Lemon fresh: recipe na may larawan, sangkap, additives, calories, tip at trick

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sa isang mainit na araw ng tag-araw, walang mas mahusay kaysa sa malamig na lemon juice. Siyempre, ngayon maaari kang makahanap ng anumang mga inumin na ibinebenta, ngunit hindi sila maihahambing sa mga gawang bahay. Ang sariwang luto ay magbibigay-daan sa iyo na makakuha ng mas masarap na lasa, gayundin ang paggamit ng anumang fillings na gusto mo.

Ang Lemon juice ay isang magandang base para sa iba pang mga pabango. Gusto ng maraming tao ang kumbinasyon ng mga prutas at halamang gamot tulad ng peach-thyme at blackberry-sage. At, siyempre, para sa tamis, mas mainam na gumamit ng pulot, na siyang pinaka-kapaki-pakinabang na pangpatamis. Ang calorie na nilalaman ng lemon juice ay 22 kcal lamang bawat 100 gramo, kaya hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa iyong figure.

Paano gumawa ng lemon juice?

Ang Lemon juice ay isang mahusay na sangkap para sa paggawa ng mga cocktail, lemonade at pinaghalong sariwang juice. Ito ay itinuturing na lubhang kapaki-pakinabang. Sa katutubong gamot, ginagamit ito upang gamutin ang mga ubo at namamagang lalamunan. Totoo, dapat itong gamitin ng mga taong may sakit sa tiyan nang may pag-iingat.

Kahit ano ka pagumamit ng sariwang lemon, madali itong gawin - para dito kailangan mo lang ng 3 sangkap: lemon, asukal at tubig.

Paano gumawa ng sariwang kinatas na lemon juice?

Pagsunod sa mga simpleng hakbang, maaari kang maghanda ng juice, na pagkatapos ay gagamitin para sa anumang layunin. Paano gumawa ng lemon juice?

Una sa lahat, hanapin ang tamang extrusion tool. Magagawa mo ito sa pamamagitan ng kamay gamit ang citrus juicer, o food processor na may function na juicer.

Hatiin ang mga lemon sa kalahati. I-squeeze ang juice mula sa mga ito sa isang mangkok o tasa. Siguraduhing makuha mo ang lahat mula sa bawat kalahati. Magdagdag ng ilang asukal at tubig. Handa na ang lemon juice, maaari ka nang magsimulang gumawa ng mga inumin batay dito.

Sweetened Lemon Juice

Ang inumin ay angkop para sa pag-inom ng maayos. Maaari kang gumawa ng limonada batay dito. Ang recipe ng lemon juice ay simple. Ibuhos ang sariwang kinatas na juice sa isang tasa o baso, magdagdag ng kalahating kutsarita ng asukal sa tsaa, pukawin hanggang matunaw. Lahat, handa na ang inumin. Kung gusto mo, magdagdag ng kaunting tubig para mabawasan ang acidity.

Juice mula sa mga dalandan at lemon

Gayundin, maaari kang gumawa ng orange-lemon juice. Ang natural na juice na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng asukal ay pahalagahan ng lahat. Para sa kanya kailangan mo:

• 3-4 regular na laki ng orange;
• kalahating lemon;
• 2-3 tbsp. l. asukal (ayon sa iyong panlasa).

Alatan ang mga dalandan at idagdag ang pulp sa blender. Bilang kahalili, maaari kang gumamit ng manual juicer upang matiyak na ang inumin ay agad na walang mga pelikula o mga dumi.buto. Salain ang nagresultang katas sa pamamagitan ng isang salaan o mesh upang maalis ang mga matitigas na hibla. Pisilin ang kinakailangang halaga ng juice mula sa isang limon at magdagdag ng asukal. Palamigin, magdagdag ng mga ice cube bago ihain.

Huwag gawin ang inumin nang maaga - maximum na 30 minuto bago ihain. Magdagdag ng mga ice cube bago ihain, kung hindi, ang juice ay magiging masyadong dilute. Ayusin ang proporsyon ng orange at lemon ayon sa iyong panlasa.

