Banana Smoothies: Masarap at Malusog na Recipe
Banana Smoothies: Masarap at Malusog na Recipe
Anonim

Ang Smoothie ay isang makapal na inumin na inihanda sa isang blender (mixer) mula sa pinaghalong berries at prutas na may dagdag na gatas o juice. Ito ay isang bagay sa pagitan ng cocktail at dessert. Ang pangalan ay nagmula sa salitang Ingles na makinis, na isinasalin bilang "malambot, pare-pareho, kaaya-aya." Maaari mo itong bilhin na handa sa tindahan o gawin ito sa iyong sarili sa bahay.

banana smoothie
banana smoothie

Komposisyon at benepisyo para sa katawan

Ang mga gulay, berry at prutas ay ginagamit sa paggawa ng smoothies. Karaniwang ginagamit ang gatas bilang mga karagdagang produkto, pati na rin ang mga mani, pulot, pampalasa, pulp ng kamatis, berdeng tsaa, juice, syrup at marami pang iba. Ang pinakakaraniwang ginagamit na mga berry sa smoothies ay mga strawberry, lingonberry, raspberry, at seresa. Ang makapal na smoothie na ito ay katumbas ng mga sariwang gulay at prutas, tofu at iba pang natural na produkto sa mga tuntunin ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Malawakang ginagamit ang banana smoothies at napakasarap at masustansya.

Nutrisyon ng atleta

Smoothies ay madalas na kasama sa diyeta ng mga sumusunod sa isang malusog na pamumuhay. Ang produktong ito ay madalasay kayang panatilihin ang lahat ng bitamina at hibla ng mga sangkap na nilalaman nito. Ang smoothie ay naglalaman ng mataas na nilalaman ng mga bitamina, antioxidant, natural na asukal. Gayundin, ang inuming ito ay nagpapasigla sa katawan. Upang makuha ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na microelement at bitamina na nakapaloob sa dessert na ito, kinakailangang ihain kaagad ang delicacy pagkatapos ng paghahanda. Ito, sa pamamagitan ng paraan, ay tumatagal ng napakakaunting oras - kailangan mo lamang mag-stock sa isang blender at prutas. Sa artikulong ito, titingnan natin ang mga recipe ng banana smoothie at mga karagdagang produkto.

saging at gatas na smoothie
saging at gatas na smoothie

Banana and Berry Smoothie

Ang recipe ng pagluluto ay ang sumusunod:

  • isang saging;
  • fresh o frozen blackcurrants (kalahating tasa), maaaring gamitin ang mga blueberry;
  • 2/3 tasa ng cream o gatas, habang ang produkto ay dapat na may mas mababang porsyento ng fat content;
  • para sa dekorasyong cocktail - dahon ng mint.

Calorie content ng 100 g smoothie - 60 kcal. Ang paghahanda ng dessert na ito ay hindi mahirap. Suriin natin ang recipe nang hakbang-hakbang, ang paghahanda nito ay tatagal ng average na 10 minuto. Kailangan natin:

  1. Alatan ang saging at gupitin ito sa ilang piraso.
  2. Banlawan ang mga berry sa malamig na tubig.
  3. Una kailangan nating gumiling ng saging sa isang blender. Upang gawin ito, i-on ang panghalo sa katamtamang kapangyarihan sa loob ng 30 segundo. Bilang resulta, nakakakuha kami ng katas mula sa prutas na ito.
  4. Ngayon kailangan mong magdagdag ng blackcurrant berries dito at ulitin ang pamamaraan gamit ang blender sa parehong paraan.
  5. Sa itoang anyo nito ay maaaring ihain sa mesa. Dahil ang dessert ay lumalabas na medyo makapal, ito ay natunaw ng gatas (maaari din itong pinainit). Hinahalo namin ito sa nagresultang katas at i-on din ang blender sa loob ng 30-40 segundo.
  6. Dessert ay inirerekomenda na ibuhos sa mga baso o tasa ng cocktail. Palamutihan ng sariwang dahon ng mint at ihain kasama ng dessert na kutsara at straw.
smoothie mula sa saging at gatas sa isang blender
smoothie mula sa saging at gatas sa isang blender

Matamis at maaasim na inumin

Upang makagawa ng banana at milk smoothies, lahat ng uri ng opsyon ay ginagamit bilang mga karagdagang produkto, gaya ng lemon, nuts, cookies, honey, tsokolate, strawberry at higit pa. Sa pangkalahatan, ang paglipad ng fancy ay malaki. Ngunit sa ngayon, tututukan natin ang isang recipe na gumagamit ng apat na sangkap:

  • 4 na saging;
  • kalahating tasa ng gatas (2.5%);
  • honey - 2 tbsp. l.;
  • lemon (lime) juice sa halagang 75 ml.

