Paano maghurno ng karne ng baka na may mga gulay nang mabilis at malasa?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang mga gulay at karne ay bahagi ng diyeta ng bawat tao. Ang mga produktong ito ay nakakatulong sa pangangalaga ng kalusugan ng tao. Naglalaman sila ng maraming bitamina, protina at carbohydrates. Ang mga pagkaing ito ay hindi lamang masarap, ngunit madalas ding kapaki-pakinabang. Ipinapaliwanag ng artikulong ito kung paano mag-ihaw ng karne ng baka na may mga gulay sa oven.

Mga prinsipyo sa pagluluto

Ang oven ay isang napakagandang device na nagbibigay-daan sa mga maybahay na makatipid ng oras. Ang mga pagkaing gulay na may karne ng baka ay madaling matunaw at naglalaman ng isang maliit na halaga ng mga lipid. Upang makagawa ng isang mabilis na ganap, masustansya at malusog na tanghalian o hapunan, sapat na upang iproseso ang mga produkto at lutuin ang mga ito sa oven. Ang isa pang bentahe ng naturang pagkain ay ang paghahanda nito sa sarili nitong juice at pinapanatili ang lahat ng mga positibong katangian. Ang ulam ay nagiging malambot, mabango at maanghang, kung magdagdag ka ng kaunting pampalasa dito. Paano maghurno ng karne ng baka na may mga gulay?

May dalawang paraan para gawin ito. Mas gusto ng ilang mga nagluluto na painitin muna ang mga sangkap at pagkatapos ay pagsamahin ang mga ito at lutuin sa isang fryer.aparador. Ang iba ay nagluluto ng lahat ng mga sangkap nang sabay-sabay. Para sa dish na ito, ginagamit ang beef pulp sa anyo ng isang piraso, chops, maliliit na fragment o minced meat.

Soy Dressing Recipe

Kabilang dito ang:

1. Isang kalahating kilong beef pulp.
2. 2 carrots.
3. Soy dressing (3 kutsara).
4. Matamis na paminta.
5. Ulo ng sibuyas.
6. Bawang (2 cloves).
7. Isang malaking kutsarang balsamic vinegar.
8. Honey (the same).
9. Asin.
10. Ground pepper.
11. Vegetable oil (1 kutsara).

Recipe para sa baked beef na may mga gulay at soy dressing ganito ang hitsura. Ang karne ay nahahati sa medium-sized na hiwa na may kutsilyo. Ang pulot ay pinagsama sa langis ng gulay sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng suka at dressing. Ang tinadtad na bawang at mga piraso ng karne ay inilalagay sa nagresultang masa. Iwanan ang karne ng baka sa loob ng 2 oras. Ang mga paminta at sibuyas ay nahahati sa kalahating bilog na mga fragment na may kutsilyo. Ang mga karot ay pinutol sa mga singsing. Ang mga gulay ay pinirito sa isang kawali na may langis ng mirasol. Magdagdag ng asin at paminta. Ilagay ang mga ito sa isang baking dish. Ang karne ay dapat na lutuin sa isang kawali. Ito ay pinirito hanggang malutong. Pagsamahin sa mga gulay at budburan ng paminta. Ang oven ay pinainit sa temperatura na 180 degrees. Ang isang mangkok ng pagkain ay inilalagay sa oven. Handa para sa isang-kapat ng isang oras. Ang amag ay pagkatapos ay natatakpan ng isang layer ng metal na papel. Iwanan sa oven ng isa pang 15 minuto.

May dagdag na talong

Ang ulam na ito ay nangangailangan ng mga sumusunod na sangkap:

1. Isang kalahating kilong beef pulp.
2. Patatas (4 na tubers).
3. Carrot.
4. Apat na talong.
5. Matamis na paminta.
6. Dalawang kamatis.
7. Bawang (3 cloves).
8. 85g sunflower oil.
9. Paminta at asin.
10. Fresh parsley.

Paano maghurno ng karne ng baka na may mga gulay ayon sa recipe na ito?

Ang mga talong at patatas ay dapat gupitin sa katamtamang laki ng mga cube, ang mga karot ay dapat gupitin sa mga singsing. Ang mga paminta ay nalinis mula sa mga buto, nahahati sa manipis na mga hiwa. Pinong tumaga ang sibuyas, bawang at perehil. Ang pulp ng karne ng baka ay nalinis ng mga pelikula, hinuhugasan. Gupitin sa maliliit na piraso. Ang baking dish ay natatakpan ng langis ng mirasol. Ang mga bahagi (maliban sa mga kamatis) ay inilalagay sa form na ito. Ang ulam ay niluto sa isang oven sa temperatura na 180 degrees para sa halos kalahating oras. Pagkatapos ay inilalagay ang mga pinong tinadtad na kamatis dito. Maghurno ng isa pang labinlimang minuto.

Maanghang na ulam

Para sa paghahanda nito kakailanganin mo:

1. 400 gramo ng beef tenderloin o leeg.
2. 3 kamatis.
3. Carrot.
4. 150 gramo ng tomato sauce.
5. Matamis na paminta.
6. Basil.
7. Hmeli-suneli.
8. Halong iba't ibang uri ng paminta.
9. 3 dahon ng bay.
10. Sunflower oil.
11. Asin.
12. Mga sariwang gulay.

Paano maghurno ng karne ng baka na may mga gulay at pampalasa ayon sa recipe na ito?

Ang ulo ng sibuyas ay dapat tinadtad. Ang mga karot ay nahahati sa mga bilog. Ang paminta ay pinutol sa manipis na hiwa. Ang mga kamatis ay dapat na tinadtad. Ang mga gulay ay pinirito sa isang kawali sa loob ng halos limang minuto. Magdagdag ng tomato sauce sa kanila. Budburan ang pinaghalong asin at pampalasa. Pakuluan ito ng isa pang sampung minuto. Ang karne ng baka ay pinutol sa medium-sized na mga cube. Haluin sa isang hulma na pinahiran ng mantika. Pagsamahin sa mga gulay. Magluto sa oven sa loob ng 50 minuto. Pagkatapos ay inilabas ang ulam at tinatakpan ng isang layer ng tinadtad na gulay.

Recipe na may keso

Ang mga sumusunod na produkto ay kailangan para sa pagluluto:

1. 300 gramo ng beef pulp.
2. Apat na tubers ng patatas.
3. 2 kamatis.
4. Sweet pepper (parehong halaga).
5. 100g cheese.
6. Ulo ng sibuyas.
7. Asin.
8. Mga pampalasa, giniling na paminta.
9. Mayonnaise sauce (sa panlasa).
10. Kaunting suka.

Paano mag-ihaw ng mga gulay sa oven ayon sa recipe na may karne ng baka at keso, ay inilarawan sa kabanatang ito. Ang ulo ng sibuyas ay nalinis at nahahati sa kalahating bilog na mga fragment na may kutsilyo. Ilagay sa isang mangkok na may tubig at suka. Ang karne ay pinutol sa maliliit na piraso. Pagsamahin sa asin, pampalasa at sarsa ng mayonesa. Ang mga kamatis at paminta ay nahahati sa kalahating bilog na mga piraso. Lubricate na may kaunting langis ng mirasol. Budburan ng mga pampalasa. Ang mga patatas ay binalatan, pinutol sa mga parisukat. Pagsamahin sa asin at mantika. Ang mga hiwa ng karne, mga kamatis at mga piraso ng paminta ay inilatag sa ibabaw ng metal na papel. Ang mga patatas at mga sibuyas ay inilalagay sa itaas (ang likido ay inalis muna dito), pati na rin ang isang maliit na sarsa ng mayonesa. Ang foil ay pinindot nang mahigpit. Maaari kang gumawa ng ilang maliliit na bahagi ng pagkain. Ang oven ay pinainit sa temperatura na 180 degrees. Ang karne ng baka na inihurnong sa foil na may mga gulay ay niluto ng isang oras. Pagkatapos ay binuksan ang metal na papel.

Wisikan ang ulam ng tinadtad na keso. Ilagay sa oven para sa isa pang 10 minuto.

Recipe sa isang baking bag

Para ihanda ang ulam kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

1. 600 gr beef pulp.
2. Ulo ng sibuyas.
3. Carrot.
4. Bawang (4 cloves).
5. Asin, durog na paminta, pampalasa.
6. Olive oil.
7. 4 na tubers ng patatas.

Paano magluto ng karne ng baka, inihurnong sa manggas na may mga gulay? Ang mga clove ng bawang ay dapat na peeled at tinadtad. Ang sibuyas ay nahahati sa kalahating bilog na mga piraso na may kutsilyo. Banlawan ang patatas, alisan ng balat at gupitin sa mga parisukat. Ang karne ay nahahati sa maliliit na hiwa. Ang mga produkto ay inilalagay sa manggas. Ilagay sa isang metal sheet. Ang ulam ay niluto sa oven sa 200 degrees sa loob ng humigit-kumulang 60 minuto.

Beef na may zucchini

Kabilang sa komposisyon ang mga sumusunod na sangkap:

1. Soy dressing (3 kutsara).
2. 2 kamatis.
3. 400 gramo ng beef fillet.
4. Malaking zucchini.
5. 250 gr hard cheese.
6. Dalawang carrots.
7. Sibuyas (pareho).
8. 2 matamis na paminta.
9. Sunflower oil.
10. Asin.
11. Talong.
12. Durog na paminta.

Paano maghurno ng karne ng baka na may mga gulay ayon sa recipe na ito?

Ang pulp ay dapat gupitin sa manipis na hiwa, ilagay sa isang malalim na plato. Budburan ng asin, ibuhos ang soy dressing. Mag-iwan ng 60 minuto. Ang mga gulay ay dapat hugasan at linisin. kamatis,ang mga karot, zucchini at talong ay pinutol sa maliliit na bilog. Hiwain ang bawang at sibuyas. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng mirasol. Inilalagay ang karne sa ibabaw nito. Pagsamahin ito sa mga gulay.

Wisikan ang karne ng asin. Ang karne ng baka na inihurnong sa oven na may mga gulay ay dapat itago sa oven sa loob ng 40 minuto. Pagkatapos ay inilabas ang ulam, tinatakpan ng gadgad na keso, at pagkatapos ay ilagay sa oven sa loob ng isa pang quarter ng isang oras.

Alam kung paano maghurno ng karne ng baka na may mga gulay, mabilis kang makakapaghanda ng masustansyang tanghalian o hapunan.