluto. Gayunpaman, hindi inirerekomenda na agad na makuha ang mga bola-bola. Mas mainam na hayaan silang manatili doon para sa isa pang labinlimang o dalawampung minuto - kung gayon ang mga bola ng karne ay magiging mas makatas at mayaman. Pagdating ng oras, kailangan mong kunin ang mga bola-bola at ilagay ang mga ito sa mga plato, ilagay ang mga steamed na gulay sa gilid, magbuhos ng maraming sarsa at palamutihan ng mga damo. Iyon lang, maaari mong tawagan ang lahat ng iyong mga kamag-anak at kaibigan sa mesa.

Inirerekumendang: