2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Omega-6 fatty acids ay polyunsaturated. Ang isang tampok ng kanilang istraktura ay double carbon bonds. Siya ang nagtatakda ng mga pangunahing katangian ng mga acid, na pinahahalagahan ng tao.
Ano ang aasahan?
Ang Omega-6 acid ay may medyo magkakaibang biological na epekto sa katawan ng tao. Ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay nauugnay sa pag-convert ng sangkap sa N-6 eicosanoids, na, naman, ay tumutugon sa mga receptor. Ang mga pagsusuri ay nagpapakita ng pagkakaroon ng mga compound na ito sa iba't ibang mga tissue at organ.
Ang Arachidonic acid ay pinaniniwalaang may pinakamalakas na epekto sa mga tao. Sa sandaling nasa katawan, sa ilalim ng impluwensya ng mga aktibong sangkap, nasira ito, na gumagawa ng mga leukotrienes, prostaglandin. Sila, sa turn, ay kailangang-kailangan para sa pamamaga, dahil ginagampanan nila ang papel ng mga tagapamagitan. Ang mga benepisyo at pinsala ng Omega-3, 6, 9 ay kilala sa agham sa mahabang panahon. Sa bahagi, ang mga epektong ito ay batay sa pakikipag-ugnayan sa pagitan ng mga fatty acid. Halimbawa, nakikipagkumpitensya ang Omega-6 sa Omega-3. Ang pagpapakilos, pagtitiwalag, conversion ng mga aktibong sangkap ay nakasalalay dito. At, siyempre, ang mga compound na ito ay may medyo malakas na epekto sa N-3, N-6 precursors.
Sa kabuuan, humigit-kumulang 10 varieties ang inuri bilang Omega-6mga fatty acid. Ang pinaka-pinag-aralan sa agham ay linoleic, arachidonic. Ang mga benepisyo ng Omega-6 fatty acids ng mga ganitong uri ay napatunayan na sa medisina sa mahabang panahon - gayunpaman, sa isang makatwirang konsentrasyon lamang sa katawan.
Panganib: palaging may
Ipinakita ng mga kamakailang medikal na pag-aaral na ang mga benepisyo ng Omega-6 para sa mga kababaihan at kalalakihan ay sinusunod lamang kapag ang konsentrasyon ng mga sangkap sa katawan ay nasa loob ng normal na saklaw. Sa sandaling lumampas ang halaga ng limitasyon, ang mga compound ay nagiging mas nakakapinsala kaysa sa kapaki-pakinabang. Ito ay ipinahayag sa tumaas na posibilidad ng ilang malalang sakit.
Sa mga nakalipas na taon, maraming diet ang ginawa sa paraang mayaman ang pagkain sa Omega-6, ngunit naglalaman ng kaunting Omega-3. Salamat sa diskarteng ito, ang problema ng labis na kasaganaan ng Omega-6 sa diyeta ay naging medyo may kaugnayan. Kinakailangan na kumain, pinapanatili ang ratio sa pagitan ng dalawang grupong ito ng mga fatty acid na 1:1, ngunit hindi hihigit sa 4:1. Sa pagsasagawa, maraming mga produktong pandiyeta sa ating panahon, kapag sinusunod ang kanilang mga tagubilin para sa paggamit, ang Omega-6 ay pumapasok sa katawan sa isang halaga na 20-30 beses na mas mataas kaysa sa dami ng Omega-3. Nagdudulot ito ng metabolic disorder at nagpapasimula ng iba't ibang sakit.
Mga Pangunahing Panganib
Ang paggamit ng Omega-6 sa ganoong mataas na dosis ay maaaring makapukaw ng:
- arthritis;
- arthrosis;
- atherosclerosis;
- asthmatic disease;
- mga problema sa vascular;
- clots;
- pamamaga;
- immunity suppression;
- paglaganapmga tumor.
Maaaring makamit ang pag-optimize ng sitwasyon sa pamamagitan ng pagbabalanse sa dami ng Omega-3, 6 at 9 na pumapasok sa katawan. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga espesyal na bahagi sa pangunahing menu. Maaari kang lumipat sa sports nutrition.
Omega-6: saan ito kukuha?
Ang mga pagsusuri sa Omega-6 ay nagkakaiba sa maraming paraan, kapwa dahil sa hindi maayos na balanse ng mga tao ang diyeta, at dahil sa mga pinagmumulan ng fatty acid na ito. Sa ilang mga kaso, ang mga compound ay pumapasok sa katawan na may iba't ibang mga pagkain na pumukaw ng mga negatibong reaksyon. Mga Pangunahing Pinagmumulan ng Omega-6 Fatty Acids:
- mga langis na kinuha mula sa mga halaman;
- nuts;
- karne ng iba't ibang ibon.
Benefit: Halatang halata kapag inilapat nang tama
Ang mga pagtatalo tungkol sa mga panganib at benepisyo ng Omega-6 at 9 ay hindi humupa, marahil sa loob ng maraming taon. Ngunit may ilang mga siyentipiko na handang ipagsapalaran at tanggihan ang mga positibong epekto na nakamit ng tamang paggamit ng polyunsaturated fatty acids. Sa partikular, kasama sa omega-6 ang gamma-linolenic, kung saan tiyak na alam na ang epekto sa mga tao ay ang mga sumusunod:
- napanatili ng balat ang pagkalastiko;
- PMS ay mawawala na;
- malakas ang mga kuko sa mahabang panahon.
Ang acid ay mabuti para sa paglaban sa sakit:
- diabetes;
- sclerosis;
- mga sakit sa balat;
- arthritis.
Kaya, ang mga benepisyo at pinsala ng Omega-6 para sa mga kababaihan ay lalong kapansin-pansin. Ang una - na may wastong pagkonsumo, ang pangalawa - na may maling pagkonsumo. Ngunit, nakikita mo, kapag napakaraming nagdurusa mula sa buwanang pagpapakita ng PMS, pagpili ng isang diyeta na may tamaang ratio ng mga acid ay hindi masyadong malaking halaga na babayaran para sa pagpapanatili ng kapayapaan ng iyong sarili at ng mga malapit sa iyo.
Ang mga benepisyo at pinsala ng mga produkto
Ang mga benepisyo at pinsala ng Omega-6 ay direktang nakadepende sa kung paano pumapasok ang mga acid sa katawan. Naipahiwatig na sa itaas na ang mga langis ng gulay ay ang pangunahing pinagmumulan ng mga compound. Hindi ito nangangahulugan na kailangan mong kumain ng mas maraming langis upang mababad ang katawan ng omega-6. Sa totoo lang, sa ating bansa, ang mga residente ay sumisipsip na ng napakalaking dami ng mga naturang produkto, pati na rin ang taba, mantika.
Magiging kapaki-pakinabang ang pagkonsumo ng mga pinagmumulan ng polyunsaturated fatty acid sa katamtaman. Sabihin, isang linggo - hindi hihigit sa tatlong piraso ng taba. At ito ay hindi lamang tungkol sa mga acid - sa produktong ito ay may iba pang mga compound na kapaki-pakinabang para sa mga tao, ngunit halos hindi matatagpuan kahit saan. Ngunit ang mataas na kalidad ng langis ay ang pangunahing criterion para sa pagkuha ng sapat na halaga ng Omega-6 sa pagkain. Sa madaling salita, kahit na ang malalaking volume ng isang mababang kalidad na produkto ay hindi makakatulong, ngunit ang mataas na antas ng pagkain ay magiging mapagkukunan ng lahat ng kinakailangang sangkap. Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga cold-pressed na opsyon. Huwag magluto gamit ang hindi nilinis na mantika.
Marami o kaunti?
Ang mga benepisyo at pinsala ng Omega-6 ay direktang nakadepende sa dami ng mga bahagi sa pagkain. Sa sandaling lumampas ang pamantayan, mayroong isang malakas na negatibong epekto sa kaligtasan sa sakit, presyon at kondisyon ng puso at mga daluyan ng dugo sa pangkalahatan. Sa ilang mga kaso, ang labis na mga fatty acid ay naghihikayat sa mga proseso ng oncological. Ito ay pinaka-halata kapag tumitingin sa mga istatistika. American medicine, kung saan inaabuso ng mga naninirahan sa bansa ang fast food, fatty meat dishes at fast food. Ang lahat ng mga pagkaing ito ay mataas sa Omega-6, na humahantong sa sobrang dami ng mga sangkap sa katawan ng tao.
Ngunit ang isang kakulangan ay humahantong din sa masamang kahihinatnan: ang buhok ay nalalagas, ang mga kuko ay nag-exfoliate, ang atay ay hindi nakayanan ang mga pag-andar nito. Bilang karagdagan, ang mga tao ay dumaranas ng eczema, at ang mga bata ay madalas na masuri na may stunting.
Epekto ng mga fatty acid
Ang mga benepisyo at pinsala ng Omega-6 ay direktang nauugnay sa mga katangian ng epekto sa antas ng cellular. Kapag kumukuha ng polyunsaturated fatty acids sa pagkain, ang dugo ay nagiging mas makapal, mas malapot, at ang metabolismo ay bumagal. Alinsunod dito, ang labis na mga bahagi sa dugo ay humahantong sa:
- sobra sa timbang;
- mga sakit ng puso at mga daluyan ng dugo;
- asthmatic disorder;
- pamamaga.
Ngunit kung ang diyeta ay nababagay upang ang konsentrasyon ay nasa tamang ratio ng Omega-3 at 9, at mayroon ding sapat na mga sangkap sa pangkalahatan, kung gayon ang pamumuo ng dugo ay tinasa bilang isang positibong kadahilanan. Pinapababa din nito ang mga antas ng kolesterol. Ang mga fatty acid ay mahahalagang elemento ng mga lamad ng cell.
Natuklasan ng mga siyentipiko na ang Omega-3 ay nasa medyo mataas na konsentrasyon sa mga nabubuhay na nilalang na namumuno sa isang aktibong pamumuhay. Ito ay mga ibon, ilang mga mammal. Ngunit kung ang hayop ay gumagalaw nang kaunti, kung gayon ang Omega-6 ay mananaig. Kaya ang pinakamataas na konsentrasyon nitomatatagpuan sa mga elepante, seal at bear.
Omega-6: mga benepisyo at pinsala na pinagsama sa iba pang mga salik
Ipinunto na ang epekto ng polyunsaturated fatty acid ay pangunahing nakadepende sa kung gaano karami ang mga sangkap na pumapasok sa katawan. Sa mga nagdaang taon, ang sangkatauhan ay namumuhay nang may mga gawi na nag-aambag sa isang glut ng Omega-6. Ang malinaw na patunay ay ang mapa ng sakit na likas sa ating kultura. Kadalasan, ang mga doktor ay nahaharap sa mga atake sa puso, mga stroke, sobrang timbang at arthritis.
Kasabay nito, hindi mapagtatalunan na ang Omega-6 ang tanging pinagmumulan ng mga problemang ito. Isa itong karagdagang salik na nagpapakita ng resulta kasama ng ilang iba pa. Kaya, ang aming pagkain ay pinagmumulan ng malalaking halaga ng mga taba ng saturated, na ang pinsala sa mga tao ay matagal nang napatunayan sa siyensya. Ang gatas, karne ay mayaman sa mga naturang sangkap. Bilang karagdagan, ang mga tao ay kumonsumo ng malaking halaga ng asin. Ang labis na "white death" ay may labis na nakakalungkot na epekto sa mga daluyan ng dugo, ang puso - isang pagkarga, ang pagtaas ng presyon. Bilang karagdagan, ang asin ay nagpapanatili ng tubig sa katawan, pinasisigla ang akumulasyon ng dagdag na pounds. Kung magkakasama, pinapataas lang ng lahat ng salik na ito ang negatibong epekto ng labis na Omega-6.
Ngunit ang mga benepisyo ay hindi maikakaila
Siyempre, ang impormasyon sa itaas ay maaaring nakakatakot. Ngunit dapat itong maunawaan na ang mga negatibong reaksyon ay posible lamang kung ang balanse ay nabalisa. Kung pinamamahalaan mong pumili ng tamang diyeta at bigyan ang katawan ng tamang dami ng mga fatty acid nang walang labis na kasaganaan at isang paglabag sa pabor sa Omega-3, 6 o 9, kung gayon walang duda: ang kalusugan ay magiging normal sa mahabang panahon..
Nilalamansa menu Omega-6 sa tamang konsentrasyon ay isa sa mga pinaka-epektibong paraan ng pagharap sa lubhang mapanganib at mapanganib na kolesterol, na naghihikayat sa paglitaw ng mga plake sa mga sisidlan. Kung mayroon kang kasaysayan ng sakit sa buto o kasukasuan, ang isang well-formulated diet na mayaman sa omega-6 ay makakatulong upang maalis ang posibilidad ng pamamaga.
Clinical studies ay nagpakita na sa chronic sclerosis Omega-6 ay may malakas na positibong epekto sa pasyente. Ito ay totoo kapwa para sa simula ng sakit at para sa progresibong yugto. Hindi gaanong mapagkakatiwalaan na kilala ang positibong epekto sa diabetes mellitus. Ang sakit na ito ay nauugnay sa isang paglabag sa mga koneksyon ng nerve fibers, na ibinabalik sa pamamagitan ng gamma-linolenic acid.
