Delicate na salad "French Kiss"

Talaan ng mga Nilalaman:

Delicate na salad "French Kiss"
Delicate na salad "French Kiss"
Anonim

Hindi lihim na ang lutuing Pranses ay itinuturing na isa sa pinakakatangi-tangi sa mundo. Ang mga pinggan ay nakikilala sa pamamagitan ng pagiging natatangi at pagpipino ng mga kumbinasyon ng lasa ng mga sangkap. Ang mga salad ay walang pagbubukod. Marahil sila ang pinakasikat na meryenda sa buong mundo. Para sa kadahilanang ito, nais kong mag-alok sa iyo ng hindi pangkaraniwang mga recipe ng salad ng French Kiss. Ang mga ito ay hindi kapani-paniwalang masarap at orihinal. Ang ganitong pampagana ang magiging pangunahing palamuti ng anumang mesa.

salad ng karne ng baboy
salad ng karne ng baboy

Mga Sangkap para sa Opsyon ng Baboy

Para maihanda ang French Kiss salad na may karne, kailangan namin ang parehong sangkap tulad ng para sa pamilyar na French meat. Namely:

  • baboy, mas mainam na kumuha ng tenderloin o carbonate, mga tatlong daang gramo;
  • dalawang katamtamang sibuyas;
  • dalawang daan o dalawang daan at limampung gramo ng anumang matapang na keso;
  • dalawang medium na kamatis;
  • mayonaise, kunin ang dami ayon sa iyong panlasa;
  • vegetable oil, kakailanganin mo ito para sa pagprito;
  • spices at seasonings, dinadala din namin ang mga itoiyong panlasa at pagpipilian.

Gayundin, maaaring kailanganin mo ng siyam na porsyentong suka at isang kutsarita ng granulated sugar. Kailangan ang mga ito para mag-atsara ng sibuyas.

gadgad na keso
gadgad na keso

Recipe sa pagluluto

Maraming tao ang interesado sa recipe ng French Kiss salad na may sunud-sunod na mga larawan. Gayunpaman, ang masarap na pampagana na ito ay inihanda nang napakasimple kaya ang sinumang maybahay ay makakayanan ito nang walang ganoong mga detalye.

Atsara muna ang sibuyas. Aalisin nito ang hindi kasiya-siya, mapait na aftertaste mula dito. Upang gawin ito, gupitin ito sa manipis na kalahating singsing at ibuhos ang isang kutsara ng siyam na porsyentong suka. Mas maganda kung ito ay mansanas. Susunod, magdagdag ng isang kutsarita ng butil na asukal sa parehong lugar at ihalo ang lahat. Iniiwan namin ang sibuyas upang mag-atsara, at kami mismo ang nagpatuloy sa pagluluto ng baboy.

Dapat itong hiwain sa maliliit na piraso at bahagyang pinukpok. Asin at paminta ang karne. Iprito ito sa kawali na may mainit na mantika ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Pagkatapos lumamig, gupitin sa mga cube. Ang keso at hinugasang mga kamatis ay pinuputol din sa maliliit na piraso sa random na pagkakasunod-sunod.

Susunod, paghaluin ang lahat ng inihandang sangkap ng French Kiss salad. Pigain ang labis na likido mula sa sibuyas. Bihisan ang salad na may mayonesa at ihalo nang malumanay. Palamutihan ang natapos na ulam ng grated cheese at pinong tinadtad na gulay.

salad ng french kiss
salad ng french kiss

Fancy French Kiss Salad

Bukod sa opsyon sa itaas, may isa pang uri ng meryenda. Kasama dito ang isda. Itong French saladkiss ay isang napaka-pinong ulam - dahil sa hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng matamis at maalat na lasa. Para ihanda ito, kailangan namin:

  • isang bungkos ng anumang lettuce na dahon;
  • isang medium na mansanas, mas mainam na berde, dahil naglalaman ito ng asim na kailangan para sa salad;
  • isang avocado fruit;
  • dalawang daan at limampung gramo ng bahagyang inasnan na pulang isda;
  • natural yoghurt, walang lasa;
  • isang kutsara ng powdered sugar;
  • isang kalamansi o lemon;
  • almond petals - hindi hihigit sa limampung gramo;
  • kaunting asin.

Kung titingnan mo ang recipe na may larawan ng French Kiss salad na may pulang isda, mapapansin mo kaagad kung gaano ka-elegante ang hitsura nito sa ulam. Bilang karagdagan, ang meryenda na ito ay napakalambot, magaan at naglalaman ng pinakamababang halaga ng mga calorie.

pulang isda fillet
pulang isda fillet

Paano magluto

Para maihanda itong hindi pangkaraniwang salad - "French Kiss" - kakailanganin nating sundin ang mga hakbang na ito nang sunud-sunod:

  • Una, hugasan ang avocado at mansanas, balatan ang mga ito at gupitin sa manipis na piraso. Dapat silang maging katulad ng mga petals. Bahagyang iwisik ang citrus juice. Makakatulong ito na maiwasan ang karagdagang browning.
  • Susunod, lumipat tayo sa isda. Kung wala kang hiniwa, ngunit isang buong piraso, dapat itong i-cut sa manipis na mga hiwa. Maaari kang gumamit ng anumang pulang isda, ang pangunahing bagay ay hindi ito dapat overs alted.
  • Ngayon ihanda ang salad dressing. Upang gawin ito, sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang naturalyogurt, asukal sa pulbos, katas ng kalahating lemon o dayap at kaunting asin. Paghaluin ang lahat hanggang sa ganap na matunaw ang asukal at asin. Dapat matamis ang lasa ng dressing.
  • Inirerekomenda na palamutihan ang salad sa isang malaki at patag na ulam. Kaya ang pampagana ang magiging hitsura ng pinaka-kahanga-hanga. Upang gawin ito, ganap na takpan ang ulam na may mga dahon ng litsugas. Ikinakalat namin ang mga mansanas, avocado at isda sa random na pagkakasunud-sunod sa itaas. Ibuhos ang lahat na may maraming handa na sarsa at budburan ng mga talulot ng almond.

Inirerekumendang: