Diet turkey cutlets - mga opsyon sa pagluluto. Mga cutlet ng Turkey: mga recipe sa oven at steamed

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Diet Turkey Cutlets ay isang masarap at masustansyang ulam na madali mong maihahanda para sa tanghalian o hapunan para sa buong pamilya. Mula sa artikulong ito matututunan mo ang ilang simpleng recipe, pati na rin ang mga rekomendasyon at tip para sa pagpapatupad ng mga ito.

Diet turkey steam cutlet

Ang ulam na ito ay mainam para sa menu ng mga bata, at maaari ding isama sa diyeta ng mga atleta at mga nagsisikap na magbawas ng timbang. Para ihanda ang mga cutlet na ito, iminumungkahi namin ang paggamit ng double boiler.

Mga sangkap:

• Boneless turkey meat - isang kilo.
• Sibuyas - 200 gramo.
• Patatas - 200 gramo.
• Mga Berde - 100 gramo.
• Crumb Crumb - 100 gramo.
• Tubig - 100 gramo (maaaring palitan ng gatas, sabaw o diluted sour cream).
• Itlog.
• Mga pampalasa sa panlasa.

Ang mga cutlet ng pabo sa diyeta sa isang double boiler ay inihanda nang napakasimple:

• Upang magsimula, i-scroll ang poultry fillet, patatas, sibuyas at gulay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Pagkatapos nito idagdag satinadtad na tinadtad na itlog, asin, pampalasa, breadcrumb at tubig.
• Blind oval-shaped cutlets mula sa nagresultang masa at ilagay ang mga ito sa steamer bowl.

Sa loob ng kalahating oras ay makakatikim ka ng makatas na ulam na literal na natutunaw sa iyong bibig. Ihain ito kasama ng anumang salad o iba pang side dish.

Turkey and Hercules cutlets

Paano hindi patuyuin ang mga fillet ng manok habang nagluluto? Sasabihin namin sa iyo ang isang simpleng lihim - idagdag lamang ang oatmeal na nababad sa gatas sa tinadtad na karne. Maaari mong basahin ang isang detalyadong recipe para sa isang masarap na ulam sa ibaba. Pansamantala, ihanda ang mga sumusunod na item:

• Turkey fillet (kunin namin ang hita) - isang kilo.
• Hercules flakes - isang baso.
• Gatas - isang baso.
• Dalawang katamtamang sibuyas.
• Asin at paminta sa panlasa.
• Crackers ground - 100 gramo.
• Vegetable oil - sa panlasa.

Paano magluto ng mga cutlet ng pabo sa oven (diyeta)? Ang recipe para sa isang malusog na ulam ay napaka-simple:

• Una, gilingin ang cereal sa isang gilingan ng kape at punuin ito ng gatas.
• Turkey pulp wash and dry. Balatan ang sibuyas at gupitin sa mga piraso. Gilingin ang mga inihandang pagkain gamit ang meat grinder, blender o food processor.
• Magdagdag ng mga pampalasa, asin, at namamagang mga natuklap sa tinadtad na karne.
• Blind cutlet, igulong ang mga ito sa mga breadcrumb at mabilis na iprito sa kawali. Pagkatapos nito, ilipat ang mga blangko sa pergamino at ipadala ang mga ito sa oven.

Ang tapos na ulam ay maaaring ihain kasama ng gulay na side dish o salad nganumang sariwang gulay.

Mga cutlet sa diyeta sa isang slow cooker

Maaari kang mag-steam ng masustansyang ulam ng karne ng pabo gamit ang isang slow cooker. Ang resulta ay malambot at makatas na mga cutlet na gagawing hindi malilimutan ang iyong tanghalian o hapunan.

Mga Produkto:

• Ground Turkey - 700 gramo.
• Vegetable oil.
• Baton o puting tinapay - 80 gr.
• Gatas - 150 ml.
• Sibuyas.
• Mga pampalasa sa panlasa.

Kaya, naghahanda kami ng mga diet turkey cutlet sa isang steamed multicooker:

• Ibabad ang tinapay sa gatas (mga limang minuto), pagkatapos ay pisilin ito at ihalo sa tinadtad na karne.
• Balatan ang sibuyas, gupitin sa mga cube at iprito. Idagdag ito sa iba pang mga produkto.
• Maglagay ng pampalasa at asin sa tinadtad na karne.
• Ilagay ang mga cutlet sa wire rack at punuin ng tubig ang bowl.

Steam ng 25 minuto.

Mga cutlet mula sa dietary meat na may keso at itlog ng pugo

Bawat ina ay nagsisikap na pasayahin ang kanyang mga anak sa pamamagitan ng hindi lamang masarap, kundi pati na rin ang mga masusustansyang pagkain. Ang aming recipe ay akmang-akma sa menu ng mga bata, kaya bigyang-pansin ito.

Mga sangkap:

• Turkey mince - 400 gramo.
• Sibuyas - 70 gramo.
• Tinapay - 30 gramo.
• Matigas na keso - 100 gramo.
• Gatas - 100 ml.
• Mga itlog ng pugo - tatlong piraso.
• Asin sa panlasa.

Paano magluto ng mga cutlet ng pabo sa ovendiyeta? Mababasa mo ang detalyadong recipe para sa pagkaing ito sa ibaba:

• Paluin ang mga itlog ng pugo gamit ang isang tinidor at pagkatapos ay ihalo ang mga ito sa tinadtad na karne. Magdagdag ng tinapay na binabad sa gatas at tinadtad na sibuyas sa mga pagkain.
• Guka ang keso sa isang pinong kudkuran at pagsamahin ito sa tinadtad na karne. Huwag kalimutang magdagdag ng mga pampalasa at sibuyas.

Hugis patties gamit ang basang mga kamay at ilagay sa parchment paper (huwag mag-grasa). Ipadala ang mga blangko sa oven at lutuin ang mga ito nang halos isang-kapat ng isang oras.

Tinadtad na turkey cutlet diet

Kung naglalaro ka ng sports at nanonood ng iyong diyeta, tiyaking i-rate ang aming recipe. Maghahanda kami ng dietary meat na walang taba at mga produktong naglalaman ng mabilis na carbohydrates.

Para sa dish na ito kakailanganin mo:

• Turkey fillet (dibdib) - 700 gramo.
• Sibuyas - sa panlasa.
• Malaking kamatis.
• Ground bran - tatlong kutsara.
• Mga puti ng itlog ng manok - dalawang piraso.
• Paminta at asin sa panlasa.

Ang fitness lunch ay inihanda nang napakasimple at mabilis:

• Gupitin ang karne, mga kamatis at binalatan na sibuyas sa maliliit na cubes.
• Magdagdag ng mga protina, bran, asin at pampalasa sa panlasa.
• Bubulagin ang mga cutlet at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na nilagyan ng parchment.

Ipadala ang ulam sa napakainit na oven. Kapag ang mga pastry ay browned sa isang gilid, ibalik ang mga ito gamit ang isang spatula. Ihain ang mga handa na cutlet na may mga sariwang gulay at litsugas. Tandaan na kung seryoso kang magpasya na mawalan ng timbang, hindi ka dapat gumamit ng sinigang, cereal opatatas.

Mga cutlet na may inihaw na cottage cheese

Kung magpasya kang magbawas ng ilang dagdag na libra, pagkatapos ay bigyang pansin ang recipe na ito. Gamit ito, maaari mong mabilis na maghanda ng magaan at nakabubusog na hapunan. Bilang karagdagan, ang aming ulam ay maaaring ihanda para sa mga batang preschool. Isang simpleng hanay ng mga produkto at kadalian ng paghahanda ay aaprubahan ng mga bihasang maybahay at baguhang magluto.

Mga kinakailangang produkto:

• Minced turkey fillet - 300 gramo.
• walang taba na cottage cheese (o hanggang 5% na taba) - 180 gramo.
• Isang sibuyas.
• itlog ng manok.
• Isang maliit na bungkos ng dill.
• Asin.

Recipe para sa inihaw na mga cutlet ng pabo na inilarawan namin sa ibaba:

• I-chop ang sibuyas gamit ang blender at pagkatapos ay ihalo ito sa itlog, cottage cheese, minced meat, herbs at asin.
• Paghaluing mabuti ang nagresultang masa at talunin gamit ang iyong mga kamay.
• Hugis ito ng mga cutlet at mabilis na iprito ang mga blangko sa isang grill pan.

Ilagay ang mga cutlet sa isang silicone mat, at pagkatapos ay ipadala ang mga ito sa oven. Sa isang quarter ng isang oras ay handa na ang iyong hapunan. Kumpletuhin ang pangunahing ulam sa anumang side dish at dalhin ito kaagad sa mesa.

Konklusyon

Tulad ng nakikita mo, ang mga diet turkey cutlet ay inihanda nang mabilis at madali. Maaari mong gamitin ang alinman sa mga recipe sa itaas, pati na rin gumawa ng anumang mga pagbabago sa mga ito. Kami ay natutuwa kung gusto mo ang pagkaing ito at pumasok sa karaniwang menu.