Omega-6: kontrolado ang mental at mental development
Kung nagawa mong gawing mayaman sa Omega-6 ang diyeta sa tamang sukat, ito ay may positibong epekto sa estado ng utak. Ang organ ay gumagana nang mas aktibo, mas mahusay, at ang mga neuron ay protektado mula sa mga nakakapinsalang impluwensya. Hindi kataka-taka na ang Omega-6 ay itinuturing na isang mabisang paraan ng therapy para sa hypertension, depression at mga proseso ng pamamaga sa iba't ibang sistema ng katawan.
Nga pala, ang mga benepisyo ng fatty acid ay napatunayan sa kawalan ng lakas, kawalan ng kakayahan na magkaanak at endometriosis. Bilang karagdagan, mayroon silang positibong epekto sa mga pasyenteng may prostatitis.
Kung tungkol sa depresyon, ang sitwasyong ito ay nararapat na espesyal na atensyon. Kung ang katawan ng tao ay hindi nakakatanggap ng tamang dami ng Omega-6, mabilis itong nakakaapektokapasidad sa pagtatrabaho, napapagod ang mga tao, nahaharap sa talamak na pagkapagod, mabilis na umuunlad ang depresyon. Ito ay lalong mahirap na tiisin laban sa background ng kapansanan sa memorya at iba pang mga problema sa kalusugan. Ngunit ang normalisasyon ng diyeta ay humahantong sa katotohanan na ang mood ay bumalik sa normal. Tulad ng para sa mga kababaihan na may posibilidad na magdusa mula sa PMS, dito ang epekto ng Omega-6 sa mood ay kapansin-pansin sa bawat buwan - ang mga pagbabago sa hormonal ay hindi gaanong nakakaapekto sa pag-iisip, ang nerbiyos at pagkamayamutin ay nawawala. Ginagawa nitong mas madali at mas masaya ang buhay hindi lamang para sa babae mismo, kundi pati na rin sa kanyang mga kamag-anak, kaibigan at kasamahan.
Buhok at balat: agarang benepisyo
Sa paningin, ang epekto ng Omega-6 sa katawan ng tao ay pinaka-kapansin-pansin sa kondisyon ng buhok, kuko at balat. Bukod dito, pantay na sinasalamin nito ang parehong kakulangan ng polyunsaturated fatty acid at ang kanilang labis. Ang mga sangkap ay kinakailangan para sa balat upang muling makabuo at ang buhok na lumago, ang kuko plate upang maging malakas at malusog. Ang Omega-6 ay kapaki-pakinabang sa pagbabagong-buhay ng iba't ibang uri ng tissue.
Kung ang isang tao ay dumaranas ng eczema, ang regular na paggamit ng normal na halaga ng Omega-6 ay nakakatulong upang maalis ang karamihan sa mga sintomas ng sakit. Nawawala ang pamamaga, napapawi ang pangangati ng balat.
Ang buhok ay nakakakuha ng malusog, magandang kinang. Ang kahinaan ay nawawala, ang mga dulo ay humihinto sa paghahati. Kasama ang buong haba ng buhok, ang mga kaliskis ay magkasya nang mahigpit laban sa puno ng kahoy. Ito ay may positibong epekto sa buhok sa kabuuan: normal ang pagkawala ng buhok, nananatili ang density sa edad.
He althy ratio - ano ito?
Para maging maganda ang pakiramdam ng isang tao, kailangan mo ng ganyanisang diyeta na magbibigay sa katawan ng omega-3, 6 at 9 sa tamang ratio. Dapat tandaan na ang ganap na dami ng mga fatty acid na pumapasok sa dugo ay hindi gaanong mahalaga kaysa sa kamag-anak.
Para naman sa Omega-3 at Omega-6, sinasabi ng mga doktor na ang mga sangkap na ito ay dapat pumasok sa katawan ng tao sa humigit-kumulang pantay na dosis. Sa normal na nutrisyon, ang ratio na ito ay pinananatili sa utak ng tao. Sa loob ng normal na hanay, magkakaroon ng labis na konsentrasyon ng Omega-6 sa Omega-3 hanggang apat na beses, ngunit hindi hihigit.
Ang dahilan ay hindi ang Omega-3 at 6 ang aktwal na nakakaapekto sa katawan, ngunit ang dalawang uri ng fatty acid na ito nang magkasama. Nakikipag-ugnayan sila sa isa't isa, at tiyak na ang gayong mga reaksyon ang nakikinabang sa lahat ng mga sistema at organo ng tao. Ang Omega-3 at Omega-6 ay indibidwal na nakakaapekto sa katawan sa halos kabaligtaran na paraan. Sa sandaling nasa loob na ang dalawa, magsisimula ang pakikipag-ugnayan sa pagbabalanse. Mula sa paliwanag na ito ay malinaw na kung bakit ang pinakamainam na balanse ay isa sa isa.
Inirerekumendang:
Asukal at asin - pinsala o benepisyo. Kahulugan, komposisyon ng kemikal, mga epekto sa katawan ng tao, ang mga kalamangan at kahinaan ng pagkonsumo
Halos bawat isa sa atin ay kumakain ng asukal, asin araw-araw. Kasabay nito, hindi natin iniisip ang tungkol sa tinatawag na puting kamatayan. Ang dalawang sangkap na ito ay nagpapahusay sa lasa ng mga pinggan, sa gayon ay nagdaragdag ng gana. Ang isang matamis na ngipin ay nagsisikap na maglagay ng dagdag na pares ng mga kutsara ng asukal sa tsaa, ngunit ang mga mahilig sa maalat ay hindi kailanman susuko ng mga de-latang gulay sa taglamig. Pag-uusapan natin nang mas detalyado ang tungkol sa pinahihintulutang pang-araw-araw na pagkonsumo ng mga produktong ito
Pastila: mga benepisyo at pinsala sa katawan ng tao, calories at mga review
Ang paboritong matamis ng marami ay naimbento ng mga monghe mula sa Kolomna noong malayong ikalabing-apat na siglo, at tinawag itong pastila. Ang pinsala at benepisyo ng produktong ito ay isang isyu na tinatalakay sa lahat ng dako. Ang ilan ay nagsasabi na ang dessert, na naimbento noong panahon ni Ivan the Terrible, ay masyadong matamis at nakakapinsala sa kalusugan. Ang iba ay nagsasabi na ang marshmallow ay isang hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na produkto para sa ating katawan. Sino ang tama?
Sunflower oil, rapeseed: mga benepisyo at pinsala sa katawan ng tao, mga katangian at paggamit sa pagluluto
Rapeseed oil, tulad ng sunflower oil, ay nagiging kailangang-kailangan para sa mga mamimili na sineseryoso ang kanilang sariling kalusugan. Sa ibaba ay isasaalang-alang at pag-aralan natin ang mga positibo at nakakapinsalang katangian ng mga langis ng gulay at matukoy kung kapaki-pakinabang ang rapeseed-sunflower oil. Napagpasyahan ng mga siyentipiko na mas mahusay na pagsamahin ang mga langis sa pagluluto
Ang mga benepisyo at pinsala ng poppy. Mga buto ng poppy: mga benepisyo at pinsala. Ang pagpapatuyo gamit ang mga buto ng poppy: mga benepisyo at pinsala
Poppy ay isang napakagandang bulaklak na nakakuha ng kontrobersyal na reputasyon dahil sa mga kontrobersyal na katangian nito. Kahit na sa sinaunang Greece, minahal at iginagalang ng mga tao ang halamang ito dahil sa kakayahang kalmado ang isip at pagalingin ang mga sakit. Ang mga benepisyo at pinsala ng poppy ay pinag-aralan sa loob ng maraming siglo, kaya ngayon napakaraming impormasyon ang nakolekta tungkol dito. Ang ating malayong mga ninuno ay tumulong din sa mga mahiwagang bulaklak na ito. Sa kasamaang palad, ngayon ilang mga tao ang nakakaalam tungkol sa mga nakapagpapagaling na epekto ng halaman na ito sa katawan ng tao
Cranberry juice: mga benepisyo at pinsala sa katawan ng tao, komposisyon at mga recipe
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng berry na ito ay kilala noong mga araw ng Sinaunang Russia. Kaya, noong ika-16 na siglo, ang mga decoction at infusions ng cranberries ay ginamit bilang isang anti-inflammatory agent. Ginamit din ang katas ng berry sa pagpapadulas ng mga sugat at hiwa. Sa kasalukuyan, karamihan sa mga siyentipiko at doktor ay sumasang-ayon na ang cranberry ay nagpapahusay sa pagkilos ng mga pinakakaraniwang antibiotics