Paano magluto ng mga butil ng trigo na "Artek"?
Paano magluto ng mga butil ng trigo na "Artek"?
Anonim

Tiyak na alam na ng bawat isa sa inyo ang lasa ng sinigang na trigo mula pagkabata. Ito ay pinaniniwalaan na ang produktong ito ay hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang para sa ating kalusugan. Ang cereal na ito ay naglalaman ng maraming bitamina at mineral na kailangan para sa normal na paggana ng katawan ng tao. Pagkatapos basahin ang artikulo ngayong araw, matututunan mo kung paano magluto ng sinigang na trigo ng Artek sa tubig.

Maikling paglalarawan at mga umiiral nang uri

Sa katunayan, hindi alam ng lahat kung ano ang hitsura ng produktong ito. Kadalasan ito ay nalilito sa mga barley groats. Walang kakaiba dito, dahil magkahawig sila sa hitsura.

paano magluto ng mga butil ng trigo
paano magluto ng mga butil ng trigo

Mula sa pangalan mismo ay nagiging malinaw na ang hilaw na materyal para sa paggawa ng cereal na ito ay dinurog at binalatan ng butil ng trigo. Kapag niluto, ang sinigang na ito ay mukhang medyo katakam-takam. Samakatuwid, ito ay isa sa mga unang lumitaw sa diyeta ng tao. Para sa mga gustong maunawaan kung paano magluto ng mga butil ng trigo, magiging kawili-wili na ngayonAng ilang mga uri ng produktong ito ay ginawa. Lahat ng mga ito ay naiiba sa laki ng butil. Ang Poltavskaya ay itinuturing na pinakamalaki, na sinusundan ng mas maliit na Artek at Arnautka, na maaaring makilala ng mga puting butil nito.

Komposisyon at mga benepisyo ng produkto

Ang mga gustong malaman kung paano magluto ng mga butil ng trigo ay dapat tandaan na dapat itong nasa diyeta ng mga taong namumuno sa isang aktibong pamumuhay o nakikibahagi sa nakakapagod na pisikal na paggawa. Ang lugaw na ito ay itinuturing na isang likas na pinagkukunan ng enerhiya para sa ating katawan at tumutulong upang palakasin ang immune system. Ang regular na paggamit ng produktong ito ay nakakatulong na mapabuti ang paggana ng utak at gastrointestinal tract.

paano magluto ng sinigang na trigo sa tubig na gumuho
paano magluto ng sinigang na trigo sa tubig na gumuho

Wheat groats ay itinuturing na isang mahusay na mapagkukunan ng beta-carotene, iron, phosphorus, zinc at silver. Bilang karagdagan, binabad nito ang katawan ng bitamina E, mga protina at malusog na taba ng gulay. Ang produktong ito ay naglalaman ng biotin, na nakakatulong na mabawasan ang pagkapagod ng kalamnan pagkatapos ng matinding ehersisyo. Samakatuwid, inirerekomendang isama ito sa diyeta ng mga propesyonal na atleta.

Ang sinigang na trigo na pinakuluan sa gatas ay nagbibigay-daan sa iyo na mabilis na gumaling mula sa malalang sakit. Ang isang daang gramo ng produktong ito ay naglalaman ng tatlong daang kilocalories, samakatuwid, kapag nag-aalmusal kasama ang ulam na ito, mapapanatili mo ang sigla at enerhiya sa mahabang panahon.

Dapat tandaan ng mga hindi marunong magluto ng Artek wheat groats na nakakatulong ito upang mapababa ang antas ng kolesterol, gayundin ang pag-alis ng mga nakakapinsalang lason at lason. Sa kabila ng katotohanang itomedyo mataas ang calorie na sinigang, ito ang batayan ng maraming mga diyeta. Kahit na ang isang maliit na bahagi ng madaling natutunaw na produktong ito ay bumabad sa katawan sa loob ng mahabang panahon.

Listahan ng mga kontraindikasyon

Bago ka magluto ng mga butil ng trigo, kailangan mong tiyakin na makakain mo ang ulam na ito. Siya, tulad ng anumang iba pang produkto, ay may isang bilang ng mga contraindications. Ang masarap na sinigang na ito ay ipinagbabawal na gamitin ng mga taong may mababang kaasiman at utot. Dapat itong hindi kasama sa diyeta ng mga na-diagnose na may allergy sa wheat protein gluten.

kung paano magluto ng sinigang na trigo ng artek sa tubig sa isang mabagal na kusinilya
kung paano magluto ng sinigang na trigo ng artek sa tubig sa isang mabagal na kusinilya

Dapat limitahan ng mga buntis na kababaihan ang kanilang pagkonsumo ng cereal na ito dahil maaari itong magdulot ng pagtaas ng produksyon ng gas. Huwag kumain ng sinigang na trigo para sa mga taong kamakailan ay sumailalim sa operasyon sa mga panloob na organo.

Ang cereal na ito ay 80% starch. Kapag ito ay pumasok sa katawan ng tao, ang sangkap na ito ay nababago sa glucose. Samakatuwid, dapat itong gamitin nang may pag-iingat ng mga taong madaling kapitan ng diabetes.

Paano magluto ng sinigang na trigo na may tubig

Maging ang isang baguhang babaing punong-abala ay maaaring magluto ng malutong at malusog na sinigang. Upang gawin ito, sapat na upang mahigpit na obserbahan ang mga inirekumendang proporsyon. Upang makagawa ng isang tunay na masarap na ulam, kakailanganin mo ang sumusunod na hanay ng mga sangkap:

  • Isang baso ng butil ng trigo.
  • Mantikilya.
  • Dalawang baso ng tubig.
  • Asin.

Ibuhos ang mga butil sa isang kasirola at punuin ito ng malamig na tubig. Pagkatapos maghintay na kumulo ang likido, bawasan ang apoy. Pagkatapos nito, maaari kang magdagdag ng kaunting asin sa ulam sa hinaharap.

paano magluto ng sinigang na trigo artek sa tubig
paano magluto ng sinigang na trigo artek sa tubig

Para sa mga hindi marunong magluto ng wheat grits, kailangan mong tandaan na ang buong proseso ay tatagal ng mga dalawampu't limang minuto. Sa panahon ng pagluluto, mahalaga na pana-panahong pukawin ang mga nilalaman ng kawali upang hindi ito masunog. Kung ang tubig ay sumingaw, at ang lugaw ay nananatiling kalahating lutong, kailangan mong magdagdag ng isang maliit na halaga ng tubig na kumukulo at dalhin ito sa pagiging handa. Bago ihain, ang ulam ay dapat na tinimplahan ng mantikilya.

Maaari kang magdagdag ng mga sariwang berry, kanela, walnut, pulot, pinatuyong prutas o pasas sa natapos na ulam. Hindi gaanong masarap ang magiging lugaw, pupunan ng karne o sarsa ng kabute. Mahusay ito sa halos anumang pagkain.

Paano magluto ng sinigang na trigo ng Artek sa tubig sa isang slow cooker?

Sa appliance na ito, mabilis at madali kang makakapaghanda ng masarap at malambot na ulam. Para dito kakailanganin mo:

  • Dalawang tasa ng mga butil ng trigo.
  • Isang maliit na piraso ng mantikilya.
  • Apat na baso ng malinis na tubig.
  • Asin.

Ibuhos ang cereal sa mangkok ng multicooker, punuin ito ng tubig at asin. Pagkatapos ay kailangan mong i-on ang device. Ang ulam ay dapat na lutuin sa mode na "Groats". Pagkatapos ng mga tunog ng signal ng pagluluto, magdagdag ng mantikilya sa mangkok at i-on ang "Heat". Makalipas ang sampung minuto, handa nang ihain ang lugaw.

Isa pang recipe

Ngayon alam mo na kung paano magluto ng sinigang na trigo sa tubig. Maluwag yummy maaarimagluto sa ibang paraan. Upang gawin ito, kakailanganin mong kumuha ng isa at kalahating baso ng gatas at isang baso ng tubig at mga cereal. Gayundin, tiyaking mayroon kang mantikilya, asukal, at asin sa iyong kusina.

kung paano magluto ng trigo groats artek
kung paano magluto ng trigo groats artek

Kahit na ang isang bagito sa pagluluto ay makakayanan ang proseso ng paghahanda ng malusog at simpleng ulam na ito. Sa apoy kailangan mong maglagay ng isang kawali na may tubig, asukal at asin. Pagkatapos nito, ang mga cereal ay dapat ding ibuhos doon at, pagkatapos maghintay na kumulo ang likido, kinakailangan upang bawasan ang gas. Matapos ang tubig ay ganap na sumingaw, magdagdag ng gatas sa kawali. Labinlimang minuto matapos itong kumulo, maaaring alisin ang lugaw mula sa kalan, tinimplahan ng mantika at ilagay sa mga plato. Kung kinakailangan, ang tapos na ulam ay maaaring dagdagan ng asin o patamisin.

Inirerekumendang: