2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ano ang sawsaw? Ito ay isang variant ng mga sarsa. Ang isang natatanging tampok ng species na ito ay hindi ito ibinuhos sa anumang ulam, ngunit ang mga piraso ay inilubog dito. Marahil, tiyak dahil ang paghahatid ay madalas na maganda, ang mga bata ay gustung-gusto ang gayong mga sarsa, masigasig na naglubog, halimbawa, sa sarsa ng keso, patatas o manok. Ang mga dip pot sauce ay nakakuha ng partikular na katanyagan. Maaalala mo ang mga kilalang fast food chain, kapag ang isang masarap na karagdagan sa mga pinggan ay inihahain sa mga saradong maliliit na lalagyan. Gayunpaman, ang mga sarsa ay maaaring ihanda sa bahay, ayon sa napakasimpleng mga recipe.
Maanghang na white bean sauce
Isang natatanging katangian ng lahat ng sawsaw para sa mga gulay o mga pagkaing karne ay ang pagkakapare-pareho ng mga ito. Ang kapal nila. Para sa recipe na ito kailangan mong kunin:
- anim na butil ng bawang;
- dalawang lata ng de-latang white beans;
- kalahating bungkos ng perehil;
- kalahating tasa ng gadgad na Parmesan;
- katas mula sa kalahating lemon;
- kaunting asin;
- anim na kutsara ng langis ng oliba.
Una, painitin muna ang oven sa 230 degrees. Ang bawang ay binalatan, bahagyaambon na may langis ng oliba at balutin sa foil. I-bake ito ng dalawampung minuto, panoorin na hindi ito masusunog.
Ang beans ay inilabas sa garapon, ang likido ay pinatuyo. Pagsamahin ang lahat ng sangkap, kabilang ang pinong tinadtad na perehil. Talunin nang husto gamit ang isang blender.
Spinach sauce na may yogurt
Ano ang sawsaw? Ito ay kumbinasyon ng masasarap na sangkap! Para sa recipe na ito kailangan mong kunin:
- 500 gramo ng plain yogurt;
- kutsara ng agave nectar;
- isang tasa bawat isa ng pinong tinadtad na repolyo, spinach, berdeng sibuyas;
- kaunting pulang paminta;
- kalahati ng pinong tinadtad na karot;
- tatlong butil ng bawang;
- kalahating kutsarita ng pinatuyong dill.
Maaari ka ring magdagdag ng pulbos ng sibuyas. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama-sama lamang at lubusan na hinagupit. Kapansin-pansin na ang gayong sawsaw ay maaaring ihain kasama ng mga gulay, sa kabila ng katotohanang ito mismo ay binubuo ng mga produktong ito.
Pinakamadaling sarsa
Maraming tao ang mas gusto ang mga pagkaing madali at simpleng ihanda. Nalalapat din ito sa mga sarsa at dressing. Ang recipe na ito para sa dipa sauce ay maaaring ligtas na matatawag na pinakamadali. Tatlong sangkap lang ang kailangan nito;
- isang hindi kumpletong tasa ng Greek yogurt;
- tatlong kutsara ng mustasa;
- parehong dami ng pulot.
Lahat ng sangkap ay pinagsama, lubusang pinaghalo. Hayaang tumayo ang sarsa ng sampung minuto. Mayroon itong masarap na lasa, na may matamis at maanghang na nota.
summer based saucebow
Para sa ganitong sariwang bersyon ng sarsa, kailangan mong kumuha ng:
- ulo ng sibuyas;
- bungkos ng sariwang perehil;
- isang bungkos ng berdeng sibuyas;
- 500 gramo ng makapal na kulay-gatas;
- asin at itim na paminta.
Ang mga sibuyas ay binalatan, tinadtad nang pinong hangga't maaari. Maaari kang dumaan sa isang gilingan ng karne o matalo gamit ang isang blender. Gumurog na mga gulay. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama, tinimplahan ng anumang pampalasa. Inihain nang malamig.
Isa pang summer version ng sauce
Para sa opsyong ito kailangan mong kunin:
- isang baso ng natural na yogurt na walang additives;
- tatlong kutsara ng makapal na kulay-gatas;
- tatlong butil ng bawang;
- sariwang pipino;
- kutsara ng pinong tinadtad na mint;
- asin at paminta sa panlasa.
Ang bawang ay binalatan at ipinapasa sa isang press. Pagsamahin ang yogurt, kulay-gatas at bawang. Magdagdag ng mint at pampalasa. Balatan at i-chop ang pipino hangga't maaari. Gumagalaw ang lahat.
Avocado sauce na may lemon juice
Para sa sarsa na ito kailangan mong kunin:
- hinog na avocado;
- isang daang gramo ng sour cream;
- isang pares ng bawang;
- isang kutsarita ng asukal;
- dalawang kutsarang lemon juice;
- kaunting olive oil;
- asin sa panlasa.
Upang magsimula, hatiin ang avocado sa dalawang bahagi, ilabas ang hukay. Ilabas ang pulp. Ang avocado ay dapat hinog na. Pagkatapos ito ay minasa ng lemon juice sa isang katas na estado. Ang bawang ay dumaan sa isang pindutin at idinagdag sa sarsa. Ang asin, asukal, langis ng oliba at kulay-gatas ay ipinakilala. Maingat ang lahatpaghaluin.
Mushroom sauce batay sa mga champignon
Mushroom dips ay napakasikat. Para sa recipe na ito kailangan mong kunin:
- tatlong champignons;
- isang pares ng kutsarang makapal na kulay-gatas;
- bawat kutsarang harina at mantikilya;
- isang pares ng mga sanga ng dill;
- kaunting asin.
Kakailanganin mo ang isang kasirola para sa sarsa na ito. Maglagay ng mantikilya sa ibaba. Kapag natunaw na, ilagay ang harina. Paghaluin upang walang matitirang bukol. Magdagdag ng kulay-gatas.
Ang mga champignon ay gumuho nang pino, ilagay sa sour cream. Magdagdag ng asin at herbs. Pakuluan ng halos sampung minuto pa. Ang natapos na sarsa ay hinalo gamit ang isang blender.
Spicy cranberry sauce
Ang opsyong ito ay angkop sa mga piraso ng karne o itim na tinapay. Para sa lingonberry sauce kailangan mong kunin:
- tatlong daang gramo ng mga berry;
- dalawang daang ml ng apple juice;
- 50 gramo ng asukal;
- isang pakurot ng cardamom at cinnamon;
- isang kutsarita ng Tabasco sauce para sa maanghang.
Ang mga berry ay inilalagay sa isang kasirola at binuhusan ng juice. Pakuluan. Magdagdag ng asukal at pampalasa, pakuluan hanggang matunaw ang asukal. Lahat ay minasa. Inihain nang malamig.
Eggplant dip
Ang masarap na sarsa na ito ay ginawa gamit ang kaunting sangkap. Kailangang kunin:
- isang malaking talong;
- isang pares ng bawang;
- isang lemon;
- isang quarter na kutsarita ng jeera;
- isang pares na kutsara ng langis ng oliba;
- kaunting asin.
Ang oven ay agad na pinainit sa dalawang daang degrees. Ang mga talong ay hinuhugasan, pagkatapos ay tuyo. I-wrap sa foil at maghurno ng dalawampung minuto. Palamig nang direkta sa foil. Tapos alisan lang ng balat. Durogin ang laman nang pinong hangga't maaari. Magdagdag ng pinong tinadtad na bawang, juice ng isang limon. Tinimplahan ng pampalasa at asin. Ang lahat ay lubusang pinaghalo. Ang sarsa na ito ay hinahain nang pinalamig. Mahusay para sa mga pagkaing gulay at toast lang.
Feta sauce: masarap at malambot
Ang Cheese dips ay isang hiwalay na kategorya ng mga sarsa. Ang kanilang panlasa ay nag-iiba kahit na sa uri ng keso. Sa recipe na ito kailangan mong kunin:
- 250 gramo ng feta cheese;
- ulo ng sibuyas;
- isang sili;
- 70 ml langis ng oliba;
- katas ng isang lemon;
- isang pares ng kutsarang gatas;
- tatlong kutsara ng natural na yogurt;
- asin at paminta sa panlasa.
Ipagkalat ang sili sa isang baking sheet. Pinakamainam na kumuha ng mga berdeng prutas. Ito ay inihurnong sa temperatura na 230 degrees hanggang sa maging itim ang balat. Pagkatapos na ito ay mainit pa, ito ay ipinadala sa isang pakete. Pagkatapos nito, napakasimpleng alisin ang balat mula dito, alisin ang mga buto, at makinis na tumaga ang laman. Gupitin ang keso, makinis na tumaga ang sibuyas. Magdagdag ng paminta at pampalasa. Talunin ang lahat gamit ang isang blender hanggang makinis.
Maaaring magkaroon ng iba't ibang consistency ang mga masasarap na sarsa. Ano ang mga dipping sauce? Ang mga ito ay makapal na pagpipilian para sa iba't ibang pagkain. Ang kanilang kakaiba ay kaugalian na magsawsaw ng mga piraso ng pagkain sa kanila, maging ito ay gulay o karne. Mayroong isang malaking bilang ng mga sarsa, halimbawa, batay sa keso o mushroom. Maaari ka ring maghanda ng liwanagmga pagpipilian sa tag-init na may mint o iba pang mga halamang gamot. At ang mga mahilig sa maanghang ay palaging maaaring mag-eksperimento sa sili at bawang.
Inirerekumendang:
Becherovka liqueur: kung ano ang dapat inumin at kung ano ang makakain? Mga panuntunan para sa paggamit ng mga inuming nakalalasing
Mayroong maraming iba't ibang mga tincture sa merkado ng alkohol na ginagamit bilang mabisang mga remedyo. Ang isa sa kanila ay Becherovka liqueur. Kung paano uminom ng matapang na inumin na ito ay madalas na interesado sa mga nagsisimula. Ito ay dahil sa katotohanan na maraming tao ang may mga problema sa gastrointestinal tract. At ang alak na ito ay nilikha dalawang daang taon na ang nakalilipas partikular para sa paggamot ng tiyan
Ano ang lutuin mula sa mga sariwang pipino para sa taglamig, maliban sa mga salad? Ano ang maaaring lutuin mula sa sariwang mga pipino at mga kamatis para sa hapunan: mga recipe
Ang mga pipino at kamatis ay mga gulay na pamilyar na pamilyar sa atin. Ngunit ano ang lutuin mula sa mga produktong ito upang masiyahan at sorpresahin ang iyong sarili at mga mahal sa buhay?
Ang tamang hapunan: ang pinakamahusay na mga recipe, mga feature sa pagluluto at mga rekomendasyon. Ano ang dapat kainin para sa hapunan na may wastong nutrisyon
Sa artikulong ngayon ay susubukan naming ipakita hindi ang buong sistema ng nutrisyon sa kabuuan, ngunit isang bahagi lamang nito. Malalaman natin kung ano ang tamang hapunan at kung posible bang pagsamahin ang mga punto ng pananaw ng mga nutrisyunista at mahilig sa iba't ibang mga matamis nang magkasama, upang mahanap ang mahalagang gintong linya sa pagitan ng malusog at masarap
Ano ang mga uri ng pulot? Madilim, puti at bihirang uri ng pulot. Anong uri ang pinakakapaki-pakinabang?
"Honey" ay may napaka kakaibang kahulugan - sa pagsasalin, ang salita ay nangangahulugang isang bagay na misteryoso, misteryoso, pinagkalooban ng ilang uri ng mahiwagang katangian. At hindi ito nakakagulat, dahil ang produktong ito ay nakapagpapagaling ng anumang mga karamdaman, nakayanan ang mga malubhang sakit, at nagbibigay din ng sigla, kagandahan at karunungan. Ano ang mga uri ng pulot? Ang sagot sa tanong na ito ay magiging detalyado, dahil ang produktong ito ay inuri din depende sa pinagmulan at teknolohiya ng aplikasyon nito
Ano ang paggamit ng cottage cheese para sa mga lalaki: ang mga benepisyo ng cottage cheese, isang positibong epekto sa katawan, mga recipe, calories, indications at contraindications
Cottage cheese ay isang produkto na matagal nang sikat sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang delicacy na ito, minamahal mula pagkabata, ay kanais-nais para sa katawan bilang isang independiyenteng produkto at kasama ng pulot, berry, prutas at gulay. Ano ang kapaki-pakinabang na cottage cheese para sa mga lalaki? Posible ba, sa pamamagitan ng paggamit nito, upang malutas ang mga problema sa kalusugan?
