2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Openwork pancakes (isang recipe para sa kefir ay tatalakayin sa ibaba) ay hindi lamang napakasarap at kasiya-siya, ngunit nakakagulat din na maganda. Pagkatapos ng lahat, ang gayong dessert ay halos natatakpan ng malalaki at maliliit na butas. Kapansin-pansin na ang matamis na ulam na ito ay lalo na nagustuhan ng mga bata, na hindi kailanman tatanggi sa manipis na pancake na may pulot o condensed milk.
Openwork pancakes: recipe na may larawan
Mga kinakailangang sangkap:
- fresh 3% kefir - 500 ml;
- baking soda - punong dessert na kutsara;
- granulated sugar - 1 o 2 malalaking kutsara;
- malaking itlog ng manok - 2 pcs.;
- sea s alt - ½ maliit na kutsara;
- harina ng trigo - 1.7 tasa;
- vegetable oil - sa sarili mong pagpapasya (para sa pagprito ng dessert);
- fresh fat milk - 1 baso.
Proseso ng pagmamasa ng masa
Recipe para sa openwork pancakenagsasangkot ng paggamit lamang ng mga sariwang sangkap ng pagawaan ng gatas. Pagkatapos ng lahat, kung ang bahagyang maasim na sangkap ay ginagamit, kung gayon ang dessert ay hindi mailuluto nang maayos (ang epekto ng "raw" na mga pancake), na hindi katanggap-tanggap. Kaya, dapat mong basagin ang 2 itlog ng manok sa isang mangkok, talunin ang mga ito nang lubusan gamit ang isang panghalo, at pagkatapos ay idagdag ang butil na asukal at asin sa dagat sa kanila. Pagkatapos nito, ang kefir at gatas ay dapat ibuhos sa isang hiwalay na mangkok ng metal. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay kailangang bahagyang magpainit, at pagkatapos ay agad na patayin ang isang buong dessert na kutsara ng baking soda sa kanila. Susunod, ang parehong masa ay dapat na halo-halong magkasama, pagdaragdag ng sapat na dami ng harina ng trigo sa kanila. Bilang isang resulta, ang isang medyo likidong kuwarta ay dapat mabuo. Kung sa anumang kadahilanan ay makapal ang base, inirerekumenda na magdagdag ng kaunting gatas dito.
Mga Feature sa Pagluluto
Ang recipe para sa openwork pancake ay nangangailangan ng maingat na pagsunod sa lahat ng tip sa itaas. Kung hindi, makakakuha ka ng isang regular na dessert na walang malaki at maliit na butas. Dapat ding tandaan na para sa mahusay na pagluluto sa hurno, inirerekumenda na panatilihing mainit ang halo-halong base sa loob ng mga 40-55 minuto. Sa panahong ito, ang harina ng trigo ay ganap na matutunaw sa mga sangkap ng pagawaan ng gatas, sa gayon ay maaalis ang masa ng hindi kanais-nais na mga bukol.
Baking dessert
Ang recipe para sa openwork pancake ay nagpapayo na ihanda ang mga sumusunod na katangian nang maaga: isang mababang bilis na may hawakan (crepe maker), isang metal spatula at isang culinary brush. Ang lahat ng appliances na ito ay mahalaga para sa madali at mabilis na paghahanda ng dessert.
Bago maghurno ng pancake,Ang kawali ay dapat na pinainit sa maximum at pinahiran ng isang dessert na kutsara ng langis ng gulay. Pagkatapos nito, kinakailangang ibuhos ang likidong base sa mga pinggan sa dami ng hindi kumpletong sandok. Upang gawing manipis ang dessert, ipinapayong ikalat ang kuwarta sa ibabaw ng kawali, ikiling ito sa iba't ibang direksyon. Susunod, kailangan mong maghintay hanggang ma-brown ang ilalim ng pancake, pagkatapos ay agad itong i-turn over gamit ang isang spatula.
Nararapat tandaan na ang recipe para sa openwork pancake ay nagsasangkot din ng paggamit ng sariwang mantikilya. Kailangan nilang lagyan ng coat ang tapos na mainit na dessert, na inirerekomendang isalansan sa flat plate.
Tamang paghahatid
Ang mga openwork na pancake ay dapat ihain para sa almusal na may mainit na tsaa, condensed milk, gatas, pulot, jam o berry jam.
Inirerekumendang:
Ano ang lutuin gamit ang tinadtad na manok: mga simpleng recipe para sa masasarap na pagkain
Ang tinadtad na karne ng manok ay isang napakapopular at kapaki-pakinabang na produkto na nakatulong sa maraming abalang maybahay nang higit sa isang beses. Ito ay perpektong pinagsama sa halos lahat ng mga sangkap at nagsisilbing isang mahusay na batayan para sa pagluluto ng mga bola-bola, bola-bola, casseroles, mga rolyo ng repolyo at iba pang mga goodies. Ang mga recipe para sa mga katulad na pagkain ay matatagpuan sa artikulo ngayon
Pagandahin ang isang cake sa bahay gamit ang mga simpleng produkto
Kapag nagde-decorate kami ng cake sa bahay, siyempre, hindi namin ine-expect na magmumukha itong likha ng pastry chef. Gayunpaman, nais kong bigyan ang pagluluto ng isang aesthetic at kaakit-akit na hitsura. Tingnan natin ang ilang mga opsyon para sa simple at masarap na homemade cake na dekorasyon. Tutulungan ka nilang gawing mas maliwanag ang iyong bakasyon
Buckwheat sa Redmond slow cooker - isang simpleng ulam gamit ang simpleng teknolohiya
Buckwheat sa isang slow cooker ay isang napakasikat at masarap na ulam. At maaari nating pag-usapan ang tungkol sa mga benepisyo ng cereal na ito sa loob ng mahabang panahon. Ito ay kinakailangang kasama sa diyeta ng pagkain ng sanggol, ito ay kapaki-pakinabang din para sa mga matatanda at sa mga nagpapagaling mula sa sakit. Hindi nakakagulat na ito ay bakwit na itinuturing na reyna ng lahat ng mga cereal
Pancake sa isang bote. Mga pancake ng bote ng openwork: recipe
Siyempre, kung minsan ang kuwarta ay maaaring hindi lumabas sa paraang gusto mo, ngunit mayroong ilang trick na makakatulong upang makagawa ng isang de-kalidad na produkto. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin kung paano magluto ng pancake sa isang bote
Recipe para sa isang simpleng borscht para sa mga nagsisimula. Ang pinakamadaling recipe para sa masarap na borscht
Sino sa atin ang hindi mahilig kumain ng masasarap na pagkain? Ang ganitong mga tao ay malamang na hindi umiiral. Kahit na ang patas na kasarian, na maingat na sinusubaybayan ang kanilang pigura, ay hindi tatanggi sa isang masarap at malusog na hapunan o tanghalian. Sa aming artikulo, sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng borsch - na may manok, karne, at beets. Piliin ang recipe na nababagay sa iyo
