2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Mahirap isipin ang isang taong mananatiling walang malasakit sa mabangong crispy bacon na may mga layer ng taba. Maliban kung ang isang kumbinsido na vegetarian ay hindi naglalaway mula sa isang sulyap sa isang plato na may ganitong delicacy. Ngunit para sa sinumang kumakain ng karne, ang pritong bacon ay isang katangi-tanging delicacy.
Sa kabutihang palad, ito ang kaso kapag hindi mo kailangang pumunta sa isang restaurant upang makuha ang iyong paboritong panlasa. Maaari kang magprito ng masarap na bacon sa bahay. At kung paano ito gagawin, malalaman natin ngayon.
Paano pumili ng bacon?
Kapag pupunta sa tindahan, tandaan ang ilang simpleng panuntunan. Sa mabuting bacon, dapat na walang mas kaunting mga layer ng karne kaysa sa mataba, ngunit kinakailangan din ang isang layer ng taba. Maaari kang bumili ng isang buong piraso, at handa na mga hiwa. Kung gusto mo ng napaka manipis na mga hiwa, bigyan ng kagustuhan ang pangalawang pagpipilian - malamang na hindi mo magagawang i-cut ang bacon sa bahay nang pantay-pantay at manipis. Bagama't ang isang mahusay na matalas na kutsilyo ay makakamit ng magagandang resulta.
Bacon ay hindi dapat maglaman ng mga buto, ngunit ang balat ay ganap na katanggap-tanggap. Nagbibigay ito ng ideya na ang layer ay pinutol mula sa tamang lugar - mula sa gilid ng baboy. Sapagluluto, maaari mong gawin ito sa iyong paghuhusga, gupitin o iwanan ayon sa gusto mo. Sa karamihan ng mga kaso, ito ay lumalabas na medyo malambot at hindi nakakasira sa lasa at istraktura ng ulam.
Kung ikaw ay mapalad na pumili ng isang magandang piraso, madali mong magagawa ang pinakamasarap na pritong bacon mula rito. Ang mga larawang ipinakita sa artikulong ito ay malinaw na nagpapakita na ang pagkain ay napakaganda.
mahahalagang kagamitan
Ang pangunahing gawain na kailangang gampanan kapag nagprito ng bacon ay ang magdulot ng labis na taba. Maniwala ka sa akin, kahit na ang iyong piraso ng karne ay may higit sa taba, hindi mo na kailangan ng karagdagang taba.
Ang piniritong bacon ay pinakamainam na lutuin sa isang tuyong kawali. Gagawin ng non-stick cookware ang trabaho sa pinakamahusay na paraan, kaya dapat mong bigyan ito ng kagustuhan. Kung mayroon kang cast iron skillet o wok na magagamit mo, magiging maganda rin ang resulta.
Maaari mong iprito ang bacon sa isang gas grill pan, magiging mas mabango ito.
Takot dumikit ang bacon? Lubricate ang ibabaw ng kaunting halaga ng unscented olive oil, magiging sapat na ito hanggang sa magsimulang matunaw ang taba mula sa mga piraso.
Mga panuntunan sa pag-ihaw
Una sa lahat, init ng mabuti ang kawali. Ang piniritong bacon, ang recipe na aming inaalok para sa self-implementation, ay pinakamahusay na niluto sa medium-high heat. Kung nais mong maiwasan ang pagwiwisik ng mantika, takpan ang kawali gamit ang isang mata, ngunit hindi gamit ang isang takip. Sa ilalim ng isang normal na takip, ang bacon ay nilaga, hindiiprito.
Oras ng pag-init
Gaano katagal magluto ng pritong bacon? Ang recipe na iminungkahi sa amin ay nagpapayo na tumuon sa kulay at amoy ng mga natapos na guhitan. Ang oras ng pagluluto ay depende sa laki, kapal ng mga piraso, ang uri ng kawali at ang intensity ng apoy. Sa sandaling makita mo ang mapang-akit na ginintuang kulay at maamoy ang banal na aroma, alam mo na: handa na ang bacon.
Paano gamitin ang pritong bacon sa pagluluto
Maraming recipe na gumagamit ng sangkap na ito. Ito ay idinagdag sa lasagna, pizza, casseroles, stews, roasts at marami pang ibang recipe. Maaari kang maglagay ng piniritong bacon sa pagitan ng mga hamburger bun o idagdag ito sa isang mainit na aso. Bibigyan nito ang treat ng lasa ng gourmet kahit na kakaunti ang bacon.
Bacon na may mga sibuyas (prito) ay maaaring idagdag sa mga sopas, cereal, gulay na side dish. Ang ilang mga tao ay gustong kumain nito nang ganoon, na may salad ng mga pana-panahong gulay, sariwang tinapay, mga atsara na gawang bahay. Ang bacon ay sumasama sa keso. Maaaring ihalo ang pinong toasted na tinadtad na piraso sa ginutay-gutay na cheddar o mozzarella upang bumuo ng mabangong ginintuang crust para sa anumang lutong ulam.
Ang hanay ng mga aplikasyon ng bahaging ito ay hindi pangkaraniwang malawak.
Huwag matakot mag-improvise! At ilang simpleng recipe na may bacon, isasaalang-alang pa namin.
Scrambled Egg at Fried Bacon Recipe
Ang larawan sa ibaba ay isa sa mga pangunahing simbolo ng hindi lamang pambansang lutuing US, ngunit ang buong paraan ng pamumuhay ng mga Amerikano. Sumang-ayon, napansin mo ng higit sa isang beses kung paano ang mga bayani ng iyong mga paboritong sa ibang bansamga pelikula kinakain ba nila ang ulam na ito para sa almusal?
Maraming variation sa tema ng pritong bacon at itlog. Maaari mo lamang iprito ang mga produktong ito sa isang kawali. Maaari kang maglagay ng bacon sa mga hulma ng cupcake, maglagay ng itlog sa bawat isa at maghurno sa oven. Maaari kang maghain ng piniritong bacon at nilagang itlog sa isang tinapay. Sa madaling salita, isang unplowed field lang para sa mga eksperimento!
Para makagawa ng dalawang serving para sa almusal, kakailanganin mo ng 4 na hiwa ng bacon at 4 na itlog. Iprito ang bacon hanggang maluto, ilipat sa serving bowls. Iprito ang mga itlog sa natitirang taba. Kapag naghahain, maaari mong palamutihan ang ulam ng mga halamang gamot at budburan ng gadgad na keso.
Bacon pancake
Isa pang ulam na ligtas na matatawag na classic para sa Western cuisine, na nakapagpapaalaala sa aming nakasanayang pancake. Upang gumawa ng mga pancake, salain ang isang tasa ng harina sa isang mangkok, magdagdag ng isang pakurot sa bawat isa ng asin at baking powder. Ibuhos ang 0.5 tsp. soda at 3 tbsp. l. Sahara. Paghaluin ang mga tuyong sangkap.
Hiwalay na pagsamahin ang likido: isang baso ng gatas, isang itlog, 4 tbsp. l. lemon juice. Paghaluin ang parehong bahagi at masahin ang kuwarta. Ang mga pancake ay karaniwang mas malaki kaysa sa mga pancake, ngunit maaari mong lutuin ang mga ito sa anumang paraan na gusto mo. Halimbawa, ang kuwarta ay maaaring direktang ibuhos sa bacon (prito). At maaari kang maghain ng piniritong mabangong strip na may ordinaryong bilog na pancake.
Ang ulam na ito ay maaaring maging magandang opsyon para sa almusal, meryenda sa hapon o "out of the box". Ihain ang mga pancake na may piniritong bacon na may sarsa ng keso o ketchup.
Inirerekumendang:
Mga pakinabang ng hibiscus tea para sa mga kababaihan: mga katangian, recipe at mga panuntunan sa paggamit
Tea ay ang pinakakaraniwang inumin sa Russia na iniinom ng mga tao araw-araw. Ang pinakasikat ay itim o berde. Ngunit mayroon ding hibiscus tea, na may kamangha-manghang mga benepisyo sa kalusugan. Ang inumin ay hindi lamang pinoprotektahan ang katawan mula sa hitsura ng mga karamdaman, ngunit tinatrato din ang ilan sa kanila. Ang mga benepisyo ng hibiscus tea para sa mga kababaihan ay inilarawan sa artikulo
Mga prutas na nagpapababa ng presyon ng dugo: isang listahan, mga epekto sa katawan ng tao, mga panuntunan sa pagluluto, mga recipe at mga review ng mga doktor
Ang Phytotherapy ay naging mabisang paraan upang labanan ang mga pagpapakita ng arterial hypertension sa loob ng maraming taon. Ngunit kasama ng mga gamot at halamang gamot, ang pagkain ng prutas at gulay ay ginagamit upang gamutin ang sakit na ito. Samakatuwid, ang mga taong nagdurusa sa hypertension ay dapat kumain ng mga prutas na nagpapababa ng presyon ng dugo
Tubig na may lemon: mga benepisyo at pinsala sa kalusugan, recipe, mga panuntunan sa paggamit
Ngayon, alam ng buong mundo ang inumin na tinatawag na "Elixir of the Good Wizard", kung saan mabilis na naibalik ang sigla ng isang tao. Nagagawa niyang ibalik ang kabataan at kagandahan. Ito ay walang iba kundi ang maligamgam na mineral na tubig na walang gas, na may lasa ng sariwang kinatas na lemon juice
Green coffee na may luya: mga review ng mga doktor, mga katangian at panuntunan para sa paggamit ng mga produktong pampababa ng timbang
Green coffee ay isang medyo bagong produkto sa market ng dietary supplement na mabilis na sumikat. Sa nakalipas na taon, halos lahat na interesado sa problema ng labis na timbang ay narinig ang tungkol sa mga unroasted coffee tree beans, isang inumin kung saan nakakatulong na mawalan ng timbang
Anong mga pagkain ang naglalaman ng calcium: isang listahan ng mga produkto, dosis, mga panuntunan para sa paggamit, mga pamantayan at tampok ng pagsipsip ng calcium
Calcium ay ang pinakamahalagang elemento ng inorganic na kalikasan, na nakakaapekto sa suporta sa buhay ng isang tao. Napakahalaga na matanggap ito ng katawan sa sapat na dami. Upang ang antas ng macronutrient na ito ay manatiling normal, kinakailangang isama ang mga pagkain kung saan ito ay nakapaloob sa iyong diyeta. Kaya ngayon ay pag-uusapan natin kung anong mga produkto ang naglalaman ng calcium
