Pies na walang laman: sunud-sunod na mga recipe

2025 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 13:12

Mahirap labanan ang isang mabangong bagong lutong pie na inihain kasama ng kape o tsaa. Ang ganitong mga pastry ay madalas na inihanda sa mga mansanas, cottage cheese, berries at kahit na karne. Gayunpaman, ang mga pie na walang laman ay napakasarap din, pareho silang gusto ng mga matatanda at bata.

Kisel pie

Ang ganitong mga pastry ay inihanda nang napakasimple, ito ay lumabas na mahangin at mabango. Kapag nagbe-bake ng pie nang walang laman, ang lemon jelly ay maaaring palitan ng strawberry jelly, ito ay magbibigay sa kuwarta ng pinkish tint.

Ano ang kailangan mo:

• baso ng harina;
• tatlong bag ng lemon jelly;
• dalawang kutsarita ng baking powder;
• butter packaging;
• limang itlog;
• kalahating baso ng asukal;
• lemon zest.

Paano magluto:

1. Ilabas ang mga itlog sa refrigerator nang maaga.
2. Salain ang harina, ihalo sa baking powder at jelly powder.
3. Matunaw ang mantikilya.
4. Paghiwalayin ang mga protina mula sa mga yolks, talunin ang mga ito sa isang siksik na foam. Dahan-dahang magdagdag ng asukal habang patuloy sa paghampas.
5. Idagdag ang mantikilya at pula ng itlog sa harina, haluing mabuti.
6. Idagdagmga puti, ihalo muli.
7. Ibuhos ang masa sa molde, na pre-oiled.
8. Maghurno sa mainit na oven sa loob ng 40 minuto.
9. Wisikan ang pinalamig na produkto ng powdered sugar at lemon zest.

Simple condensed milk pie

Ang malambot, mabango at napakasarap na pastry na ito ay isang magandang alternatibo sa mga stuffed na produkto. Ihain nang ganap na pinalamig.

Kunin:

• kalahating baso ng semolina;
• 1, 5 tasang coconut flakes;
• kalahating baso ng condensed at regular na gatas;
• isang kutsarita ng vanilla extract;
• 50ml tinunaw na mantikilya;
• kalahating kutsarita ng baking powder.

Paano gumawa ng simpleng pie na walang toppings:

1. Ibuhos ang semolina sa isang malalim na lalagyan, lagyan ito ng condensed milk. Huwag pukawin.
2. Magwiwisik ng niyog sa ibabaw.
3. Lagyan ng gatas, vanilla extract, haluing maigi hanggang makinis.
4. Takpan ang ulam gamit ang takip at ilagay sa refrigerator magdamag.
5. Sa umaga, kunin ang kuwarta, na dapat ay kahawig ng makapal na kulay-gatas sa pagkakapare-pareho.
6. Hayaan ang kuwarta sa temperatura ng silid, pagkatapos ay idagdag ang tinunaw na mantikilya.
7. Paghalo, magdagdag ng baking powder. Ibuhos sa inihandang kawali at maghurno ng isang oras.
8. Pagkatapos lumamig, hiwa-hiwain.

Sugar Cake

Madaling gawin ang pagluluto at masarap dahil sa caramel crust.

Para sapaggawa ng matamis na pie nang walang laman:

• 250 gramo ng harina;
• 0, 5 tbsp. gatas;
• 15g pressed yeast;
• dalawang itlog;
• kaunting asin;
• kalahating pakete ng mantikilya (kasama ang 50g para sa caramel crust);
• 100g asukal;
• baso ng cream.

Paano magluto:

1. I-dissolve ang yeast na may asukal sa bahagyang pinainit na gatas, iwanan sandali.
2. Magdagdag ng mga itlog, mantikilya at vanilla.
3. Dahan-dahang magdagdag ng harina habang patuloy na hinahalo.
4. Mag-iwan ng isang oras para lumaki ang masa.
5. Ilagay ang kuwarta sa inihandang form, iwanan pa ng kalahating oras.
6. Paghaluin ang tinadtad na mantikilya sa asukal.
7. Itapon ang kuwarta gamit ang iyong mga daliri, na pinupuno ng pinaghalong mantikilya.
8. Maghurno ng kalahating oras. Pagkatapos ng tinukoy na oras, alisin, ibuhos ang cream, ilagay sa oven sa loob ng 10 minuto.

Pie sa isang slow cooker

Ang produktong ito ay malago, pinong at mabango. Ang recipe para sa isang pie na walang pagpuno ay angkop din para sa isang baguhang maybahay, dahil ang paghahanda ng kuwarta ay napaka-simple, at ang multicooker ang gagawa ng iba.

Mga kinakailangang produkto:

• isang itlog;
• baso ng gatas;
• dalawang tasa ng harina;
• kalahating baso ng asukal;
• pack ng baking powder;
• mantika ng gulay;
• vanillin.

Pagluluto:

1. Paluin ang mga itlog na may asukal hanggang mabula.
2. Ibuhos ang gatas, magdagdag ng vanilla.
3. Ipasok sa likidoharina na hinaluan ng baking powder.
4. Ihalo nang maigi para maiwasan ang bukol.
5. Ibuhos ang batter sa mantikang multicooker bowl.
6. Piliin ang "Baking" program, itakda ang timer sa loob ng 40 minuto. Pagkatapos ng tinukoy na oras, ibalik ang produkto at umalis ng isa pang kalahating oras.

Chocolate semolina cake

Ang ganitong mga pastry ay magiging lubhang kapaki-pakinabang kung ikaw ay naghihintay ng mga bisita, ngunit walang sapat na oras para sa pagluluto. Masarap at mabango ang pie, madali itong ihanda.

Para ihanda ang produkto, kumuha ng:

• 700 ml na gatas;
• baso ng harina;
• isang baso ng semolina;
• baso ng asukal;
• dalawang itlog ng manok;
• isang kutsarita ng baking powder;
• isang pakurot ng asin;
• 50ml vegetable oil;
• vanilla sugar at cocoa - 2 tsp bawat isa;
• 25g butter.

Pagkakasunod-sunod ng mga aksyon:

1. Pagpapalo ng mga itlog na may kaunting asin, unti-unting magdagdag ng asukal hanggang sa magkaroon ng makapal na foam.
2. Patuloy sa paghampas, ibuhos ang vegetable oil.
3. I-dissolve ang mantikilya sa mainit na gatas, magdagdag ng kakaw, ihalo nang mabuti.
4. Pagsamahin ang pinaghalong gatas sa pinaghalong itlog, ihalo nang malumanay.
5. Lagyan ng semolina, masahin gamit ang isang kutsara, iwanan ng isang-kapat ng isang oras upang lumubog.
6. Dahan-dahang magdagdag ng harina na hinaluan ng baking powder sa pinaghalong semolina.
7. Ibuhos ang masa sa molde.
8. Ihurno ang pie nang hindi pinupuno ang oven sa loob ng humigit-kumulang 50 minuto.
9. Ibuhos ang natapos na produkto na may isang baso ng mainit na gataspara magdagdag ng juiciness. Pagkatapos ng ilang minuto, alisin ang cake sa molde at ihain.

Orange Pie

Ang ganitong mga pastry ay kaakit-akit sa mga mahilig sa oranges. Kung gusto, ang orange zest ay maaaring palitan ng lemon o lime zest.

Mga dapat kunin:

• isang baso ng semolina;
• baso ng harina;
• baso ng gatas;
• baso ng asukal;
• dalawang itlog;
• 25g butter;
• package ng baking powder;
• isang kutsarita ng vanilla sugar;
• 60ml vegetable oil;
• zest ng isang orange.

Pagluluto ng orange pie na walang toppings:

1. Paghaluin ang asukal at itlog.
2. Ibuhos ang vegetable oil, haluing mabuti.
3. I-dissolve ang mantikilya sa pinainit na gatas, ihalo sa pinaghalong itlog.
4. Magdagdag ng semolina, haluing mabuti, mag-iwan ng quarter ng isang oras.
5. Wisikan ang harina na may baking powder, ihalo nang maigi.
6. Idagdag ang orange zest sa kuwarta.
7. Ilagay sa isang baking dish, ilagay sa oven ng isang oras.

Baked milk formula

Ang mga bagong ina na walang gaanong oras sa pagluluto ay naghahanap ng mga simpleng recipe para sa mga pie na walang toppings para sa oven. Magugustuhan nila ang masarap at madaling gawin na mga pastry na gumagamit ng powdered milk formula bilang pangunahing sangkap, dahil madalas itong itapon.

Ano ang kailangan mo:

• baso ng powdered milk formula;
• 200 g asukal;
• 200 g harina;
• 4itlog ng manok;
• isang kutsarita ng baking powder;
• 20 mantikilya;
• kutsarang pinaghalong tinapay.

Paano magluto:

1. Paluin, gamit ang mixer, ang mga itlog na may asukal. Dapat doblehin ang masa.
2. Idagdag ang baby formula, harina, baking powder, ihalo nang maigi.
3. Ibuhos ang resultang komposisyon sa isang molde na pinahiran ng mantika at binudburan ng mga breadcrumb.
4. Ilagay sa preheated oven sa loob ng 40 minuto.
5. Kapag lumamig, hiwa-hiwain.

Kefir pie

Ang mga kefir pastry ay inihanda nang napakasimple, ito ay lumalabas na masarap at malambot, hindi naglalaman ng maraming calories, dahil walang langis sa komposisyon.

Kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• 0, 5 l ng kefir o sour milk;
• dalawa at kalahating tasa ng harina;
• baso ng asukal;
• dalawang itlog;
• lemon zest;
• isang kutsarita ng baking soda na nilagyan ng suka.

Pagluluto:

1. Sa isang mangkok, paghaluin ang mga itlog sa asukal hanggang sa matunaw ang huli.
2. Ibuhos ang yogurt, haluing mabuti.
3. Magdagdag ng tinadtad na lemon zest.
4. Idagdag ang sifted flour na may slaked soda sa liquid mixture, ihalo. Ang pagkakapare-pareho ng masa ay dapat na kapareho ng para sa mga pancake.
5. Ibuhos ang buong komposisyon sa isang greased form at ipadala ito sa isang preheated oven sa loob ng kalahating oras.

Economy pie

Para sa pagluluto, kailangan mo ang pinakasimpleng mga produkto na makikita sa bawat tahanan:

• isang itlog;
• baso ng asukal;
• isang baso ng anumang jam;
• dalawang tasa ng harina;
• 30 ml langis ng gulay;
• isang kutsarita ng soda;
• kalahating baso ng matapang na tsaa.

Paano magluto:

1. Pagsamahin ang itlog sa asukal at jam.
2. Magdagdag ng harina, langis ng gulay, slaked soda, dahon ng tsaa.
3. Haluin hanggang makinis, ibuhos sa molde, maghurno ng halos kalahating oras.