Isang alternatibo sa fast food: isang tinapay na inihurnong may keso at bawang

Talaan ng mga Nilalaman:

Isang alternatibo sa fast food: isang tinapay na inihurnong may keso at bawang
Isang alternatibo sa fast food: isang tinapay na inihurnong may keso at bawang
Anonim

Lahat ng nangyayari sa buhay: biglang dumating ang mga bisita (dumating ang mga kamag-anak nang walang babala); ikaw ay pinigil sa trabaho, at wala kang oras upang magluto ng hapunan; kailangan mong magdala ng isang bagay sa iyong kalikasan na maginhawang kainin; walang oras o walang lakas na mag-isip ng isang bagay para sa almusal … Ang mga sandwich ay pagod, at sa ilang mga kaso ay hindi nila maililigtas ang sitwasyon. At pagkatapos ay dumating ang isang napakagandang recipe: isang tinapay na inihurnong may keso at bawang.

tinapay na inihurnong may keso at bawang
tinapay na inihurnong may keso at bawang

Mabilis at matalas

Huwag nating tiyakin (pagsunod sa halimbawa ng maraming presenter sa TV) na walang kailangan para ihanda ang ulam na ito. Mula sa isang ganap na walang laman na refrigerator, halimbawa, hindi ka makakakuha ng keso. Ngunit ang "maliit" na 24 na sangkap ay hindi kakailanganin. Bukod dito, ang isang tinapay na inihurnong may keso at bawang ay dapat na perpektong kahapon, iyon ay, medyo natuyo - mas maginhawang gupitin ito. Sa una, ipinapalagay na ang produktong panaderya ay dapatmaging isang French baguette, ngunit kumbinsido ang aming mga culinary specialist na ang isang pampagana ay nagiging mas masarap mula sa isang ordinaryong tinapay, ngunit ipinapayong piliin ito na may mga nakahalang bulge.

Bilang karagdagan sa aktwal na base ng tinapay, kakailanganin mo ng 100 g ng mantikilya (mataba na mantikilya) at keso (tiyak na matigas), bawang sa dami ng ilang clove at gulay - anuman ang gusto mo o anuman ang magagawa mo hanapin.

Isang kamangha-manghang proseso ng pagluluto

Upang makakuha ng tinapay na may bawang at keso, na madaling kainin, una sa lahat kailangan mong gupitin nang tama ang tinapay. Ito ay sawn na may isang kutsilyo obliquely (kung may mga transverse cut na ginawa sa panaderya, pagkatapos ay kasama ang mga ito), at ito ay mahalaga na huwag i-cut ang produkto hanggang sa dulo - dapat itong manatiling may kondisyon na buo. Ang bawang ay sinakal, ang keso, siyempre, ay hadhad, ang mga gulay ay durog. Ang lahat ng ito ay giniling na may langis (mas mahusay na alisin muna ito sa refrigerator upang mapahina, ngunit sa anumang kaso ay init ito sa kalan). Sa mga hiwa na ginawa, kailangan mong maingat na ilagay ang nagresultang masa at bulagin ito upang ang tinapay ay maging parang buo. Pagkatapos ay balot ito sa foil at ipinadala sa isang preheated oven sa loob ng 20 minuto.

tinapay na inihurnong may keso at bawang recipe
tinapay na inihurnong may keso at bawang recipe

Pagkatapos nito, mananatili itong buksan ang bundle at iwanan itong kayumanggi sa loob ng limang minuto. Tapos na ang gawa!

Mga opsyon sa paghahatid

Siyempre, ang pagkain ng tinapay na inihurnong may keso at bawang ay ganap na imposible. Kaya kailangan itong putulin. At kung paano - ito ay isang bagay ng panlasa. Maaari mong dalhin ang mga hiwa sa dulo - at makakuha ng mainit na sandwich. At maaari mong, kung mayroon kang sapat na matalim at manipis na kutsilyo, gupitin sa pagitan nila, kung gayonang pagpuno ay nasa isang sobre. Ang pamamaraang ito ay napaka-maginhawa kung pupunta ka sa kalikasan.

Nga pala, hindi nawawalan ng kaakit-akit ang hiwa na tinapay at kinabukasan - pinainit sa microwave, magsisilbi itong mabilis at masarap na almusal.

inihurnong tinapay
inihurnong tinapay

Halos tanghali

Kung bahagyang i-modernize mo ang nakaraang tinapay na niluto na may keso at bawang, maaari kang makakuha ng ganap na ganap na ulam na kahit isang lalaking naglalaro ng sports o pisikal na nagtatrabaho ay makakain. Upang gawin ito, kakailanganin mong dagdagan ang pagpuno na may 200 g ng ham (mga sausage, bacon, bacon - anuman ang gusto mo, tanging ang huli ay mas mahusay na kumuha ng mas kaunti, kung hindi man ito ay magiging masyadong taba). At para sa higit na juiciness at vitaminization ng produkto, maaari kang magdagdag ng 2-3 maliliit na kamatis, na dapat i-cut alinman sa mga hiwa o bilog. Ang lahat ng iba pa ay ayon sa nakaraang recipe, sa bawat hiwa lamang, bilang karagdagan sa masa ng keso, isang bahagi ng karne at isang piraso ng kamatis ay namuhunan din. At kung gusto mo - magdagdag ng isang sanga ng halaman, mabuti din iyan!

Ang lutong tinapay na ito ay masarap sa mainit at malamig. Ngunit kung mantika ang ginamit sa pagpuno, kailangang painitin ang "tanghalian".

Fantasy

Kung gusto mo ang ideya, maaari kang magsimulang mag-eksperimento sa mga meryenda. Malinaw na ang isang tinapay na inihurnong may keso at bawang (ang recipe ay maaaring dagdagan ng mga halamang gamot o gulay) ay masarap, ngunit hindi palaging angkop. Halimbawa, hindi malamang na maghahanda ka ng gayong ulam para sa almusal bago magtrabaho (mabuti, o bago ang isang petsa na may isang simbuyo ng damdamin). Ang mga mahilig sa meryenda at mabilis na solusyon sa pagluluto ay nagpayaman na sa mundo ng iba't ibang mga pagpipilian. Kaya,isang napaka-appetizing na bersyon kung saan ang tinapay ay pinalamanan ng karne at mushroom. Totoo, dahil maraming pagpuno, ang isang sandwich na tinapay ay hindi gagana dito - kailangan mong kunin ang mumo. Bilang isang resulta, mayroon kaming isang pagkakahawig ng isang bangka, kung saan inilalagay namin ang lahat ng mga goodies. At kasama nila ang 200 g ng karne (anuman), 100 g ng mga kabute (mas mahusay, siyempre, mga champignon), ang parehong halaga ng bacon, kalahating baso ng cream, mga kamatis at mayonesa - lahat ng ito bilang karagdagan sa mga sangkap na nabanggit na.

tinapay na may bawang at keso
tinapay na may bawang at keso

Bacon at karne ay pinirito kasama ang mga sibuyas at kabute, ang mumo ay ibinabad sa cream, pagkatapos ay lahat ay halo-halong. Ang nagresultang tinadtad na karne ay buong pagmamahal na inilagay sa "bangka", ang mga kamatis ay nasa itaas, at pagkatapos ay kailangan mong pahiran ng mayonesa. Hindi tulad ng mga nakaraang recipe, ang tinapay na ito ay hindi nakabalot sa foil - ito ay inilalagay sa oven nang ganoon. Dapat itong i-bake nang humigit-kumulang 20 minuto, pagkatapos ay wiwisikan ng keso at ilagay muli sa oven, hanggang sa makakuha ng golden brown cheese crust - ito ay magiging tanda ng pagiging handa.

Siyempre, hindi ito isang mabilis na ulam, at kakailanganin mo ng mas maraming pagkain. Ngunit pinag-uusapan na natin ang tungkol sa mga peak na maaaring makamit sa pamamagitan ng pagluluto ng ordinaryong tinapay!

At kung dadalawin ka ng inspirasyon, gagawa ka ng sarili mong recipe - kakaiba at walang katulad. Iyan ay kapag ang mga miyembro ng iyong pamilya (at ang mga hindi inaasahang bisita sa parehong oras) ay mamamangha sa iyong mga culinary delight!

Inirerekumendang: