Paano sukatin ang mga gramo nang walang timbang: mga uri ng produkto, iba't ibang paraan ng pagsukat, paggamit ng mga improvised na paraan, katutubong pamamaraan at praktikal na pa

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Hindi lahat ng maybahay ay may kaliskis sa kusina, at marami ang nakasanayan na gawin ito sa ganitong paraan, pagsukat ng pagkain "sa pamamagitan ng mata" Ngunit nangyayari na kailangan mong magluto ng isang bagay ayon sa isang bagong recipe, kung saan ang lahat ng mga proporsyon ay dapat na mahigpit na sinusunod. Paano sukatin ang gramo nang walang kaliskis? Siyempre, maraming mga paraan, at halos tama ang panukala, ngunit may kaunting mga paglihis pa rin. Sa artikulong ito, pag-uusapan natin kung paano magsukat ng mga gramo nang walang timbang ng mga tuyong pagkain.

Tsart ng timbang

Ang pahiwatig na ito ay makikita sa isang cookbook o maaari mong gamitin ang ibinigay sa artikulo. Ito ay napaka-maginhawang gamitin ang talahanayan, dahil naglalaman ito ng bigat ng mga produkto sa gramo kapag pinupuno ang anumang mga pinggan. Halimbawa, ang 5-7 gramo ng asukal ay inilalagay sa isang kutsarita, 25 sa isang silid-kainan, at sa isang regular nafaceted glass - 200 gramo, kung pupunuin mo ito hanggang sa pinakataas.

Pagsukat ng kamay

Ang isang mahusay na katutubong pamamaraan ay kilala na makakatulong sa paglutas ng problema kung paano magsukat ng gramo nang walang mga timbang. Ang pamamaraang ito ay magiging maginhawa para sa mga hindi gustong maubos ang kanilang sarili sa mga kalkulasyon sa matematika. Ang minus ng pamamaraan ay isang tinatayang resulta lamang.

1. Kung kailangan mong magsukat ng isang piraso ng isda o karne ng 100 gramo, pagkatapos ay tingnan ang palad ng isang babae - pareho ang laki at kapal ay tumutugma sa 100 gramo. Kung kukunin natin ang kamay ng isang lalaki bilang halimbawa, pagkatapos ay magdagdag ng 50 gramo.
2. Kung kailangan mong magsukat ng isang bahagi ng cereal, ang 200 gramo ay magiging katumbas ng laki ng kamao ng babae at humigit-kumulang 250-280 - kasing laki ng kamao ng lalaki.

Dami ng ulam

Sa hardware store maaari kang bumili ng mga espesyal na lalagyan na gawa sa transparent na plastik o salamin, sa mga dingding kung saan isusulat ang mga timbang sa gramo ng likido at maramihang produkto.

Kung walang ganoong ulam, gumamit lang ng anumang tasa, ang dami nito na alam mo nang eksakto. Halimbawa, mayroon kang isang mangkok na 100 gramo, at kailangan mong sukatin ang 50 gramo. Pagkatapos ay punan lamang ang mangkok na ito sa kalahati at kunin ang kinakailangang dami ng produkto.

Tinuriang notebook sheet

Siyempre, maganda ang mga pinggan at kamay, ngunit paano kung kailangan mong sukatin, halimbawa, ang manganese? Ang pagkuha ng pulbos "sa pamamagitan ng mata" ay ganap na hindi katanggap-tanggap, at pagkatapos ay lumitaw ang isang makatwirang tanong: "Paano magsukat ng 1 gramo nang walang kaliskis?"

Iminumungkahi namin ang paggamit ng lumang paraan, malaki na ang naitulong nitobilang ng mga hostes.

1. Ibuhos ang pulbos sa isang patag na kutsarita, magiging 5 gramo ito.
2. Ibuhos ang pulbos sa isang notebook sheet sa isang hawla, ikalat ito sa ibabaw ng mga cell sa pantay na strip upang umabot ito ng 10 cell.
3. Dalawang cell - ito ay magiging isang gramo.

Kung hindi pa nabubuksan ang garapon ng pulbos, maaari kang gumamit ng mas madaling paraan - tingnan ang netong timbang sa pakete. Kung may nakasulat na 10 gramo, pagkatapos ay ibuhos ito sa sheet upang ang strip ay kumuha ng 20 cell, at 2 sa mga ito ay katumbas ng 1 gramo.

Paano sukatin ang lebadura sa gramo nang walang timbang? Gamitin ang parehong paraan. Kung kailangan mong uminom ng 5 gramo ng produktong ito, huwag mag-atubiling uminom ng 1 kutsarita nang walang slide.

Para sa pagsukat ng harina, ang pamamaraang ito ay hindi gumagana, dahil ito ay mas siksik at mas tumitimbang. Iminumungkahi naming isaalang-alang ang mga opsyon para sa kung paano sukatin ang harina sa gramo nang walang mga timbang.

Kutsarita at kutsara para sa harina

Kapag walang timbangan, ang ordinaryong kutsara ay makakatulong sa pagsukat ng kaunting harina. Ang produkto ay hindi dapat salain, sukatin nang direkta mula sa pakete.

1. I-scrape ang harina gamit ang isang kutsarita, dahan-dahang iling ito mula sa gilid hanggang sa gilid, ngunit upang hindi mahulog ang slide, kailangan mo lamang iwaksi ang labis. 10 gramo na lang ang natitira. Iyon ay, kung kailangan mong kumuha ng 50 gramo ng harina, pagkatapos ay maglagay ng 5 kutsara na may slide.
2. Mas madaling gumamit ng karaniwang kutsara. Ibunton ang harina na may slide, iling nang bahagya, ang natitira ay 25 gramo. Kung kailangan mo ng 50 gramo, maglagay ng dalawa.

Mula sa parehong pagkalkula, nagiging malinaw kung paanosukatin ang 100 gramo nang walang timbang pagdating sa harina.

Sukat na baso ng harina

Kung mayroon kang ordinaryong faceted glass sa iyong kusina, ito ay magiging isang tunay na katulong kapag nagsusukat ng mga produkto. Ang dami nito ay 250 ml sa rim, at ito ay angkop para sa pagsukat ng mga likido. Kung tungkol sa harina, kailangan nating sukatin ang mga gramo, at ito ay ginagawa sa sumusunod na paraan:

1. Maingat na gumamit ng kutsara upang punan ang baso hanggang sa gilid. Kasabay nito, ang harina ay hindi kailangang iling at durog, ang timbang ay tataas nang malaki. Ikalat ang produkto nang pantay-pantay sa rim at magkakaroon ka ng halos eksaktong 160 gramo.
2. Kung pupunuin mo ang baso hanggang sa labi, ito ay magiging 180 gramo.
3. Kung mayroon lamang 200 ml na baso, ang bigat ay magiging 130 gramo kapag napuno sa gilid.

Ganito sinusukat ang harina sa mga tasa. Maraming mga tao ang nagkakamali sa pag-iisip na ang isang 200 ml na baso ay naglalaman ng 200 gramo ng harina, at naglalagay ng ganoon karami kapag naghahanda ng isang ulam. Ang mga gramo at mililitro ay magkaibang bagay. Ang mga mililitro ay ginagamit upang sukatin ang mga likido, na mas siksik kaysa sa solid.

Dalawang pan para sa pagsukat ng maramihang produkto

Paano sukatin ang mga gramo nang walang timbang, kung walang oras at pagnanais na gumamit ng mga kutsara at baso, ngunit ang produkto ay nangangailangan ng isang kilo, dalawa o higit pa? Dalawang kawali ang makakatulong, ginamit din ng ating mga lola ang pamamaraang ito! Napakadaling sukatin ang bigat ng produkto sa ganitong paraan, ang pangunahing bagay ay magkaroon ito ng stock:

• malaking palayok;
• isang maliit na kasirola na ganap na kasyamalaki;
• cargo - isang kilo na timbang o isang hindi pa nabubuksang pakete ng harina o cereal.

Kaya, kung kailangan mong sukatin ang eksaktong bigat ng produkto, kikilos ka sa sumusunod na paraan:

1. Maglagay ng timbang sa maliit na kasirola na alam mo ang eksaktong timbang ng - isang kilo, 600 gramo, at iba pa.
2. Ilagay ang kasirola na may timbang sa isang malaking kasirola o palanggana.
3. Punan ang isang malaking lalagyan ng tubig hanggang sa antas, kung mayroon man, o hanggang sa labi.
4. Alisin ang bigat sa kaldero, magkakaroon ng kaunting tubig.
5. Ngayon ay maaari mong punan ang maliit na lalagyan ng produktong susukat. Sa sandaling tumaas ang tubig sa malaking palayok sa dati nitong antas, ang maliit na palayok ay magkakaroon ng parehong bigat ng produkto sa timbang.

Medyo madali! Sa unang tingin, tila mahaba ang proseso, ngunit hindi, at makikita mo ang pagiging simple ng pamamaraan sa sandaling subukan mong sukatin ang iyong sarili.

Ilang cereal ang nasa isang baso o kutsara?

Lahat ng maramihang produkto ay may iba't ibang densidad. Kaya, ang sukat ng isang baso o kutsara ay magkakaiba para sa iba't ibang mga cereal. Iminumungkahi naming isaalang-alang ang mga sukat ng timbang sa gramo ng mga pinakakaraniwang ginagamit na produkto sa kusina.

1. Buckwheat: kung susukatin mo ang isang bahagi gamit ang isang baso, ang mga hilaw na cereal sa faceted (volume 250 ml) kapag napuno sa rim ay magiging 200-210 gramo. Magkakaroon ng 25 gramo sa isang kutsara.
2. Semolina: Kasya ang 200 gramo sa isang faceted glass hanggang sa rim, 25 gramo sa isang kutsara, at 8 gramo sa isang kutsarita.
3. Oatmeal: ito ay isang magaan na produkto, at kapag pinupuno ang isang faceted glass saang rim nito ay magiging 90 gramo lamang. Kasya ang isang kutsara ng humigit-kumulang 12 gramo.
4. Barley: isang mas mabigat na produkto, 230 gramo ang mapupunta sa isang faceted na baso hanggang sa gilid, at mga 25-30 gramo sa isang kutsara.
5. Barley groats: 180 gramo ay kasya sa isang faceted glass, at 20 gramo sa isang kutsara.
6. Millet: 180 gramo sa isang baso, 20 gramo sa isang kutsara.
7. Bigas: sa isang baso hanggang sa gilid - 230 gramo, sa isang kutsara - 25 gramo.
8. Beans: sa isang baso makakakuha ka ng 230 gramo, hindi namin susukatin gamit ang mga kutsara, dahil malaki ang produkto.
9. Shuted peas: 230 gramo ang kasya sa isang baso.

Ngayon alam mo na kung paano magsukat ng mga gramo nang walang sukat sa kusina. Maraming paraan, at lahat ng ito ay nagbibigay ng pinakatumpak na resulta!