2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Para sa bawat tao, ang mga alaala ng pagkabata ay nauugnay sa iba't ibang magagandang kaganapan. Karamihan sa atin ay naaalala ang mga pie ng lola, pancake, pancake. Kahit na mga nasa hustong gulang, madalas nating naaalala ang isang maaliwalas na bahay, isang mesa na may samovar at isang plato ng mainit na pancake na may jam, kulay-gatas, at pulot. Gayunpaman, hindi walang kabuluhan na mayroong isang kasabihan na ang bawat bahay ay pinalamutian hindi ng mga sulok, ngunit may mga pie. Anuman ang mga mansyon, wala nang hihigit pa sa mainit na pagtanggap ng isang lola.
Buweno, habang naghihintay ng mga bisita, mga bata mula sa paaralan o mga kaibigan, magluto tayo ng kefir pancake para sa kanila nang walang itlog. Kung walang mga itlog, ang mga pastry ay mas malambot at mas matagal. Upang ihanda ang ulam na ito, kailangan namin ng kalahating litro ng kefir, dalawa o tatlong tasa ng harina, baking powder para sa kuwarta (maaari itong mapalitan ng soda, isang slaked drop ng table vinegar), asin, asukal sa panlasa. Maingat na masahin ang kuwarta. Ang pangunahing bagay dito ay ang masa ay homogenous at kahawig ng kulay-gatas sa density. Kung hindi, ang mga pancake ay magiging bukol at hindi masyadong malambot. Magprito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Nakabukas ang aming napakagandang malambot na pancakekefir (ang larawan ay magagamit sa artikulo) ay magiging napaka-masarap na may kulay-gatas. O may jam.
Kefir pancake na walang itlog ay maaaring lutuin gamit ang mansanas. Sa isang masa na minasa mula sa
kefir, harina, magdagdag ng gadgad na malaking mansanas. Magdagdag ng ilang asukal at vanilla sa dulo ng kutsilyo. Paghaluin nang malumanay at simulan ang pagprito sa isang kawali sa langis ng gulay. Ang mga pancake sa kefir ay mabilis na pinirito, lumalabas silang malago, malambot. Ang mansanas ay nagbibigay ng isang espesyal na lasa. Maaaring ihain ang mga pancake na ito kasama ng sour cream, condensed milk, o simpleng tinunaw na mantikilya.
Magandang pancake sa kefir na walang mga itlog na may oatmeal at mga pasas. Para sa ulam na ito, kailangan namin ng tatlong daang gramo ng anumang kefir, 200 g ng oatmeal, isang baso ng harina, soda slaked na may lemon juice, banilya sa dulo ng kutsilyo, isang kutsara ng asukal, isang maliit na asin. Ibabad ang mga natuklap sa kefir at mag-iwan ng mga 30 minuto. Pagkatapos
magdagdag ng isang kutsarang asukal, harina, soda, asin ayon sa panlasa. Masahin ang kuwarta upang ito ay homogenous at hindi masyadong makapal. Sa dulo, magdagdag ng mga pasas at ihalo muli. Susunod, ikalat ang kuwarta gamit ang isang kutsara sa isang kawali at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Ilagay sa mga plato. Ang mga pancake na ito ay masarap sa sour cream o condensed milk. Maaari mong ibuhos ang mga ito sa isang plato na may tinunaw na mantikilya at iwiwisik ng may pulbos na asukal. Ang mga pancake na ito ay magiging napakasarap sa homemade yogurt. Upang gawin ito, kailangan mo ng makapal na kulay-gatas, mas mabuti na dalawampung porsyento ng taba, matalo ng asukal. Pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng mga strawberry o strawberry,hiwa-hiwain. Ang mga saging o iba pang prutas ay magagawa. Maaari kang magdagdag ng ilang vanilla sa yogurt na ito. Ilagay ang aming yogurt sa gitna ng plato, at mga pancake sa mga gilid. Maganda at masarap.
Oras na para sa hapunan. Sa lalong madaling panahon ang mga bata ay darating na tumatakbo mula sa paaralan, magluto tayo para sa kanila ng mga pancake sa kefir na walang itlog. Sigurado ako na mararamdaman na nila ang bango ng ulam na ito mula sa pintuan at talagang gusto nilang agad na kumuha ng mainit na pancake mula sa plato. Sabi nga nila, may init at init. Bon appetit!
Inirerekumendang:
Mga pinong pancake sa kefir na walang itlog: mga feature sa pagluluto, recipe at review
Masarap, malambot at mabango, manipis o malambot na pancake na may mantikilya at kulay-gatas, jam, pulot, asukal, bakwit, mushroom, karne… Ang kuwarta ay maaaring ihanda sa maraming paraan: tradisyonal (sa gatas at itlog ), sa tubig , sa kefir (walang mga itlog), custard. At ang bawat isa ay kawili-wili sa sarili nitong paraan at nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang partikular na malambot na texture, pagkalastiko, delicacy ng tapos na ulam. Mga recipe at sunud-sunod na mga tagubilin para sa paggawa ng mga pancake sa kefir (custard, walang mga itlog, sa tubig, at iba pa) - sa aming artikulo
Pagbati mula sa 90s: nagluluto kami ng mga pancake na walang itlog, walang kefir
Gaya nga ng kasabihan: "Never mind is cunning." Kapag kailangan mong mabilis at masarap na pakainin ang iyong pamilya, at ang refrigerator ay hindi nalulugod sa isang kasaganaan ng pagkain, ang mga recipe mula sa 90s ay nasa isip. Pagkatapos namin contrived upang magluto mula sa halos wala
Mga malusog na vegetarian pancake na walang itlog
Bliny ay isang sinaunang pagkaing Russian. Noong nakaraan, sila ay itinuturing na halos isang delicacy. Ang ulam na ito ay madalas na inihanda para sa Maslenitsa (isang holiday kapag ang lahat ng mga maybahay ay naghurno ng mga pancake, tinatrato ang mga ito sa mga bisita at dumadaan)
Mga pancake na walang itlog na may maasim na gatas - posible. Pancake toppings at simpleng recipe
Akala mo ba imposible? Ang iyong mga kaibigan ay biglang naging vegetarian, bibisitahin ka, ngunit ang alam mo lamang kung paano magluto ng pancake na may mga itlog? Huwag mag-alala, dahil maaari kang magluto ng pancake ayon sa isang espesyal na recipe. Ang mga pancake na walang mga itlog sa maasim na gatas ay hindi mas masahol kaysa sa mga inihanda sa klasikal na paraan: openwork, magaan, at malutong na mga gilid
Paano pakuluan ang isang itlog na may likidong pula ng itlog: oras ng pagluluto at kategorya ng pagluluto ng yolk
Ang mga itlog ay isang malusog at masarap na produkto. Ang mga ito ay idinagdag sa iba't ibang mga pinggan, sa kuwarta, pinakuluang, pinirito - sa pangkalahatan, ito ay isang unibersal na produkto. Marami ang hindi man lang naiisip ang isang araw na hindi nakakatikim ng piniritong itlog, piniritong itlog, nilagang itlog. Sa artikulong ito, pag-uusapan natin kung paano pakuluan ang isang itlog na may likidong pula ng itlog. Ang paksang ito ay higit pa sa nauugnay, dahil kakaunti ang mga tao na namamahala sa pagluluto ng produktong ito sa ganitong paraan, karaniwang, ang mga itlog ay natutunaw, at sa halip na ang likidong gitna, nakakakuha sila ng tuyo at hindi masyadong masarap na panghuling produkto
