Anong mga pagkain ang naglalaman ng calcium: isang listahan ng mga produkto, dosis, mga panuntunan para sa paggamit, mga pamantayan at tampok ng pagsipsip ng calcium

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Calcium ay ang pinakamahalagang elemento ng inorganic na kalikasan, na nakakaapekto sa suporta sa buhay ng isang tao. Napakahalaga na matanggap ito ng katawan sa sapat na dami. Upang ang antas ng macronutrient na ito ay manatiling normal, kinakailangang isama ang mga pagkain kung saan ito ay nakapaloob sa iyong diyeta. Kaya ngayon ay pag-uusapan natin kung anong mga pagkain ang naglalaman ng calcium.

Seeds

Maaari silang idagdag sa mga salad, iwiwisik sa mga pastry o karne, idagdag sa batter. Ang mga buto ay maliliit na nutritional "powerhouses" at marami sa kanila ay naglalaman ng calcium. Narito ang mga pinakakapaki-pakinabang:

• Mga buto ng poppy. Kasama rin sa komposisyon ang tanso, bakal, posporus, sosa, magnesiyo at potasa. At ang calcium ay nakapaloob sa pinakamalaking halaga - kasing dami ng 1667 mg bawat 100 g ng mga buto. Kapansin-pansin na ang mga buto ng poppy ay kalmado pa rin ang sistema ng nerbiyos, mapawi ang pagkapagod at tumulongharapin ang insomnia.
• Sesame. Naglalaman ito ng calcium sa isang bahagyang mas maliit na halaga - 1474 mg bawat 100 g. Ang sesame ay pinagmumulan din ng dietary fiber, na nakakatulong sa mas mahusay na panunaw ng pagkain at pag-alis ng mga lason sa katawan.
• Mga buto ng kintsay. Kasama sa komposisyon ang madaling natutunaw na calcium, zinc, iron, limonene, alpha-linolenic acid, at volatile oils. Ang mga butong ito ay nagde-detox ng uric acid, nakakatulong sa pagpapagaling ng atay, at may sedative, antioxidant at antibacterial effect.
• Chia seeds. Bilang karagdagan sa calcium at ang nabanggit na mga sangkap, ang komposisyon ay naglalaman ng omega-3 fatty acids, riboflavin, bitamina A, C, E, pati na rin ang mga antioxidant. Pinapababa ng Chia ang kolesterol, kinokontrol ang asukal sa dugo, pinapalakas ang mga kuko at enamel, binabawasan ang gutom, pinapalakas ang cardiovascular system at pinapa-normalize ang mga metabolic na proseso.
• Mga buto ng sunflower. Kasama rin sa komposisyon ang calcium, tanso, fluorine, silikon at iba pang mineral. Ang mga buto ay kapaki-pakinabang para sa pag-iwas sa myocardial infarction, atherosclerosis, hypertension, mga sakit sa atay at bato, pancreas, atbp. Gayundin, salamat sa bitamina E, pinapabuti nito ang potency ng lalaki.

Kumain ng mga buto (o anumang produkto na may karagdagan nito) nang mas mahusay sa umaga. At oo, pinag-uusapan kung anong mga pagkain ang naglalaman ng calcium, dapat tandaan na hindi mo dapat abusuhin ang suplementong ito. Sapat na 1-2 kutsarita bawat araw.

Keso

Patuloy na tuklasin kung aling mga produktok altsyum ay naroroon, ang produktong ito ay dapat ding tandaan. Sa keso, ang elementong ito ay perpektong balanse sa iba pang mahahalagang sangkap, na kinabibilangan ng sodium, magnesium, potassium, sulfur, copper, iron, manganese, phosphorus at zinc.

Ang mga sumusunod na keso ay naglalaman ng pinakamaraming calcium:

• Parmesan.
• Russian.
• Edam.
• Emmental.
• Tilsiter.
• Gouda.
• Cheddar.
• Keso.

Ang keso ay may positibong epekto sa mga glandula ng pagtunaw, at nagpapataas din ng gana. Bilang karagdagan, ito ay isang mahusay na pinagmumulan ng protina, na isang mahalagang bahagi ng mga likido sa katawan, immune body, enzymes at hormones. Naglalaman ito ng mga bitamina B, na may positibong epekto sa hematopoiesis, pagganap at paghinga ng tissue.

Kaya naman inirerekomenda ito para sa mga buntis. Calcium sa mga pagkaing kailangan nilang kainin, at ang keso ay isang magandang opsyon.

At ang isang piling produkto na may amag, sa pamamagitan ng paraan, ay angkop para sa mga taong dumaranas ng lactose intolerance. Dahil walang gatas na asukal sa naturang keso. Gayunpaman, hindi ito inirerekomenda para sa mga buntis na kababaihan. Maaaring maapektuhan ng bacteria ang hindi inaasahang pag-unlad ng fetus.

Natural na yogurt

Ang masarap na produktong ito ay ginawa gamit ang Bifidobacteria, Bacteria bulgaris, Bacillus acidophilus, at Streptococcus aureus sa base ng gatas nito.

Ang Yogurt ay isang kamalig ng mga sustansya. Higit sa lahat ay naglalaman ito ng potassium, calcium at chlorine. Naglalaman din ito ng sodiumasupre, posporus, bakal, magnesiyo at sink. Mula sa mga bitamina - A, B (1, 2, 3, 5 at 6), pati na rin ang C.

Kung umiinom ka ng yogurt araw-araw, maaari kang bumuo ng natural na interferon, na responsable para sa buong paggana ng immune system. Gayundin, nakakatulong ang produktong ito na alisin ang mga lason at lason sa katawan sa natural na paraan, at pinapabuti din ang paggana ng digestive system.

At ang natural na yogurt na walang mga additives ay nag-normalize ng bituka microflora, nililinis ang digestive tract at pinapabagal pa ang proseso ng pagtanda. Lahat salamat sa lactic acid.

Gatas

Kapag tinatalakay kung aling mga pagkain ang naglalaman ng pinakamaraming calcium, dapat ding banggitin ang gatas. Alam ng lahat mula pagkabata na ito ang pinakamayamang pinagmumulan ng macronutrient na ito. At iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap, nga pala.

Narito ang nilalaman ng gatas bukod sa calcium:

• Lactose at disaccharides.
• Retinol.
• Thiamine.
• Riboflavin.
• Cobalamin.
• Vitamin D.
• Magnesium at potassium.

Sa mas mababang antas, ang gatas ay may kasamang tanso, kob alt, yodo, molibdenum, strontium, lata, chromium, aluminyo at manganese.

Sa kasamaang palad, binabawasan ng isterilisasyon at pasteurisasyon ang mga benepisyo ng gatas. Ngunit ang produkto ay nananatili pa rin ang halaga nito. Ang gatas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng mga bato, puso at atay, nagpapanatili ng visual acuity, at nagpapabilis sa proseso ng pagsipsip ng asukal. Nakakatulong din itong makayanan ang sipon.

Canned salmon

Kapag gumagawa ng listahan ng mga pagkaing naglalaman ng calcium at potassium, kailangan mong gawinbanggitin ang isda. Sa de-latang salmon, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na orihinal na naroroon dito ay napanatili. At din ang isda na ito ay isang mayamang mapagkukunan ng calcium, magnesium, phosphorus at selenium. Mahalaga ring tandaan na ang 100 gramo lamang ng produkto ay naglalaman ng kalahati ng pang-araw-araw na halaga ng mga bitamina B!

Masarap din ang de-latang sardinas. Ang maliliit na isda na ito ay mababa sa mercury, na makikita sa iba pang pagkaing-dagat. Bilang karagdagan sa mga nakalistang substance, naglalaman din ang sardine ng fluorine, zinc, sulfur, cob alt at chromium.

Ang de-latang isda ay mabuti rin para sa mga fatty acid nito, na kailangang-kailangan sa pagbaba ng antas ng "bad cholesterol". Tumutulong din ang mga ito na mabayaran ang mahinang paggana ng puso.

Ang seafood ay naglalaman din ng coenzyme Q10, na nagpapababa ng panganib na magkaroon ng Alzheimer's disease. Kung regular kang kumakain ng de-latang isda sa buong buhay mo, mapapanatili mo ang memorya sa katandaan. Oo, at ang bitamina E at A ay nagbibigay ng kabataan hindi lamang sa mga selula ng katawan, kundi pati na rin sa buhok, mata at balat.

Beans

Ito ay isang plant based na pagkain na may mataas na nutritional value. Sa mga tuntunin ng komposisyon, ang mga munggo ay hindi mas mababa sa karne, ngunit mas madaling matunaw.

Paglilista kung anong mga pagkain ang naglalaman ng calcium, hindi maiiwasang pag-usapan ang mga ito. Ang mga munggo ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan. Narito ang kanilang ginagawa:

• Pagbawi ng presyon ng dugo.
• Pagpapatatag ng cardiovascular system.
• Pagtaas sa pangkalahatang tono.
• Pag-activatemga proseso ng pag-iisip.
• Paglilinis sa katawan ng mga lason at nakakapinsalang sangkap.
• Tumulong magsunog ng taba.
• Ibalik ang normal na antas ng glucose sa dugo.
• Bawasan ang panganib ng diabetes.
• Pagbabawas ng dami ng kolesterol sa katawan.

Ang pinakakapaki-pakinabang ay winged beans. Kabilang dito ang mga parisukat at asparagus na mga gisantes, pati na rin ang mga pakpak na beans. Ang kanilang mga prutas ay mayaman sa protina at carbohydrates, fiber, iron, potassium, sodium, zinc, bitamina PP, B, A at C. Bahagyang mas kaunting nutrients at calcium ang matatagpuan sa white beans at lentils.

Almonds

Alam na alam ng lahat ang mga benepisyo ng mani. Ngunit ang mga almendras ay mas kanais-nais sa anumang iba pang mga varieties. Dahil mataas ito sa calcium.

Sa pangkalahatan, mayroon siyang napakayamang cast. Narito ang nilalaman ng malusog na produktong ito: magnesium, potassium, calcium, zinc, fluorine, iron, copper, selenium, iba't ibang acids (nicotinic, myristic, arachidic, linolenic, maleic, stearic), bitamina E at B.

Tinutukoy ng komposisyong ito ang mga kapaki-pakinabang na epekto nito. Ang mga almond ay kapaki-pakinabang para sa mga ulser sa tiyan at duodenal, anemia, kapansanan sa paningin, stomatitis, otitis media, at gayundin para sa mga sakit sa cardiovascular.

Gayunpaman, hindi ito isang ligtas na paggamot. Kung kumain ka ng hindi hinog na prutas o kumain ng napakaraming mapait na mani, maaari kang malason. At ang mga almendras ay madalas na naghihikayat ng isang reaksiyong alerdyi. Samakatuwid, maaari kang kumain ng hindi hihigit sa 20-24 piraso bawat araw.

Mga Gulay

Minsanpinag-uusapan natin kung aling mga pagkain ang naglalaman ng pinakamaraming calcium, dapat ding banggitin ang mga gulay. Lahat ng mga ito ay kapaki-pakinabang, ngunit ang ilan ay lalong kapaki-pakinabang. Inirerekomenda na pagyamanin ang iyong diyeta sa mga gulay na ito:

• Spinach.
• Beijing at puting repolyo.
• Parsley.
• Bawang.
• Broccoli.
• Mga berdeng sibuyas at leeks.
• Sorrel.

Ang bawat produkto ay may natatanging katangian. Ang spinach, halimbawa, ay humaharang sa paglaki ng mga tumor sa pamamagitan ng pagpigil sa kanilang sistema ng sirkulasyon. Ang broccoli ay naglalaman ng isang malaking halaga ng tocopherol, na isang natural na antioxidant. At ang leeks ay mayaman sa magaspang na hibla na nagpapahusay sa peristalsis.

Mga tangkay ng rhubarb

Imposibleng hindi banggitin ang mga ito, pinag-uusapan kung anong mga pagkain ang naglalaman ng pinakamaraming calcium. Ang rhubarb ay isang kilalang choleretic, antiseptic at laxative. Bilang karagdagan sa calcium, naglalaman ito ng sucrose, starch, fiber at pectins. Salamat sa mga sangkap na ito, ang rhubarb ay may mga sumusunod na aksyon:

• Pinapabuti ang panunaw.
• Nagbibigay ng lakas sa katawan.
• Pinapasigla ang peristalsis.
• Tinataas ang tono kapag nawalan ka ng lakas.

Mahalagang banggitin na higit sa calcium, ang rhubarb ay naglalaman ng silikon. Ito ay isa pang mahalagang elemento na kasangkot sa pagsipsip ng mga bitamina at pagpapanatili ng immune system. Nakakatulong din itong mag-synthesize ng mga hormone, ginagawang mas elastic ang mga daluyan ng dugo, pinapabilis ang paglaki ng buhok at mga kuko, at nine-neutralize ang mga radionuclides at mabibigat na metal.

Amaranth

ItoAng pseudocereal ay ang pinakamayamang pinagmumulan ng folic acid. Ang isang 250-gramong serving lamang (isang maliit na mangkok ng lugaw) ay nakapagbibigay ng calcium sa katawan ng tao sa halagang 117 mg. At ito ay 12% ng pang-araw-araw na kinakailangan.

Sa karagdagan, ang amaranth ay mayaman sa mataas na kalidad na protina, na naglalaman ng lysine, ang pinakamahalagang amino acid. Hindi kataka-taka na tinutumbasan ito ng mga Hapon sa pagkaing-dagat.

Batay sa nabanggit, posible nang maunawaan na ang karamihan sa calcium ay matatagpuan sa mga produktong naglalaman ng iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang Amaranth ay walang pagbubukod. Naglalaman ito ng squalene, isang hydrocarbon na natural na bahagi ng epidermis ng tao.

Gayundin, ang halaman mismo ay binubuo ng hanggang 77% ng mga fatty acid. Samakatuwid, ang amaranth ay dapat gamitin upang ayusin ang presyon ng dugo at pasiglahin ang gawain ng makinis na mga kalamnan. Naglalaman din ito ng phosphorus, magnesium, sodium, potassium, zinc, selenium, manganese, iron at copper.

Prutas

Hindi ito isang mayamang pinagmumulan ng calcium gaya ng mga produktong fermented milk, halimbawa, ngunit sa mga prutas ay may mga nangunguna sa nilalaman nito. Narito ang ilan:

• Saging.
• Ubas.
• Apple.
• Kahel.
• Pear.
• Mga pinatuyong prutas.
• Kiwi.
• Citrus.
• Peaches.
• Aprikot.
• Pineapple.
• Watermelon.
• Melon.
• Avocado.

Kailangan mong gamitin ang mga ito sa sariwa lamang. Kahit na ang mga pagkaing naglalaman ng calcium sa malalaking dami ay hindi inirerekomenda na iproseso o ihalo sa anumang bagay.pagkatapos. At higit pang prutas.

Hayaan ang macronutrient na ito sa mga prutas na hindi masyadong marami, ngunit ang mga ito ay kapaki-pakinabang na bitamina. At samakatuwid ay nagdadala sila ng napakahalagang benepisyo sa katawan.

Ang mga mansanas, halimbawa, ay naglalaman ng mga tannin na kinakailangan para sa pag-iwas sa urolithiasis at cardiovascular disease. Ang abukado ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo, nag-aalis ng mga problema sa dumi, nag-aalis ng kolesterol. At pinalalakas ng kiwi ang immune system, pinipigilan ang paglitaw ng sipon, pinapalakas ang mga pader ng mga capillary at mga daluyan ng dugo at nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.

Samakatuwid, ang mga prutas ay dapat ubusin - kung hindi para sa calcium, kung gayon para sa iba pang benepisyong hatid nito.

Atay

At ang komposisyon ng offal na ito ay dapat sabihin bilang bahagi ng isang pag-uusap tungkol sa kung aling mga pagkain ang naglalaman ng maraming calcium. Ang atay ng manok, baboy at baka ay naglalaman ng mga sumusunod na sangkap:

• Mga Bitamina (A, E, at lahat ng grupong B).
• Mga acid (docosahexaenoic, linoleic, arachidonic).
• Valine.
• Arginine.
• Histidine.
• Potassium.
• Magnesium.
• Sodium.
• Sulfur.
• Chlorine.
• Posporus.
• Zinc.
• Molybdenum.
• Copper.
• Manganese.
• Iron.

At hindi pa ito kumpletong listahan. Dahil sa mayamang komposisyon nito, ang atay ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao. Narito ang ilan sa kanyang mga aksyon:

• Pagtaas ng konsentrasyon ng hemoglobin sa dugo.
• Regulation of blood clotting.
• Pag-optimize ng mga cognitive function ng utak.
• Pagbutihin ang hitsura ng balat.
• Pagtaas ng tibay ng katawan.
• Pampawala ng hangover.
• Pagpapalakas ng bone tissue.
• Pag-alis ng labis na likido sa katawan.
• Pagbutihin ang mahahalagang metabolismo ng taba.

Hindi nakakagulat na ang atay ay nasa listahan ng mga pinakakapaki-pakinabang na pagkain. Ang dami ng calcium dito ay mahusay na pinagsama sa iba pang mga sangkap, kaya ang epekto nito sa katawan ay talagang napakahalaga.

Mga Herbs

Kailangan din nilang dagdagan ang listahan ng mga produkto. Anong mga pagkain ang naglalaman ng pinakamaraming calcium? Narito ang mga halamang gamot na nangunguna sa bagay na ito:

• Dioecious nettle. Ginagamit ito sa halos anumang sakit. Nakakatulong ang nettle sa paggamot ng mga bato, pantog, atay, tuberculosis, gallbladder, at inaalis din ang mga problemang nauugnay sa metabolismo.
• Basil. Mayroon itong lahat - mula sa mga fatty acid hanggang sa bitamina (PP, K, C, B) at macronutrients. Ang pangunahing pakinabang ng basil ay pinupuno nito ang katawan ng mga sangkap na kailangan nito. Gayunpaman, ginagamit nila ito sa paglaban sa iba't ibang sakit.
• Field horsetail. Ito ay mayaman hindi lamang sa calcium, kundi pati na rin sa silicon dioxide. Ang damo ay aktibong ginagamit upang mapanatili ang malusog na mga buto at kasukasuan.

At gayon pa man, ang pag-uusap tungkol sa kung anong mga pagkain ang naglalaman ng maraming calcium, hindi mabibigo ang isa na banggitin ang mga pampalasa. Karamihan sa macronutrient na ito ay matatagpuan sa dill, oregano, thyme, mint, parsley at marjoram. At sa moringa, ang antas ng calcium ay 17 beses na mas mataas kaysa sa buong gatas.

Sa pangkalahatan, ang mga halamang gamot at pampalasa ay mabuti para sa iyo. Lalo na sariwa, berde, hindi tuyo. Naglalaman din ang mga ito ng mga enzyme, bitamina, mineral, malusog na fibers, pati na rin ang bioflavonoids at chlorophyll.

Iba pang macronutrient source

Sa itaas, detalyadong inilarawan kung saan matatagpuan ang calcium, sa anong mga pagkain. Gayunpaman, bilang karagdagan sa itaas, mayroong iba pang mga mapagkukunan. Narito ang ilan sa mga ito:

• Natural na birch sap. Naglalaman din ito ng magnesiyo, mangganeso, tanso, sodium at potasa. Hindi nakakagulat na ang birch sap ay itinuturing na isang elixir ng mahabang buhay at kalusugan.
• Oat straw. Mula dito maaari kang gumawa ng mga decoction o infusions. Naglalaman ito ng sapat na calcium upang maiwasan ang ilang malalang sakit at palakasin ang mga buto.
• Cottage cheese. Sa prinsipyo, posible na huwag banggitin siya. Naglalaman ito ng casein, sulfur, fluorine, tanso, isang maliit na bahagi ng taba, bitamina A at D, pati na rin ang methionine, isang amino acid na nagpoprotekta sa atay.
• Dahon at bulaklak ng pulang klouber. Ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina, alkaloid, wax, steroid at glycosides.
• Olives. Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng masasarap na prutas na ito, maaari mong i-regulate ang dami ng kolesterol sa dugo, mapabuti ang paggana ng cardiovascular system, gawing normal ang metabolismo, at pataasin ang aktibidad ng immune system.
• Chicory. Naglalaman ito ng maraming calcium at inulin, na nakakatulong upang ganap na sumipsip ng mga mineral at bitamina, at pinipigilan din ang gutom.
• Tigo. Pinapabuti nito ang paggana ng sistema ng pagtunaw, pinipigilan ang pagbara ng mga daluyan ng dugo na may kolesterol,nag-aalis ng mga mapaminsalang sangkap mula sa katawan, kinokontrol ang komposisyon ng dugo, at tinitiyak din ang qualitative assimilation ng distribusyon ng mga protina, asukal at taba.
• Tolokno. At ang mahimalang pulbos na ito ay napakayaman sa micro at macro elements na 100 gramo lamang nito ay sapat na upang masakop ang kalahati ng pang-araw-araw na dosis. At iyon ang nagsasabi ng lahat.

Sa pangkalahatan, halos lahat ng produkto ay naglalaman ng ilang calcium. Samakatuwid, ang katawan ng sinumang tao sa ilang dami oo ay tumatanggap nito. Ngunit upang madagdagan ang dami ng calcium na pumapasok sa katawan, kailangan mong pag-iba-ibahin ang diyeta sa mga nakalistang produkto.