Jelly cake na may cookies na walang baking: recipe na may larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang paghahanda ng cake ay isang napakahirap na gawain. Ngunit gayon pa man, kung minsan gusto mong i-treat ang iyong sarili sa isang masarap. Pagkatapos ay maaari kang gumawa ng cake nang walang baking. Ang jelly cake na may cookies na walang baking ay isang napaka-tanyag at madali, ngunit masarap na dessert. Nagluluto ito nang walang sakit. Ang pangunahing bentahe ng dessert na ito ay ang mababang calorie na nilalaman nito. Bilang karagdagan, kung gumamit ng pampatamis sa halip na asukal, maaari itong irekomenda kahit na sa mga nagda-diet o may diabetes.

Creamy Chocolate Cake

Para gawin ang cake na ito kailangan mo:

• Gelatin - 40 gramo.
• Jelly - 300 gramo.
• Tsokolate - 60 gramo.
• Ground coffee - 150 gramo.
• Asukal - 25 gramo.
• Cream - 150 mililitro.
• Berries at prutas sa panlasa.

Paano gumawa ng ganoong cake?

Una kailangan mong ihanda ang halaya, tulad ng nakasulat sa pakete. Upang bumuo ng isang cake, kumuha ng nababakasbumuo at maglagay ng ilang sariwang prutas at berry dito. Ang mga prutas ay dapat munang putulin at balatan. Punan ang mga berry ng kalahati ng inihandang halaya at ilagay ang refrigerator upang tumigas. Sa panahong ito, kailangan mong ibabad ang gulaman hanggang sa matunaw. Magdagdag ng cream dito at ihalo nang mabuti. Ang kalahati ng masa na ito ay dapat ibuhos sa ibabaw ng halaya at iwiwisik ng gadgad na tsokolate. Muli ipadala upang i-freeze sa refrigerator. Ngayon ilagay ang natitirang bahagi ng halaya sa parehong anyo at ibalik ito sa refrigerator. Magtimpla ng kape, salain at magdagdag ng asukal. Paghaluin ang kape na ito sa natitirang masa na may gulaman. Ibuhos sa isang amag at palamigin. Kapag ang cake ay lumamig, ito ay magiging handa. Maaari mo itong palamutihan ayon sa gusto mo, halimbawa, ng mga berry at prutas.

Jelly curd cake na may cookies

• Jubilee-type na cookies - 200 gramo.
• 500 gramo ng sour cream.
• 100 gramo ng mantikilya.
• 150 gramo ng full-fat cottage cheese.
• 120 gramo ng asukal.
• 10 gramo ng gelatin.
• 10 gramo ng vanilla sugar.
• Isang lemon.
• 50 gramo ng kiwi jelly.
• Isang tangkay ng mint.

Hakbang pagluluto

Una, ihanda ang base para sa jelly cake na may mga biskwit na walang bake. Gamit ang isang blender o food processor, gilingin ang cookies sa mga mumo. Kung walang technique, balutin ang cookie na ito sa isang masikip na bag at i-mash gamit ang rolling pin.

Alisin ang mantikilya sa refrigerator nang maaga,para lumambot ito. Kung ito ay masyadong malamig, matunaw ito ng kaunti sa microwave. Ibuhos ang mga mumo ng cookie sa isang mangkok, idagdag ang mantikilya at ihalo. Kumuha ng molde ng cake (mas mainam na nababakas) mga dalawampung sentimetro ang lapad. Lagyan ng parchment paper ang ilalim at ikalat ang kuwarta, pinindot ito pababa at pantay na ipamahagi ito. Ilagay sa malamig na lugar sa loob ng kalahating oras at simulang ihanda ang pangunahing bahagi - ang cream.

Gelatin magbuhos ng isang daang mililitro ng tubig at hayaang kumulo sa loob ng sampung minuto. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang maliit na apoy at init hanggang limampung degrees, ngunit huwag pakuluan. Haluin palagi para matunaw, pagkatapos ay itabi. Kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan upang ito ay makakuha ng isang makinis na pagkakapare-pareho, magdagdag ng vanilla sugar, asukal at kulay-gatas. Gupitin ang mga dayap sa magkabilang panig, iwanan ang gitnang bahagi para sa dekorasyon, at pisilin ang juice mula sa mga tuktok. Talunin ang lahat hanggang sa ganap na matunaw ang mga butil ng asukal. Mas mainam na gawin ito sa isang malalim na kasirola upang maiwasan ang splashing. Pagkatapos nito, unti-unting ibuhos ang gelatin sa masa na ito, nang walang tigil sa paghagupit. Ibuhos ang natapos na cream sa isang layer ng cookies at ilagay ang cake sa refrigerator nang hindi bababa sa isang oras. Kailangan mong maghanda ng kiwi jelly ayon sa mga tagubilin, bawasan ang dami ng tubig ng isang daang mililitro. Kapag lumamig na ang halaya, ibuhos ito sa layer ng sour cream at ibalik ang cake sa refrigerator nang hindi bababa sa limang oras upang ang mga layer ay ganap na maitakda. Bago ihain, alisin ang cake mula sa amag at palamutihan ng manipis na hiniwang hiwa ng dayap. Maglagay ng dahon ng mint sa malapit.

No Bake Yogurt Jelly Cake

Mga sangkap:

• Biscuit cookies - 300 gramo.
• Gatas - kalahating tasa.
• Gelatin - 40 gramo.
• 1 litro ng yogurt.
• 300 gramo ng sariwang strawberry.
• Kalahating tasa ng asukal.

Ang No-Bake Jelly Cookie Cake na ito ay tumatagal ng labindalawang oras upang gawin, kabilang ang pagpapalamig. Gumagamit kami ng cookies upang lumikha ng base ng cake. Maaari kang kumuha ng cookies tulad ng "Jubilee". Kakailanganin mo ang dalawang pakete. Dikdikin ito gamit ang blender o dikdikin lang gamit ang rolling pin o pusher. Magdagdag ng gatas dito at masahin ang kuwarta. Ibuhos ang kuwarta sa ilalim ng amag at pakinisin ito. Ang base ng pagpuno ay isang litro ng strawberry yogurt. Ibuhos ang gelatin na may tubig. Pinainit namin ito sa mababang init, ngunit huwag dalhin sa isang pigsa at pukawin hanggang sa ganap na matunaw. Ibuhos ang gelatin sa yogurt sa isang manipis na stream, patuloy na pagpapakilos. Haluing mabuti hanggang makinis. Gupitin ang mga strawberry sa quarters o hiwa. Inilalagay namin ang gilid ng amag malapit sa base ng cake. Maganda na ilatag ang buong berries at ibuhos ang yogurt na may gulaman. Ilagay ito sa refrigerator sa magdamag hanggang sa ganap na maitakda ang halaya. Kapag tumigas na, alisin sa molde at ilagay sa ulam. Palamutihan ng mga berry sa itaas at maghain ng magaang tag-araw at pinong cake sa mesa.

Blueberry Cake

Mga sangkap para sa paggawa ng cake:

• 200 gramo ng shortbread.
• 100 gramo ng mantikilya.
• Kalahating kilo ng cottage cheese.
• Isang kalahating kilo ng sour cream.
• 200 gramo ng cream.
• 400 gramo ng asukal.
• 200 gramoblueberries.
• Dalawang kutsarang gelatin.
• 80 mililitro ng tubig.

Paano magluto?

Kaya, naghahanda kami ng sour cream jelly cake na may cookies. Gilingin ang mga cookies sa mga mumo at ihalo nang lubusan sa mantikilya, na dati nang natunaw. Inilalagay namin ang pergamino sa isang nababakas na anyo, ikinakalat at i-level ang kuwarta, ilagay ito sa refrigerator upang patigasin. Ngayon gumawa tayo ng cream. Talunin ang cottage cheese na may asukal, magdagdag ng kulay-gatas doon at talunin muli ng mabuti. Gilingin ang mga blueberry gamit ang isang blender. Hinahati namin ang masa ng curd sa kalahati. Ang isang kalahati ay dapat na bahagyang mas maliit kaysa sa isa. Ilagay ang mga blueberries sa mas maliit na bahagi at ihalo. Maghalo ng gelatin ayon sa mga tagubilin. Humigit-kumulang dalawang tablespoons ng gelatin - walumpung mililitro ng tubig. Init ang cream, ngunit huwag dalhin sa isang pigsa. Idagdag ang diluted gelatin sa cream at ihalo. Hinahati namin ang masa sa kalahati at ikalat ang bawat isa sa dalawang bahagi ng nagresultang cream. Inalis namin ang amag mula sa refrigerator, inilalagay ang gilid na may pergamino. Halili na ikalat ang pagpuno sa mga cookies: apat na kutsara ng puting cream, ang parehong halaga ng blueberry. Kaya nagpapatuloy kami hanggang sa ilatag namin ang kabuuan. Gumuhit kami ng skewer sa ibabaw ng cake para makakuha ng drawing. Ilagay ang cottage cheese-jelly cake nang walang baking na may cookies sa refrigerator hanggang sa ganap na solidified. Kapag naghahain, alisin ang parchment at palamutihan ang cake.

Jelly cake na may sour cream at cookies

Para gawin itong magaan at malambot na cake, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

• Cookies "Khrustik" na may mga buto ng poppy - 200 gramo.
• 20% sour cream - 700 gramo.
• Basa ng asukal.
• Vanilla sugar - isapackage.
• 25 gramo ng gelatin.
• Pinalamig na pinakuluang tubig - 800 mililitro.
• Dalawang bag ng makukulay na jelly.
• Canned peach - lata.

Pagluluto

Maaari mong palitan ang mga de-latang peach ng iba pang prutas, mani o pasas. Ang pagluluto ay nagsisimula sa paggawa ng halaya. Upang gawin ito, pakuluan ang tubig nang maaga at palamig ito. Ibuhos ang bawat bag ng halaya ng tatlong daang mililitro ng pinakuluang tubig sa isang maliit na kasirola kung saan namin ito lulutuin.

Tumayo tayo ng mga dalawampung minuto, hintayin na bumula ang gulaman, at pagkatapos ay lutuin ito, gaya ng nakasaad sa bag. Sa mababang init, patuloy na pagpapakilos, hintayin na maging transparent ang halaya. Palamigin at palamigin hanggang itakda (hindi bababa sa 2 oras). Ilabas at gupitin. Pinutol namin ang prutas at pinapawi ang kahalumigmigan gamit ang isang napkin. Sinasaklaw namin ang anumang anyo na may isang pelikula, upang sa paglaon ay maginhawa upang makuha ang cake. Ibuhos ng gelatin ang natitirang tubig, haluin at hayaang kumulo. Alisin ang kulay-gatas mula sa refrigerator nang maaga, dahil hindi ito dapat malamig, kung hindi man, kapag nagdagdag kami ng gulaman, mabilis itong mabaluktot at hindi magkakaroon ng oras upang ibabad ang mga cookies. Talunin ito ng asukal hanggang sa matunaw ang mga butil. I-dissolve ang gelatin, na namamaga, sa mahinang apoy, hayaan itong lumamig nang bahagya, at pagkatapos ay ihalo sa whipped sour cream. Maaari mo na ngayong bumuo ng cake.

Maglagay ng mga piraso ng halaya at tinadtad na prutas sa form, takpan ng isang maliit na layer ng sour cream, at pagkatapos ay may isang layer ng cookies. Kaya't ilatag ang lahat ng mga sangkap sa mga layer, at ang huli ay dapat na kulay-gatas. Hinahayaan naming tumayo sa temperatura ng silid nang halos kalahating oras, na nagpapahintulot sa atay na magbabad. Pagkatapos ay ilagay sa refrigerator ng hindi bababa sa labindalawang oras. Ang pagkuha ng cake mula sa amag ay napakadali. Dapat itong hawakan ng ilang segundo sa kumukulong tubig at i-turn over sa isang flat dish. Kung tinakpan mo ang form ng isang pelikula, pagkatapos ay hilahin lamang ang mga dulo nito at bunutin ang cake. Gupitin ang natapos na cake at ihain.

Tulad ng nakikita mo, ang no-bake cookie jelly cake ay napakadaling gawin. Hindi ito nangangailangan ng maraming oras na nakatayo sa kalan, hindi masyadong mataas sa calories, at salamat sa komposisyon nito ay kapaki-pakinabang para sa parehong mga matatanda at bata. Gawin ito at magugustuhan ng mga bata ang creamy cheesecake na nilagyan ng jelly at crunchy na biskwit.