Paano magprito ng green beans: mga tip at pinakamahusay na recipe
Paano magprito ng green beans: mga tip at pinakamahusay na recipe
Anonim

Ang String beans ay isa sa ilang mga legume na friendly sa kapaligiran, dahil hindi sinisipsip ng mga ito ang lahat ng mapaminsalang sangkap na matatagpuan sa kapaligiran sa panahon ng pagtubo at paghinog. Bilang karagdagan, ang halaman ay mayaman sa mga bitamina, mineral at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Inirerekomenda na isama ang mga pagkaing mula dito sa diyeta nang mas madalas. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao. Nag-aalok kami na magluto ng masarap at napakasustansyang pagkain mula sa beans.

Pried green beans na may pampalasa

Listahan ng Produkto:

  • Chili pepper - 1/2 bahagi.
  • String beans - 1 kilo.
  • Soy sauce - 2 tbsp.
  • Bawang - 3 cloves.
  • Lemon juice - 2 tbsp.
  • Olive oil - 4 na kutsara.
  • Ggadgad na luya - 1 kutsarang panghimagas.
  • Cilantro - kalahating bungkos.

Cooking beans

sitaw
sitaw

Kung kailangan mo ng malasa, bahagyang maanghang at simpleng side dish, ang spiced fried green beans ang kailangan mo. Kung paano magprito ng berdeng beans na may mga pampalasa ay interesado sa maraming mga maybahay. Maghanda ng beans ayon sa recipe na ito, na tiyak na pahalagahan mo. Sa kabila ng pinakamababang bilang ng mga sangkap, kailangan pa ring ihanda ang mga ito sa simula.

Ang mga string bean ay dapat hugasan ng mabuti at putulin ang mga dulo. Kung gupitin ang mga pods o hindi ay depende lamang sa iyong pagnanais. Ang mga inihandang beans ay dapat ibaba sa isang lalagyan na may tubig na kumukulo at bahagyang inasnan. Pakuluan ng lima hanggang pitong minuto. Pagkatapos ay dapat itong itiklop sa isang colander at iwanan upang maubos ang likido. Susunod, kailangan mong maghanda ng mainit na sarsa ng mga pampalasa. Ibuhos ang toyo, langis ng oliba, lemon juice, at dinurog na sili, bawang at gadgad na luya sa isang mangkok. Haluin at hayaang tumayo.

pritong sitaw
pritong sitaw

Ipinapakita sa recipe kung paano magprito nang tama ng green beans. Dapat itong ilipat sa isang kawali na pinainit sa kalan at iprito sa mantika sa loob ng anim hanggang pitong minuto. Ibuhos ang nilutong mainit na sarsa sa mga inihandang beans, ihalo at takpan ang kawali nang mahigpit na may takip. Hayaang magbabad ang green beans sa sauce sa loob ng sampung minuto. Pagkatapos ay ihain ang mabango at bahagyang maanghang na beans bilang side dish sa mesa. Sasabihin sa iyo ng recipe na ito kung paano magprito ng green beans na may iba't ibang sangkap hindi lamang nang tama, ngunit masarap din.

Masustansyang almusal ng pritong green beans na may mga itlog

Ano ang kailangan mo:

  • String beans - 800 gramo.
  • Olive oil - 4 na kutsara.
  • Mga itlog ng manok - 4 na piraso.
  • Suka - 1 kutsara.
  • Asin - 1 kutsara.

Paraan ng pagluluto

Pag-isipan natin kung paano magprito ng green beans sa kawali na may mga itlog. Upang gawin ito, ang mga beans ay dapat munang hugasan ng mabuti, at pagkatapos ay putulin ang mga tip ng bawat pod. Pagkatapos ang mga beans ay dapat ibaba sa isang palayok ng tubig na kumukulo at pakuluan ng limang minuto. Pagkatapos ay maingat na ilipat ang pinakuluang beans sa isang colander. Agad na palabnawin ang isang kutsarang puno ng suka sa isang litro ng pinakuluang tubig at banlawan ang mga pod na may nagresultang solusyon. Dapat itong gawin upang sa hinaharap, sa panahon ng pagluluto, ang beans ay hindi mawalan ng kulay.

Beans na may mga itlog
Beans na may mga itlog

Ngayon, gamit ang recipe, matututunan natin kung paano magprito ng green beans na may mga itlog upang manatiling malusog at maging masarap. Maglagay ng kawali na may langis ng oliba sa katamtamang init at maghintay hanggang uminit ito. Pagkatapos ay ilagay ang beans mula sa colander dito at iprito sa loob ng apat hanggang limang minuto.

Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog ng manok sa bahagyang piniritong beans, budburan ng asin at ihalo. Matapos matiyak na ang mga itlog ay ganap na pinirito, alisin ang kawali mula sa apoy at takpan ng sampung minuto na may takip. Nakahanda na ang kumpleto, masustansya at masustansyang almusal para sa buong pamilya. Kung dati ay hindi mo alam kung gaano kasarap magprito ng green beans na may mga itlog, ngayon ay madali mo nang makayanan ang gawaing ito.

Fried Beans na may Keso: Frozen Cooking

Mga kinakailangang sangkap:

  • Frozen green beans - 1.5 kilo.
  • Cheddar cheese - 100 gramo.
  • Sunflower oil - 10 kutsara.
  • Sibuyas - 2 maliit na ulo.
  • Asin - isang kutsarita.
  • Breadcrumbs - 3 tbsp.
  • Carrots - 1 piraso.
  • Sour cream - 3 kutsara.

Proseso ng pagluluto

Maaari mong dagdagan ang iyong pang-araw-araw na menu ng isang kapaki-pakinabang na produkto tulad ng green beans. Maaari itong ihain bilang isang side dish sa pangunahing kurso, o bilang isang hiwalay na ulam. Sa proseso ng pagluluto, maaari kang magdagdag ng iba't ibang uri ng mga sangkap sa beans, mapapabuti lamang nito ang lasa nito. Ang isa sa mga karagdagan ay magiging matapang na keso ng Cheddar. Isaalang-alang natin nang detalyado kung paano magprito ng frozen green beans sa isang kawali na may keso. Ang nakapirming halaman ay hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, at hindi na kailangang i-defrost ito nang maaga.

frozen beans
frozen beans

Dahil handa nang lutuin ang frozen green beans, nananatili itong ihanda ang mga sibuyas, karot at keso. Linisin ang mga gulay at banlawan ng malamig na tubig. Pagkatapos ay i-cut ang mga ulo ng sibuyas sa kalahating singsing, at lagyan ng rehas ang mga karot at keso nang hiwalay sa isang kudkuran. Susunod, ibuhos ang langis sa ilalim ng kawali at painitin ito. Ilagay muna ang sibuyas sa kawali at igisa sa medium heat. Pagkatapos ay ipadala ang mga karot sa kawali sa loob ng sampung minuto.

Pagkatapos nito, ibuhos ang frozen green beans mula sa bag sa parehong lugar at budburan ng asin sa ibabaw. Haluin at ipagpatuloy ang pagprito. Una, ang beans ay magde-defrost at maglalabas ng tubig. Kailanganhintaying kumulo ang likido, at pagkatapos ay kayumanggi ng kaunti ang beans sa kawali. Ang susunod na sangkap na idaragdag sa beans ay kulay-gatas. Matapos ibuhos ang kulay-gatas sa kawali, kailangan mong ihalo ang lahat at takpan ng takip. Bawasan ang apoy, gadgad ang keso sa kawali at lutuin ang lahat ng sangkap sa ilalim ng takip sa loob ng labinlimang minuto.

Beans na may keso
Beans na may keso

Susunod, ibuhos ang breadcrumbs sa kawali at haluing mabuti muli. Ang recipe na ito ay makakatulong sa maraming mga baguhan na lutuin na matutunan kung paano magprito ng frozen green beans sa isang kawali na may keso. Ang produktong inihanda sa paraang ito ay maaari ding gamitin bilang isang masarap at napakasustansyang side dish na makakasama sa halos anumang pangunahing ulam.

Inirerekumendang: