Paano gumawa ng snack cake?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Snack pie ay isang magandang opsyon para sa festive table. Ang bawat babaing punong-abala na naghihintay para sa mga bisita ay palaging nag-aalala tungkol sa kung magkakaroon ng sapat na pagkain sa mesa, kung ang mga bisita ay magugutom. At ang mga pie ay masarap na meryenda, at nakakabusog din.

Puff Pastry Snack Cake

Para gawin itong pie, kailangan namin ng puff pastry cake. Mabibili ang mga ito sa anumang supermarket, o maaari kang gumawa ng sarili mo gamit ang recipe ng Napoleon.

Kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:

1. Puff pastry – 800g
2. Salmon na bahagyang inasnan – 400g
3. Keso - 200g
4. Mga itlog ng manok - 1 pc.
5. Mayonnaise.

Igulong ang puff pastry sa apat na layer. Ilagay sa isang baking sheet at itusok ng tinidor sa ilang lugar. Ngayon ay maaari mo nang ipadala ang mga cake sa oven upang i-bake sa temperaturang isang daan at walumpung degree hanggang handa (mga sampu hanggang labinlimang minuto).

Samantala, gadgad ang keso (medium). Pakuluan ang itlog, balatan kapag lumamig na. Grate ito sa isang magaspang na kudkuran.

Kapag handa na ang mga cake, simulan ang mga itorecoat. Lubricate ang unang balon ng mayonesa at budburan ng keso.

Ilagay ang susunod sa itaas, lagyan din ng mayonesa, lagyan ng salmon, trout o de-latang isda. Susunod, gumawa ng cake na may itlog. Lubricate ang pinakamataas na layer ng mayonesa at palamutihan ayon sa gusto mo, halimbawa, ng salmon roses at sprigs ng greenery.

Snack pate puff pastry

Para makagawa ng ganoong cake, kailangan mong mag-tinker. Ngunit ang resulta ay magpapasaya sa iyo. Aabutin ka ng halos isang oras para maghanda.

Snack Ingredients:

1. Pate ng manok o atay - 150g
2. Puff pastry - isang pakete.
3. Mayonnaise.
4. Mushrooms (maaari kang kumuha ng parehong sariwa at adobo) - 200g
5. Carrots - 2 piraso.
6. Sibuyas - 2 piraso.

Simulan natin ang paghahanda ng snack cake na may pate. Upang gawin ito, magprito ng mga karot na may mga sibuyas. Pagkatapos ay idagdag ang atay at sabaw. Sa tapos na anyo, ilipat ang lahat sa isang mangkok ng blender at talunin hanggang makuha ang isang homogenous consistency. Narito ang pate ay handa na. Ngayon ay dapat na itong lumamig.

Susunod, kailangan mong iprito muli ang sibuyas at karot, ngunit walang atay. Defrost puff pastry at igulong sa mga cake. Kung bumili ka ng yari na sheet dough, mas madali ito.

Kailangan na ngayong i-bake ang bawat cake sa oven hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang bilang ng mga layer ng hinaharap na pie ay maaaring anuman. Ang lahat ay depende sa kung gaano karaming mga cake ang iluluto mo.

Susunod na kailangan moIkalat ang bawat layer na may mayonesa. Ilagay ang pate at sibuyas na may carrots sa ilalim na cake. Ipamahagi natin ito ng pantay-pantay. Sa pangalawa - mga sibuyas, mushroom, karot. Itaas na may crust. Pinahiran din namin ito ng pate. Maaari kang gumawa ng mga mumo mula sa mga scrap ng kuwarta at iwiwisik ang tuktok na layer dito, pati na rin palamutihan ang pie na may keso, mushroom, olibo at damo. Kaya handa na ang aming puff pastry snack cake.

Cheese Pie: Mga Sangkap

Gusto naming ipakilala sa iyo ang isa pang napakagandang recipe. Ito ay meryenda na cheese pie. Ito ay perpekto para sa isang meryenda sa hapon, dahil ito ay hindi kapani-paniwalang kasiya-siya at malasa. O maaari mo itong ihain sa tanghalian na may kasamang mainit na ulam.

Masarap ang mga snack pie na may keso dahil mabilis itong niluto at maaaring maging independent dish o ihain sa festive table bilang karagdagang meryenda.

Para sa pagsusulit, kumuha ng:

1. Wheat flour na may pinakamataas na grado - 200 gramo.
2. Margarine - 200 gramo.
3. Sour cream - 100 gramo.
4. Soda (slaked with vinegar) - kalahating kutsarita.

Para sa pagpuno kakailanganin mo:

1. Processed cheese - 3 pcs
2. Itlog - 3 pcs
3. Asin at paminta sa panlasa.
4. Sibuyas - 3 pcs.

Pagluluto ng snack pie na may keso

Kaya, magsimula tayong gumawa ng snack cake. Paghaluin ang kulay-gatas, harina at slaked soda sa isang mangkok. At agad na magdagdag ng margarin, hadhad sa pamamagitan ng isang salaan. Ang resultang timpla ay dapat na masahin nang husto hanggang makinis.

Kapag handa na ang aming masa, kailangan itong takpan ng pelikula at ilagaykalahating oras sa refrigerator. At sa oras na ito magsisimula kaming ihanda ang pagpuno para sa pie. Upang gawin ito, kunin ang naprosesong keso at kuskusin ang mga ito sa isang medium grater.

Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes at iprito ito sa mantika ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi, at pagkatapos ay ilipat ito sa malalim na plato at hintaying lumamig. Susunod, paghaluin ang gadgad na keso, sibuyas at ilagay ang mga itlog doon, pati na rin ang mga pampalasa sa panlasa.

Ilabas ang kuwarta sa refrigerator at hatiin ito sa dalawang bahagi. Mula sa bawat roll out ang cake. Naglalagay kami ng isa sa ilalim ng ulam kung saan iluluto ang cake. Ilagay ang pagpuno sa ibabaw nito, dahan-dahang pakinisin ito sa ibabaw. At takpan ang cake gamit ang pangalawang layer ng kuwarta.

Ngayon, ilagay natin ang ating snack cake sa oven, na preheated sa temperaturang dalawang daang degrees. Magluluto ito ng halos kalahating oras. Dapat golden brown ang cake.

Sa halip na afterword

Tulad ng nakikita mo, hindi mo kailangang maging isang mahuhusay na tagapagluto para makagawa ng snack cake. Ang lahat ng mga recipe ay napakadaling sundin. Maghanda ng pie ayon sa isa sa mga recipe para sa isang festive table o para sa hapunan, at makikita mo kung gaano kadali ito. Maniwala ka sa akin, ang resulta ay magpapasaya sa iyo! Makakatanggap ka ng maraming papuri sa iyong address.

Snack pie ay laging mukhang napakasarap at may masaganang lasa. Maaari mong pag-iba-ibahin ang bawat recipe sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga gulay, gadgad na matapang na keso, olibo, olibo sa panahon ng pagluluto. Masiyahan sa iyong pagkain!