Paano palitan ang cottage cheese habang nagdidiyeta

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang mga benepisyo ng sariwang cottage cheese ay mahirap maliitin. Bilang karagdagan sa pagpapalakas ng mga buto, ito ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagpapabuti ng kondisyon ng buhok, mga kuko at maging ang balat ng tao. Ngunit mayroon ding mga produkto ng pagawaan ng gatas na hindi gaanong mababa sa cottage cheese sa dami ng calcium na nilalaman. Tungkol ito sa kung paano palitan ang cottage cheese, mauunawaan natin sa artikulong ito.

Mga benepisyo at komposisyon

Ang mga produkto ng gatas ay isa sa mga nangungunang sangkap na naglalaman ng calcium. Kasabay nito, ang cottage cheese ay may kumpiyansa na tumatagal sa unang lugar. Hindi kataka-takang madalas kumbinsihin ng mga magulang ang kanilang mga mapiling anak na kainin ang kanilang almusal sa pamamagitan ng pagtatago nito sa ilalim ng isang layer ng jam o pulot.

Nakakaapekto ang cottage cheese sa pagbuo ng mga ngipin at buto. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng mga sangkap na positibong nakakaapekto sa proseso ng pagkakaroon ng mass ng kalamnan sa mga atleta. At ang posporus ay mahalaga para sa mga kababaihan sa panahon ng panganganak.

Ngunit, kung ang pang-araw-araw na paggamit nito ay nagdudulot lamang sa iyo ng hindi kasiya-siyang emosyon, dapat mong isipin kung paano mo mapapalitan ang cottage cheese.

Nasa diet

Bilang karagdagan sa isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas, ang cottage cheese ay mayroon ding medyo mataasporsyento ng taba sa bawat 100 g ng produkto. Kung ikaw ay nasa proseso ng pag-alis ng mga hindi gustong pounds, dapat mong isipin kung ano ang maaari mong palitan ng cottage cheese sa iyong diyeta.

Ang regular na pagkonsumo ng low-fat cheese, kefir o yogurt ay maaaring makatulong sa pagpuno ng calcium deficiency, at ang mga dietary meats ay maaaring magsilbing source ng protina.

Gayundin sa mga istante ngayon ay mayroong napakaraming uri ng cottage cheese, kung saan halos zero ang porsyento ng fat content, ngunit lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay napanatili.

Mayroong, siyempre, iba pang mga pagkain na naglalaman ng calcium sa iba't ibang antas. Kabilang dito ang: salmon, oatmeal, broccoli at kahit mga almendras. Kaya, ang isang well-formulated diet ay makakatulong sa iyo na mawalan ng dagdag na pounds nang hindi inaalis sa katawan ang mga substance na kailangan para mapanatili ang kalusugan.

Pagbubuntis

Sa sandaling malaman ng isang babae na siya ay buntis, ang unang bagay na gagawin niya ay pumunta sa isang doktor na susubaybay sa kanya sa buong 9 na buwan. At ang doktor, sa turn, ay dapat magbigay ng lahat ng kinakailangang payo, kabilang ang pagbabago ng diyeta ng umaasam na ina. Kaya, ang pagpasok ng calcium sa katawan ay makakaapekto hindi lamang sa lakas ng mga buto ng isang babae, kundi pati na rin sa pagbuo ng balangkas ng fetus. Samakatuwid, dapat lumabas ang cottage cheese sa iyong menu nang may nakakainggit na regularidad.

Hindi lihim na ang isang babae sa isang posisyon ay maaaring makilala sa pamamagitan ng pagtaas ng pagiging pickiness at katalinuhan. At kung nahaharap ka sa isang katulad na sitwasyon, dapat mong maunawaan kung paano palitan ang cottage cheesepagbubuntis.

Matapang na keso, halva, kanin at munggo ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian. Bilang karagdagan, maaari mong ituring ang iyong sarili sa yogurt, pinatuyong prutas at mani. Ang pinaka-kaaya-ayang kapalit para sa ilan ay maaaring blackcurrant. Ang lahat ng mga ito ay naglalaman ng calcium sa sapat na dami. Ngunit kailangan mong malaman na ang pagkakaroon ng labis na timbang sa panahon ng pagbubuntis ay maaaring makaapekto sa kalusugan ng ina at ng kanyang sanggol. Samakatuwid, dapat mong bigyang pansin ang calorie na nilalaman ng iyong kinakain.

Vegetarianism

Kung minsan ay nahihirapan ang mga nagdesisyong isuko ang lahat ng produktong hayop. Gusto kong kumain ng mainit na omelette na may keso para sa almusal o gawang bahay, mabangong cheesecake. Paano palitan ang cottage cheese at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas sa ganoong sitwasyon?

Ang pinakasikat na alternatibo ay tofu cheese. Ito ay itinuturing na isa sa mga pinaka masustansiyang pagkaing protina sa mga vegetarian. Ang keso ay gawa sa soy milk, na kumukulo pagkatapos ng heat treatment. Ang maraming nalalaman na produktong ito ay ginagamit kapwa bilang pangunahing kurso at bilang isang sangkap para sa mga dessert o salad. Maaari itong iprito, iprito at i-marinate pa.

At tingnan din ang mga produktong katulad ng cream cheese, ngunit ginawa gamit ang iba't ibang uri ng mani, gaya ng cashews o almond.

Allergy

Mayroon ding medyo karaniwang problema gaya ng lactose intolerance. Ito ay isang sakit na likas sa katawan sa genetic level at, sa kasamaang-palad, ay hindi mapapagaling.

Ngayon, may malaking seleksyon ng mga produktong dairy na walang lactose. Mula sa mga pinaghalong gatas hanggang sa mga yogurt at kefir. Lahat sila ay karaniwang may kaukulang sticker sa packaging, na nangangahulugang hindi mahirap hanapin ang mga ito sa counter.

Kaya sa panahon ngayon, na may allergy sa lactose, hindi mo kailangang isipin kaagad kung paano palitan ang cottage cheese. Maaari mo lamang piliin ang tagagawa na nababagay sa iyo at tamasahin ang iyong paboritong produkto.

Curd surprise

Marahil ikaw o ang iyong mga mahal sa buhay ay hindi sumusunod sa mga diyeta, hindi nagdurusa sa mga alerdyi, ngunit hindi gusto ang lasa ng cottage cheese. At kaya siya ay isang bihirang bisita sa home menu. Ito ay maaaring itama sa pamamagitan ng paghahanda ng isang hindi pangkaraniwang recipe, kung saan ang cottage cheese ay simpleng hindi makikilala. Ang isang mahusay na halimbawa ng gayong ulam ay brownie na may seresa at cottage cheese. Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• mantikilya - 120 g;
• granulated sugar - 150 g;
• harina - 150 g;
• baking powder - 1 tsp;
• soft cottage cheese - 300 g;
• vanilla sugar - 10 g;
• itlog ng manok - 4 na piraso;
• pitted cherries - 350–400 g;
• mapait na tsokolate - 100 g;
• isang pakurot ng asin.

Una kailangan mong talunin ang 2 itlog na may 50 g ng regular na asukal, isang bag ng vanilla at isang pakurot ng asin. Talunin ang natitirang mga itlog at asukal na may cottage cheese hanggang sa makuha ang isang homogenous na mahangin na masa. Sa isang mangkok kung saan matatagpuan ang vanilla sugar, magdagdag ng tsokolate, na dating natunaw sa isang paliguan ng tubig, at baking powder. Nagpapadala kami ng harina doon at pinaghahalo ang lahat.

Maglagay ng chocolate dough sa mga layer sa isang baking dish,pagkatapos ay cottage cheese cream at seresa. Ang dami ng mga produkto ay dapat sapat para sa 3 layer. Ang cake ay inihurnong sa loob ng 40–45 minuto sa 180 °C.

Ngayon alam mo na kung paano palitan ang cottage cheese sa diet at baking. At tiyak na hindi magdurusa ang iyong katawan sa kakulangan ng calcium, kailangan nito nang labis.