Pancake pie: recipe na may larawan
Pancake pie: recipe na may larawan
Anonim

Ang isang magandang opsyon sa almusal ay pancake pie. Ang recipe para sa paghahanda nito ay magagamit sa lahat. Bagama't kasalukuyang may malawak na pagkakaiba-iba ng mga opsyon para sa paggawa ng cake.

Malambot na chicken pie

Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng pancake pie. Ang recipe na may karne ay mag-apela sa mga mahilig sa manok. Dahil ginagamit ang ibong ito sa paggawa ng palaman.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• dalawang baso ng harina ng trigo;

• isang basong tubig;

• 4 na itlog; • dalawang sining. kutsara ng asukal;

• 500 gramo ng karne ng manok;

• kutsarita ng asin;

• 50 ml ng langis ng gulay;

• 1.5 tasa ng gatas;• 15 mushroom;

• dalawang sibuyas.

Pagluluto ng chicken pie

1. Ihanda muna ang pancake batter. Talunin ang mga itlog (dalawang itlog), asin, asukal at baking powder (1 tsp) sa isang mangkok. Magdagdag ng tubig, gatas.

2. Salain ang harina. Pagkatapos ay masahin ang kuwarta.

3. Susunod, magdagdag ng langis ng mirasol dito. Hayaang tumayo ng humigit-kumulang sampung minuto. Magprito ng pancake sa karaniwang paraan.

4. Susunod, iprito ang sibuyas (tinadtad) sa vegetable oil.

5. Pagkatapos ay magdagdag ng mga tinadtad na mushroom doon.

6. Susunod, magdagdag ng pre-cooked chicken meat. Haluin pagkatapos.

7. Magkasamaiprito sa loob ng sampung minuto.

8. Susunod, ihanda ang pagpuno at pancake.

9. Ngayon simulan ang paghubog ng pie.

10. Maglagay ng isang kutsara ng pagpuno sa kalahati ng pancake. Pagkatapos ay ipamahagi ito. Pagkatapos ay i-roll ang pancake sa isang roll.

11. Gawin din ito sa lahat ng pancake.

12. Pagkatapos ay ilagay ang lahat ng mga rolyo sa isang molde na paunang nilagyan mo ng mantika.

13. Pagkatapos ay talunin ang dalawang itlog at tatlong kutsarang gatas.

14. Ibuhos ang pancake na may pinaghalong.

15. Ibabaw ng grated hard cheese.

16. Bahagyang asin at paminta ang produkto.

17. Pagkatapos ay painitin muna ang oven sa 200 degrees.18. Maghurno ng cake sa oven sa loob ng halos sampung minuto. Pagkatapos ng ulam, ihain!

Pie na may salmon

At ngayon tingnan natin ang recipe para sa paggawa ng salmon pie. Tiyak na pahahalagahan ng mga mahilig sa isda ang cake na ito.

recipe ng pancake pie
recipe ng pancake pie

Para sa pagluluto kakailanganin mo ng:

• 500 ml ng kefir;

• dalawang itlog;

• 1.5 tasa ng harina;

• 50 gramo ng mantikilya, caviar;

• 200 ml sour cream;

• 400 gramo ng salmon;

• 250 gramo ng ricotta;• mga gulay.

Pagluluto ng fish cake

1. Magluto muna ng pancake. Upang gawin ito, ihanda ang kuwarta sa una: ihalo ang mga itlog na may asin, kefir. Pagkatapos ay unti-unting magdagdag ng harina. Masahin ang masa. Magdagdag ng tinunaw na mantikilya.

2. Magprito ng pancake.

3. Susunod, i-chop ang mga gulay, ihalo sa ricotta, kulay-gatas. Haluin. Lahat, handa na ang pagpuno.

4. Kumuha ng salmon, gupitin sa maliliit at manipis na piraso.

5. Ngayon tipunin ang pie. Ilatag ang pancake, mag-lubricatepalaman, ilatag ang isda. Pagkatapos ay ilagay muli ang pancake sa ibabaw. Ulitin hanggang maubos ang mga sangkap. Ngunit ang huling layer ay dapat na pancake.6. Ilagay ang cake sa refrigerator para sa isang oras o dalawa. Ibabaw na may mga herbs at caviar bago ihain.

Pancake pie. Recipe na may repolyo

Magugustuhan ng mga hindi mahilig sa karne at matatamis na pastry ang opsyong ito.

matamis na recipe ng pancake pie
matamis na recipe ng pancake pie

Para sa pagluluto kakailanganin mo ng:

• 200 ml ng gatas at cream;

• pampalasa;

• langis ng gulay para sa pagprito;

• 100 g ng Adyghe cheese (opsyonal);

• sour cream (apat na kutsara);

• asin;

• 150 gramo ng matapang na keso;• kilo ng repolyo.

Pagluluto ng pie ng repolyo

1. Gumawa ng mga pancake ayon sa iyong paboritong recipe o isa sa mga tinalakay sa artikulo.

2. Susunod, ihanda ang pagpuno. I-chop ang repolyo, magprito sa mantikilya, ibuhos sa gatas (200 ML). Lutuin hanggang malambot.

3. Susunod, magdagdag ng gadgad na keso ng Adyghe, pinatuyong dill sa kawali. Pagkatapos ay paminta at asin ang ulam.4. Ngayon ihanda ang pagpuno para sa pie. Upang gawin ito, ilagay ang kulay-gatas sa cream. Susunod, magdagdag ng gadgad na keso, isang kurot ng nutmeg, at itim na paminta sa parehong lugar. Kung kinakailangan, asin din ang pagpuno. Haluin ito sa susunod.

recipe ng pancake pie na may karne
recipe ng pancake pie na may karne

5. Pagkatapos sa isang baking dish (o, halimbawa, sa isang kawali), maglagay ng pancake, pagpuno ng repolyo dito. Kaya salit-salit hanggang sa maubos ang pancake. Tandaan na ang tuktok na layer ay dapat na pancake.6. ibuhospagpuno ng pie. Pagkatapos ay ipadala ito sa preheated oven sa loob ng tatlumpung minuto. Kung ang tuktok ng produkto ay nasusunog, pagkatapos ay takpan ito ng foil. Ihain ang cabbage cake nang mainit-init.

May custard

Ang quiche pie ay napakasarap. Ang ganitong cake ay medyo nakapagpapaalaala sa kilalang "Napoleon".

recipe ng pancake pie na may repolyo
recipe ng pancake pie na may repolyo

Upang gawin ang pancake pie sa ibaba, kakailanganin mo ng:

• Isang litro ng gatas (isang kalahati para sa cream, ang isa para sa kuwarta).

• Dalawang tasa ng harina (dalawa kutsara ng halagang ito - sa cream).

• Limang itlog (dalawa - sa kuwarta, tatlo - sa cream).

• Isang kurot ng asin.

• 200 gramo at 2 Art. mga kutsara (sa kuwarta) ng asukal.• Tatlong kutsara. mga kutsara ng langis ng mirasol (piliin ang walang amoy).

Ang recipe ng pagluluto ng matamis na pancake pie ay may mga sumusunod:

1. Ihanda muna ang cream. Upang gawin ito, talunin ang asukal at tatlong itlog hanggang sa makinis.

2. Magdagdag ng isang pakurot ng vanilla at ilang harina.

3. Pagkatapos ay ibuhos sa gatas. Pagkatapos ay haluing mabuti.

4. Ngayon ilagay ang cream sa apoy. Haluin palagi sa panahon ng proseso ng pagluluto upang hindi ito masunog. Gayundin, siguraduhin na walang mga bukol sa cream. Lutuin hanggang lumapot.

5. Pagkatapos ng tapos na cream, itabi para lumamig.

6. Ngayon simulan ang mga pancake.

7. Upang gawin ito, talunin ang dalawang itlog, isang pakurot ng asin at asukal (medyo) sa isang malalim na mangkok. Ibuhos ang harina, ibuhos ang langis ng gulay, gatas.

8. Pagkatapos ay masahin sa makinis at walang bukol na batter.

9. Pagkatapos ay painitin ang kawali, ipritomanipis na pancake.

10. Susunod, salit-salit na ilagay ang mga ito sa isang plato at grasa ng cream.11. Pagkatapos ng matamis na pancake quiche cake, palamigin. Hayaan siyang maupo doon ng ilang oras. Bago ihain, palamutihan ang cake ng niyog, berries o tsokolate.

Pancake pie. Matamis na recipe na may sour cream at condensed milk

Mayaman at masarap ang cake na ito. Tandaan na ang mga ordinaryong pancake at cream ay gumagawa ng mga tunay na himala. Upang gawing hindi lamang masarap, ngunit maganda rin ang cake, maaari mo itong palamutihan sa itaas, halimbawa, ng mga berry, nuts o whipped cream.

recipe ng pancake pie na may condensed milk
recipe ng pancake pie na may condensed milk

Paano gumawa ng masarap na pancake pie? Ang recipe na may condensed milk at sour cream ay simple at prangka. Ang kailangan mo lang gawin ay maghurno ng iyong karaniwang pancake. Pagkatapos nito, ang mga natapos na produkto ay dapat na smeared na may condensed milk at sour cream. Pagkatapos payagan ang "mga cake" na magbabad, ang produkto ay maaaring ihain sa mesa. Upang maghanda ng matamis na pancake pie, ang recipe kung saan inilalarawan namin, kakailanganin mo:

• 100 ml ng gatas;

• dalawang itlog;

• Art. kutsarang asukal;

• tatlong kutsara. kutsarang mantika ng gulay;

• isang basong harina;

• walnut (tinadtad) walnut, condensed milk at sour cream (sa panlasa);

• isang kurot ng asin; • dalawang kutsara. mga kutsara ng kakaw.

matamis na pancake pie na may custard
matamis na pancake pie na may custard

Pagluluto ng cake sa bahay

1. Talunin ang asukal, gatas, harina, asin at itlog gamit ang mixer.

2. Hatiin sa kalahati. Haluin ang kakaw sa isa sa mga bahagi.

3. Painitin muna ang kawali, maghurno ng manipis na pancake sa langis ng gulaydalawang kulay.

4. Susunod, ihanda ang cream. Upang gawin ito, paghaluin ang condensed milk na may kulay-gatas. Kung gusto mo, pagkatapos ay magdagdag ng mga tinadtad na mani sa cream.5. Ngayon ay bumuo ng isang matamis na pancake pie na may kulay-gatas at condensed milk. Para magawa ito, lagyan ng cream ang lahat ng cake.

matamis na pancake pie na may condensed milk
matamis na pancake pie na may condensed milk

Pagkatapos tiklop sa ibabaw ng isa't isa. Kaya, nakakuha kami ng matamis na pancake pie na may condensed milk. Ilagay ang cake sa refrigerator para sa impregnation sa loob ng isang oras. Pagkatapos ay ilabas ito, gupitin sa mga bahagi at ihain.

Maliit na konklusyon

Ngayon alam mo na kung paano gumawa ng matamis na pancake cake. Ang mga recipe sa aming artikulo ay makakatulong sa iyo na gawin ito sa bahay. Isinasaalang-alang din namin ang ilang mga pagpipilian para sa mga masasarap na pastry na may karne, salmon o repolyo. Good luck at bon appetit!

Inirerekumendang: