Paano maghabi ng mga tirintas mula sa busog? Makatwirang paraan ng pag-iimbak
Paano maghabi ng mga tirintas mula sa busog? Makatwirang paraan ng pag-iimbak
Anonim

Ang pagluluto ay isang mahalagang bahagi ng buhay ng bawat isa. Hindi mo kailangang maging isang bihasang chef para makagawa ng sarili mong almusal o tanghalian. Ito ay magiging mahirap na makahanap ng isang tao na hindi kailanman nagluto ng anuman sa kanyang buhay. Mahirap ding isipin ang pagluluto ng isang malaking bilang ng mga pinggan na walang produktong tulad ng mga sibuyas. Maaaring gamitin ang gulay na ito bilang bahagi ng maraming pagkain, o kainin nang sariwa.

Ano ang kailangan mong malaman tungkol sa pag-iimbak ng mga sibuyas?

Sinasabi nila ang pagpapalago ng magandang pananim ay kalahati ng labanan. Ito ay kinakailangan hindi lamang upang alisin, ngunit din upang i-save ang mga sibuyas. Maaaring mahirap ang pag-iimbak ng produktong pagkain na ito. Ang hindi wastong paghahanda at pag-imbak ng mga sibuyas ay kadalasang napapailalim sa mga proseso ng putrefactive, na maaaring humantong sa pagkawala ng buong stock ng inani na pananim at, nang naaayon, ang lahat ng pagsisikap na ginugol sa pag-aani nito ay magiging walang kabuluhan.

Maraming paraan para mag-imbak ng mga sibuyas. Lahat sila ay pinagsama ng isang karaniwang pag-aari: hinog, tuyo na mga sibuyas ay mahusay na nakaimbak sa isang tuyo na lugar at breathable na lalagyan. Sa mga tuntunin ng aesthetic na kagandahan at kaginhawahan, ang busogang tinirintas ay maaaring isa sa mga pinakamahusay na opsyon sa imbakan. Papayagan ka nitong mapanatili ang mga produktong gulay hangga't maaari at sa parehong oras ay medyo siksik. Subukan nating malaman kung paano maayos na maghanda ng singkamas para sa imbakan at kung paano maghabi ng mga braids mula sa isang sibuyas. Ang workpiece ay dapat magbigay ng ilang partikular na kundisyon.

Paglilinis at paghahanda ng mga sibuyas para sa pangmatagalang imbakan

kung paano maghabi ng mga braids mula sa isang busog
kung paano maghabi ng mga braids mula sa isang busog

Tulad ng para sa mga gulay sa pangkalahatan, at para sa mga sibuyas sa partikular, ang panuntunan ay nalalapat: hinog sa kinakailangang antas at ganap na pinatuyong mga gulay ay mahusay na nakaimbak. Kinakailangang maghanda ng mga sibuyas para sa pangmatagalang imbakan kahit na sa ripening stage sa hardin.

Ang isang hindi ganap na hinog na gulay na may hindi magandang nabuong kaliskis at makapal na leeg ay mas madaling kapitan ng mga proseso ng nabubulok at, nang naaayon, ay hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan. Kinakailangang anihin lamang ang ganap na hinog na mga sibuyas, at sa anumang kaso ay hindi pahihintulutan ang mga ito na mag-overripe.

Ang pag-iimbak ng mga sibuyas sa bahay ay nangangailangan ng pagsunod sa mga simpleng panuntunang ito. Ang mga sibuyas ay dapat anihin sa oras at hayaang ganap na mahinog. Isang senyales na dumating na ang oras ng pag-aani ay maaaring isaalang-alang: nalaglag at natuyong mga balahibo ng sibuyas, pagnipis at pagkatuyo ng leeg ng sibuyas.

Ang paghinog at huling pagpapatuyo ng mga sibuyas ay maaaring isagawa, kung pinahihintulutan ng panahon, sa mismong hardin. Kung hindi, kung ang mga sibuyas ay lumaki sa ilalim ng basang mga kondisyon ng panahon, ang mga bombilya ay dapat na ganap na balatan at tuyo sa loob ng ilang linggo sa isang tuyo, well-ventilated na lugar.

Mga paraan upang mag-imbak ng mga sibuyas

sibuyasimbakan
sibuyasimbakan

Pagkatapos anihin at patuyuin ang sibuyas, bumangon ang tanong sa karagdagang paggamit nito. Mayroong iba't ibang mga paraan upang mag-imbak ng mga sibuyas. Gayunpaman, pinagkakaisa sila ng ilang partikular na tuntunin na dapat sundin.

Ang unang dapat gawin, anuman ang paraan na pipiliin sa hinaharap, ay ang pag-uri-uriin ang mga bombilya.

Para sa pangmatagalang imbakan, ang malalaking bombilya ay pinakaangkop, nang walang nakikitang mga palatandaan ng pinsala at sakit, na may saradong tuyong leeg. Ang maliliit at hindi pa hinog na mga bombilya ay dapat na hiwa-hiwalayin at gamitin muna.

Upang mag-imbak ng mga sibuyas, kailangan mong tukuyin ang isang tuyo na lugar. Ito ay maaaring mga mezzanine sa ilalim ng kisame, isang kahon sa isang aparador, isang aparador, atbp.

Itago ang gulay sa isang lalagyan na nagbibigay daan sa hangin na dumaan nang maayos. Ang mga ito ay maaaring mga wicker basket, mababaw na mga kahon, mga karton na kahon, mga bag ng papel o tela, mga espesyal na lambat na idinisenyo para sa pag-iimbak ng mga gulay. Gayundin, ang mga sibuyas ay maaaring maimbak sa anyo ng mga braided braids. Ang paraan ng pag-aani na ito ay napatunayang mabuti.

Paano maghabi ng mga tirintas mula sa busog?

imbakan ng sibuyas sa bahay
imbakan ng sibuyas sa bahay

Bilang karagdagan sa ilan sa mga pakinabang ng paraan ng pag-iimbak na ito (minimum na contact sa pagitan ng mga bombilya, magandang contact sa hangin), ang mga braided na bombilya ay mayroon ding partikular na pandekorasyon na halaga.

Ang paghahanda para sa paghabi ay dapat magsimula sa yugto ng paglilinis. Kung ang mga tuyong balahibo ng sibuyas ay pinutol para sa pag-iimbak sa mga lalagyan, dapat silang mapangalagaan para sa paghabi. Magpatuloy tayo sa paglutas ng tanong: “Paano maghabi ng mga braids mula sa busog?”

Para sa paghabi kakailanganin mo ng sapat na matibay at mahabang lubid. Maipapayo na gamitin ang mga gawa sa natural na materyales. Ang lubid ay dapat na nakatiklop sa kalahati at gumawa ng loop sa liko.

Ang buntot ng una, pinakamalaking, bombilya ay dapat na sinulid sa loop. Ang kasunod na mga bombilya ay kailangang habi na may mga buntot sa lubid, na namamahagi sa iba't ibang panig. Bawat apat hanggang limang hinabi na gulay ay kailangang i-secure ng lubid sa pamamagitan ng pagtali sa mga ito ng buhol.

Napag-isipan kung paano maghabi ng mga tirintas mula sa busog, kailangang magsabi ng ilan pang salita bilang konklusyon.

Kontrol sa kalidad sa panahon ng imbakan

kung paano mag-imbak ng mga sibuyas
kung paano mag-imbak ng mga sibuyas

Kahit ang perpektong organisadong pag-iimbak ng sibuyas ay nangangailangan ng pana-panahong interbensyon ng tao. Sa panahon ng taglamig, ang mga stock ay kailangang suriin nang maraming beses para sa pagkabulok. Maaaring mahawaan ng mga nabubulok na bombilya ang malulusog at masira ang buong stock.

Kapag sinusuri ang mga bombilya, kailangan ding bigyang pansin ang pagkatuyo nito. Kung mamasa-masa ang mga gulay, dapat itong muling patuyuin.

Sa bahay, ang mga sibuyas ay maaaring tuyo sa isang bahagyang pinainit na oven. Upang gawin ito, inilalagay ito sa isang baking sheet sa isang bahagyang pinainit na oven at tuyo na may bukas na pinto sa nais na estado. Ang mga tuyong sibuyas ay dapat na muling i-pack sa nilalayong lalagyan at ilagay sa itinalagang lugar ng imbakan.

Inirerekumendang: