2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Potato stew ay paboritong ulam ng maraming tao. Pagkatapos ng lahat, ang gayong hapunan ay hindi lamang napakasarap, ngunit medyo kasiya-siya. Dapat ding tandaan na ang pagluluto ng mga gulay na may produktong karne ay hindi tumatagal ng maraming oras para sa mga maybahay.
Paano magluto ng nilagang may karne sa kalan
Mga kinakailangang produkto:
- laman ng baboy na may kaunting taba - 250g;
- mga batang patatas - 6-7 medium tubers;
- mantika ng gulay - 12-15 ml;
- malaking sariwang carrots - 2 pcs.;
- spicy tomato sauce - 5 malalaking kutsara;
- malaking bombilya - 2 pcs.;
- tubig na inumin - isang pares ng baso;
- mga sariwang gulay - opsyonal;
- iodized s alt - kutsarang panghimagas.
Proseso ng pagproseso ng baboy
Para maging masarap at malasa ang nilagang patatas na may karne, inirerekomendang bumili ng walang buto na karne ng baboy na may mababang taba. Dapat banlawan ang produkto, palayain mula sa mga hindi nakakain na elemento, at pagkatapos ay gupitin sa mga cube na may sukat na 3 by 3 centimeters.
Proseso ng pagpoproseso ng gulay
nilagapatatas na may karne, ang larawan kung saan makikita sa artikulong ito, ay nagsasangkot ng paggamit ng hindi lamang mga sariwang tubers ng nabanggit na gulay, kundi pati na rin ang mga produkto tulad ng mga sibuyas at karot. Kaya, ang lahat ng kinakailangang sangkap ay dapat na banlawan, linisin at tinadtad sa mga medium cubes. Sa kasong ito, inirerekumenda na ilagay ang mga patatas sa isang mangkok ng malamig na tubig, kung hindi man ito ay magiging itim. Maaaring ligtas na magamit ang iba pang mga produkto sa heat treatment.
Pagprito ng produktong karne at gulay
Bago ka gumawa ng nilagang may karne, kailangang iprito ang baboy na may karot at sibuyas. Dapat silang ilagay sa isang kasirola na may makapal na dingding, tinimplahan ng langis, asin at paminta, at pagkatapos ay ilagay sa katamtamang init. Matapos takpan ng crust na kulay tsaa ang karne at gulay, madali mong masisimulang ilaga ang pangunahing sangkap.
Nilagang buong ulam
Sa bahagyang piniritong baboy, karot at sibuyas, magdagdag ng dati nang diced na patatas. Dagdag pa, inirerekomenda na dagdagan ang asin ang mga sangkap na may iodized na asin, at kung ninanais, magdagdag ng paminta sa lupa. Pagkatapos ay kinakailangan na ibuhos ang ordinaryong inuming tubig sa dami ng 2-3 baso sa patatas at karne at ilagay ang makapal at maanghang na tomato paste (4-5 malalaking kutsara). Pagkatapos nito, kailangan mong i-on ang apoy sa maximum, hintayin na kumulo ang sabaw, patayin ang gas, isara ang kawali na may takip at iwanan upang kumulo sa loob ng 40-46 minuto. Sa panahong ito, bahagyang sumingaw ang tubig, at magiging malambot ang patatas.
Tamainihahain sa hapag
Ang nilagang patatas na may karne ay inirerekomendang ihain nang mainit. Para sa higit pang aroma at lasa, maaari kang magdagdag ng mga tinadtad na sanga ng sariwang damo, pati na rin ang mga pinong tinadtad na mga clove ng bawang. Bilang karagdagan, ang ulam ay magiging mas caloric at mayaman kung magbuhos ka ng kaunting likidong kulay-gatas sa ibabaw nito.
Bilang resulta ng lahat ng mga aksyon sa itaas, tiyak na makakakuha ka ng masarap, kasiya-siya at mabangong patatas na may pritong baboy.
Inirerekumendang:
Calorie nilagang patatas. Nilagang patatas na may karne. Calorie nilagang patatas na may baboy
Ang pagkain ng maayos ay hindi lamang isang pangangailangan, kundi isang kasiyahan din, lalo na kung ang pagkain ay inihanda nang may pagmamahal at imahinasyon. Kahit na mula sa pinakasimpleng mga produkto, maaari mong lutuin ang pagkain ng mga diyos
Masarap na nilagang patatas na may karne sa oven: mga feature sa pagluluto, pinakamahusay na mga recipe at review
Ang kumbinasyon ng patatas at karne ay matagal nang kinikilala bilang klasiko ng genre ng culinary. Ang mga produktong ito ay perpektong umakma sa isa't isa at mahusay na pinagsama sa maraming mga gulay. Ang mga ito ay pinirito sa isang kawali o inihurnong sa oven. Ngunit ang nilagang patatas na may karne ay lalong masarap. Ang pinakamahusay na mga recipe para sa gayong mga pinggan ay ilalarawan sa artikulo
Mga recipe para sa mga inihurnong patatas na may tinadtad na karne sa oven. Gaano katagal ang pagluluto ng patatas na may tinadtad na karne sa oven?
Patatas at minced meat ay isang klasikong kumbinasyon ng mga produkto na parehong gustong kainin ng malalaki at maliliit na mahilig kumain. Gamit ang mga sangkap na ito, maaari kang magluto ng maraming iba't ibang pagkain na akma sa parehong regular at holiday na mga menu. Ang publikasyon ngayon ay naglalaman ng mga pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe para sa mga patatas na inihurnong may tinadtad na karne sa oven
Ano ang lutuin gamit ang tinadtad na karne at patatas? Mga recipe ng tinadtad na karne at patatas
Mula sa artikulong ito matututunan mo kung ano ang lutuin gamit ang tinadtad na karne at patatas. Sa katunayan, mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa mga pagkaing mula sa mga simple at abot-kayang sangkap na ito
Maghurno ng karne na may patatas sa oven. Inihurnong patatas na may karne. Paano maghurno ng masarap na karne sa oven
May mga pagkaing maaaring ihain sa mesa kapwa sa isang holiday at sa isang karaniwang araw: ang mga ito ay medyo simple upang ihanda, ngunit sa parehong oras ang mga ito ay mukhang napaka-elegante at napakasarap. Inihurnong patatas na may karne - isang pangunahing halimbawa nito