Ang pinaghalong mga produktong ito ay nagbibigay ng hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga lasa. Ang saging ay ginagawang matamis ang inumin, ngunit ang lemon ay nagdudulot ng kinakailangang asim dito, na nagbibigay-diin sa lasa ng dessert. Ang smoothie na ito ay naglalaman, bilang karagdagan sa fiber, at protina, na nangangahulugang magiging kapaki-pakinabang na inumin ito habang nagsasanay.

Kaya, bumalik sa paggawa ng cocktail na ito:

  1. Ihalo ang binalat na saging sa iba pang sangkap, at magdagdag ng yelo.
  2. Paluin sa isang blender hanggang lumitaw ang foam.
  3. Magdagdag ng yelo kung kinakailangan.

Itong banana at milk blender smoothie recipe ay gumagawa ng apat na serving.

saging at apple smoothie
saging at apple smoothie

Para sa mga bata at higit pa

Narito ang isa pang masustansyang opsyon sa smoothie na magugustuhan ng mga bata. Kinakailangan lamang na bigyang-pansin ang katotohanan na ang bata ay walang allergy sa mga mani. Kung kinakailangan, maaari mo lamang ibukod ang sangkap na ito mula sa recipe. Kaya, kailangan namin ang mga sumusunod na produkto:

  • baso ng gatas;
  • 3 hazelnut kernels;
  • cookies - 2 piraso;
  • saging.

Maglagay ng binalatan at random na tinadtad na saging sa blender. Magdagdag ng mga sirang cookies dito, ibuhos din ang gatas sa mangkok. Haluin ang lahat ng sangkap hanggang makinis. Ngayon magdagdag ng mga mani sa inihandang katas at talunin muli ang lahat. Ito ay nananatiling ibuhos ang smoothie sa isang tasa at maglingkod. Maaari itong palamutihan ng mga mumo ng cookie.

recipe ng banana and apple smoothie
recipe ng banana and apple smoothie

Mula sa mansanas at saging

Upang gumawa ng smoothie, maaari mo ring gamitin ang saging at mansanas bilang pangunahing sangkap. Ang recipe nito ay hindi rin mahirap at ito ay lumalabas na hindi gaanong masarap. Para sa dalawang serving ng dessert na ito, kailangan namin ng:

  • 2 saging;
  • mansanas ng anumang uri;
  • 200ml regular na yogurt;
  • mga 100 g ice cream.

Una kailangan mong ihanda ang prutas: banlawan, balatan at mga buto. Susunod, gupitin ang mga ito at ilagay sa isang blender. Sa nagresultang katas ng prutas, kailangan na ngayong idagdag ang natitirang sangkap, tulad ng yogurt at ice cream. Muli, ihalo ang lahat nang lubusan sa isang blender. Naghahain kami ng banana at apple smoothie sa mesa, ang recipe kung saannaging napakadaling gawin.

Recipe ng Almond

Ang saging at apple smoothie ay sumasama sa mga almendras, kaya tingnan natin ang isa pang recipe. Para dito kailangan namin: dalawang saging, isang mansanas, pitong piraso ng almendras, 3 tbsp. l. kulay-gatas. Pagluluto ng pagkain:

  1. Banlawan ang mga mani at prutas, balatan at balatan.
  2. Ipadala ang lahat ng tatlong sangkap sa isang blender at gilingin.
  3. Idagdag ang sour cream sa katas at talunin muli.
  4. Handa na ngayong ihain ang creamy fruit smoothie.

Isa pang masarap na smoothie recipe

Para sa paghahanda nito kakailanganin mo:

  • strawberries (500g);
  • saging;
  • 2 peach;
  • isang baso ng orange, mangga o peach juice;
  • 2 tasa ng ice cube.

Paghaluin ang mga inihandang berry at prutas sa isang blender hanggang sa katas. Magdagdag ng juice at yelo, ihalo muli ang lahat. Ngayon ibuhos sa mga baso at ihain. Ang gayong dessert bilang smoothie ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan. Pagkatapos ng lahat, hindi walang kabuluhan na inumin ito ng mga atleta at mga sumusunod sa isang malusog na pamumuhay. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan at nagtataguyod din ng pagbaba ng timbang. At saka, masarap ang smoothie.

Inirerekumendang: