2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Millet na sinigang ay isa sa pinakamalusog. Naku, maraming minamaliit ang cereal na ito. At napaka walang kabuluhan. Wala itong tinatawag kundi ginto. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay nararapat na espesyal na pansin. Ang dawa ay nakuha mula sa dawa, na maaaring mag-iba sa kulay. Kung titingnan mo ang seleksyon sa tindahan, nagiging malinaw na maaari itong maging dilaw, puti, pula at maging kulay-abo. Ngunit ang pinaka masarap na dawa ay mayaman na dilaw. Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na microelement at bitamina. Kaya, pinag-aaralan namin ang recipe para sa sinigang na dawa sa tubig sa isang slow cooker!
Ano ang kapaki-pakinabang na dawa
Ang cereal na ito ay naglalaman ng maraming bitamina, microelements at mineral s alts. Ang lahat ng kumplikadong ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng ating cardiovascular system. Bilang karagdagan, ang dawa ay ang unang lunas kapag kinakailangan upang alisin ang mga toxin at slags mula sa katawan. Mayroon itong medyo mataas na calorie na nilalaman, kaya perpekto ito para sa lumalaking katawan. Siyempre, ang kanyang mga matatanda rinsulit kainin. Ngunit para sa mga sumusubaybay sa kanilang sariling timbang, kinakailangan na magluto ng sinigang ng dawa sa tubig sa isang mabagal na kusinilya. Makakatulong ito na mabawasan ang calorie na nilalaman at mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa maximum.
Mga Paraan ng Pagluluto
Siyempre, nagluto ang ating mga ninuno ng dawa sa isang kaldero sa oven. Sa paglipas ng panahon, ang huli ay napalitan ng mga kalan at kawali na pamilyar sa amin. Ngunit ang pamamaraang ito ay negatibong nakakaapekto sa lasa. Bilang karagdagan, sa teknolohiyang ito ng pagluluto, mayroong ibang pamamahagi ng init kaysa sa kalan. Samakatuwid, ang friable millet na sinigang sa tubig sa isang slow cooker ay ang pinakamalapit na opsyon sa recipe ng ating mga lola.
Listahan ng mga sangkap
Para sa isang recipe para sa sinigang na dawa sa tubig sa isang slow cooker, kakailanganin mo ng:
- 1 tasa ng dawa.
- 2 tasa ng pinakuluang tubig.
- Kutsarita ng mantikilya.
- Asukal at asin opsyonal.
Paghahanda
Paano magluto ng sinigang na dawa sa tubig sa isang slow cooker? Tulad ng anumang iba pang cereal, ang dawa ay nangangailangan ng ilang mga paunang hakbang. Napakahalaga nito. Hindi mo dapat balewalain ang paghahanda, dahil nakasalalay dito ang kalidad ng ating sinigang sa hinaharap.
Millet ay kailangang ibabad saglit. Ang katotohanan ay ang dawa ay naglalaman ng isang tiyak na halaga ng taba, na mahusay na na-oxidized sa pakikipag-ugnay sa oxygen. Bilang resulta, isang tiyak na amoy ang ilalabas sa panahon ng pagluluto o pagprito. Mapait ang lasa ng sinigang na ito.
Samakatuwid, kahit na gagawa ka ng sinigang na dawa sa tubig sa isang slow cooker o pressure cooker, ang butil ay dapat munangdapat ayusin. Pagkatapos maghugas, at sampung beses. Upang gawin ito, ibuhos ang cereal sa isang malalim na lalagyan, punan ito ng tubig at ayusin ito ng maayos. Pagkatapos ng mga hakbang na ito, ang lahat ng mga labi, mga particle ng dumi at iba pang mga husks ay lalabas. Ulitin ito hanggang sa maging malinaw ang tubig.
Pagkatapos ng pamamaraang ito, ang butil ay maaaring buhusan ng malamig na tubig, iwanan ito ng ilang oras.
Munting sikreto: hindi na kailangang maghintay kung buhusan mo agad ng kumukulong tubig ang nahugasang dawa.
Tandaan: lahat ng kahirapan sa paunang paghahanda ay maiiwasan nang buo kung bibili ka kaagad ng pinakintab na butil.
Aling tubig ang pinakamainam
Alam ng maraming maybahay na hindi lamang ang kalidad ng mga pangunahing sangkap, kundi pati na rin ang pinakakaraniwang tubig ay maaaring makaapekto sa lasa ng isang ulam. Huwag gamitin ang direktang bumubuhos mula sa gripo. Naglalaman ito ng maraming mga third-party na sangkap. At ang mga asing-gamot na may mga mineral ay ang pinaka hindi nakakapinsala. Ngunit kahit na sila ay nakakaapekto sa lasa sa isang negatibong paraan. Ang ulam ay lalabas na matigas at hindi nakakain.
Mas mainam na uminom ng sinala o pinakuluang tubig. Well, kung mayroon kang pagkakataon na pumunta sa balon, pagkatapos ay pumunta sa balon. Ang pangunahing pinagmumulan ay may mga kamangha-manghang katangian na makakaapekto sa lasa ng iyong ulam sa pinakapositibong paraan.
Millet na sinigang sa isang slow cooker: gaano karaming tubig
Sa prinsipyo, ang proseso ay hindi naiiba sa kung ano ang nakasanayan natin. Ang ratio ng butil at tubig ay dapat isa hanggang dalawa, ayon sa pagkakabanggit. Samakatuwid, matapang naming kinukuha ang ipinahiwatig na dami ng mga sangkap at ipapadala ito nang diretso sa multicooker bowl.
Pagluluto
Kaya, ang tubig at mga cereal ay nasa slow cooker na. Sa kanila kaagad kailangan mong magdagdag ng mantikilya. At kung hindi mo mahigpit na binibilang ang mga calorie, pagkatapos ay asin at asukal. Hindi kailangan ang iba pang pampalasa at additives sa dietary dish.
Kung nalilito ka pa rin sa mantika, maaari kang magluto nang wala ito. Pagkatapos ang dawa ay magiging ganap na payat. Diretso para sa mga tunay na mahilig sa mga pagkaing halaman na walang anumang taba ng hayop.
Ang Pshenka ay inihahanda sa programang "Sinagang." Ang mode ang pinakamainam, dahil magagamit ito sa paggawa ng anumang cereal, anuman ang uri ng butil at ang shell nito.
Itakda ang oras. Ang millet ay hindi isang mabilis na pagluluto ng cereal. Kailangan niya ng hindi bababa sa kalahating oras ng aktibong pagluluto.
Kaya, itakda ang lahat ng kinakailangang parameter at mag-click sa "Start". Iyon lang. Maaari kang magpahinga o gumawa ng iba pang mga bagay. Sa itaas ng mabagal na kusinilya, hindi tulad ng kawali, hindi mo kailangang tumayo, pukawin, natatakot na masunog ang ulam o may isa pang problema na magaganap. Isinara ko ang talukap ng mata, itakda ang mga parameter at nakalimutan. Kapag handa na ang ulam, magbeep ang appliance.
Kaunti tungkol sa mga mode
Maaari mong ipatupad ang recipe para sa lugaw ng dawa sa tubig sa isang slow cooker sa ibang paraan. Siyempre, maganda ang mode na "Porridge". Ngunit kung minsan gusto talaga natin ang iba't ibang uri at eksperimento! Samakatuwid, maaari mong ligtas na pumili sa pagitan ng mga programang "Pilaf", "Buckwheat" at "Porridge na may gatas". Subukan ang bawat isa at tingnan kung alin ang tama para sa iyo at sa iyong pamilya.
Iba't ibang recipe para sa sinigang na dawa sa tubig samulticooker
Magiging mas malambot ang ulam kung, pagkatapos magluto, i-on mo ang "Heating" mode sa loob ng 15-20 minuto. Ang lugaw ay maayos na na-infuse at pinasingaw, at pagkatapos nito ay maaari mong piliin kung ano ang pinakamahusay na ihain. Ang millet ay may maselan at hindi nakakagambalang lasa, at samakatuwid ay sumasama sa mga salad, simpleng gulay, isda, karne, at iba't ibang langis. Bilang karagdagan, huwag kalimutan ang tungkol sa mga pagpipilian sa dessert. Magdagdag ng isang kalabasa na may pulot o pinatuyong prutas - at ang dawa ay kislap ng mga bagong kulay. Ito ay lalong mabuti sa mga pinatuyong aprikot at berry.
Mga tip sa pagluluto ng sinigang na dawa sa isang slow cooker
Upang gawing talagang malasa ang dawa, sapat na itong isaalang-alang ang ilang puntos. Kaya tingnan natin ang mga pangunahing kaalaman:
- Huwag kalimutang panatilihin ang mga proporsyon. Ang tubig ay dapat na dalawang beses kaysa sa mga cereal. Ito ay lubos na nakakaapekto sa pagkakapare-pareho ng hinaharap na lugaw. Huwag magdagdag - kumuha ng tuyong produkto. Ibuhos - ang lugaw ay kumakalat tulad ng semolina sa isang kindergarten. Maaari kang gumawa ng isang proporsyon at isa hanggang tatlo (mga cereal / tubig). Ngunit sa parehong oras, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa kapangyarihan ng iyong multicooker. Ang bawat device ay magkakaiba at nangangailangan ng ilang oras upang masanay.
- Grout ay dapat hugasan ng mabuti mula sa mga labi. Minimum dalawa o tatlong beses, maximum sampu.
- Maraming paraan para alisin ang pait. Napakaganda: ibuhos ang kumukulong tubig sa cereal sa loob ng ilang minuto o malamig na tubig, ngunit pagkatapos ay kailangan mong maghintay ng dalawang oras, hindi bababa.
- Tandaan na ang tubig ay dapat na ganap na masakop ang butil. Titiyakin nito ang pare-parehong pagluluto, at sa hinaharap - saturation na may singaw.
- I-saveoras kung kailan ang pagluluto ay makakatulong sa kumukulong tubig. Punan ang mga ito ng mga sariwang hugasan na cereal. Kaagad pagkatapos nito, ang dawa ay maaaring ipadala sa mangkok ng multicooker. Ang isang bahagyang naiibang pagpipilian: itapon ang mga butil nang diretso sa sariwang pinakuluang tubig sa kalan. Ngunit ang ganitong paraan ay mas mahirap. Mas madali at mas mabilis na pakuluan lang ang takure.
Anumang lugaw, kabilang ang dawa, ay masarap kaagad pagkatapos itong maluto. Samakatuwid, kailangan mong magluto lamang hangga't maaari mong kainin. Huwag iwanan ang ulam hanggang sa susunod na pagkakataon. Ang pinainit na lugaw ay nawawala ang texture at lasa nito, lalo na kung ginawa mo ito sa iba't ibang mga additives. Maaari mo lang itong "reanimate" kung painitin mo ito sa microwave na may gatas.
Inirerekumendang:
Paano magluto ng sinigang na dawa sa isang slow cooker?
Noong una, ang mga cereal ay palaging niluluto sa oven at pagkatapos ay "pinakasingaw" sa parehong oven, sa isang malaking kaldero na may makapal na dingding. Pagkatapos, sa pagdating ng mga kaldero, ang pag-ibig sa lugaw ng dawa ay humupa nang kaunti. Ang uri ng lugaw na ginawa ng isang matandang lola sa pagkabata ay hindi gumana, gaano man kahirap sinubukan ng babaing punong-abala. At ngayon ang pag-unlad ay umabot sa punto na nag-aalok ito ng mga modernong mahilig hindi lamang ng mga cereal, ngunit sa pangkalahatan ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na pagkain, isang mabagal na kusinilya. Ngayon ay nagsisimula na tayong matandaan ang mga pagkain mula pagkabata
Dibdib na may patatas sa isang slow cooker: isang recipe na may larawan at isang pagpipilian ng cooking mode
Slow cooker breast na may patatas ay isang masarap na pang-araw-araw na ulam na maaaring gawin gamit ang karne ng manok o pabo. Maaari kang magluto sa iba't ibang paraan: may kulay-gatas, cream, gulay, mushroom, beans, keso. Nag-aalok kami ng ilang mga simpleng recipe para sa dibdib na may patatas para sa isang mabagal na kusinilya
Chocolate biscuit sa kumukulong tubig sa isang slow cooker: mga sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, mga nuances at mga lihim ng pagluluto sa isang slow cooker
Ngayon, maraming iba't ibang recipe para sa masasarap na pastry, na inihanda gamit ang mga multicooker. Ang makabagong himalang ito ay tumutulong sa milyun-milyong chef na lumikha ng mahiwagang biskwit at iba pang mga lutong pagkain sa lalong madaling panahon. At ngayon ay pag-uusapan natin nang detalyado kung paano magluto ng biskwit na tsokolate na may tubig na kumukulo sa isang mabagal na kusinilya
Masasarap na cereal na may gatas sa isang slow cooker: mga recipe, paraan ng pagluluto, mga review. Sinigang na semolina sa isang mabagal na kusinilya na may gatas
Ang multi-cooker ay isang napakagandang katulong sa kusina na nakayanan ang paghahanda ng kahit na ang pinakakumplikadong mga pagkain. Ito ay hindi lihim na maraming mga maybahay ay hindi alam kung paano magluto ng ilang mga cereal, at samakatuwid ay palitan ang mga ito ng iba pang mga produkto
Paano magluto ng sinigang na may gatas sa isang slow cooker: isang recipe
Sa artikulong ito malalaman natin kung paano gumawa ng sinigang na may gatas sa isang slow cooker. Isaalang-alang ang pinaka masarap at detalyadong sunud-sunod na mga recipe upang kahit na ang mga hostes na kamakailan ay nakilala ang isang maginhawang aparato ay walang mga problema sa pagluluto
