2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang kinatawan ng pheasant turkey ay isa sa pinakamalaking lahi ng uri nito, ang Estados Unidos ay itinuturing na tinubuang-bayan nito, kung saan ito natuklasan at pinalaki sa unang pagkakataon. Kahit na sa pinaka sinaunang panahon, pinalaki ng mga Aztec ang ibon na ito, nakakakuha ng karne ng pabo, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay kilala mula pa noong unang panahon. Dinala ito sa Espanya noong ika-labing walong siglo, pagkatapos nito ay nagsimulang i-breed sa ibang mga bansa: sa France, England, atbp. Ang isang may sapat na gulang na lalaki ay tumitimbang ng mga 9 hanggang 35 kg, ang bigat ng mga babae ay mas mababa - mula 4.5 hanggang 11 kg. Mga tampok ng ganitong uri ng ibon: malakas na mga binti na may malaking haba at isang napakalaking buntot. Sa leeg at ulo ng ibon ay may mga katangiang "dekorasyon" o "corals" na nabuo sa balat. Ang lalaki ay may isang tiyak na uri ng tuka: ang itaas na kalahati nito ay may napakalaking paglaki, baluktot pababa, ang haba nito ay maaaring tumaas ng hanggang labinlimang sentimetro. Kulay ng mga turkey at turkey: puti, itim o tanso.
Sa kasalukuyan, ang karne ng pabo ay lalong sikat, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay napatunayan na ng mga nangungunang eksperto. Ito ay malawakang ginagamit sa pagluluto sa buong mundo. Sa Americapalaguin ang mga ibon gamit ang pinaka-advanced na teknolohiya. Ang karne ng Turkey ay pula. North Caucasian bronze turkey, white Moscow, black Tikhoretskaya, fawn, white broad-breasted, North Caucasian white ay lumaki sa Russia. Ang kanilang karne ay nakikilala sa pamamagitan ng isang napakalaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas, bitamina, protina. Ang nasabing ibon ay naglalaman ng maraming posporus, halos kasing ganda ng mga produktong dagat, kabilang ang mga isda. Ang pang-araw-araw na supply ng bitamina PP ay maaaring "ma-refuel" ng katawan sa pamamagitan ng pagkain ng karne ng pabo. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng ibon ay hindi maikakaila. May kaunting kolesterol sa naturang produkto, kaya maaari itong inumin kasama ng atherosclerosis, mga metabolic disorder.
Turkey ay mayaman sa magnesium, iron, selenium, na nakakatulong upang maiwasan ang maraming sakit, kabilang ang mga kakila-kilabot na sakit. Sa pamamagitan ng pagkain ng isang ulam mula sa ibon na ito, ang bawat tao ay napipigilan ang maraming mga sakit sa nerbiyos, gayundin ang panatilihing sariwa at bata ang kanyang balat. Ang mga bata, matatanda at mga nagdurusa sa allergy ay ligtas na makakain ng karne ng pabo, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay makakaapekto sa kanilang mga katawan. Isang mahalagang punto: ang isang ulam mula sa gayong ibon ay kabilang sa mga produktong hypoallergenic. Ang karne ng Turkey ay naglalaman ng 12 gramo ng taba, 21.6 gramo ng protina, habang hindi ito naglalaman ng carbohydrates. Ang sinumang baguhan na lutuin ay may pagkakataon na madaling maghanda ng karne ng pabo para sa kanyang sarili, ang calorie na nilalaman nito ay 194 kcal lamang.
Sa kasalukuyan, maaari mong sorpresahin ang mga bisita at kabahayan sa maraming paraan ng pagluluto. Mga kapaki-pakinabang na katangian kapag gumagamit ng karne ng paboay lalong mapapansin. Ang dibdib ng Turkey ay maaaring palaman ng mga berry, prutas, gulay, atbp. Imposibleng isipin ang isang Christmas table sa America na walang inihurnong pabo, na inihanda sa pamamagitan ng pagpupuno at pagluluto sa hurno. Ang Turkey ay pinakamahusay na niluto sa pinakasimpleng paraan: gupitin ang bangkay sa mga piraso, magluto ng isang oras at kalahati. Maaari mo ring atsara ito ng langis, pampalasa, lemon juice at lutuin ang anumang uri ng ulam mula sa naturang semi-tapos na produkto. Para maalis (kung kinakailangan) ang amoy ng inihurnong ibon, ilagay ang luya o nutmeg sa loob ng pabo bago i-ihaw.
Inirerekumendang:
Spinach: komposisyon ng mga bitamina at trace elements, nutritional value
Sa ating bansa, ang mga dahon ng spinach ay hindi kasing sikat, halimbawa, sa France. Itinuturing ng mga Pranses ang madahong berdeng gulay na ito bilang "hari ng mga gulay" at isa ring panicle para sa tiyan, at literal nilang pinalaki ito kahit saan nila. Sa artikulo, isasaalang-alang namin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng spinach, komposisyon, nilalaman ng calorie at kung paano inihanda ang gulay na ito
Turkey tail - ano ito, anong bahagi? Mga Pagkaing Turkey - Mga Simple at Masarap na Recipe
Maraming tao ang hindi alam na ito ay buntot ng pabo. At ang mga nakakaalam, ay maaaring hindi kailanman sinubukang gamitin ang pambihirang bahagi ng bangkay para sa mga layunin sa pagluluto. Tanging ang mga tunay na gourmet ay humahanga sa mga pagkaing inihanda mula sa bahaging ito ng ibon. Ang "mga buntot" ng pabo ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap - mga bitamina, mga elemento ng bakas, pati na rin ang mga protina na may taba. Ang mga marunong magluto ng mga buntot ng pabo ay maaaring ipagmalaki ang kanilang mga obra maestra sa pagluluto
Homemade minced meat: mga feature sa pagluluto, mga recipe ng minced meat
Upang maiwasan ang hindi kanais-nais na sitwasyon kapag ang ulam ay nasira dahil sa isang lipas na produkto ng karne, mas mahusay na magluto ng tinadtad na karne sa bahay
Turkey meat: mga benepisyo, calorie, mga recipe
Turkey meat ay itinuturing na pinaka-diyeta sa lahat ng uri ng karne. Sa Amerika, ang produktong ito ay tradisyonal na ginagamit para sa pangunahing ulam ng Pasko. Ang Turkey ay lumitaw sa mga istante ng ating bansa medyo kamakailan. Gayunpaman, mas gusto ng mga pribadong magsasaka ang ganitong uri ng ibon. Ngayon sa aming artikulo ay pag-uusapan natin kung ano ang maaaring ihanda mula sa karne ng pabo (na may mga recipe), tungkol sa mga panganib at benepisyo nito, mga calorie
Diet turkey cutlets - mga opsyon sa pagluluto. Mga cutlet ng Turkey: mga recipe sa oven at steamed
Diet Turkey Cutlets ay isang masarap at masustansyang ulam na madali mong maihahanda para sa tanghalian o hapunan para sa buong pamilya. Mula sa artikulong ito matututunan mo ang ilang mga simpleng recipe, pati na rin ang mga rekomendasyon at tip para sa kanilang pagpapatupad
