2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang makatwirang nutrisyon ay ang batayan ng kalusugan at mahabang buhay. Ang kalidad ng buhay ay direktang nakasalalay sa tamang pagpili ng mga produkto. Walang iisang recipe. Sa kasong ito, ang lahat ay indibidwal. Ang pangunahing bagay ay isang bagay: ang pagkain ay dapat na iba-iba at dapat na ubusin sa katamtaman, na isinasaalang-alang ang mga indibidwal na katangian at ang mga pangangailangan ng katawan.
Kaunti tungkol sa mga benepisyo ng gatas
Mahigpit na inirerekomenda ng mga Nutritionist ang pagsama ng mga dairy dish sa iyong pang-araw-araw na menu. Maraming mga recipe para sa mga pagkaing nakabatay sa gatas. Madali silang ihanda at mahalin mula pagkabata.
Halimbawa, ang kilalang milk soup na may pasta ay mahusay na hinihigop ng katawan, mababa sa calories at ipinahiwatig para sa iba't ibang sakit. Ang mataas na nilalaman ng protina, bitamina at mineral ay nakakatulong upang palakasin ang musculoskeletal tissue, gawing normal ang paggana ng puso, bato, gastrointestinal tract, pinatataas ang pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo, inaalis ang labis na likido mula sa katawan, binabawasan ang timbang, nagpapabuti ng metabolismo.mga proseso.
At saka, mainam ang ulam na ito para sa almusal, na binubusog ang katawan ng enerhiya para sa buong araw.
Mga Pangunahing Kaalaman sa Pagluluto
Ang teknolohiya para sa paggawa ng milk soup na may pasta at cereal ay ang mga sumusunod. Upang ihanda ang ulam na ito, ang buong gatas ay halo-halong may condensed milk, tubig at gatas na pulbos. Maaaring gamitin ang iba't ibang cereal at pasta bilang dressing.
Dapat mong bigyang pansin ang katotohanan na ang mga cereal at pasta ay hindi gaanong pinakuluang sa gatas. Samakatuwid, sila ay pinakuluan sa dalawang yugto: una hanggang kalahating luto sa tubig, pagkatapos ay ipinadala sa kumukulong gatas. Ang tanging pagbubukod ay pinong dinurog na cereal at semolina - maaari silang pakuluan kaagad sa gatas.
Milk soup na may pasta ay inirerekomendang lutuin sa maliliit na bahagi. Sa matagal na pag-iimbak, lumalala ang lasa at amoy, at nawawala ang hugis ng backfill. Ayon sa teknolohiya, ang asin at asukal ay idinaragdag sa dulo ng pagluluto, at ang mantikilya ay inilalagay sa plato bago ihain.
Kapag gumagamit ng vermicelli "sapot ng gagamba" dapat tandaan na mabilis itong kumulo ng malambot at tumataas ang volume. Samakatuwid, hindi mo kailangang idagdag ito nang higit sa ipinahiwatig sa recipe, ayon sa teknolohiya, ang naturang sopas ay dapat na maging likido. Kapag nagbibihis, idinaragdag ito sa kumukulong gatas sa maliliit na bahagi, na patuloy na hinahalo upang maiwasan ang pagbuo ng mga bukol.
Pagluluto ng sopas ng gatas na may pasta
Para sa pagkaing ito kailangan natin:
- pasta - 150 g (maaari mong gamitingossamer vermicelli, ngunit aabutin ito ng humigit-kumulang 400 g);
- gatas - 500 ml;
- kaunting tubig;
- asin, asukal;
- mantikilya – 40 g.
Dapat pakuluan ang pasta sa kumukulong inasnan na tubig hanggang kalahating luto: pasta - 8-10 minuto, noodles - 4-7 minuto, vermicelli - hindi hihigit sa limang minuto.
Ilagay sa isang salaan, pagkatapos ay idagdag sa kumukulong gatas, bawasan ang init ng kaunti at dalhin sa pagiging handa. Ang buong gatas ay dapat na bahagyang diluted sa tubig. Sa dulo ng pagluluto magdagdag ng asukal sa panlasa. Marami ang hindi gumagawa nito, mas pinipili ang isang masarap na ulam. Maaari kang magdagdag ng mga matamis sa bawat isa nang paisa-isa sa tanghalian.
Ang paghahanda ng sopas ng gatas na may pasta gaya ng "tainga", "stars", "alphabet" ay hindi nangangailangan ng kanilang paunang pagpapakulo sa tubig. Ang dressing ay idinagdag kaagad sa kumukulong gatas at pinakuluan hanggang sa ganap na luto, pagdaragdag ng asin at asukal sa dulo ng pagluluto. Kapag naghahain, maaari kang magdagdag ng mantikilya. Ang oras ng pagluluto ay tumatagal ng humigit-kumulang 5 minuto.
Para hindi masunog ang gatas, inirerekumenda na magbuhos ng kaunting tubig sa ilalim at bawasan ang init. Ang lasa ng sinunog na gatas ay magpakailanman palayawin ang lasa ng tapos na ulam. Upang maiwasan ang mga bukol, ang sopas ay dapat na palaging hinahalo habang nagluluto.
Menu ng mga bata
Kadalasan, ang mga magulang ay nagrereklamo na ang bata ay may mahinang gana sa pagkain at napakahirap na pakainin siya. Ngunit pagkatapos ng lahat, ang mga pagkaing pagawaan ng gatas ay kinakailangan para sa isang lumalagong katawan, ang kanilangdapat isama sa pang-araw-araw na menu. Sa kasong ito, makakatulong ang pantasya. Upang ang mga ordinaryong pinggan ay hindi maging sanhi ng inip sa mga bata, maaari silang palamutihan ng kaunti. Halimbawa, maaari kang gumamit ng espesyal na kulot na pasta para sa mga bata: mga titik, maliliit na hayop, kotse, bulaklak, at higit pa.
Magdagdag ng mga pasas, mani, marmelada, berry, prutas sa natapos na ulam. Mula sa huli, maaari mong gupitin ang mga pandekorasyon na numero at palamutihan ang isang plato ng sopas sa kanila. Maaaring gamitin ang jam o pulot sa halip na asukal.
Nakakatulong na payo para sa mga babae
Ang nutritional value ng milk soup na may pasta ay 110-170 kilocalories. Ang halagang ito ay nag-iiba depende sa taba na nilalaman ng gatas at ang uri ng pasta. Ang buong gatas, mantikilya at malambot na pasta ng trigo ay madaling magdagdag ng ilang dagdag na libra. Upang gawing mas mababang calorie ang sopas ng gatas, kailangan mong pumili ng mga produkto mula sa durum na trigo, at palitan ang asukal ng natural na pulot at pinatuyong prutas. Ang pamamaraang ito ay gagawing mas dietary ang ulam, ngunit hindi gaanong malasa at malusog.
Alin ang mas maganda?
Ang pagiging kapaki-pakinabang ng mga sopas ay matagal nang napatunayan. Hindi tulad ng mga solidong pagkain, madali nilang napupuno ang tiyan at mas mabilis na nakakabawas ng gutom. Para sa mga gustong pumayat, ito ay kaloob lamang ng diyos. Nananatili pa ring pumili ng mga mababang-calorie na sangkap at piliin ang tamang recipe.
At isa pang bagay: ang sopas ng gatas ay maaaring malamig at mainit - hindi ito nakakaapekto sa lasa at kalusugan ng ulam.
Inirerekumendang:
Thai soup na may gata ng niyog at hipon (tom yum soup): sangkap, recipe, mga tip sa pagluluto
Ang bawat bansa ay may mga pambansang lutuin, kapag nasubukan mo na ang mga ito, tiyak na gusto mong malaman ang kanilang recipe. Ang isa sa pinakasikat ay ang Thai na sopas na may gata ng niyog at hipon - tom yum, na madaling ihanda sa bahay. Gayunpaman, mayroong ilang mga uri ng ulam na ito, sa mga pangkalahatang tuntunin, lahat sila ay magkapareho sa bawat isa. Matuto mula sa aming artikulo kung paano gumawa ng Thai na sopas na may gata ng niyog at hipon, pati na rin ang iba pang sangkap
Ang tamang hapunan: ang pinakamahusay na mga recipe, mga feature sa pagluluto at mga rekomendasyon. Ano ang dapat kainin para sa hapunan na may wastong nutrisyon
Sa artikulong ngayon ay susubukan naming ipakita hindi ang buong sistema ng nutrisyon sa kabuuan, ngunit isang bahagi lamang nito. Malalaman natin kung ano ang tamang hapunan at kung posible bang pagsamahin ang mga punto ng pananaw ng mga nutrisyunista at mahilig sa iba't ibang mga matamis nang magkasama, upang mahanap ang mahalagang gintong linya sa pagitan ng malusog at masarap
Nuts na may condensed milk: isang klasikong recipe. Mga mani na may condensed milk sa hazelnut
Ang pinakapaboritong delicacy ay nagmula sa pagkabata - mga mani na may condensed milk. Sila ay, ay, at magiging isang magandang palamuti para sa parehong maligaya at araw-araw na pag-inom ng tsaa sa gabi. Siyempre, ang masarap na ito ay mabibili sa tindahan. Ngunit ang lasa ay malayo sa mga gawang bahay na cake. Samakatuwid, iminumungkahi namin na magluto ka ng mga mani na may condensed milk sa bahay. Ang klasikong recipe na tatalakayin ay medyo simple
Paano panatilihin ang kulay ng mga beets sa borscht: ang mga tampok ng pagluluto ng borscht, ang mga lihim ng mga maybahay at ang mga nuances ng pagluluto ng mga gulay
Borscht ay isang uri ng sopas na gawa sa beetroot, na nagbibigay dito ng kulay rosas-pula. Ang ilan ay nagsasabi na ang pangalan ng borscht ay nagmula sa isang kumbinasyon ng mga salitang "brown cabbage sopas", habang ang iba - mula sa hogweed plant, ang mga dahon nito ay ginamit bilang pagkain. Ang ulam na ito ay naimbento sa Kievan Rus, bagaman ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon sa buong mundo
Mastic mula sa condensed milk. Milk mastic sa condensed milk. Mastic na may condensed milk - recipe
Maaari kang, siyempre, pumunta sa tindahan at bumili ng mga handa na dekorasyon ng cake mula sa mga marshmallow, glucose at glycerin. Ngunit, una, ang lahat ng mga garland na ito, kuwintas at busog na may mga bulaklak ay hindi nagtataglay ng bakas ng iyong sariling katangian at malikhaing imahinasyon, at pangalawa, hindi sila mura. Samakatuwid, ngayon ay matututunan natin kung paano gumawa ng mastic mula sa condensed milk
