Basil Drink: Mga Opsyon sa Bahay
Basil Drink: Mga Opsyon sa Bahay
Anonim

Maraming inumin sa tag-araw na mahusay para sa paglamig sa init. Compote, kvass, iced tea, limonada, fruit juice - lahat ng mga ito ay kilala sa amin. Ngunit hindi gaanong masarap at malusog ang mga inumin na inihanda batay sa iba't ibang mga halaman, tulad ng mint o basil. Ang mga ito ay hindi lamang nagre-refresh ng mabuti, ngunit sa parehong oras ay binabad ang katawan ng mahahalagang bitamina at mineral.

Basil drink: benepisyo sa kalusugan

Ang mga pangunahing kapaki-pakinabang na katangian ng halaman ay dahil hindi lamang sa pagkakaroon ng mga bitamina dito, kundi pati na rin sa mahahalagang mahahalagang langis. Ang mga ito ay matatagpuan sa maraming dami sa sariwang basil, at halos wala sa mga tuyong dahon. Kapag naghahanda ng inumin, ang basil ay inirerekomenda na idagdag sa pinakadulo ng pagluluto. Kaya't ang halaman ay may oras upang magbigay ng mahahalagang langis sa tubig at magbigay ng kaaya-ayang aroma. Huwag magluto ng basil nang mahabang panahon, kung hindi, hindi mo mapangalagaan ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Basil-based na inumin ay nagpapagaan ng spasms at ginagamot ang pamamaga sa bituka. Nakakatulong din ito sa mga taong dumaranas ng insomnia. Ang isang malamig na inumin na gawa sa basil ay maaaring magpasigla at mag-refresh sa init ng tag-araw. Sakapag iniinom nang mainit, nakakatulong ito sa mga sipon at pinapakalma ang mga namamagang lalamunan.

Paghahanda ng inumin mula sa basil na may lemon

Ang klasikong recipe para sa paggawa ng basil drink ay kinabibilangan ng pagdaragdag ng lemon sa tubig. Mula rito, magiging mas malusog ang inumin, at lalabas ang kaaya-ayang asim sa lasa.

inuming basil na may lemon
inuming basil na may lemon

Ang recipe ay napakasimple at tumatagal ng hindi hihigit sa 5 minuto. Para sa isang inumin kakailanganin mo: tubig (3.5 l), 300 g ng asukal, lemon at isang bungkos ng basil (berde o lila).

Ang pagkakasunud-sunod ng pagluluto ay ang mga sumusunod:

  1. Maglagay ng isang palayok ng tubig sa apoy at pakuluan.
  2. Banlawan ang sariwang basil sa ilalim ng umaagos na tubig upang alisin ang alikabok at maliliit na labi.
  3. Sa kumukulong tubig, ilagay muna ang asukal at pagkatapos ay basil (mga sanga na may mga dahon).
  4. Random na gupitin ang lemon at ilagay din sa kaldero.
  5. Hintaying kumulo muli ang tubig, at maaari mong alisin ang kawali sa apoy.
  6. Pagkalipas ng 20 minuto, alisin ang mga hiwa ng lemon mula sa inumin. Kung hindi, magkakaroon ito ng hindi kasiya-siyang mapait na aftertaste.

Ang kulay ng inumin ay depende sa kung anong uri ng basil ang inilagay nila dito: berde o lila. Ngunit ang kulay ng halaman ay hindi nakakaapekto sa mga kapaki-pakinabang na katangian at panlasa.

Inirerekomenda ang inumin mula sa basil na may lemon na ihain nang malamig, pagkatapos magdagdag ng mga ice cube sa baso. Kapag mainit, mas mukhang tsaa, ngunit ginagawa nitong mas malasa at malusog.

Basil Drink: Mint Recipe

Ito ay napakabilis at madaling recipe para sa paggawa ng masarap at malasang inumin. Walang kailangang lutuin sa kaldero. Ang lahat ng sangkap ay ibinubuhos lamang ng mainit na tubig, ang inumin ay inilalagay, pagkatapos ay idinagdag ang pulot o asukal sa panlasa.

recipe ng inuming basil
recipe ng inuming basil

Para uminom ng basil, kailangan mong kumuha ng 5 sanga ng mabangong halaman at peppermint na ito. Banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo, paghiwalayin ang mga dahon mula sa mga sanga. Sa isang carafe para sa tubig, ilagay ang tinadtad na dahon ng mint at basil, mga hiwa ng kalahating lemon sa ilalim at ibuhos ang tubig na kumukulo (0.5 l) sa lahat ng mga sangkap. Takpan ang decanter na may takip at hayaan itong magluto ng 30 minuto. Pagkatapos nito, magdagdag ng isa pang 1 litro ng tubig dito, magdagdag ng pulot o asukal sa panlasa.

Watermelon drink na may basil

Ang tunay na inuming ito sa tag-araw ay nagiging napakasarap at mabango na madali nitong mapapalitan ang isang ganap na dessert. Upang ihanda ito, kailangan mong kumuha ng mga dahon mula sa tatlong sanga ng basil at 4 na tasa ng pulp ng pakwan. Kakailanganin mo rin ng ilang lemon juice (1 kutsara) at 800 ml ng tubig.

inuming basil
inuming basil

Gaskis ang basil at pakwan sa pamamagitan ng salaan upang makakuha ng makapal na katas. Magdagdag ng lemon juice at tubig sa nagresultang masa. Gumalaw, at maaari mong ipagpalagay na ang isang tag-init na inumin ng basil at pakwan ay handa na. Ngayon ay kailangan na itong ibuhos sa mga baso at maaaring ihain.

Inirerekumendang: