Kape na may gata ng niyog: recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Puwede ba akong magdagdag ng gata ng niyog sa kape? Siguradong. Pag-uusapan natin ang tungkol sa mga benepisyo ng naturang timpla, pati na rin ang mga malikhaing paraan ng paggawa ng kape na may gata ng niyog.

Dietitian Aimee Mac New kahit na nagmumungkahi na gamitin ito bilang isang pagkain sa diyeta. Mas mainam na gumamit ng de-latang gata ng niyog dahil ito ay mas malapot, handang inumin kaagad at hindi matamis dahil ito ay organic. Siyempre, makukuha mo ito sa iyong sarili mula sa isang mani, kung matututo ka at walang pag-iingat at oras.

Mga pakinabang at pinsala

Ang kape na may gata ng niyog ay hindi gaanong sikat kaysa sa kape na may cream, bagama't mayroon itong maraming benepisyo sa kalusugan kapag regular na iniinom.

1. Kapaki-pakinabang na epekto sa immune system. Ang gatas ng niyog ay naglalaman ng fatty lauric acid, na tumutulong sa paglaban sa mga sakit, nagpapakita ng mga katangian ng antiviral at antibacterial. Ang naturopathic na doktor na si Eric Bakker ay nagsabi na ang gata ng niyog ay mayroon ding antifungal properties.
2. Pagbabawas ng labis na timbang. Ayon sa isang pag-aaral noong 2003, ang produktong ito ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng pagtaas ng paggasta ng enerhiya ng katawan. Ang mga fatty acid ay nagpaparamdam din sa isang tao na busog sa mahabang panahon. Bilang karagdagan, ang gata ng niyog ay nakakatulong sa malusog na pag-unlad ng digestive system, at ang mga taba ay mas mabilis na naproseso.
3. Kalusugan ng cardiovascular system. Ang lauric acid ay nagpapababa ng mga antas ng kolesterol at kasangkot din sa paglilinis ng mga arterya ng puso. Binabawasan nito ang panganib ng atherosclerosis, isang sakit na nagdudulot ng atake sa puso at stroke.

Ang tanging disbentaha ng inumin ay ang taba, ngunit hindi ito nagbabanta sa anumang bagay na may katamtamang paggamit.

Choice

Ang pinakamahusay na gata ng niyog para sa kape (Alpro, halimbawa) ay dapat na sariwa muna. Kung gusto mo ang isang komersyal na tatak, maghanap ng hindi matamis at hindi pasteurized na gatas. Iwasan ang asukal, mga artificial sweetener, at preservative hangga't maaari.

Kung mas gusto mo pa rin ang de-latang gata ng niyog, siguraduhing BPA-free ito sa label. Ang Bisphenol-A o (BPA) ay ginagamit bilang proteksiyon na patong sa loob ng garapon, ngunit ang BPA ay nagdudulot ng mga problema sa kalusugan kung ito ay pumapasok sa produktong pagkain. Kung kaya mong bumili ng sariwang gata ng niyog, pagkatapos ay ubusin ito sa lalong madaling panahon mula sa oras ng pagpiga bago ito masira.

Mga ideya sa recipe

Ang kape na may gata ng niyog ay pinagsama sa iba't ibang kumbinasyon.

1. Latte. Upang ihanda ito, paghaluin lamang ang gata ng niyog at latte sa isang blender, ibuhos ito sa isang mug. Maaari kang magdagdag ng cinnamon sa panlasa.
2. Ice cream. Magpainit ng kape na may niyog at asukalkasirola. Pagkatapos ay talunin ng vanilla at palamig sa refrigerator (mga 6 na oras). Idagdag sa pinaghalong ice cream at ihain ang masarap na dessert na ito.
3. Cream. Maaari kang gumawa ng masarap na coconut cream sa pamamagitan ng pagsasama ng gata ng niyog na may vanilla extract, langis ng niyog at pulot sa isang blender. Itago ang mixture sa refrigerator o sa room temperature at idagdag sa kape kung kinakailangan.

Tungkol sa cream

Madaling gawin ang mga ito sa bahay.

Mga sangkap:

• Lata ng gata ng niyog.
• Vanilla extract.
• Purong maple syrup.

Ihalo ang lahat sa isang blender (30 segundo) hanggang sa maging pantay ang kapal ng cream. Ngayon ay hindi mo na kailangang alisin ang pinaghalong pinaghalong sa bawat oras at iling ito. Ang pangangailangang gumamit ng blender ay depende rin sa brand ng gata ng niyog.

Kung tungkol sa mga lasa, depende ang lahat sa mga indibidwal na kagustuhan. Maaari kang magdagdag ng vanilla, maple syrup, honey, cinnamon, at higit pa. Subukan ang mga bagong kumbinasyon upang mahanap ang pinakakaaya-aya.

Maaari kang matuto kung paano gumawa ng cream sa pamamagitan ng pagsunod sa video na ito.

Tungkol sa kape

Ang kape na may gata ng niyog o cream ay isa lamang sa maraming mga pagkakaiba-iba ng paghahatid. Ang inumin na ito ay bumubuo ng isang buong kultura: ang mga establisyimento ay binuksan lalo na para sa paggamit nito, ang mga gourmet na panghimagas at pastry ay inihahain kasama nito, at dito nagsisimula ang araw ng maraming tao.

Sa kabila ng paglitaw ng pagkagumon sa kape,nagbibigay ang mga doktor ng ilang argumento na pabor sa kanya.

• Proteksyon laban sa type 2 diabetes.
• Pag-iwas sa mga sakit sa atay.
• Bawasan ang panganib ng pagpalya ng puso.

Sa North America at sa maraming bansa sa Kanlurang Europa, laganap ang mga chain ng Starbucks, na nagbibigay sa mga customer ng malawak na hanay ng kape. Mga magiliw na pagpupulong, mga pulong sa negosyo, maginhawang pagtitipon sa bahay - lahat ng ito ay pinagsama sa isang mabangong inumin. Sa Ireland, ang kape ay halo-halong whisky, sa Italya nag-imbento sila ng espresso, sa Greece sikat ang kafenio - mga makalumang cafe para sa mga matatandang ginoo, kung saan ang mga tao ay nagpapalitan ng mga ideya sa politika o naglalaro ng mga card at board game sa isang tasa ng kape. At sa ilang bansa, tulad ng Colombia o Brazil, ang buong ekonomiya ay nakabatay sa kape.

Kaya maraming iba't ibang lasa, tulad ng kape na may gata ng niyog. Sa kanila maaari mong gawing mas maliwanag ang iyong umaga.