Mga tip para sa mga hardinero: kung paano magtipid ng mga sibuyas para sa taglamig

Mga tip para sa mga hardinero: kung paano magtipid ng mga sibuyas para sa taglamig
Mga tip para sa mga hardinero: kung paano magtipid ng mga sibuyas para sa taglamig
Anonim

Maaga o huli, iniisip ng bawat hardinero kung paano mag-imbak ng mga sibuyas para sa taglamig. Sa unang sulyap, ito ay tila simple: kinolekta, tuyo, ilagay sa isang kahon at ilagay ito sa isang madilim, malamig na lugar - iyon lang ang imbakan para sa iyo. Sa katunayan, ang lahat ay hindi ganoon. Minsan kahit na ang mga may karanasang hardinero ay nabigo na panatilihing ligtas at maayos ang sibuyas hanggang sa tagsibol. Ang kasong ito ay mayroon ding sariling mga nuances. Kaya't magsama-sama tayo at alamin kung paano i-save ang sibuyas para sa taglamig upang ito ay manatiling sariwa at malusog sa malamig na panahon na parang nabunot lamang sa hardin. Ang ilang kapaki-pakinabang na tip sa ibaba ay tiyak na makakatulong sa iyo.

kung paano mag-imbak ng mga sibuyas para sa taglamig
kung paano mag-imbak ng mga sibuyas para sa taglamig

Paano magtipid ng mga sibuyas hanggang tagsibol?

Una sa lahat, dapat itong maayos na naipon at naihanda. Karaniwan ang pag-aani ay nangyayari sa ika-90-120 araw pagkatapos ng pagtatanim. Kadalasan nangyayari ito sa Agosto. Dapat itong kolektahin sa tuyong panahon. Ang bawat sibuyas ay hinukay gamit ang isang spatula upang hindi makapinsala sa ilalim nito, at pagkatapos ay maingat na nakatiklop sa gilid. Mahalaga! Sa anumang kaso huwag pindutin ang bunot na busog sa lupa - ito ay makapinsala dito at hindi ito maiimbak ng mahabang panahon. Kung ang pag-ulan ay hindi inaasahan sa mga darating na araw, pagkatapos ay pinakamahusay na iwanan ang ani na pananim sa labas.hindi bababa sa 7-10 araw.

paano magtipid ng sibuyas
paano magtipid ng sibuyas

Ayusin lang ang mga bumbilya para hindi magkadikit. Baliktarin ang mga ito sa pana-panahon. Mayroong iba pang mga paraan upang matuyo. Halimbawa, maaari mong itali ang busog sa maliliit na bundle at isabit ito sa isang lugar kung saan may draft. Para sa mga nakatira sa isang apartment, mayroon ding isang pagpipilian. Ang mga sibuyas ay maaaring tuyo sa oven. Para magawa ito, pana-panahong painitin ito sa pinakamababang temperatura.

Kaya, ang mga sibuyas ay tuyo. Ngayon ay lumipat tayo sa susunod na hakbang. Pinutol namin ang mga tuyong balahibo upang ang leeg ng bombilya ay mananatiling 5-6 cm ang haba. Hindi namin hinawakan ang mga ugat, kung maaari, upang hindi makapinsala sa ilalim. Ang tuktok na balat, na basag, ay maaari ding alisin. Pagkatapos nito, hayaang matuyo nang kaunti ang mga bombilya. Pagkatapos ay pipiliin namin ang pinakamatibay, pinakamalusog, buo na prutas at inilalagay ang mga ito sa isang espesyal na inihandang lalagyan (wicker basket, wooden box, bag ng tela o nylon na medyas). May isa pang kawili-wiling paraan upang i-save ang mga sibuyas para sa taglamig. Maghabi ng mga tirintas dito. Para lamang dito, ang mga tuyong balahibo ay hindi kailangang putulin, dahil sila ay habi sa ikid. Ang mga braid ng sibuyas ay perpektong palamutihan ang interior ng iyong kusina, at ang kanilang aroma ay madidisimpekta nang maayos ang hangin. Ang pamamaraang ito ay karaniwang ang pinaka-epektibo. Ang mga sibuyas ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon ng imbakan - ang temperatura ng silid mula 18 hanggang 25 degrees ay angkop. Ngunit hindi inirerekomenda na ibaba ito sa cellar, kung saan maaari itong maging mamasa-masa at inaamag. Well, ngayon alam mo na kung paano magtipid ng sibuyas.

kung paano i-save ang mga sibuyas hanggang tagsibol
kung paano i-save ang mga sibuyas hanggang tagsibol

Kapaki-pakinabangmga tip:

  1. Hilahin ang busog paminsan-minsan. Ginagawa ito upang matukoy ang mga nasirang prutas sa oras at piliin ang mga ito.
  2. Kung biglang nabasa ang sibuyas sa ilang kadahilanan, tuyo itong muli at ilipat ito sa ibang lalagyan.
  3. Para sa pag-iimbak, gumamit lamang ng lalagyan mula sa mga materyales na dumadaan sa hangin. Hindi angkop ang polyethylene para sa layuning ito!
  4. Ang taas ng mga kahon kung saan itatabi ang pananim ay hindi dapat lumampas sa 30 cm.

Umaasa kami na salamat sa artikulong ito ay hindi ka na mahihirapan kung paano mag-imbak ng mga sibuyas para sa taglamig.

Inirerekumendang: