Paano magluto ng nuggets sa oven sa bahay
Paano magluto ng nuggets sa oven sa bahay
Anonim

Marami sa atin ang mahilig sa chicken nuggets, ngunit hindi lahat ay marunong magluto ng mga ito nang masarap. Ang ulam na ito ay maaaring isang buong pagkain o meryenda.

Ating alamin kung paano magluto ng mga nugget sa oven na may laman at walang laman. Maaari mo ring iprito ang mga ito sa isang kawali, ngunit sa kasong ito ay magiging mataas ang calorie nila.

Paano magluto ng mga lutong bahay na nuggets sa oven

Marahil ang pinakamadaling paraan upang gawin ang paboritong meryenda ng manok ng lahat.

Ang dibdib ng manok ay pinakamainam.

Mga sangkap:

  • Kalahating kilo ng dibdib ng manok.
  • 200 gramo ng hard cream cheese. Maaari kang pumili ng maalat.
  • 150 gramo ng mga breadcrumb.
  • Isang pares ng itlog ng manok. Kung maliit, pagkatapos ay 3 piraso.
  • Basa ng gatas.
  • Kalahating kutsarita ng asin.
  • Ground black o white pepper sa panlasa.
  • Mga pampalasa para sa manok.
  • Isang pares ng kutsarang langis ng gulay para sa pagluluto ng hurno. Maaari kang gumamit ng olive o isang halo ng mga ito.
kung paano magluto ng mga lutong bahay na nuggets sa oven
kung paano magluto ng mga lutong bahay na nuggets sa oven

Paraanpagluluto

Tingnan natin kung paano magluto ng nuggets sa oven sa pinakamadaling paraan.

I-crack ang mga itlog sa isang hiwalay na lalagyan. Ihalo ang mga ito sa gatas. Talunin hanggang sa mabuo ang isang homogenous na masa. Magagawa mo ito gamit ang mixer o hand whisk. Asin, paminta, magdagdag ng pampalasa. Ang gatas ay maaaring mapalitan ng cream. Pinakamahusay na gamitin sa pinakamababang porsyento ng taba ng nilalaman.

Guriin ang keso. Idagdag sa pinaghalong itlog at gatas.

Pagkatapos ay kailangan mong ihanda ang dibdib ng manok.

Banlawan ito sa ilalim ng umaagos na tubig at putulin ang labis na pelikula.

Mahalagang tandaan na kailangan mong gupitin ang karne sa buong butil sa maliliit na piraso. Maaari itong maging mga parisukat, parihaba.

Pagkatapos nito, ibuhos ang mga breadcrumb sa tuyong ibabaw.

Isawsaw muna ang mga piraso ng manok sa pinaghalong itlog, pagkatapos ay sa breadcrumbs. Magagawa mo ito ng ilang beses.

Pagkatapos ay ilagay sa isang baking sheet at ilagay sa oven. Pagkatapos ay bawasan ang temperatura sa 180 degrees at magluto ng 20 minuto. Maaari mong panatilihin ang mga ito hanggang 30 minuto. Ang lahat ay indibidwal. Tingnan ang antas ng kahandaan. Ang pangunahing bagay ay hindi nasusunog ang mga nugget.

paano magluto ng chicken nuggets sa oven
paano magluto ng chicken nuggets sa oven

Ihain kasama ng anumang sarsa bilang hiwalay na ulam o kasama ng patatas o kanin na side dish.

Tiningnan namin kung paano magluto ng nuggets sa oven na may pinakamababang dami ng sangkap.

Stuffed nuggets

Ang ulam ay lumabas na hindi kapani-paniwalang masarap.

Mga sangkap:

  • Pares ng chicken fillet.
  • 250 gramo ng hard cream cheese.
  • Ilang itlog ng manok.
  • Magdagdag ng mga pampalasa at asin sa iyong sariling paghuhusga.
  • Crackers para sa breading.
  • Bundok ng sariwang damo. Maipapayo na pumili ng dill.

Paano magluto ng stuffed chicken nuggets sa oven

Gupitin ang inihandang fillet sa maliliit na parisukat. Wag kang magpapaliit. Kailangan pa nilang ilagay ang filling.

Garahin ang keso o gupitin.

Banlawan ang dill, tuyo at tadtarin ng makinis.

Keso at dill na pinaghalo. Gumawa ng maliliit na hiwa sa mga piraso ng karne at punuin ng palaman ng keso.

Sa isang hiwalay na mangkok talunin ang mga itlog na may asin at pampalasa. Magwiwisik ng crackers sa tuyong ibabaw.

Kasabay nito, painitin muna ang oven sa 200 degrees. Kapag oras na para ipadala ang baking sheet na may karne sa oven, bawasan ang temperatura sa 160 degrees.

Pahiran ng olive o sunflower oil ang isang baking sheet. Magdagdag ng mga nuggets at maghurno ng 15 minuto. Sa panahong ito, kailangang magkaroon ng panahon upang paikutin ang mga nugget nang isang beses upang hindi masunog, ngunit maging kayumanggi.

Tulad ng McDonald's

Gustung-gusto ng mga bata ang fast food at humihingi ng mga chicken treat. Lutuin ito sa bahay. Ito ay magiging mas masarap at mas mura.

Mga sangkap:

  • Kalahating kilo ng chicken fillet.
  • 20 gramo ng lemon juice.
  • Isang pares ng bawang.
  • Crackers para sa breading.
kung paano magluto ng mga lutong bahay na nuggets sa oven
kung paano magluto ng mga lutong bahay na nuggets sa oven

Pagluluto

Tingnan natin kung paano magluto ng nuggets sa McDonald's oven.

I-chop ang inihandang karnemaliliit na cube.

Duralin ang bawang at ihalo sa paminta at asin.

Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang itlog na may lemon juice.

Isawsaw ang mga parisukat ng manok sa mga breadcrumb at halo-halong itlog nang salit-salit.

Ilagay sa isang greased baking sheet. Ipadala para sa 15 minuto sa isang oven na preheated sa 180 degrees. Huwag kalimutang baligtarin ang mga ito habang nagluluto.

Ihain ang mga handa na nuggets na may matamis at maasim na sarsa.

Magugulat ang iyong sambahayan at ayaw nilang makipagpalitan ng mga lutong bahay na pagkain para sa mga binili sa tindahan.

Bon appetit!

Inirerekumendang: