Suha para sa diyabetis: mga prinsipyo sa nutrisyon, mga pinapayagang pagkain, kontraindikasyon

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Grapfruit ay isa sa pinakamasustansyang prutas. Sa mga tuntunin ng mga sustansya nito, ito ay kahawig ng isang limon, ngunit ito ay higit na nakahihigit sa lasa at isang hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang grapefruit ay sikat sa kakayahang linisin ang katawan ng mga lason at tumulong sa pagbaba ng timbang. Ngunit ang grapefruit ba ay mabuti para sa diabetes? Malalaman mo ang sagot sa tanong na ito sa artikulo.

Maaari ba o hindi ang grapefruit para sa diabetes?

Oo, ang prutas na ito ay talagang makakain ng mga diabetic. Sa mga pasyenteng regular na kumakain ng grapefruit para sa diabetes, ilang pag-aaral ang isinagawa at ang mga sumusunod na resulta ay natukoy:

• makabuluhang nabawasan ang mga antas ng insulin;
• ibinaba ang asukal sa dugo.

Ang prutas ay may mapait na lasa dahil sa pagkakaroon ng natural na flavonoid - naringin. Kapag nasa katawan ng tao, ang sangkap na ito ay na-convert sa naringenin. Ito ay isang antioxidant na nagpapabuti sa sensitivity ng insulin sa type 1 at type 2 diabetes. Gayundin ang flavonoid na itoaktibong bumabagsak at nag-aalis ng mga nakakalason na acid sa katawan.

Bukod dito, sinusuportahan ng grapefruit ang metabolic process ng carbohydrates sa katawan ng isang diabetic, na may positibong epekto sa kapakanan ng pasyente.

Gayunpaman, bago ka magsimulang kumain ng grapefruit na may diabetes, ipinapayong kumunsulta sa doktor, dahil ang prutas na ito ay maaaring humina o, sa kabaligtaran, mapahusay ang epekto ng ilang mga gamot.

Komposisyon ng prutas at ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito

Ang prutas na ito ay naglalaman ng:

• organic acid at s alts;
• carbs;
• pectins;
• phytoncides;
• mga mahahalagang langis;
• protina at taba;
• mga kapaki-pakinabang na trace element;
• bitamina;
• fiber.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng grapefruit para sa diabetes

• Benefit para sa pagbaba ng timbang. Ang amoy ng prutas ay nagpapabagal sa pakiramdam ng gutom, kaya ang suha ay madalas na matatagpuan sa iba't ibang mga diyeta para sa pagbaba ng timbang. Ang isang malaking halaga ng hibla sa produkto ay maaaring masiyahan ang gutom, maiwasan ang labis na pagkain. Ito ay isang mababang-calorie na produkto, samakatuwid ito ay nakakatulong upang mabawasan ang timbang sa diabetes. Mayroong kahit isang espesyal na diyeta na binubuo ng paggamit ng grapefruit juice. Ngunit ang grapefruit ay hindi maaaring gamitin sa ganitong paraan para sa type 2 diabetes, dahil maaaring mangyari ang hindi kanais-nais na mga kahihinatnan. Bilang karagdagan, ang prutas ay may mababang glycemic index na 29, na ginagawa itong isang mahusay na produkto para sa mga taong may diabetes.
• Proteksyon ng mga daluyan ng dugo. Ito ay magagamit salamat samayaman sa bitamina E at C. Ito ay mga natural na antioxidant na nagpapababa sa mga epekto ng oxidative stress, na laging naroroon sa diabetes.
• Binabawasan ang presyon ng dugo dahil sa potassium at magnesium, at ito ay napakahalaga, dahil ang hypertension ay halos palaging kasama ng diabetes.
• Pinapataas ang resistensya sa stress at pinapabuti ang mood. Ang grapefruit sa diabetes ay nakakatulong sa pasyente na makayanan ang stress sa pag-iisip.

Maaari bang masaktan ng grapefruit ang mga diabetic?

Ang prutas na ito ay may ilang kontraindiksyon. Hindi ito dapat kainin ng mga taong may ganitong problema:

• Ulcer ng duodenum at tiyan. Ang lahat ng ito ay dahil sa tumaas na kaasiman ng grapefruit ay magpapalala lamang sa kurso ng sakit.
• Na may indibidwal na hindi pagpaparaan, iyon ay, may allergy, dahil karaniwan ang allergy sa citrus.
• Sa mga batang may diabetes. Maaari rin silang magkaroon ng matinding reaksiyong alerhiya. Maaaring gamitin ang grapefruit para sa diabetes, kung sisimulan mo lang itong bigyan ng unti-unti sa maliliit na bahagi at susubaybayan ang reaksyon ng katawan.
• May pyelonephritis at iba pang pathologies sa bato.
• Kung madalas tumataas ang presyon ng dugo.
• Sa kaso ng hepatitis.

Kung walang mga contraindications sa itaas, dapat isama ang grapefruit para sa type 2 diabetes sa iyong diyeta.

Na may pag-iingat, ang mga taong may mataas na sensitivity ng enamel ng ngipin ay dapat kumain ng prutas, dahil ang pagkonsumo ng grapefruit ay maaaring magdulot ng matinding pananakit sa gilagid at ngipin. UpangUpang mabawasan ang panganib na ito, banlawan ang iyong bibig nang lubusan ng tubig pagkatapos uminom ng juice o sariwang prutas.

Gaano karaming makakain?

Inirerekomenda ng mga doktor na kumain ng grapefruit para sa type 2 diabetes mellitus 3 beses sa isang araw. Maaari kang gumawa ng sariwang kinatas na juice mula sa prutas at uminom ng halos 1 baso tatlong beses sa isang araw. Ang dosis ay depende sa mga katangian ng organismo ng diabetes: edad, kasarian at anyo ng sakit. At mas mainam na kumain ng suha na walang asukal at pulot. Maaari ka ring magdagdag ng prutas sa mga salad, dessert, at hindi lang kainin ito nang hilaw.

Kung palagi kang kumakain ng grapefruit para sa diabetes, mababawasan ang mga sintomas ng sakit at mas bumuti ang pakiramdam ng pasyente.

Mga rekomendasyon para sa mga diabetic

Kapag pumipili ng suha, tandaan na ang prutas ay dapat mabigat, malaki at may makintab na balat. Ang isang tanda ng pagkahinog ng prutas ay isang malakas na aroma. Ang grapefruit para sa diyabetis ay mas mahusay na pumili ng pula. Ito ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa dilaw at pink na katapat.

Bago matulog, mainam na uminom ng 200 ml ng sariwang piniga na katas ng suha. Dahil sa nilalaman ng tryptophan sa produkto, ang sistema ng nerbiyos ay huminahon, na magsisiguro ng mahinahon at mahimbing na pagtulog.

Kung kailangan mong magbawas ng timbang, 200 g ng prutas ang dapat isama sa iyong pang-araw-araw na diyeta, at pagkatapos ay maaari kang mawalan ng 3-4 kg sa isang buwan.

Compatibility ng grapefruit sa mga gamot

Hindi maaaring pagsamahin ang produkto sa mga hormonal-type na gamot, gayundin sa mga ahente na nagpapababa ng presyon ng dugo. Huwag uminom ng gamot na may juicedahil ang mga acid ay tutugon sa aktibong sangkap ng gamot, na negatibong makakaapekto sa buong katawan.

Gayundin, hindi ka makakain ng grapefruit at uminom ng "Paracetamol" nang sabay, dahil sa kasong ito, ang gamot ay magiging nakakalason. Ang agwat sa pagitan ng pag-inom ng Paracetamol at grapefruit ay dapat obserbahan - hindi bababa sa 120 minuto.

Itago ang produkto sa ibabang istante ng refrigerator sa loob ng 10 araw.

Ano pa ang mainam ng grapefruit para sa mga babaeng may diabetes

Paano magiging kapaki-pakinabang ang prutas:

• Positibong nakakaapekto sa emosyonal na background, normalize ang pagtulog, mood.
• Ang labis na likido ay mahusay na naaalis, na pumipigil sa pamamaga.
• Essential oil ng prutas ay ginagamit para kuskusin ang mga namamagang spot na may osteoporosis, osteochondrosis, arthrosis, arthritis.
• Sa pamamagitan ng pagkontrol sa mga antas ng kolesterol, mapoprotektahan mo ang iyong sarili mula sa mga pathologies sa puso.
• Grapefruit juice para sa type 2 diabetes ay makakatulong din para makayanan ang pananakit ng ibabang bahagi ng likod sa panahon ng regla. Inirerekomenda din na inumin ito sa panahon ng menopause para mabawasan ang pressure surges at hormones.

Mga pakinabang ng prutas para sa mga lalaking may diabetes

Mga lalaki, hindi rin nakakasama ang grapefruit, kundi mga benepisyo lamang.

• Dahil sa mataas na antas ng kolesterol sa dugo, ang mga lalaki ay mas malamang na magkaroon ng atherosclerosis kaysa sa mga babae. Sila ay mas malamang na magdusa mula sa labis na katabaan at magreklamo ng mga pagtaas ng presyon. Pinipigilan ng grapefruit ang mga problemang ito.
• Ito ay mabuti para sa pagkalasing sa alak. Inirerekomenda na kumain ng prutas upang linisin ang mga bato at atay.
• Ang regular na paggamit ng sariwang piniga na juice ay nagpapataas ng potency.

Mga pakinabang ng prutas para sa mga bata

Salamat sa malaking halaga ng potassium sa suha, ang puso ay lumalakas, at ito ay napakahalaga sa panahon ng aktibong paglaki ng bata. Gayundin, ang prutas ay perpektong nagpapalakas ng immune system dahil sa nilalaman ng bitamina C dito. Ito ay lalong mahalaga sa panahon ng sipon.

Ang mga acid na naroroon sa produkto ay nagpapabuti sa panunaw at nagpapataas ng gana. Ang k altsyum ay mahalaga para sa magagandang ngipin, lalo na kapag nagsimula silang magbago mula sa gatas na ngipin tungo sa permanenteng ngipin. Sa pagkabata, maaari kang kumain ng ¼ ng prutas bawat araw. Ang dosis na ito ay sapat na upang mababad sa katawan ng mga bata ang mga kinakailangang sangkap.

Sa anong edad maaaring ibigay ang prutas sa mga bata?

Ang mga grapefruits, tulad ng lahat ng citrus fruit, ay ipinagbabawal para sa mga sanggol na wala pang 1 taong gulang, dahil ang pagkain nito ay maaaring magdulot ng matinding allergy. Kung ang isang batang wala pang 3 taong gulang ay may mga palatandaan ng diathesis at isang reaksiyong alerdyi, ang grapefruit ay maaari lamang ibigay pagkatapos maabot ang edad na ito.

Masarap na mga recipe ng grapefruit

Inihurnong prutas na may cinnamon

Ang ulam na ito ay perpekto para sa mga matatanda at bata. Kakailanganin mo:

• 1 medium grapefruit;
• 3 tsp tinunaw na pulot;
• 1 tsp mantikilya;
• isang pakurot ng giniling na kanela.
• 2 walnut kernels.

Ang prutas ay dapat hiwain sa 2 kalahati, at pagkatapos ay balatan mula sa puting balat. Itusok ang pulp sa ilang mga lugar gamit ang isang kutsilyo, pati na rin sa zestgumawa ng ilang hiwa sa paligid ng mga gilid at buhusan ng pulot ang suha.

Pinitin muna ang oven sa 150 degrees, ilagay ang prutas, maghurno ng 10 minuto, pagkatapos ay budburan ng cinnamon at nut crumbs.

Mabango at masustansyang inuming prutas

Para ihanda ito, kakailanganin mo ng 1 kg ng grapefruit pulp, 5 litro ng tubig. Pakuluan ang prutas sa loob ng 10 minuto pagkatapos kumulo. 5 minuto bago maging handa, magdagdag ng kaunting zest at pampatamis sa inumin. Ang pulot ay idinaragdag sa isang pinalamig na inuming prutas at sa isang baso lamang, hindi sa isang kawali, upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Jam para sa mga diabetic

Ito ang perpektong ulam para sa mga hindi makakain ng matatamis, kaya ito ay mainam para sa mga diabetic. Kakailanganin mo:

• 2 medium grapefruits;
• 500 ML pinakuluang tubig;
• 10g sweetener (hindi fructose).

Alatan ang mga prutas, gupitin sa maliliit na piraso. Ibuhos ang pulp na may tubig, ilagay sa pigsa para sa tungkol sa 30 minuto, pagpapakilos patuloy. Pagkatapos nito, magdagdag ng isang pangpatamis sa masa ng prutas, ihalo at iwanan upang mag-infuse sa loob ng 3 oras. Pinapayagan na kumain ng hindi hihigit sa 40 gramo ng dessert na ito bawat araw.

Ice cream

Kumuha ng 1 hinog na suha, balatan, tadtarin gamit ang blender. Ibuhos ang isang maliit na grapefruit juice sa nagresultang masa, magdagdag ng mint, zest at pampatamis. Ibuhos ang timpla sa mga hulma, ilagay sa freezer at iwanan magdamag. Sa umaga, handa na ang masarap at malusog na ice cream.

Mag-ingat sa chemistry

Nararapat na alalahanin na kung saan ang mga grapefruits ay lumago, ginagamit ang mga kemikal na pang-proteksiyon upang hindi masira ng mga peste at sakit ang mga puno at prutas. Karamihan sa mga kemikal ay nananatili sa balat ng prutas, kaya hindi inirerekomenda na kainin ito nang hilaw. Upang hugasan ito, kailangan mong hawakan ang prutas sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto o balatan ang balat.

Kung mas gusto mo ang mga boxed juice, dapat mong malaman na ang mga ito ay naglalaman ng napakakaunting grapefruit juice. Kaya naman, pinakamainam na pigain ang juice nang mag-isa mula sa mga buong prutas.

Tandaan, ang grapefruit at diabetes ay ganap na magkatugma kung wala kang kontraindikasyon. Samakatuwid, sa pang-araw-araw na pagkonsumo ng prutas, hindi ka maaaring mag-alala tungkol sa mga antas ng asukal sa dugo.