Urbech mula sa mga butil ng aprikot: kung paano lutuin, mga benepisyo at pinsala
Urbech mula sa mga butil ng aprikot: kung paano lutuin, mga benepisyo at pinsala
Anonim

Urbech mula sa mga apricot pits ay hindi pamilyar sa lahat. Ang delicacy na ito ay mas gusto ng Dagestanis. Ang Urbech ay ang kanilang tradisyonal na pagkain. Ito ay ginawa mula sa flax seeds, mani, pumpkin seeds, hemp seeds. Ang mga walnuts, poppy seeds, milk thistle ay mahuhusay na hilaw na materyales para sa paggawa ng matamis na pagkain.

He althy Pasta

mga butil ng lupa
mga butil ng lupa

Ipapakita ng artikulo ang mga benepisyo at pinsala ng apricot kernel urbech. Ang tunay na urbech pasta ay isang halos mahiwagang dessert na may mga katangian ng pagpapagaling. Ang mataas na calorie na nilalaman ng produkto ay nag-aambag sa mataas na kalidad at mabilis na pagbawi. Ang Urbech mula sa mga butil ng aprikot ay may balanseng komposisyon. Naglalaman ito ng mga microelement na kailangan para sa katawan ng tao at malusog na taba ng gulay.

Dapat kong sabihin na pinag-uusapan natin ang mga benepisyo ng natural na tamis. Ang isa kung saan ang mga butil ng mga butil ng aprikot ay hindi sumailalim sa malakas na litson at iba pang hindi masyadong kapaki-pakinabang na epekto. Tungkol sa isang paste na walang lamankaragdagang mga kemikal na lasa at tina (kahit na pagkain). Samakatuwid, ang mga benepisyo at pinsala ng apricot kernel urbech, na nilikha lamang mula sa mga natural na sangkap gamit ang mga teknolohiyang pangkapaligiran, ay isinasaalang-alang.

Ang mga butil ng aprikot ay kapaki-pakinabang o mapanganib?

mga butil ng aprikot
mga butil ng aprikot

Maaaring matuwa ang marami. Paano mo magagamit ang mga butil ng aprikot, dahil naglalaman ang mga ito ng isang tiyak na porsyento ng isang nakakapinsalang sangkap - hydrocyanic acid ?! Gayunpaman, hindi lahat ay napakasama. Ang mga benepisyo at pinsala ng mga butil ng aprikot ay nakasalalay sa dosis. Ito ay magiging ganap na katanggap-tanggap na kumonsumo ng hanggang dalawampung buto mula sa mga buto bawat araw para sa isang may sapat na gulang. Hindi ito makakasama sa isang malusog na tao. Ang isang bata mula sa anim na taong gulang ay maaaring kumain ng hanggang sampung core bawat araw. Tinatalakay ang pinsala at benepisyo ng kernel ng mga butil ng aprikot, nararapat na tandaan na sa katamtamang paggamit ay nagagawa nilang magpakita ng mga katangiang panggamot - ito ay hindi mapag-aalinlanganan.

Lason o gamot?

Ang komposisyon ng nuclei ay kinabibilangan ng cyanide - isang nakakalason na substance. Nabanggit sa itaas. Ito ang dahilan ng maraming kontrobersya (sa mga taong hindi gaanong kaalaman) tungkol sa kung ito ay karaniwang pinahihintulutan na kumain ng urbech mula sa mga apricot pit.

Ngunit nararapat na tandaan dito na ang lason na ito ay talagang pumapatay ng mga namumuong selula ng kanser sa katawan. Ang ilan ay naghihinala na dahil mismo sa ganoong pagkilos at sa madalas na paggamit ng mga highlander ng urbech mula sa mga apricot pits kung kaya't mayroong napakaraming mahahabang atay sa kanila, na nakadarama ng mahusay at kagalakan sa kanilang mga advanced na taon.

Para sa mga vegetarian at raw foodist

Ang mga kernels ay naglalaman ng malaking halaga ng calcium, iron, potassium at marami pang ibang elemento na kinakailangan para sa katawan ng tao. Salamat sa masaganang komposisyon nito, ang apricot kernel paste ay nakakatulong upang maibalik ang pisikal na lakas at mapabuti ang psycho-emosyonal na background. Isang magandang paghahanap para sa mga vegetarian at mga hilaw na pagkain, ang pasta ay maghahatid ng mahahalagang trace elements sa katawan.

Mabuti para sa digestive tract

Sa regular na paggamit ng urbech mula sa mga butil ng aprikot, aalisin ng gastrointestinal tract ang mga lason na lumalason sa katawan. Ang i-paste ay mahusay na nakayanan ang nagresultang paninigas ng dumi, at ito rin ay isang mahusay na prophylactic laban sa kanila. Ang metabolismo ay nagpapabuti sa panahon ng regular na paggamit ng Urbech. Ang Urbech ay perpektong pinupunan ang supply ng mga bitamina sa katawan. At ang paste ay mabisang nagtataboy ng mga parasito sa bituka.

Magiging maayos ang nerbiyos at puso

Ang mga sangkap na bumubuo sa urcheba ay may positibong epekto sa naubos na nervous system. Magpapasalamat din ang cardiovascular system sa pagpapakain nito ng napakalusog na pagkain.

Labanan ang sipon

mga butil ng aprikot
mga butil ng aprikot

Urbech mula sa mga butil ng aprikot ay nakakatulong upang mas mabilis na makayanan ang sipon. Mayroon din itong kapaki-pakinabang na epekto sa respiratory tract. Ang pagkilos na ito ay nakumpirma ng katotohanan na ang ubo, brongkitis at laryngitis ay umuurong bago ang mga sangkap na bumubuo sa Urbech.

Mga benepisyo sa kosmetiko ng produkto

Ang balat ay ang pinakamalaking organ ng katawan ng tao. Ang organ na ito ay kayang huminga at kumain. Urbech, kasamana, bilang karagdagan sa mga butil ng aprikot, ay naglalaman din ng natural na pulot, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat hindi lamang ng mukha, kundi ng anumang bahagi ng katawan. Upang pakainin ang balat ng mga kapaki-pakinabang na elemento, dapat na ilagay ang Urbech dito at hugasan ng maligamgam na tubig pagkatapos ng labinlimang minuto.

Kahinaan ng pagkain ng apricot seed paste

Bago mo gamitin ang apricot kernel urbech, kailangan mong malaman ang ilan sa mga disadvantage nito. Halimbawa, ito, dahil sa mataas na calorie na nilalaman nito, ay nag-aambag sa isang napakabilis na pagtaas ng timbang. Sa komposisyon, bilang karagdagan sa mga high-calorie na apricot kernels, walang mas kaunting mataas na calorie na produkto - pulot. Samakatuwid, para sa mga sumusunod sa figure, ang malusog na delicacy na ito ay dapat na mahigpit na dosed.

Kung may posibilidad kang magkaroon ng mga reaksiyong alerdyi, dapat mong iwasan ang paggamit ng produktong ito, lalo na ang regular. Kung hindi, maaari itong pukawin ang isang atake sa allergy. At para sa mga nakakaalam na sila ay alerdye sa mga mani at iba pang bahagi ng natapos na delicacy na panggamot, hindi mo na dapat subukan ang urbech.

Mga panuntunan sa paggamit

Rate ng pagtanggap
Rate ng pagtanggap

Hindi nakakapagod na pagkonsumo ng natural na apricot kernel paste ay maaaring magdulot ng pagduduwal, pagkahilo at ilang iba pang hindi kasiya-siyang sintomas. Tandaan na ang panukala ay kailangan sa lahat ng bagay. Ito ay nagtataas ng isang natural at lohikal na tanong tungkol sa kung paano kumuha ng urbech upang makakuha lamang ng benepisyo mula dito at hindi makapinsala sa iyong katawan nang higit pa. Dalawang kutsarita ang pinakamainam na pang-araw-araw na dosis. Para sa mga bata, dapat itong bawasan sa isang kutsara. Ang nakapagpapagaling na delicacy na ito ay dapat na maingat na maingat, at pagkatapos ay lahatmakikinabang sa pag-inom ng Urbech.

Kung ang iyong urbech ay naglalaman ng pulot, maaari mong ikalat ang pasta sa toast sa umaga o kumain ng isang maliit na kutsara ng produkto nang walang laman ang tiyan. Kung mayroon kang purong urbech na magagamit (nang walang mga additives sa anyo ng asukal at mantikilya), ang mga hiwa ng prutas ay inilubog dito. Ang purong urbech na walang pulot ay ang pinakakapaki-pakinabang, mas madaling hinihigop ng katawan.

Ang pasta ay idinaragdag sa mga cereal at ginagamit pa ito bilang pampalaman para sa mga lutong bahay na cake.

Pasta sa confectionery
Pasta sa confectionery

Ang ready urbech ay binibili sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan. Kung walang ganoong mga saksakan sa lugar kung saan ka nakatira, maaari kang magluto ng urbech sa bahay. Paano ito gawin - basahin sa ibaba sa artikulo. Maaari ka ring bumili ng purong natural na urbech sa mga pamilihan kung saan ang mga pambansang produkto, pampalasa, at delicacy ay madalas na iniaalok sa mga bumibili at turista.

Magluto tayo ng sarili natin

At ngayon pag-usapan natin kung paano magluto ng urbech sa iyong sarili. Sa Dagestan, ito ay ginawa gamit ang mga espesyal na gilingang bato. Sa mga millstone na ito, ang mga butil ng aprikot ay dinidikdik sa isang homogenous na estado. Sa bahay, upang makamit ang perpektong pagkakapare-pareho ng produkto, maaari kang gumamit ng stone pestle at mortar. Ang ilang mga butil ay inilatag sa isang mortar at pagkatapos ay maingat silang ginigiling sa isang homogenous na madulas na masa. Kapag ang masa ay umabot sa nais na pagkakapare-pareho, magdagdag ng ilang higit pang mga butil. At kaya nagpapatuloy ito sa napakahabang panahon…

Tulad ng nakikita mo, ang proseso ay medyo matrabaho at matagal. Magiging mas madaling bumili ng handa na hilaw na masa mula saapricot kernels at gamitin ito para gumawa ng matamis at masustansyang pagkain para sa iyong buong pamilya.

Paraan ng pagluluto

May mantikilya at pulot
May mantikilya at pulot

Para bigyang-buhay ang recipe para sa urbech mula sa apricot kernels, o sa halip, masarap at masustansyang sweet urbech paste na may creamy flavor, kailangan mong bumili ng paste mula sa apricot kernels. Dapat itong pagsamahin sa pantay na sukat na may natural na pulot at mantikilya. Init ang lahat ng sangkap sa mahinang apoy. Sa anumang kaso dapat mong pakuluan ang masa. Ang pagkulo ay sisira sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto. Ang i-paste ay kailangan lamang dalhin sa isang pigsa at ihalo nang napakasipag, na nagiging isang homogenous na masa. Kinakailangan na palamig ang tapos na produkto bago magpatuloy sa pagtikim nito. Ang pasta ay maaari lamang iimbak sa refrigerator. Ang oil-infused paste na ito ay maaaring ubusin nang mas masagana kaysa sa purong produkto.

Urbech, na naglalaman ng mantikilya, ang isang bata ay maaaring uminom ng apat na kutsarita sa isang araw. Maaaring doblehin ng isang nasa hustong gulang ang halaga, pagkatapos ay makakatanggap siya ng pinakamainam na dami ng mga sustansya at hindi makakasama sa kanyang kalusugan.

Gusto ba ng mga tao ang produkto?

Pasta sa tinapay
Pasta sa tinapay

Mga review ng apricot kernel urbeche ay pinupuri ang dalisay na produkto nang walang idinagdag na asukal o kahit pulot. Ang ganitong urbech ay madalas na binili ng mga hilaw na foodist at mga sumusubaybay sa kanilang diyeta, sinusubukang gawing kapaki-pakinabang ang menu hangga't maaari. Mas gusto ng mga mamimili na mas tapat sa kanilang kalusugan ang matamis na urbech. Ang pulot at langis na idinagdag sa komposisyon nito ay hindi itinuturing naisang bagay na hindi katanggap-tanggap sa kanilang pang-unawa. Ang mga tunay na connoisseurs ng urbech ay tumatanggap ng bahagi ng kalusugan para sa almusal tuwing umaga, gayundin ng karagdagang singil ng lakas at sigla.

Ang ilan ay tumatangging kumain ng urbech mula sa mga butil ng aprikot, na hindi nagtagumpay sa takot sa hydrocyanic acid, na bahagi ng mga butil ng aprikot. Ang ganitong mga tao ay nakatitiyak na ang kanilang katawan ay nakapag-iisa na makayanan ang mga panlabas na negatibong salik at makayanan ang mga maliliit na problema sa loob kung madalang itong mangyari.

Lahat ay nagpapasya para sa kanyang sarili kung gagamitin ito o ang produktong iyon o hindi.

Inirerekumendang: