2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Kung gusto mong lagyang muli ang iyong stock ng mga paghahanda para sa taglamig ng isang bagay na hindi lamang masarap, ngunit lubhang malusog, kung gayon ang mga purong lingonberry na may asukal ang eksaktong kailangan mo. Ang bahagyang maasim na supply ay hindi lamang perpekto para sa pagluluto ng mga inuming prutas o halaya sa taglamig, ngunit ito rin ay magiging isang mahusay na tool para sa pagpapanatili ng kaligtasan sa sakit - ang mga berry ay naglalaman ng maraming bitamina C at mga elemento ng bakas na kailangan ng katawan. Paano magluto ng masarap na paghahanda, basahin ang aming artikulo.
Cowberry pureed with sugar
Para sa 1 kg ng sariwang berry kakailanganin mo ng 1 kg ng granulated sugar. Hugasan ang mga lingonberry, linisin ang mga ito ng mga labi at dahon, at pagkatapos ay isawsaw ang mga ito sa tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto. Patuyuin ang mga nilalaman ng palayok sa isang colander o i-scoop gamit ang isang slotted na kutsara. Ngayon sapat na malambot na berries ay maaaring pureed sa pamamagitan ng isang salaan, baluktot sa isang gilingan ng karne o tinadtad sa isang blender - hangga't gusto mo. Sa berrymagdagdag ng asukal sa masa, ihalo nang mabuti hanggang ang buhangin ay ganap na matunaw at agad na ilagay sa mga garapon. Pagkatapos nilang kailanganin na isterilisado, palamigin, balutin gamit ang mga takip at ipadala sa isang madilim na lugar upang hintayin ang lamig ng taglamig.
Mabangong supply: cranberry na pinunas na may asukal at pampalasa
Kakailanganin mo:
- 1 kilo ng sariwang hinog na cranberry;
- medyo mas mababa sa isang litro ng plain water;
- 200 g asukal;
- kalahating kutsarita ng kanela.
Hugasan at pagbukud-bukurin ang mga lingonberry, ilagay sa kumukulong tubig at lutuin hanggang pumutok ang lahat ng berry. Itapon ang masa sa isang colander at hayaang maubos ang tubig. Pagkatapos ay idagdag ang asukal, kanela, ihalo at pakuluan sa katamtamang init. Palamigin at ilagay sa mga garapon.
Cowberry pureed na may asukal at orange
Para sa mabangong jam kakailanganin mo:
- isang kilo ng mga dalandan at lingonberry;
- isang kilo ng granulated sugar.
Hugasan at pagbukud-bukurin ang mga berry, gupitin ang mga dalandan, alisin ang mga buto - hindi na kailangang alisin ang balat. Pagkatapos nito, ilagay ang mga sangkap sa isang blender at talunin nang lubusan, maaari mo ring i-on ang mga berry na may mga dalandan sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Pagkatapos ay idagdag ang asukal sa nagresultang masa at ihalo nang lubusan. Ang mga purong lingonberry na may orange ay handa na - ilagay ang mga ito sa mga garapon, isara ang mga takip at iimbak hanggang taglamig.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng cranberry
Sa katutubong gamot, ang berry na ito ay ginamit mula pa noong sinaunang panahon, ito ay kinikilala na may tonic, antipyretic,pagpapagaling ng sugat at iba pang mga katangian. Nakakatulong ito sa mga deposito ng asin, mga problema sa tiyan, at binabawasan ang panloob na pagdurugo. Ginagamit din ito para sa rayuma, diabetes, tuberkulosis at ilang iba pang sakit. Ang mga sariwang berry mismo (tandaan na ang paghahanda ng mga lingonberry ayon sa mga recipe sa itaas ay hindi nangangailangan ng labis na paggamot sa init ng mga berry, kaya pinapanatili nila ang lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian) ay naglalaman ng maraming bitamina A, C, E, acetic, malic acid, pati na rin ang mahahalagang langis at mineral. Samakatuwid, sa taglamig, tulad ng isang panukalang pang-iwas, inirerekumenda na uminom ng lingonberry juice o juice - para dito, palabnawin ang isang kutsara ng anumang supply sa isang baso ng tubig, magdagdag ng kaunting pulot at uminom nang may kasiyahan. Pero magiging masarap kung kakain ka ng paghahanda ng lingonberry at kakain ka lang ng tsaa.
Inirerekumendang:
Mga paghahanda sa taglamig. Mga Recipe sa Pagpapanatili para sa Taglamig
Paano gumawa ng mga lutong bahay na paghahanda para sa taglamig? Pag-aaral kung paano magluto ng mga de-latang salad mula sa iba't ibang gulay. Nagluluto kami ng mga de-latang mga pipino at zucchini, pinapanatili ang pagiging bago ng mga lutong bahay na mga pipino sa loob ng 2 buwan sa pamamagitan ng pag-roll sa mga ito sa isang garapon na may kandila! Nag-iisip kung paano ito gagawin? Tingnan ang artikulo
Masarap na paghahanda para sa taglamig, o Paano magluto ng lecho sa isang slow cooker?
Ang multi-cooker sa kasalukuyan ay itinuturing na isang kailangang-kailangan na appliance sa kusina, dahil kahit na ang isang walang karanasan na maybahay ay maaaring magluto ng masarap at masustansyang pagkain. Pinapayagan ka ng "Electric Pot" na nilaga, magprito, pakuluan, maghurno at iba pa. Ito ay maaaring mukhang hindi kapani-paniwala, ngunit ang aparato ay makakatulong sa pag-iingat at paghahanda ng pagkain para sa taglamig! Tatalakayin ng artikulong ito kung paano magluto ng lecho sa isang mabagal na kusinilya - isang sikat na ulam ng Hungarian na niluluto namin bawat taon para sa taglamig. Ang recipe ay napaka-simple
Prune compote para sa taglamig. Recipe para sa isang malusog at masarap na inumin
Prunes compote para sa taglamig ay napakasarap at malusog. Ang recipe para sa paghahanda ng inumin ay maaaring iba. Unawain natin ang mga nuances
Paghahanda ng matamis na gamot - malusog na hawthorn compote para sa taglamig
Ang mga juice at compotes mula sa mga prutas ay nagpapalakas ng immune system, nagdaragdag ng enerhiya at nagpapagaan ng beriberi. Ang mga aktibong sangkap na nakapaloob sa mga prutas at berry ay nagtataguyod ng pagkawala ng taba at kinokontrol ang metabolismo. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga nais na mawalan ng timbang ay inirerekomenda na uminom ng hawthorn compote
Masarap na compote ng ubas para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Grape compote para sa taglamig: isang simpleng recipe
Karaniwan ang pagluluto ng compote ay tumatagal ng maraming oras. Kinakailangang pag-uri-uriin ang lahat, banlawan, lutuin, at pagkatapos nito ay isailalim din ang produkto sa karagdagang paggamot sa init. Ngunit mayroong maraming mga pagpipilian na nagbibigay-daan sa iyo upang gumawa, halimbawa, compote ng ubas para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Ang tapos na produkto ay hindi nawawala ang lasa nito