Ano ang maaari kong gamitin sa paggawa ng mga inumin batay sa lemon juice?

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang mga benepisyo ng lemon juice ay walang pagdududa. Ngunit dahil ang inumin ay may masyadong maasim at maasim na lasa, kaugalian na ihalo ito sa iba pang mga sangkap. Narito ang ilang kawili-wiling mga recipe batay sa lemon juice na malusog at nakakapreskong.

Classic Lemonade Recipe

Ito ang perpektong lutong bahay na limonade based na lemon juice na may balanseng tamis at acidity. Kakailanganin nito ang sumusunod:

• baso ng sariwang juice (10 hanggang 12 lemon);
• kalahating tasa ng asukal;
• isang pakurot ng asin;
• 3 baso ng malamig na tubig;
• ilang piraso ng yelo.

Paghaluin o whisk ang juice at asukal hanggang sa tuluyang matunaw ang huli (kung paano gumawa ng lemon juice sa bahay - basahin sa itaas). Magdagdag ng asin at tubig at ihalo. Ibuhos sa isang pitsel na may yelo. Ihain sa mga basong puno ng yelo.

Uminom na may pulot at basil

Ang simpleng limonada na ito ay pinagsamaang bango ng sariwang balanoy at ang tamis ng pulot. Kakailanganin mo:

• 1 baso ng lemon juice;
• kalahating baso ng pulot;
• 2 tasang bahagyang naka-pack na dahon ng basil;
• isang pakurot ng asin;
• 3 baso ng malamig na tubig;
• mga piraso ng yelo;
• dahon ng basil para palamuti.

Paluin ang lemon juice, honey, dahon ng basil at asin sa isang blender. Haluin sa mataas na bilis hanggang makinis, mga 1 minuto. Salain sa pamamagitan ng isang salaan sa isang pitsel. Alisin ang mga solido. Ibuhos sa malamig na tubig, pukawin hanggang makinis, magdagdag ng yelo. Ihain sa pinalamig na basong pinalamutian ng dahon ng basil.

Ginger Lemonade

Ito ay isang maasim at nakakapreskong inumin, na nagpapaalala sa bango ng gingerbread. Para sa kanya kailangan mo:

• 5 cm piraso ng luya, binalatan at hiniwa sa maliliit na piraso;
• 1 baso ng sariwang piniga na lemon juice;
• kalahating tasa ng asukal;
• isang pakurot ng asin;
• 1 baso ng malamig na tubig;
• 2 tasa ng plain sparkling na tubig;
• mga piraso ng yelo.

Pagsamahin ang luya, lemon juice, asukal, asin at tubig sa isang blender. Paghaluin sa mataas na bilis ng isang minuto. Salain sa pamamagitan ng isang salaan sa isang malalim na sisidlan. Magdagdag ng sparkling na tubig at yelo, ihalo nang maigi. Ihain kaagad sa mga basong puno ng yelo.

Lemonade na may condensed milk

Itong Brazilian-style na inumin ay ginawa gamit ang sariwang lemon juice at condensed milk. Ito ay isang mas makapal at mas matamis na bersyon ng limonada.maaaring mukhang kakaiba sa ilan. Kakailanganin mo;

• kalahating baso ng sariwang kinatas na lemon juice;
• 3/4 cup condensed milk;
• isang pakurot ng asin;
• 3 baso ng malamig na tubig;
• ice cubes.

Paghaluin ang lemon juice, condensed milk, asin at tubig sa isang blender hanggang makinis at mabula, mga 30 segundo. Ibuhos sa isang pitsel, magdagdag ng yelo. Ihain kaagad.

Raspberry Lemon Fresh

Ito ay isang masarap at mabangong inumin na may kasamang dalawang malusog na natural na juice. Para dito kakailanganin mo:

• 500 gramo ng raspberry;
• 1 baso ng sariwang lemon juice;
• kalahating tasa ng asukal;
• isang pakurot ng asin;
• 3 baso ng malamig na tubig;
• ilang yelo;
• buong malalaking raspberry at hiwa ng lemon.

Raspberries, lemon juice, asukal at asin sa isang blender, ihalo sa mataas na bilis hanggang sa makakuha ng isang pare-parehong masa. Salain sa pamamagitan ng isang salaan sa isang malalim na sisidlan. Alisin ang mga solido. Magdagdag ng malamig na tubig, haluin nang bahagya, magdagdag ng yelo. Ihain sa mga basong puno ng yelo na pinalamutian ng mga raspberry at lemon wedges.

Lychee at lemon drink

Matamis na sariwang lychee sa inuming ito ay perpektong kinukumpleto ng mainit na Thai na sili at tart lemon juice. Salamat sa kumbinasyong ito, nakuha ang isang balanseng nakakapreskong limonada. Kakailanganin mo:

• 500 gramo ng lychee, binalatan at binalatan;
• 1 tasang sariwang lemon juice;
• 3/4 tasa ng asukal;
• isang pakurot ng asin;
• kalahati ng isang maliit na pulang Thai na sili;
• 3 baso ng malamig na tubig;
• sapat na ice cubes.

Pagsamahin ang 1 tasang lychee pulp, lemon juice, asukal, asin at Thai chili sa isang blender. Haluin sa mataas na bilis hanggang makinis, mga 1 minuto. Salain sa pamamagitan ng isang salaan. Alisin ang mga solido. Magdagdag ng malamig na tubig at ihalo nang lubusan. Gilingin ang natitirang laman ng lychee at ilagay sa isang lalagyan na may inumin. Maglagay ng yelo. Ihain sa mga basong puno ng yelo na pinalamutian ng buong sili.

Blackberry at sage lemonade

Iniisip ng marami ang sage bilang isang halamang gamot, ngunit sa katunayan ang camphor at bahagyang nakakapreskong aroma nito ay perpekto sa matamis na inuming ito na gawa sa blackberry at lemon. Kailangan mo ang sumusunod:

• 500 gramo ng blackberries;
• isang baso ng sariwang lemon juice;
• kalahating tasa ng asukal;
• isang pakurot ng asin;
• bungkos ng sariwang sage;
• 3 baso ng malamig na tubig;
• ice cubes;
• dagdag na dahon ng blackberry at sage.

Blackberries, lemon juice, asukal at asin ihalo sa isang blender bowl sa mataas na bilis sa loob ng humigit-kumulang 1 minuto. Ilagay ang mga dahon ng sage sa ilalim ng isang malalim na sisidlan at tandaan gamit ang isang kahoy na kutsara. Ipasa ang blackberry puree sa pamamagitan ng fine strainer. Alisin ang mga solido. Ibuhos sa malamig na tubig, haluing mabuti, ilagay ang yelo. Ihain sa mga basong puno ng yelo na pinalamutian ng mga blackberry at dahon ng sage.

Peach lemonade atthyme

Ang makapal, mabango at mabula na peach-based lemonade na ito ay may bahagyang lasa ng thyme. Maaari itong magamit nang mag-isa at bilang batayan para sa mga alkohol na cocktail. Kakailanganin mo ang sumusunod:

• 3 sariwang peach, tinadtad nang magaspang;
• 1 baso ng sariwang lemon juice;
• 3/4 tasa ng asukal;
• kaunting asin;
• thyme bunch;
• 3 baso ng malamig na tubig;
• ilang yelo;
• hiwa ng peach at dahon ng thyme para sa dekorasyon.

Ihalo ang mga peach, lemon juice, asukal at asin sa isang blender. Talunin sa mataas na bilis para sa isang minuto. Ilagay ang thyme sa ilalim ng isang malalim na sisidlan at durugin nang bahagya. Salain ang pinaghalong blender sa pamamagitan ng isang salaan. Magdagdag ng malamig na tubig, pukawin, ilagay ang mga piraso ng yelo. Ihain sa mga basong puno ng yelo at palamutihan ng mga hiwa ng peach at dahon ng thyme.