Blue tea mula sa Thailand: kung paano magluto, mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindikasyon

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Thai culture ay napaka misteryoso para sa isang European na tao. Sa pagluluto, may mga hindi pangkaraniwang mga recipe para sa iba't ibang mga pinggan at inumin na maaaring sorpresahin ang sinumang may pag-aalinlangan. Ang asul na tsaa ay isa sa hindi pangkaraniwang inumin. Tinatawag din itong butterfly pea at Thai orchid, alinman ang gusto mo.

Paano lumaki ang mga paru-paro

Thai blue tea ay ginawa mula sa namumulaklak na mga putot ng isang matingkad na asul na Thai orchid na may tatlong talulot. Ang materyal para sa inumin ay nakolekta sa isang maaraw na maagang umaga, kung saan ang mga bulaklak ay namumulaklak, nagpapalubog sa araw at nagpapakita ng kanilang sarili sa lahat ng kanilang kaluwalhatian. Ang mga nakolektang buds ay pinatuyo sa kalye sa loob ng sampung oras, pagkatapos ay sila ay na-oxidized at iniwan hanggang sila ay i-twist sa nababanat na mga spiral. Ang ganitong uri ng pagpapatayo ay nagpapahintulot sa mga bulaklak na hindi mawala ang kanilang integridad at pagkalastiko. Habang nagtitimpla ng tsaa, ang mga putot ay hindi mahuhulog sa maliliit na butil, ngunit mananatiling buo.

Mga pakinabang ng butterfly peas

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng blue teadahil sa mayamang komposisyon ng produktong ito. Naglalaman ito ng mga bitamina B, D, K, E, C, na tumutulong sa pagpapalakas ng katawan at pagtaas ng kaligtasan sa sakit. Kasama rin sa inumin ang: phosphorus, iron, magnesium, calcium.

Ang paggamit ng butterfly peas ay may positibong epekto sa nervous system. Ang pagtulog ay normalized, memorya at aktibidad ng utak ay napabuti, ang stress sa pag-iisip ay naibsan, lumilitaw ang enerhiya at kasiyahan. Ito ay kinukuha sa panahon ng stress, depressed at kawalang-interes na estado, sa panahon ng pagbaba ng pisikal na aktibidad at kawalan ng pag-iisip.

Ang tsaa ay ginagamit upang panatilihing maayos ang buhok, kuko at balat. Ito ay may positibong epekto sa paggana ng sistema ng pagtunaw. Tumutulong na alisin ang mga lason at lason sa katawan, pabilisin ang mga proseso ng pagtunaw, paghiwa-hiwalayin ang mga taba, gawing normal ang timbang.

Ang mga bitamina na nilalaman ng tsaa ay nakakatulong na mapabuti ang paningin, pabagalin ang proseso ng pagkalanta ng katawan, at bawasan ang panganib ng cancer.

Contraindications sa paggamit ng butterfly peas

Bago mo "makilala" ang Thai orchid, dapat mong tiyakin na hindi ka allergy dito. Dapat maliit ang unang sample. Kung sa araw na ang tsaa ay hindi nagdulot ng reaksiyong alerdyi, maaari mong ligtas na matamasa ang inuming ito sa mga susunod na araw.

Bukod sa allergy, may iba pang contraindications. Ang asul na tsaa ay hindi inirerekomenda para sa paggamit sa mga sumusunod na kaso:

• kung umiinom ka ng mga gamot na pampababa ng timbang at diuretics (dahil ang inumin mismoay may laxative effect, na may matagal na paggamit ng butterfly peas, kasama ng mga nabanggit na gamot, maaari kang magdulot ng malubhang pinsala sa katawan);
• kung umiinom ka ng heartburn at pampanipis ng dugo;
• mga nagpapasusong ina at mga batang wala pang labindalawang taong gulang, ang tsaa ay mahigpit na kontraindikado;
• kung mahilig ka sa mga inuming may caffeine (o kahit man lang limitahan ang iyong pag-inom ng kape sa dalawang tasa bawat araw para maiwasang ma-overstimulate ang iyong nervous system).

At huwag uminom ng tsaa sa gabi. Ang huling dosis ay dapat tatlo hanggang apat na oras bago ang oras ng pagtulog. Ang pagkain ng butterfly peas sa umaga ay magpapalakas ng katawan.

Application

Ang Blue tea ay kinukuha bilang tulong sa pagbaba ng timbang. Ang paggamit nito ay nakakatulong upang linisin ang katawan, alisin ang mga hindi kinakailangang sangkap, mapanatili ang kulay ng balat. Ang Thai orchid drink ay dapat inumin ng tatlong beses sa isang araw sa loob ng isang linggo, at pagkatapos ay magpahinga ng tatlong linggo. Sa panahong ito, magkakaroon ng oras ang iyong katawan para magpahinga mula sa aktibong paglilinis.

Ginagamit din ang inumin bilang panghugas ng buhok.

Recipe ng tulong sa banlawan:

1. Ibuhos ang isang basong kumukulong tubig sa sampung putot.
2. Umalis ng 20 minuto.
3. Dilute ang nagresultang likido sa tubig (1 litro) at banlawan ang iyong buhok pagkatapos ng pangunahing shampoo.

Ang tubig ay dapat na mainit, ngunit hindi mainit. Pagkatapos ng naturang wellness therapy, ang iyong buhok ay magiging malakas, makinis, makintab at hindi na gusot habang nagsisipilyo.

Paano magluto ng butterflies

Blue tea ay maaaring itimpla sa maraming paraan. Kung inumin mo ito para sa kasiyahan at kagustuhan sa panlasa, hindi magtatagal ang proseso ng pagluluto.

Kakailanganin mo ang isang teapot at sampung matingkad na asul na butterfly peas. Kung kukuha ka pa, mapait ang lasa ng inumin.

Ibuhos ang mga bulaklak na may mainit na tubig, alisan ng tubig ang likidong ito pagkatapos ng ilang segundo. Ibuhos muli at iwanan ang tsaa sa loob ng 5-7 minuto.

Mint ay maaaring idagdag sa inumin para sa pagiging bago, at kung wala kang sapat na matamis na lasa, gumamit ng pampatamis o pulot. Kapag nagdagdag ng pulot, ang inumin ay nagiging isang magandang kulay na lila.

Paano magtimpla ng asul na tsaa para sa mas mabuting kalusugan?

Ang tubig para sa paggawa ng serbesa ay hindi dapat masyadong mainit (hanggang sa 90 degrees). Ibuhos ang tubig sa isang walang laman na tsarera, agad na alisan ng tubig. Idagdag ang mga buds, punan ang mangkok ng isang-katlo na puno ng tubig, ibuhos ang likido. Ibuhos muli gamit ang isang bagong bahagi, ngunit ganap na napuno ang takure. Ang inumin ay tinimpla sa loob ng ilang minuto.

Ang gamot na batay sa Thai orchid ay partikular, kaya hindi ito dapat gamitin nang higit sa tatlong beses sa isang linggo o sa mga kurso, gaya ng inilarawan sa itaas.

Ang mga opinyon ng mga taong sumubok ng blue tea

Batay sa mga review ng blue tea, sa karamihan ng mga kaso ito ay lasing upang mapabuti ang kalusugan, at hindi para sa kasiyahan at kasiyahan. Ang hindi pangkaraniwang lasa ng butterfly peas ay hindi nagustuhan ng lahat na nakasubok nito. Ang ilang mga tao ay nagsasabi naWalang o kaunting lasa ang Thai orchid.

Kadalasan, ang tsaa ay ginagamit upang gawing normal ang presyon ng dugo, mapabuti ang aktibidad ng cardiovascular system, pataasin ang immunity at tono ng katawan, alisin ang labis na timbang, alisin ang pamamaga ng eyeballs, palakasin ang nail plate at buhok.

Nangyayari na ang mga asul na putot ay nahahalo sa iba pang uri ng tsaa, kadalasang may itim. Ang kumbinasyong ito, ayon sa mga mamimili, ay nagpapaganda ng lasa ng inumin.

Pagkatapos ng ilang paggamit ng butterfly peas, nagiging pamilyar ang lasa nito at hindi na nagiging sanhi ng negatibong reaksyon.

Saan makakabili ng butterfly peas

Thai blue tea ay maaaring mabili habang naglalakbay sa mahiwagang Thailand. Ito ay ibinebenta sa maraming tindahan at tindahan. Ang gayong regalo ay sorpresa at magpapasaya sa iyo, sa iyong mga kaibigan at pamilya. Kung wala kang planong sumakay sa tren at hindi mo pa nasusubukan ang butterfly peas, mag-order ng mga ito online. Malaki rin ang pagkakataon na makakita ka ng blue tea sa mga speci alty tea shop sa iyong lungsod.

Dessert ng butterfly peas

Thai orchid flower buds ay ginagamit bilang food coloring. Kulay puting bigas at lahat ng uri ng confectionery ang mga ito.

Isang sikat at madaling gawin na recipe ay Butterfly Pea Jelly.

Para sa kanya kailangan natin:

• 10 blue orchid buds;
• tatlong kutsarita ng puting asukal;
• isang basong malinis na tubig;
• tatlong gramo ng gelatin.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang mga buds sa isang teapot at punuin ng mainit na tubig. Hindi kailangang magtimpla ng inumin nang maraming beses.
2. Labnawin ang gelatin. Upang gawin ito, punan ito ng mainit na tubig at mag-iwan ng tatlumpung minuto.
3. Ibuhos ang isang basong malinis na tubig sa isang lalagyan, magdagdag ng asukal.
4. Pakuluan ang likido, huwag kalimutang haluin para matunaw ang asukal.
5. Ibuhos ang infused tea sa kumukulong tubig.
6. Idagdag ang gelatine at haluin hanggang matunaw.
7. Ipasa ang natapos na halaya sa pamamagitan ng isang salaan, ilagay sa isang molde at ilagay sa refrigerator.

Kung gusto mong makakuha ng lilang halaya, magdagdag ng lemon juice sa timpla sa simula ng pagluluto. Kung gusto mong makakuha ng matte na kulay, para dito kailangan mo ng gata ng niyog.