Cupcakes sa molds - matamis at hindi masyadong matamis

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Muffins sa mga hulma, o, kung tawagin din sa mga ito, mga cupcake, ay isang magandang opsyon para sa maligaya at pang-araw-araw na pagluluto. Sa unang kaso, ang mga ito ay maginhawa dahil madali silang palamutihan, at sa kanilang sarili ay mukhang napaka orihinal. Sa pangalawang kaso (mga cupcake sa muffins para sa pang-araw-araw na pagluluto sa hurno), ito ay isang magandang pagkakataon upang magdagdag ng iba't ibang malusog na sangkap (mga buto, gadgad na gulay, buong butil na harina), sa gayon ay nagpapatunay na ang mga produktong harina ay maaaring maging bahagi ng isang malusog na diyeta. at hindi masisira ang iyong pigura.

Masarap na cupcake sa mga hulma

Ang recipe na ito ay hindi para sa pagluluto, ngunit para sa meryenda. O kahit na pangalawang kurso. Pagkatapos ng lahat, ang mga cupcake ay ihahanda hindi sa harina, ngunit may karne! Ang kumbinasyon ng karne ng manok na may berdeng beans ay napakasarap. At ang porma ng pagtatanghal ay orihinal at hindi karaniwan. Para sa isang kilo ng fillet, kumuha ng kalahating baso ng kefir, dalawang tablespoons ng oat bran, kalahating pakete ng frozen beans, isang itlog, asin at couscous para sa breading (maaaring mapalitan ng breadcrumbs). Blanch ang beans sa loob ng ilang minuto. Gupitin ang fillet sa maliliit na piraso (maaari kang gumamit ng blender), magdagdag ng kefir, asin at pampalasa dito,pagkatapos ay ang itlog at bran. Pagkatapos ay ilagay ang pinakuluang beans sa pinaghalong at gilingin muli ang lahat gamit ang isang blender. Makakakuha ka ng isang homogenous na halo. Mula dito kailangan mong bumuo ng mga cupcake (maaari kang maglagay ng pinakuluang itlog ng pugo sa loob ng bawat isa), gumulong sa couscous at ilagay sa mga hulma. Maghurno ng apatnapung minuto.

Mga cupcake na nasa molde. Mga recipe ng matamis na mesa

Ang Cranberry ay ang perpektong sangkap para sa mabangong baking. Ang maasim na berry ay magbibigay-diin sa tamis ng kuwarta at hahayaan itong hindi maging cloying. Paghaluin ang isang daang gramo ng tinunaw na mantikilya na may hindi kumpletong tasa ng gatas. Magdagdag ng pinalo na malaking itlog at dalawang daang gramo ng brown sugar. Salain ang harina (240 gramo) sa isang colander kasama ang baking powder (para sa higit na ningning, maaari mong salain nang maraming beses). Haluin ito sa pinaghalong butter-egg. asin. I-roll ang hugasan at tuyo na mga cranberry sa harina (upang ito ay pantay na ibinahagi sa kuwarta). Idagdag sa natitirang sangkap. Malumanay, gamit ang plastic spatula, haluin - para hindi madurog ang mga berry.

Ang mga cupcake sa mga molde na papel ay dapat na lutuin sa oven na preheated sa isang daan at walumpung degree sa loob ng halos apatnapung minuto. Lubricate ang mga natapos na pastry na may mantikilya, palamutihan ng mga mani at pinatuyong prutas. Para sa mga mahilig sa niyog, maaari kang gumawa ng mga cupcake sa mga hulma na may aroma ng kakaibang nut na ito. Kakailanganin mo ang isang malaking lata ng coconut syrup, dalawang itlog, dalawang daang gramo ng medium-fat sour cream, baking powder, at dalawang kutsara ng deodorized vegetable oil. Kailangan mo ng tungkol sa isang baso ng harina- dapat itong idagdag nang paunti-unti, na kinokontrol ang pagkakapare-pareho. Ang kuwarta ay dapat na parang pancake (o medyo mas makapal). Pagkatapos paghaluin ang lahat ng mga sangkap, ilagay ito sa mga hulma at maghurno sa temperatura na 170 degrees para sa mga dalawampung minuto. Maaaring dagdagan ang dami ng asukal sa recipe na ito, depende sa indibidwal na kagustuhan.