Beijing cabbage salad na may pinausukang manok: masarap at magagandang recipe
Beijing cabbage salad na may pinausukang manok: masarap at magagandang recipe
Anonim

Ang Smoked chicken salad na may Beijing cabbage ay isang masarap, maganda at madaling lutuin na ulam. Depende sa napiling recipe, ang mga itlog, mushroom, herbs, sariwa o de-latang gulay ay idinagdag dito. At bilang isang dressing kadalasan ay gumagamit sila ng mayonesa, langis ng oliba o anumang sarsa na gawa sa kamay. Sa artikulong ngayon, titingnan natin ang mga pinakakawili-wiling opsyon para sa mga ganitong treat.

May mga olibo at keso

Itong magandang chicken salad na may Chinese cabbage ay medyo nakapagpapaalaala sa sikat na Caesar. Ito ay lumalabas na napaka-kasiya-siya at masarap, na nangangahulugang ito ay angkop para sa anumang holiday. Para ihanda ito, kakailanganin mo:

  • 300 g Russian cheese.
  • 300g pinausukang manok.
  • Singa ng olibo.
  • ½ Chinese cabbage fork.
  • 2 maliit na pakete ng crouton.
  • Asin at langis ng oliba.
salad ng chinese repolyopinausukang manok
salad ng chinese repolyopinausukang manok

Itong masarap na Chinese cabbage salad ay inihanda nang napakasimple at mabilis. Ang mga olibo ay pinutol sa mga singsing at pinagsama sa mga hiwa ng manok at mga piraso ng keso. Pagkatapos ay idinagdag ang pinong tinadtad na repolyo ng Tsino, asin at langis ng oliba sa isang karaniwang mangkok. Bago ihain, dinidilig ang ulam ng mga crouton.

May Adyghe cheese

Ang masarap at sariwang salad na ito na may dibdib ng manok at Chinese cabbage ay isang magandang kumbinasyon ng mga gulay, karne ng manok at malambot na keso. Ito ay lumalabas na napakasarap at kasiya-siya, na ginagawang angkop para sa isang pagkain ng pamilya. Para ihanda ito kakailanganin mo:

  • 900 g Chinese cabbage.
  • 300 g Adyghe cheese.
  • Isang clove ng bawang.
  • 2 pack ng wheat crouton.
  • 100 ml mayonnaise o sour cream.
masarap na chinese cabbage salad
masarap na chinese cabbage salad

Ang hinugasan at hiniwang manipis na dahon ng repolyo ay pinagsama sa mga piraso ng karne ng manok at mga cube ng Adyghe cheese. Ang resultang salad ay halo-halong may isang dressing na ginawa mula sa durog na bawang at kulay-gatas o mayonesa. Bago ihain, idinaragdag ang wheat crouton sa karaniwang ulam.

May mga pipino at matamis na paminta

Ang magaan at epektibong smoked chicken salad na ito na may Chinese cabbage ay pantay na angkop para sa mas matanda at mas batang miyembro ng pamilya. Samakatuwid, maaari itong ligtas na ilagay sa hapag kainan. Upang gawin ang ulam na ito kakailanganin mo:

  • ½ pinausukang dibdib ng manok.
  • Fresh medium sized na pipino.
  • ½ malaking bell pepper (mas mabutipula).
  • ½ Chinese cabbage fork.
  • Asin, asukal at pinaghalong giniling na paminta.
  • Natural na yogurt.

Ang hinugasan at pinong tinadtad na dahon ng repolyo ay pinagsama sa asukal, pampalasa at asin, at pagkatapos ay bahagyang minasa gamit ang mga kamay. Pagkatapos nito, ang gulay ay halo-halong may mga piraso ng manok, mga piraso ng matamis na kampanilya ng paminta at mga hiwa ng sariwang pipino. Ang resultang ulam ay binuhusan ng natural na yogurt at saglit na ipinadala sa refrigerator.

May pinya

Masarap na exotic na salad na may dibdib ng manok at Chinese cabbage ay tiyak na maaakit sa mga mahilig sa magagaan na pagkain. Mayroon itong hindi pangkaraniwang, bahagyang matamis na lasa at isang magaan na kaaya-ayang aroma. Upang gawin ito kakailanganin mo:

  • 320g pinausukang karne ng manok.
  • Chinese cabbage fork.
  • Isang lata ng pinya sa syrup.
  • Mayonaise, asin at bawang.
salad na may chinese repolyo at dibdib ng manok
salad na may chinese repolyo at dibdib ng manok

Ang hinugasang repolyo ay tinadtad sa manipis na straw at inililipat sa isang malalim na mangkok. Malaking piraso ng karne ng manok at pineapple cubes ang idinagdag dito. Ang lahat ng ito ay hinaluan ng bawang, asin at mayonesa, na idinaan sa isang press.

May mga kamatis

Ayon sa pamamaraang inilarawan sa ibaba, napakabilis at madali mong makakapaghanda ng masarap na salad ng manok na may Beijing repolyo at mga kamatis. Ito ay parehong mabuti para sa isang ordinaryong pagkain ng pamilya, at para sa isang festive buffet table. Upang gawin ang ulam na ito kakailanganin mo:

  • Chinese cabbage fork.
  • 3 pinausukang fillet ng manok.
  • 4 hinog na pulang kamatis.
  • 6 na itlog.
  • 300g de-kalidad na hard cheese.
  • 150g puting tinapay.
  • Asin, mayonesa at pampalasa.
magandang chinese cabbage salad
magandang chinese cabbage salad

Ang mga itlog ay pinakuluang, pinalamig at pinalaya mula sa shell. Apat sa kanila ay dinurog at pinagsama sa tinadtad na Chinese cabbage. Ang mga hiwa ng mga kamatis, mga piraso ng manok at mga chips ng keso ay halili na inilatag sa mga bahaging mangkok. Ang mga hiwa ng toasted bread at pinaghalong itlog-repolyo ay ipinamamahagi sa itaas. Ang bawat isa sa mga layer ay pinahiran ng mayonesa at bahagyang inasnan. Ang tapos na ulam ay pinalamutian ng natitirang pinakuluang itlog.

May mais

Walang labis na sangkap sa simple ngunit napakasarap na ulam na ito. Ang bawat isa sa mga produktong ginamit ay umaakma at nagpapaganda sa iba. Para makagawa ng katulad na chicken salad na may Chinese cabbage at corn, kakailanganin mo:

  • 400g pinausukang karne ng manok.
  • Katamtamang tinidor ng Chinese cabbage.
  • Canned dessert corn.
  • Asin, mayonesa at mustasa.

Pre-washed repolyo ay tinadtad sa manipis na piraso at pinagsama sa mga piraso ng pinausukang manok. Ang butil ng mais, asin at mayonesa na hinaluan ng kaunting mustasa ay ibinubuhos din doon.

May mushroom

Itong magaan at kasabay na masaganang chicken salad na may Chinese cabbage at mushroom ay may pinong, pinong lasa at kaaya-ayang aroma. Ang mais na naroroon sa loob nito ay nagbibigay ng tamis, at berdeng mga sibuyas - piquant sharpness. Para sa paghahanda nito kakailanganin mo:

  • ½ Chinese na tinidorrepolyo.
  • 300g pinausukang karne ng manok.
  • 300 g raw mushroom.
  • ½ lata ng dessert canned corn.
  • 3 sanga ng berdeng spring onion.
  • 2 tbsp. l. toyo.
  • 1 tbsp l. 9% suka.
  • 1 tsp likidong bulaklak na pulot.
  • 200ml de-kalidad na langis ng oliba.
Chinese cabbage salad na may manok at mais
Chinese cabbage salad na may manok at mais

Ang mga nahugasang mushroom ay pinakuluan hanggang lumambot, pinalamig, pinutol sa medium-sized na piraso at inilipat sa isang malaking mangkok. Ang mga ginutay-gutay na dahon ng repolyo, butil ng mais, piraso ng manok at tinadtad na berdeng sibuyas ay ipinapadala din doon. Ang resultang ulam ay hinaluan ng isang dressing na gawa sa honey, toyo, table vinegar at olive oil.

May mga atsara

Itong kawili-wiling salad ng pinausukang manok na may Beijing repolyo ay may di malilimutang sariwang lasa at pinong aroma. Para ihanda ito kakailanganin mo:

  • 2 medium pickled cucumber.
  • 300 g Chinese cabbage.
  • 3 malalaking sariwang itlog.
  • 150g pinausukang manok.
  • 3 tbsp. l. de-kalidad na mayonesa.
  • 10 g sariwang dill.
Chinese cabbage salad na may manok at kamatis
Chinese cabbage salad na may manok at kamatis

Ang mga itlog ay hinuhugasan sa umaagos na tubig, pinakuluang mabuti, pinalamig hanggang sa temperatura ng silid, hinihiwalay mula sa shell at pinutol sa mga medium-sized na cube. Pagkatapos ay pinagsama ang mga ito sa tinadtad na dill, ginutay-gutay na repolyo, adobo na mga piraso ng pipino at mga piraso ng pinausukang manok. Ang resultang ulam ay halo-halong maymayonesa at ilagay sa mesa. Hindi na kailangang mag-asin ng ganoong salad.

May carrots at champignon

Ang masarap na chinese cabbage salad na ito ay ginawa gamit ang mura at madaling makuhang sangkap na makikita sa anumang modernong grocery store. Para i-treat ang iyong pamilya sa isang kawili-wili at masustansyang ulam, kakailanganin mo:

  • 500 g raw mushroom.
  • 2 pinausukang hita ng manok.
  • Isang maliit na ulo ng Chinese cabbage.
  • Katamtamang sibuyas.
  • Maliit na carrot.
  • Meaty bell pepper.
  • Mayonaise, asin at pinong mantika.

Ang binalatan at tinadtad na sibuyas ay pinirito sa pinainitang taba ng gulay. Pagkatapos lamang ng ilang minuto, ang mga plato ng champignon ay idinagdag dito at magpatuloy sa pagluluto, hindi nakakalimutang magdagdag ng kaunting asin. Sa sandaling ang mga mushroom ay browned, sila ay inalis mula sa kalan, ganap na pinalamig at inilipat sa isang malaking mangkok. Ang mga piraso ng bell pepper, mga piraso ng pinausukang manok, pinong tinadtad na dahon ng repolyo at mga karot ay ibinuhos dito. Ang resultang ulam ay hinaluan ng mayonesa at inihain para sa hapunan.

May pulang paminta

Itong pinausukang salad ng manok na may Beijing repolyo ay may medyo mababang calorie na nilalaman. Samakatuwid, ito ay lubos na posible na uriin ito bilang isang diyeta. Para ihanda ito, kakailanganin mo:

  • Buong pinausukang dibdib ng manok.
  • ½ Chinese cabbage fork.
  • Red bell pepper.
  • Bunch of spring onions.
  • Asin at langis ng oliba.
chinese cabbage salad na may manok at mushroom
chinese cabbage salad na may manok at mushroom

Ang hinugasang dahon ng repolyo ay tinadtad ng manipis na piraso at inilalagay sa isang malalim na lalagyan. Pagkatapos sila ay inasnan at bahagyang minasa sa mga palad. Sa sandaling ito ay maging sapat na malambot, ito ay pinagsama sa mga piraso ng pinausukang karne ng manok, tinadtad na berdeng mga sibuyas at mga piraso ng matamis na paminta. Ang resultang salad ay binuhusan ng olive oil at dahan-dahang hinalo.

Kung plano mong ihain ang dish na ito sa festive table, maaari mo itong ayusin nang medyo naiiba. Upang gawin ito, ang mga layer ng repolyo, paminta, pinausukang manok at tinadtad na berdeng mga sibuyas ay inilatag sa mga bahagi na mangkok. Ang lahat ng ito ay bahagyang inasnan at binuhusan ng langis ng oliba.

May mga itlog

Ang simple at masustansyang salad na ito ay may pinong lasa at banayad na aroma. Ito ay inihanda nang napakabilis na maaari mong gawin ito kapag umuwi ka pagkatapos ng isang abalang araw sa trabaho. Para magawa ito, dapat ay mayroon kang:

  • 200g pinausukang manok.
  • 300 g Chinese cabbage.
  • 3 itlog.
  • Asin at light mayonnaise.

Pre-washed na mga itlog ay pinakuluang mabuti, pinalamig nang lubusan, pinutol sa maliliit na cube at ibinuhos sa isang malalim na magandang salad bowl. Ang mga piraso ng pinausukang manok at pinong tinadtad na dahon ng repolyo ay ipinapadala din dito. Ang resultang ulam ay bahagyang inasnan at halo-halong may liwanag na mayonesa. Kung ninanais, maaaring gamitin ang natural na yogurt o low-fat sour cream bilang dressing.

Inirerekumendang: