2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang malusog at wastong nutrisyon ay naging pamantayan ng maraming tao. Para dito, binibili ang mga mahal, environment friendly na mga produkto at isang espesyal na menu ang iginuhit. Gayunpaman, kung minsan ito ay hindi sapat. Napakahalaga na ihanda nang tama ang ulam. Isa sa mga pinakasikat na opsyon ngayon ay ang paggamit ng steamer.
Patuloy na nararanasan ng modernong tao ang mga negatibong epekto ng kapaligiran, stress at iba pa. Upang mapanatili ang immune system at maiwasan ang pag-unlad ng mga malubhang sakit, ang katawan ay nangangailangan ng pang-araw-araw na paggamit ng isang tiyak na hanay ng mga bitamina, macro- at microelements. Pinakamabuting kunin sila ng pagkain.
Upang mapangalagaan ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa mga produkto, kailangang piliin ang tamang uri ng pagproseso. Ang pagluluto ng singaw ay ang pinakamahusay. Maging ang mga pinakaayaw na gulay sa double boiler ay magkakaroon ng katakam-takam na hitsura at lasa.
Ang mga benepisyo ng ganitong pagkain ngayon ay alam ng halos lahat. Marami ang ganap na lumipat sa naturang nutrisyon, ang iba ay bahagyang.
Ano ang mga pakinabang ng steam cooking:
- napapanatili ng mga produkto ang kanilang orihinal na hugis, lasa, kulay at amoy;
- dahil sa katotohanan na ang temperatura ay hindi lalampas sa 100 degrees, ang pagiging kapaki-pakinabang ng pagkain ay hindi nawawala, tulad ng sa pagprito at pagluluto;
- Inihahanda ang pagkain nang hindi gumagamit ng taba, sa gayon ay binabawasan ang mga calorie at pinapataas ang pagkatunaw.
Ang mga gulay sa double boiler ay maaaring mukhang walang lasa sa ilan. Sa kasong ito, maaari kang magdagdag ng asin, pampalasa, ihanda ang sarsa. Ang ilang tagagawa ng appliance ay nagbibigay ng mga steamer na may espesyal na lalagyan para sa mga pampalasa.
Huwag magalit kung hindi ka agad masanay sa ganitong klaseng pagkain. Sinasabi ng mga eksperto na ang mga gawi sa pagkain ay karaniwang tumatagal ng hanggang tatlong buwan upang mabuo. Ang pangunahing bagay ay ang magtakda ng layunin, at ang iba ay darating pagdating ng panahon.
Ang mga gulay sa isang steamer ay mabilis na lutuin. Maaari kang magsimula sa mga simpleng side dishes. Kung ikaw ay nagluluto sa unang pagkakataon, pagkatapos ay subukan ang regular na patatas. Upang gawin ito, ito ay sapat na upang alisan ng balat, hugasan at gupitin sa halos apat na bahagi. Huwag kalimutang punuin ng tubig ang tray. Ngayon ay itakda lamang ang oras at magpahinga. Hindi na kailangang magdagdag ng asin.
Para sa mga kumplikadong side dish, maaari kang pumili ng zucchini, cauliflower, pumpkin, broccoli. Maaari kang gumamit ng mga frozen na gulay sa isang double boiler. Ang lahat ay pinutol sa mga piraso ng katamtamang laki at dinadala sa pagiging handa. Ihain kasama ng olive oil, sour cream at herbs. Maaaring iba ang isang set ng gulay. Subukang magdagdag ng green peas, green beans, Brussels sprouts. Ang mga berdeng gulay sa isang double boiler ay magiging mas masarap atmas kapaki-pakinabang. Ito ay dahil sa kakulangan ng asin, paminta at taba.
Ang mga gulay sa double boiler ay maaaring lutuin kasama ng iba pang produkto. Halimbawa, ang isang side dish na may mushroom ay hindi kapani-paniwalang masarap. Upang gawin ito, ilatag ang mga beans sa anyo. Pagkatapos ay darating muli ang layer. Kumpletuhin ang lahat ng broccoli ng repolyo. Ang ulam ay binudburan ng asin, mainit na paminta, kalinji seeds, turmeric at isang maliit na shamballa sa itaas. Hindi dapat masyadong marami ang pampalasa.
Tinatagal nang humigit-kumulang 30 minuto ang paghahanda. Ihain kasama ng gadgad na parmesan. Maaari kang magdagdag ng ilang olive o sesame oil.
Inirerekumendang:
Paano magluto sa double boiler: mga subtlety at kapaki-pakinabang na tip
Aerogrill, slow cooker, blender, bread maker… Ang listahang ito ay nagpapatuloy. Ngunit mabuti rin kung ang pagkain na inihanda sa tulong ng teknolohiya ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Sa kasong ito, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit sa bapor. Ito ay sa tulong nito na maaari kang magluto ng malusog, mayaman sa mga bitamina at microelement, at masarap din na pagkain
Paano panatilihin ang kulay ng mga beets sa borscht: ang mga tampok ng pagluluto ng borscht, ang mga lihim ng mga maybahay at ang mga nuances ng pagluluto ng mga gulay
Borscht ay isang uri ng sopas na gawa sa beetroot, na nagbibigay dito ng kulay rosas-pula. Ang ilan ay nagsasabi na ang pangalan ng borscht ay nagmula sa isang kumbinasyon ng mga salitang "brown cabbage sopas", habang ang iba - mula sa hogweed plant, ang mga dahon nito ay ginamit bilang pagkain. Ang ulam na ito ay naimbento sa Kievan Rus, bagaman ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon sa buong mundo
Beans na may mga gulay. Mga pulang beans na may mga gulay: mga recipe
Sinasabi ng mga historyador na sikat ang mga bean dish sa sinaunang Greece, sinaunang Rome at pre-Columbian America. Sa ngayon, ang produktong ito ay nananatiling paborito sa lahat ng kategorya ng populasyon. Ang mga doktor at mga nutrisyunista ay nagpahayag ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga munggo at inirerekomenda na isama ng lahat ang mga ito sa kanilang diyeta. Mula sa artikulong ito, matututunan mo kung paano magluto ng beans na may mga gulay na masarap at kung paano gumawa ng mga kahanga-hangang paghahanda para sa darating na taglamig
Ang pinakamasarap na meryenda ng gulay: mga recipe. Mga meryenda mula sa mga gulay para sa taglamig
Mahirap isipin ang aming winter menu na walang mga salad na inihanda sa tag-araw at taglagas. Ang mga masasarap na meryenda ng gulay ay isang mahusay na pagpipilian para sa parehong festive table at araw-araw
Gaano kasarap magluto ng gulay? Mga recipe ng mga pagkaing mula sa mga gulay. Inihaw na gulay
Inirerekomenda ng mga Nutritionist na kumain ng mas maraming gulay. Naglalaman ang mga ito ng maraming bitamina at mineral na tumutulong na panatilihing nasa mabuting kondisyon ang immune system. Ang mga taong regular na kumakain ng gulay ay hindi gaanong madaling kapitan ng lahat ng uri ng sakit. Marami ang hindi marunong magluto ng gulay na masarap, at ang mga karaniwang pagkain ay matagal nang pagod. Sa aming artikulo, nais naming magbigay ng mahusay na mga recipe na makakatulong sa pag-iba-ibahin ang hanay ng mga pinggan para sa mga baguhan na maybahay
