2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Alam ng lahat na ang sinigang na kanin ay niluto mula sa kanin, bakwit - mula sa bakwit, oatmeal - mula sa mga oats. At anong uri ng cereal ang barley groats dati, saang butil ito ginawa?
Ang magulang nito ay barley - isa sa mga pinakamatandang pananim na pang-agrikultura. Ang unang pagbanggit ng cereal na ito ay nagsimula noong panahon ng Neolitiko. Sa Russia, tinawag itong "zhito" at nilinang mula noong ika-10 siglo. Parehong sikat ang barley sa Europe, Africa at Asia at minamahal dahil sa mataas na ani nito, hindi mapagpanggap at mahahalagang nutritional na katangian.
Mga masustansyang barley groats
Anong uri ng butil ang maaaring gamitin sa paggawa ng beer, paghurno ng tinapay at pagluluto ng dalawang uri ng masarap na lugaw? Ang barley ay isang kamangha-manghang halaman na gumaganap ng malaking papel sa agrikultura sa mundo. Ito ay masarap, malusog, at mura. Ito ay nagsisilbing pinakamahusay na pagkain para sa mga alagang hayop. Ang butil ng barley ay naglalaman ng maraming bitamina B, pati na rin ang PP at mahalagang mineral: magnesiyo, posporus, bakal, k altsyum, potasa, sosa. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay naglalaman ng parehong pearl barley at barley groats.
Anong uri ng butil ang binubuo ng isang cell? Kung ang barley ay binalatan bago gumawa ng barley, kung gayon ang mga multifaceted na butil ng barley na may iba't ibang laki at hugis ay nakuha sa pamamagitan ng pagdurog na hindi pinakintab.barley. Depende sa laki ng croup, nahahati ito sa tatlong numero: ang una ay ang pinakamalaki. Karaniwan lahat ng tatlong uri ay hinahalo at ibinebenta sa isang pakete.
Kung ikukumpara sa barley, ang cell ay naglalaman ng mas maraming mineral at fiber, at ang mga cereal mula rito ay mas homogenous ang komposisyon.
Komposisyon ng barley groats
Ang halaga ng enerhiya ng isang cell ay 313 kcal.
Ito ang pinakamababa sa pamilya ng cereal at samakatuwid ay inirerekomenda para sa dietary use.
Naglalaman ito ng 10% na protina ng gulay, mas mataas ang halaga kaysa sa trigo, isang maliit na halaga ng taba at 65% na mabagal na pagtunaw ng carbohydrates.
Sa mga bitamina, ang B-group ay maaaring mapansin (lalo na ang maraming folic acid dito) at PP.
Mayroong maraming potassium at phosphorus sa komposisyon ng mga cereal, sapat na calcium, iron, manganese at sulfur. Naglalaman din ito ng silicon, zinc, boron, chromium, fluorine at iba pang elemento.
Ang posporus ay kinakailangan para sa wastong paggana ng utak at normalisasyon ng mga metabolic process. Samakatuwid, ang mga barley groat ay dapat gamitin sa pagluluto para sa mga matatanda at may kapansanan.
Sa anong uri ng butil nakuha ang pinakamahalagang produkto: mula sa lupa at pinakintab o mula sa hindi nabalatan? Ang hindi na-peeled na butil ng cell ay naglalaman ng hanggang 6% na hibla, na nag-normalize ng panunaw at nag-aalis ng mga produkto ng pagkabulok. Ngunit dahil sa makabuluhang nilalaman ng mga natural na hibla, ang mga cereal mula sa mga barley groats ay mas matagal na hinihigop ng katawan kaysa sa iba.
Sigang ay ating ina
Gustung-gusto at iginagalang ng ating mga ninuno ang sinigang na barley. Sila aypasiglahin, magbigay ng pakiramdam ng pagkabusog at magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa katawan.
Sa kabila ng ilang kapaki-pakinabang na katangian at medyo mababa ang calorie na nilalaman, ang sinigang na barley ay hindi kasing tanyag na nararapat. At walang kabuluhan, dahil ang pinarangalan ni Avicenna bilang isang mahalagang gamot ay ginamit ng mga manggagamot ng Tibet, at inirerekomenda ng modernong gamot ang paggamit ng sinigang na barley at mga decoction para sa maraming karamdaman.
Ang sinigang na barley ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong dumaranas ng mga sakit sa bituka, mataas na presyon ng dugo, mga problema sa urogenital area. Ito ay may banayad na emollient effect, nakakatulong sa obesity, constipation at allergy.
Ang mga pasyenteng postoperative ay nireseta ito para sa pinakamabilis na paggaling. Ito ay may rejuvenating effect at binabawasan ang panganib na magkaroon ng mga kanser. Ang sinigang na barley ay naglalaman ng gluten at hindi ibinibigay sa mga batang wala pang isang taong gulang.
Inirerekumendang:
Produktong pandiyeta - ang batayan ng kalusugan at kagandahan
Ang isang produktong pandiyeta ay naiiba sa lahat ng iba hindi sa naglalaman ito ng mas kaunting mga calorie, ngunit dahil ito ay inilaan para sa mga taong may anumang sakit. Ang dietology ay binuo sa pagnanais na pumili ng tama ng isang diyeta na magkakaroon ng mga therapeutic benefits
Soybeans: ang resulta ng genetic engineering o isang kapaki-pakinabang na produktong pandiyeta?
Ang isa sa pinakamahalagang produktong pandiyeta ay ang soybeans. Ang mga ito ay lalo na sikat sa oriental cuisine (Japanese, Chinese), pati na rin sa mga vegetarian, dahil sila ay pinagmumulan ng protina ng gulay. Ang isang pulutong ng mga produkto ay ginawa mula sa toyo: gatas at cottage cheese, keso at soy meat, pati na rin ang mga sarsa, sila ay natupok lamang sa anyo ng mga beans. Ngunit ang kahanga-hangang halaman na ito ay mayroon ding mga kakulangan, dahil kung saan ang toyo ay dapat gamitin nang may pag-iingat
Ano ang calorie na nilalaman ng mga itlog ng manok, at maaari ba silang ituring na isang produktong pandiyeta
Maraming diyeta ang hindi nagbabawal sa paggamit ng pinakuluang itlog. Gayunpaman, ang mga talagang gustong pumayat ay pinapayuhan pa rin na limitahan ang kanilang sarili sa paggamit ng mga protina lamang. Ang calorie na nilalaman ng mga itlog ng manok ay hindi masyadong mataas, habang ang mga yolks ay mas masustansiya. Samakatuwid, ang mga sumunod sa isang mahigpit na diyeta, mas mahusay na tanggihan sila. Bukod dito, ang cream ng protina, halimbawa, sa kabila ng kagaanan nito, ay napakasarap
Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may diabetes? Anong mga prutas ang ipinagbabawal para sa mga diabetic?
Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may diabetes? Ang tanong na ito ay napakahalaga para sa bawat taong dumaranas ng sakit na ito. Sa anumang uri ng diabetes, dapat kang magbayad ng espesyal na pansin sa iyong diyeta, na nagbibigay ng kagustuhan sa mga produktong pandiyeta
Ano ang dapat kainin para maiwasan ang acne: mga panuntunan sa malusog na pagkain, prutas, gulay, butil, food pyramid para makuha ang lahat ng kinakailangang bitamina at mineral
Maraming tao ang hindi alam na ang kanilang pagkain ay nakakaapekto sa acne. Paano makakaapekto sa ating balat ang ating kinakain? Kapag ang mga toxin o labis na taba at simpleng carbohydrates ay pumasok sa katawan, agad itong makikita sa mukha. Maaari itong magkaroon ng mamantika na ningning, at maaaring lumitaw ang mga pantal dito. Kung hindi mo babaguhin ang iyong mga gawi sa pagkain sa oras, ang kondisyon ng balat ay lalala nang husto na kailangan mong humingi ng medikal na tulong
