2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang pagkabata ng bawat tao ay may sariling hindi malilimutang lasa. Ginagawa tayong nostalhik, ibinabalik tayo sa pinakamagagandang taon na walang pakialam. Para sa marami, nauugnay ito sa aroma ng pagkain na inihanda sa kindergarten. Ang isa sa mga pagkaing ito ay cottage cheese casserole. Sa kindergarten, siya ay isang paboritong pagkain para sa mga bata. Matamis, natutunaw-sa-iyong-bibig, sabik na hinihintay sa buong linggo.
Curd casserole: isang klasikong recipe
Maaari kang mapunta sa kapaligiran ng nakayapak na pagkabata sa pamamagitan ng paghahanda ng kindergarten cottage cheese casserole sa bahay. Upang maihanda ang ulam na ito, ang lahat ng mga sangkap ay kinuha sa isang tiyak na proporsyon. Ang kalahating kilo ng cottage cheese ay mangangailangan ng limampung gramo ng gatas, limampung gramo ng mantikilya, dalawang itlog, isang daang gramo ng asukal at semolina. Ang lahat ay lubusan na halo-halong at iniwan sa loob ng apatnapung minuto upang lumaki ang semolina. Pagkatapos nito, ang masa ay inilipat sa isang amag na may grasa ng margarin at inilagay sa oven. Ihurno ang kaserol hanggang sa ginintuang kayumanggi. Hinahain kasama ng kulay-gatas. Ang mga pasas o pinatuyong mga aprikot ay maaaring idagdag kung ninanais. Para mas maging curd casserolemahangin, maaari kang magdagdag ng isang baso ng yogurt o kefir at isang kurot ng baking soda sa kuwarta.
Children's cottage cheese casserole
Ang cottage cheese ay lubhang kapaki-pakinabang para sa lumalaking katawan ng bata, ngunit hindi lahat ng bata ay kumakain nito nang may kasiyahan. Para sa mga bata, maaari kang magluto ng malambot na cottage cheese casserole. Magugustuhan ng mga bata ang matamis at mahangin na ulam na ito. Bilang karagdagan, ang cottage cheese pagkatapos ng paggamot sa init ay mas mahusay na hinihigop. Ang nasabing kaserol ay ginawa mula sa cottage cheese, itlog, asukal, kulay-gatas at semolina. Apat na daang gramo ng cottage cheese ay halo-halong may isang daang gramo ng kulay-gatas, dalawang yolks at dalawang kutsara ng semolina, pagkatapos ay talunin ang nagresultang masa gamit ang isang panghalo. Ang mga puti ng dalawang itlog ay pinalo ng apat na kutsara ng asukal hanggang sa matibay na bula. Ang parehong mga resultang masa ay dapat na maingat na pinagsama. Ang kuwarta ay ibinubuhos sa isang greased mol at inihurnong sa temperatura na isang daan at walumpung degree.
Parisian cottage cheese casserole
Sa prinsipyo, may ilang mga recipe para sa ulam na ito. Halimbawa, isang cottage cheese casserole sa ilalim ng magandang pangalan na "Parisian" (minsan tinatawag din itong "French"). Ang ulam na ito ay parang pie. Para sa pagsubok, ang isang pakete ng margarin ay pinupunasan ng ikatlong baso ng asukal at dalawang baso ng harina. Ito ay lumalabas na mga mumo ng masa. Kailangan itong hatiin sa tatlong bahagi. Ikalat ang dalawang-katlo ng kuwarta sa isang greased form na may margarine. Pagkatapos ay ilagay ang pagpuno sa nagresultang layer at takpan ito ng natitirang kuwarta. Bilang pagpuno, gumamit ng dalawang pakete ng cottage cheese na hinaluan ng isang baso ng asukal at dalawang itlog. Maghurno sa oven sa 180 degrees. Ang kaserol na ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa anumantalahanayan ng bakasyon. Ito ay masarap, may kaakit-akit at katakam-takam na hitsura.
Ang curd casseroles ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng calcium, na kinakailangan para sa paglaki at pag-unlad ng buto at kalamnan tissue, pati na rin ang protina ng hayop. Gayunpaman, dapat tandaan na ang mga itlog at margarine ay naglalaman ng malaking halaga ng kolesterol, na maaaring magdulot ng atherosclerosis.
Inirerekumendang:
Sausage cheese - isang lasa na pamilyar mula pagkabata
Sa mga nakalipas na taon, ang sausage cheese ay muling naging tanyag sa mga Ruso. Ito ay nabibilang sa mga murang produkto at may kaaya-ayang mausok na aroma. Marami sa lasa nito ay pamilyar mula pagkabata, noong ito ang tanging karaniwang delicacy. Ngayon mayroong maraming mga uri ng sausage cheese, naiiba sa pagkakaroon ng mga additives. Ito ay mga amateur na keso. Ngunit higit sa lahat, gusto ng maraming tao ang tradisyonal na lasa ng sausage cheese
Curd casserole na may condensed milk: recipe. Klasikong cottage cheese casserole: recipe na may larawan
Delicate, milky taste ng cottage cheese casserole, naaalala ng bawat isa sa atin mula pagkabata. Wala sa mga matatanda ang tatangging tangkilikin ang gayong dessert, at ang mga bata din. Mayroong iba't ibang mga pagpipilian para sa paghahanda nito, na, bilang isang patakaran, ay naiiba sa listahan ng mga sangkap. Ngunit ang kanilang batayan ay ang klasikong kaserol. Pag-uusapan natin siya. Inaanyayahan ka rin namin na matutunan kung paano maghanda ng cottage cheese casserole na may condensed milk. Ang recipe ay nakakagulat na simple
Semolina sinigang sa isang slow cooker - isang paboritong lasa, pamilyar mula pagkabata
Sigang na semolina ay paborito ng marami mula pagkabata. At kung gaano kasarap ito sa strawberry jam o anumang iba pa, at may isang piraso ng mantikilya, para sa almusal! Ang kagandahan! Palugdan natin ang ating mga anak ng naturang lugaw at lutuin ito upang walang bukol dito. Magluto tayo ng sinigang na semolina sa isang slow cooker? Walang anuman
"Armina" (cognac) - katangi-tanging lasa na may lasa ng Armenian
Kung mayroong isang sikat na cognac sa teritoryo ng dating Unyong Sobyet, "Armina" ang eksaktong pangalan na nagsasalita tungkol sa kalidad ng mga produkto at sa maraming taon ng karanasan ng mga tagalikha nito
Rhubarb jam ay isang napakagandang lasa ng pagkabata
Rhubarb ay hindi isang madaling produkto. Kadalasan, ang mga petioles nito ay ginagamit upang gumawa ng mga compotes at fillings para sa mga pie. Ngunit ang pinaka-kapaki-pakinabang na halaman na ito ay maaaring magamit nang mas malawak. Ang rhubarb jelly at jam ay nananatiling paborito. Sa form na ito, maaari mong ihanda ito para sa hinaharap na paggamit, at pagkatapos ay tamasahin ito sa iyong sarili at tratuhin ang iyong mga kaibigan sa buong taglamig
