Lugaw ng dawa - mga calorie at benepisyo

Lugaw ng dawa - mga calorie at benepisyo
Lugaw ng dawa - mga calorie at benepisyo
Anonim

Boyarskaya porridge, amber porridge, kulesh, pumpkin - ilan lamang ito sa mga pinakasikat na pagkain na hindi kayang lutuin nang walang millet o, kung tawagin din, millet - minsan ang pinakasikat at napakasarap na butil.

millet sinigang calories
millet sinigang calories

Kakatwa, ngunit maraming mahilig sa slim figure at sa mga gustong pumayat ay mabilis na naniniwala na ang lugaw ng dawa ay may calorie na nilalaman na sadyang nagbabawal. Ngunit hindi nila alam kung gaano sila mali. Sa kabila ng katotohanan na ang kulesh at pumpkin ay mga lugaw, tulad ng boyar at amber, ang halaga ng enerhiya ng mga pagkaing ito ay ganap na naiiba. Upang masagot ang tanong na: "Ilang calories ang nasa sinigang ng dawa?", Kailangan mo munang magpasya sa recipe para sa paghahanda nito.

Ang pinaka-mataas na calorie millet dish ay kulesh (447-500 kcal bawat 100 gramo), dahil inihanda ito batay sa karne ng baboy, sa halip na mataba. Ang sinigang ng Boyar ay may calorie na nilalaman na katumbas ng 221.7 kcal, milletcrumbly lugaw - 135 kcal, kalabasa - 158 kcal. Oo, at ang data na ito ay hindi maituturing na malinaw na tama dahil nakadepende ang mga ito sa dami ng langis, gatas, asukal, pinatuyong prutas, at karne na kasama sa recipe. Ngunit, sa kabila ng nilalaman ng calorie, ang sinigang na kalabasa ay hindi maihahambing sa anuman. Narito ang ilang mga recipe para sa paghahanda nito.

millet na sinigang na may calorie ng kalabasa
millet na sinigang na may calorie ng kalabasa

Maraming variation at recipe na gumagamit ng cereal at pumpkin, ngunit millet porridge ang pinakakaraniwan. Iwanan natin ang calorie na nilalaman ng ulam na ito, ngunit sa halip, tandaan natin na salamat sa kalabasa na ito ay nagiging matamis, mabango at madurog. Maaari mong gamitin ang alinman sa gatas o tubig, depende sa kung paano ka nakasanayan sa pagluluto ng sinigang. Upang maghanda ng dalawang servings ng tapos na ulam, gumamit ng 100 g ng kalabasa, 100 g ng dawa, 250 ML ng gatas, 10 g ng mantikilya, asin at asukal sa panlasa. Banlawan ang cereal bago lutuin. Balatan ang kalabasa, gupitin ito sa maliliit na cubes. Ilagay ang mga sangkap sa isang double boiler at ibuhos ang 100 ML ng gatas at 100 ML ng tubig sa kanila. Dapat silang pasingawan sa loob ng 30 minuto. Ngayon idagdag ang natitirang gatas, asin at matamis. Pagkalipas ng limang minuto, handa na ang lugaw. Kung ninanais, maaari mo itong lasahan ng mantika at palamutihan ng mga cherry o anumang iba pang berry.

kung gaano karaming mga calories sa millet lugaw
kung gaano karaming mga calories sa millet lugaw

Sa unang bahagi ng taglagas, kapag ang isang batang kalabasa ay hinog, isang pana-panahong ulam ang inihanda - millet na sinigang na may kalabasa. Ang calorie content ng dish na ito ay magiging napakababa kaya magiging perpekto ito para sa mga nanonood ng kanilang timbang.

Kaya, pasingawan nang maaga ang isang maliit na kalabasa, kumuha ng pinakuluangdawa at anumang berry (ayon sa iyong panlasa).

Susunod na sundin ang mga hakbang na ito:

1. Hatiin ang kalabasa sa dalawa para maging takip at mangkok.

2. Kunin ang mga buto mula sa kalabasa gamit ang isang kutsara.

3. Punan ang isang pumpkin bowl ng millet at berries, maaari mong idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa.

4. Ilagay ang "takip" sa "tasa" at balutin ang lahat sa pergamino. Ilagay sa microwave safe dish. Tiyaking nakabalot nang mabuti ang kalabasa o matutuyo ito pagkatapos magluto sa microwave.

5. Magluto sa microwave ng 4 na minuto sa maximum na lakas. Kung ang oras na ito ay hindi sapat, pagkatapos ay pahabain ito hanggang sa lumambot ang kalabasa.

Ayan, handa na ang low-calorie millet na sinigang.

At maaari ka ring mag-eksperimento nang kaunti, i-on ang iyong imahinasyon at magluto ng iba pang mga lutuin sa iyong sarili, na nakabatay sa sinigang na dawa.

millet na sinigang na may luya
millet na sinigang na may luya
sinigang na may rosemary at prutas
sinigang na may rosemary at prutas
talong roll na may millet lugaw
talong roll na may millet lugaw

Baguhin ang calorie na nilalaman ng mga produktong ito sa pagluluto ayon sa iyong pagpapasya. At bon appetit!

Inirerekumendang: