Frozen green beans - parehong masarap at malusog

Frozen green beans - parehong masarap at malusog
Frozen green beans - parehong masarap at malusog
Anonim

Frozen green beans ay kadalasang ginagamit sa pagluluto ngayon. Maaari itong mabili sa anumang supermarket, at ito ay medyo mura. Bilang karagdagan, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng sariwa at frozen na berdeng beans ay kilala sa lahat: mababa ang mga ito sa calories, mapabuti at mapabilis ang proseso ng panunaw, mapabuti ang sirkulasyon ng dugo dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng bakal, bawasan ang mga antas ng asukal, at may pagpapatahimik na epekto..

frozen string beans
frozen string beans

Mahilig ang pamilya ko sa mga maanghang na oriental at Mexican dish, kaya madalas akong nagluluto ng paborito kong Mexican bean burrito. Nakakabaliw ang sarap. Maaari kang gumawa ng burrito sa loob lamang ng kalahating oras. Kung hindi mo alam kung ano ang lutuin mula sa green beans, subukan ito. Hindi ka mabibigo, sinisiguro ko sa iyo.

Ano ang kailangan mo para dito:

  • manipis na tortillas - 8 pcs;
  • langis ng oliba - 1 tbsp. l.;
  • maliit na berdeng paminta - 1 pc;
  • maliit na pulang paminta - 1piraso;
  • sibuyas;
  • ground cumin (zira) - kalahating kutsarita;
  • frozen green beans - 400 gramo;
  • frozen o de-latang mais - 200-250 gramo;
  • kamatis - 1 pc;
  • ketchup - 3 tbsp. kutsara;
  • bawang;
  • cilantro.

Pagluluto

Painitin ang mga tortilla sa microwave. Sa oras na ito, makinis na tumaga ang sibuyas at paminta. Ang huli ay dapat munang malinis ng mga buto. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga beans at mais sa loob lamang ng ilang segundo upang sila ay matunaw at lumambot ng kaunti. Hiwain ang kamatis. Maglagay ng kawali na may langis ng oliba sa apoy, painitin ito, pagkatapos ay ibuhos ang sibuyas, paminta, bawang dito at magprito ng ilang minuto sa katamtamang init. Pagkatapos ay idagdag ang kumin at kumulo para sa isa pang minuto. Ilagay ang mais, beans, kamatis sa kawali at ihalo nang maigi. Magdagdag ng ilang ketchup at tubig. Magluto sa mahinang apoy sa loob ng halos tatlong minuto.

Ipagkalat ang mainit na timpla sa gitna ng bawat tortilla, budburan ng cilantro at grated cheese, ibuhos sa yogurt. Naghain ng maiinit na burrito para sa bawat tao.

palamuti ng green bean
palamuti ng green bean

Gayundin, ang paborito kong ulam ay manok, kung saan naghahanda ako ng side dish ng green beans. Madali rin itong gawin, ngunit lalampas ang resulta sa lahat ng iyong inaasahan!

Kaya, batay sa 2 tao na kailangan mo:

  • karne ng manok (mga hita, pakpak, drumstick, binti) - 2 pcs;
  • frozen green beans - 100 gramo;
  • bell pepper - 1 pc;
  • bawang;
  • sibuyas;
  • mantika ng oliba para sa pagprito;
  • asin at paminta;
  • rosemary, Provence herbs;
  • greens.

Pagluluto

Ang karne ng manok ay hinugasan at pinatuyo. Ibuhos ang mantika sa isang malaking kawali at ilagay sa apoy. Kapag mainit na ang mantika, ilagay ang manok dito. Iprito ang karne sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang malutong. Habang pinirito, gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing at maingat na ikalat sa paligid ng manok. Magprito sa loob ng ilang minuto.

Bulgarian pepper ay nililinis mula sa buntot at mga buto at pinutol. Ang frozen green beans ay pinuputol din sa ilang piraso. Ang mga paminta at beans ay idinagdag sa sibuyas. Iprito ang lahat sa loob ng 5-7 minuto. Hiwain ng pinong ang bawang o idaan sa isang pinindot at idagdag din ito sa kawali kasama ng asin at pampalasa. Takpan ang kawali na may takip at kumulo ng humigit-kumulang 20 minuto, hinahalo paminsan-minsan.

kung ano ang lutuin gamit ang string beans
kung ano ang lutuin gamit ang string beans

Ang ulam ay inihahain nang mainit, binudburan ng tinadtad na damo. Puwede ring ihain ang manok na may beans kasama ng pinakuluang bagong patatas o spaghetti na may keso.

Bon appetit!

Inirerekumendang: