2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Paano magluto ng malunggay upang ito ay mapangalagaan hanggang sa huling bahagi ng taglamig? Malalaman mo ang sagot sa tanong na ito sa ibaba. Kapansin-pansin na ang paghahandang ito ay isang tradisyonal na Russian hot sauce, na hindi nangangailangan ng mga kakaibang produkto at maraming oras para maghanda.
Paano magluto ng malunggay ng kamatis para sa taglamig: isang hakbang-hakbang na recipe
Mga kinakailangang bahagi para sa workpiece:
- ugat ng malunggay - 1 o 2 mga PC. (depende sa gustong maanghang ng sauce);
- hinog na pulang kamatis - 1 kg;
- granulated sugar - 2 malaking kutsara;
- malaking bawang - 1.5 ulo;
- maliit na table s alt - 3 kutsarang panghimagas.
Ang tamang pagpili ng mga gulay
Bago ka magluto ng malunggay, dapat mong bilhin ang lahat ng kinakailangang produkto. Ang mga kamatis ay pinakamahusay na kinuha mula sa iyong sariling hardin. Ngunit kung wala sa iyong pagtatapon, maaari rin silang mabili mula sa mga hardinero. Ang pangunahing bagay ay magbayad ng espesyal na pansin sa kondisyon ng mga gulay. Dapat silang malambotbuo at kasing hinog hangga't maaari.
Kung iniisip mo kung paano magluto ng malunggay para sa taglamig, ang tanong ay lumitaw kung paano pumili ng tamang ugat ng malunggay. Ang mga maybahay na madalas na gumagawa ng ganoong sarsa ay nagt altalan na ang pinangalanang produkto ay dapat na bata, matatag at puti. Kung mayroon kang dilaw at maluwag na ugat ng malunggay, hindi mo ito dapat gamitin, kung hindi, ang workpiece ay hindi magiging masigla at malasa.
Pagpoproseso ng mga gulay
Upang maunawaan kung paano magluto ng malunggay, dapat mong tandaan na ang naturang sarsa ay hindi napapailalim sa heat treatment, na nangangahulugan na ito ay mabilis at madali. Upang gawin ito, kailangan mong ibabad ang ugat ng malunggay sa ordinaryong inuming tubig (sa loob ng 20 minuto), at pagkatapos ay alisan ng balat at gupitin ito sa mga bar na madaling dumaan sa isang gilingan ng karne. Susunod, ang inihandang produkto ay dapat na dumaan sa pinangalanang kagamitan sa kusina, at pagkatapos nito, i-chop ang mga ulo ng bawang at hinog na mga kamatis sa eksaktong parehong paraan.
Pagkatapos mong makakuha ng homogenous na liquid mass na may binibigkas na aroma ng malalakas na bahagi, asukal at table s alt ay dapat idagdag dito. Pagkatapos paghaluin ng kutsara ang lahat ng sangkap, kailangang sarado nang mahigpit ang mga ito at iwanan hanggang sa susunod na araw.
Ang huling hakbang sa paggawa ng sarsa
Pagkalipas ng 24 na oras, ang malunggay ay dapat ibuhos sa mga isterilisadong garapon at sarado gamit ang mga takip ng metal na turnilyo. Ang ganitong masarap at maanghang na sarsa ay dapat na nakaimbak sa refrigerator o sa anumang iba pang malamig na lugar.
Ngayon ay alam mo na kung paano magluto ng malunggay mula sa hinog na kamatis para ma-enjoy mo ito sa buong taglamig. Kapansin-pansin na mas gusto ng ilang mga maybahay na isterilisado ang sarsa na ito nang direkta sa mga garapon ng salamin. Gayunpaman, hindi namin inirerekumenda na gawin ito, dahil sa kasong ito, ang mga kapaki-pakinabang na bitamina at sangkap na matatagpuan sa mga sariwang produkto ay maaaring mawala dahil sa pagkakalantad sa mataas na temperatura.
Paano maglingkod nang maayos
Ang Hrenovina ay inihahain kasama ng tanghalian bilang isang nakabubusog na sarsa na pinalamig lang. Ang ganitong produkto ay dapat ihain kasama ng dumplings, manti at iba pang mga pagkain.
Inirerekumendang:
Anong malunggay ang mainam sa katawan. Mga kapaki-pakinabang na katangian ng malunggay
Kamakailan, malawakang ginagamit ang alternatibong gamot. Naturally, ang espesyal na pansin ay binabayaran sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng ilang mga halaman. Pagkatapos ng lahat, ang mga recipe para sa mga remedyo ng katutubong ay madalas na batay sa kanila. Ang malunggay ay dapat ding maiugnay sa naturang mga halaman
Mga meryenda para sa taglamig ng mga kamatis: mga recipe na may malunggay, paminta, pipino
Sa artikulong ito nais kong mag-alok ng mga ideya kung paano maghanda ng pinakamasarap na meryenda para sa taglamig mula sa mga kamatis. Ang mga kamatis, siyempre, ay kinuha bilang kanilang batayan, ngunit ang iba pang mga gulay ay magagamit para sa iba't ibang panlasa
Paano gumawa ng malunggay para sa taglamig mula sa sariwang gulay?
Hindi lahat ay marunong gumawa ng dumi. Ang ganitong masiglang meryenda ay isang eksklusibong paghahanda sa taglamig ng Russia, na ginawa para magamit sa hinaharap sa panahon ng paghinog ng mga kamatis. Kapansin-pansin na walang kumplikado sa paglikha ng sariwang sarsa na ito. Samakatuwid, kahit na ang isang baguhan na lutuin ay maaaring makumpleto ang recipe na inilarawan sa ibaba
Mga kamatis na may malunggay. Mga kamatis sa langis na may malunggay: mga recipe
Maraming recipe ng kamatis ang alam ng ating mga maybahay, ngunit dapat bigyan ng espesyal na atensyon ang ilan sa mga ito. Halimbawa, sa mga kamatis na may malunggay. Pagkatapos ng lahat, ang malunggay sa loob nito ay lubos na nagpapataas ng gana at tono ng buong katawan ng tao, sa gayon nagiging sanhi ng pag-activate ng lahat ng nakatagong enerhiya at lakas. Ang mga mahahalagang langis na nakapaloob dito ay nagdudulot sa atin ng maraming benepisyo at, bilang karagdagan, ay may mga katangian ng antiseptiko. Ngayon ay isasaalang-alang natin kung paano ito ginagamit sa iba't ibang mga recipe
Ano ang lutuin na may karot? Paano magluto ng mga karot para sa taglamig? Paano magluto ng mga cutlet ng karot?
Carrot ay isang mahalagang gulay sa anumang aspeto, masustansya at may nakapagpapagaling na epekto sa katawan ng tao, nagpapataas ng kaligtasan sa sakit at nag-aalis ng mga lason, at wala itong katumbas sa mga tuntunin ng nilalaman ng carotene. Ito ay isang kaloob ng diyos para sa mga connoisseurs ng malusog at diyeta na pagkain
